Салат_со_свежей_малиной

Закуски и салаты с малиной

Сладкую ароматную малину мы привыкли использовать для приготовления десертов, пирогов и тортов. Но мало кто знает, что можно приготовить потрясающие салаты и закуски с малиной, которые заметно расширян ваши кулинарные горизонты. Итак, с чем .

Свекла доступна круглый год, но молодая летняя свекла отличается особой деликатностью и сладостью. И .

Этот салат с малиной, брынзой и фундуком – яркий во всех смыслах. Сочетание цветов делает его очень .

К такому сладкому ланчу хорошо подать тонкое хрустящее печенье вроде имбирного.

Салат, который может заменить целый летний обед.

Иногда для создания романтичного настроения нужна лишь пара кулинарных штрихов. И вот уже сыр бри .

Салат по мотивам любимого многими нисуаза, но с новым ярким вкусом — благодаря персикам и малиновому .

Это вариант для бодрого начала дня или витаминного полдника.

Конечно, этот салат с грушами и малиной лучше всего готовить летом, когда свежих ягод и груш много. .

Это именно малиновый салат, малина главная в нем! Вы только попробуйте!

Фарш из вырезки, конечно, можно сделать и при помощи мясорубки. Но ножом он получается более .

К такому салату хорошо подойдет бутерброд из вкусного «деревенского» хлеба с сыром типа гауды или .

Это не простое мороженое. Внутри, под глазурью, спряталась совершенно неожиданная для холодного .

Изысканный салат, который будет украшением любого обеда. Сладкая груша идеально сочетается с .

Таким салатом можно отлично позавтракать субботним утром, а можно угостить им гостей на летней .

Если вы планируете праздничный ужин на неделе, но у вас катастрофически не хватает времени .

Сладкую ароматную малину мы привыкли использовать для приготовления десертов, пирогов и тортов. Но мало кто знает, что можно приготовить потрясающие салаты и закуски с малиной, которые заметно расширян ваши кулинарные горизонты.
Итак, с чем сочетается малина? В первую очередь, это птица — курица и утка. Далее — сыры: мягкий козий, адыгейский, бри и камамбер, сыры с голубой плесенью, не слишком соленая фета. Из фруктов и ягод малина отлична сочетается с персиками, абрикосами, голубикой, яблоками, грушами, ежевикой. Из овощей — с огурцами, сладкими помидорами, салатной зеленью, зеленым горошком и фасолью, свеклой и шампиньонами.

Кстати, малину можно добавлять в салаты и закуски не только как самостоятельный ингредиент, но и делать с ней салатные заправки, если перетереть ее в пюре.

А теперь начинаем творить. Берем для основы салатные листья, например, латук. Добавляем к нему немного жареного куриного филе, зерненый творог или адыгейский сыр, горсть жареного фундука и малину. Заправляе салат оливковым маслом с медом и винным уксусом — и быстро подаем на стол.

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому .

Малина – отличное средство от простуды: в ней много витамина С и салициловой кислоты. Поэтому .

Источник

О Дзене

Дзен — платформа для просмотра и создания контента . Вы всегда найдёте здесь то, что подходит именно вам: сотни тысяч авторов ежедневно делятся постами, статьями, видео и короткими роликами. А умные алгоритмы подстраивают ленту под ваши интересы

Вы всегда найдёте здесь то, что подходит именно вам: сотни тысяч авторов ежедневно делятся постами, статьями, видео и короткими роликами. А умные алгоритмы подстраивают ленту под ваши интересы

Короткие вертикальные ролики длиной до 2 минут. Рекомендуются в основной ленте Дзена и показываются в полноэкранном формате: так люди больше вовлекаются в происходящее.

5 минут или час, горизонтальное, вертикальное или квадратное — в Дзене есть все форматы видео. Важное преимущество — их можно смотреть прямо в ленте.

Если вы хорошо разбираетесь в какой-то теме и любите писать — выбирайте формат статьи. Платформа даёт возможность её красиво сверстать и добавить разные иллюстрации — фото и видео.

Небольшая публикация, которую полностью видно в ленте. Объем поста — 4096 знаков с картинками не больше 10 штук.

Короткие вертикальные ролики длиной до 2 минут. Рекомендуются в основной ленте Дзена и показываются в полноэкранном формате: так люди больше вовлекаются в происходящее.

5 минут или час, горизонтальное, вертикальное или квадратное — в Дзене есть все форматы видео. Важное преимущество — их можно смотреть прямо в ленте.

Если вы хорошо разбираетесь в какой-то теме и любите писать — выбирайте формат статьи. Платформа даёт возможность её красиво сверстать и добавить разные иллюстрации — фото и видео.

Небольшая публикация, которую полностью видно в ленте. Объем поста — 4096 знаков с картинками не больше 10 штук.

Где увидят ваш канал

Ваш канал покажут на главной странице и в приложении Дзена

Зарабатывайте на своём творчестве

Если у вас оригинальный контент и активная аудитория, вы cможете зарабатывать в Дзене. А с ростом популярности рекламодатели начнут обращаться к вам напрямую

Уже в Дзене

Галина Юзефович

Соня Гельд

Кирилл Колесников

Лия в силе

Славный Друже Oblomoff

Ирина Мягкова

Матвей Алексеевич

ДМИТРИЙ НОРОК | FIT FOR LIFE

БО.big

Детство с Олей

МАТЕМАТИКА С БУЛАТОВЫМ

Тамара Эйдельман

Москва глазами инженера

Дима Ермузевич

Илья Варламов

Дзен — это просто

Убедитесь в этом сами, посмотрев наглядные видеоинструкции от кураторов Дзена. Если останутся вопросы, пишите — и наша служба поддержки поможет во всём разобраться

Ответы на вопросы о Дзене

Как мне набрать подписчиков?

Качественно и регулярно ведите свой канал: делайте репосты, отмечайте других авторов и активно общайтесь с подписчиками в комментариях — это залог успеха.

Также не забывайте рассказывать о вашем канале в Дзене в других социальных сетях.

Тут мы подготовили удобные материалы для этого.

Как работает монетизация?

Авторы Дзена будут получать выплаты за время, которое пользователи проводят за просмотром или чтением их контента. Когда у вашего канала наберется 30 часов просмотра контента от подписчиков за последние 30 дней, вы сможете подключить монетизацию. Чем дольше пользователи будут смотреть видео и читать статьи автора, тем больше он заработает. Подробнее о монетизации в Дзене тут.

Как зарабатывать на нативной рекламе?

Обычно рекламодатели приходят к авторам с активными подписчиками и качественным контентом. Работайте над этим, и вы обязательно получите свой первый гонорар.

Подробнее про нативную рекламу читайте в нашем гайде.

Сколько каналов я могу завести?

Сколько угодно. Единственное, что придется сделать — завести новый аккаунт в Яндексе или VK ID, чтобы создать новый канал.

Могу ли я вести канал в соавторстве?

Канал в Дзене можно вести совместно с другими пользователями — для этого владелец канала должен предоставить им доступ. Как это сделать, можно прочитать по ссылке.

Как публиковать контент в Дзене?

Дзен — это мультиформатная платформа. Статьи, посты, длинные видео и короткие ролики до 2-х минут можно публиковать с компьютера или смартфона. Подробнее о том, как работать с каждым форматом, можно почитать по ссылке.

Источник

Малиновый салат

Малина — 100-120 г Брынза (фета) — 60-70 г Салат листовой — 1 пучок Ветчина — 120 г Соль и перец — по вкусу Масло оливковое — 0,5 ч.л. Яблочный уксус — 0,5 ч.л.

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Малиновый салат — очень вкусное блюдо для тех, кто любит кулинарные эксперименты. Ягодный аромат ярко звучит в сочетании с мясными продуктами и легкой соленостью брынзы (феты). Для салата лучше всего использовать свежую малину, а не замороженную, так как замороженный продукт выделяет очень много жидкости при разморозке. Ветчину же вы можете заменить любым другим видом мяса: отварным, обжаренным, запеченным, но желательно именно жирным — свининой или уткой, так как ягодная кислота улучшает переваривание жирного мяса и подчеркивает его вкус.

Солить малиновый салат практически не нужно, ведь сыр брынза (фета) и так соленый, поэтому добавление такой специи — по вашему желанию. Яблочный уксус вы можете заменить винным.

Готовится блюдо за считанные минуты при наличии необходимых ингредиентов в вашем холодильнике, поэтому вы с легкостью можете организовать его себе на ужин или на перекус.

Итак, подготовим все необходимое для салата с малиной и начнем кулинарить!

Промоем листья салата, слегка обсушим их и выложим на тарелку.

Ветчину нарежем крупными тонкими кусками и выложим на листья салата.

Промоем ягоды малины, очистим их от череночков и выложим в хаотичном порядке на тарелку.

Брынзу нарежем небольшими треугольничками или кубиками, высыплем на тарелку к остальным ингредиентам.

Посолим, поперчим салат по вкусу, сбрызнем яблочным уксусом и оливковым маслом холодного отжима.

На стол малиновый салат подадим сразу же после его приготовления.

Источник

Летний салат с малиной

Летний салат с малиной. Такой салат готовится только из свежей малины и зелени на ваш выбор и молодого горошка. Вы горох можете заменить на ростки гороха, как в моем случае. Салат очень легкий и здесь прекрасно сочетаются ингредиенты и соус.

• Малина 0,5 стакан
• Сыр с плесенью 20 г
• Руккола пучок
• Ростки пучок
• Масло оливковое 2 ст.лож.
• Мед натуральный 0,5 чай.ло
• Сок лимонный 1 ст.лож.
• Перец черный по вкусу

Я использую листья рукколы — это сорт не слишком горчит и лисья нежные. И молодые побеги гороха.

Побеги гороха можно вырастить дома. Из стручков гороха вынуть горошины и разбросать на тарелку, застеленную марлей. Залейте водой и поставьте в светлое место, но не на солнце. Через два дня можно срезать первые побеги. Срежьте верхушки и пусть побеги растут дальше. Только подливайте воду, чтобы марля была мокрая.

Разложите зелень на блюдо, раскрошите сыр.

Малину залейте водой и оставьте на 5 минут. Потом воду слейте.

А за эти минуты приготовьте соус для салата. Смешайте оливковое масло, мед, сок лимона, черный перец. перемешайте.

Разложите малину и полейте соусом.

Источник