Салат_с_курицей_и_ананасом_и_грибами_консервированными_рецепт

Салат с курицей, ананасом и грибами

Салат с курицей, ананасом и грибами — это очень яркая и популярная идея для праздничной закуски. Угощение порадует сочностью, интересным вкусом и привлекательным внешним видом. Можно подавать не только к торжественному столу, но и в рамках семейного ужина. Оцените оригинальную подборку из 8-и пошаговых рецептов.

Слоеный салат с курицей, ананасом и грибами

Консервированные ананасы замечательно сочетаются с нежным куриным мясом и с грибами. Из продуктов можно приготовить яркий слоеный салат. Такая закуска отлично подойдет для праздничного стола.

• Куриный окорок 1 шт.
• Шампиньоны свежие 300 гр.
• Ананас консервированный 250 гр.
• Лук репчатый 1 шт.
• Сыр Пармезан (или другой твердый сыр) 200 гр.
• Майонез 3 ст.л.
• Укроп ½ пучка
• Листовой салат 4 шт.

Как приготовить салат с курицей, ананасом и грибами? Подготовим все ингредиенты по списку. Грибы и зелень хорошенько промываем.

Салат с курицей, ананасом и грибами готов! Украшаем блюдо листьями салата и подаем к столу в охлажденном виде!

Салат с курицей, ананасом, грибами, сыром и яйцом

Яркая закуска для вашего стола – салат из ананасов, курицы, грибов, яиц и сыра. Простое в приготовлении блюдо получается невероятно питательным, вкусным и сочным. Подавайте на ужин или в рамках праздничного меню.

Время приготовления: 10 минут

• Филе куриное – 1 шт.
• Грибы шампиньоны – 300 гр.
• Ананасы консервированные – 1 банка.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Яйцо – 3 шт.
• Сыр твердый – 200 гр.
• Чеснок – 2 зубчика.
• Майонез – по вкусу.

1. Измельчаем лук и обжариваем его с разделенными на несколько частей шампиньонами. Готовим продукты до золотистого оттенка.

2. Отвариваем куриную грудку в подсоленной воде и делим на небольшие кусочки. Также поступаем и с куриными яйцами.

3. Соединяем подготовленные продукты в глубокой миске и дополняем их крупно натертым сыром.

4. Сюда же выкладываем нарезанные кусочками консервированные ананасы, которые предварительно отделяем от сока.

5. Для заправки размешиваем майонез с продавленными зубчиками чеснока. Поливаем блюдо заготовкой.

6. Аппетитный и сочный салат для вашего стола готов!

Салат с курицей, грибами, ананасом и грецким орехом

Вкуснейший салат для праздничного меню можно приготовить из курицы, ананаса, грибов и грецких орехов. Такое блюдо приятно удивит не только вкусом, но и ярким внешним видом. Попробуйте!

Время приготовления: 15 минут

• Филе куриное – 350 гр.
• Ананасы консервированные – 1 банка.
• Шампиньоны консервированные – 1 банка.
• Орехи грецкие – по вкусу.
• Соль – по вкусу.
• Майонез – по вкусу.

1. Куриное филе варим до готовности в подсоленной воде, после остужаем его, нарезаем мелкими кусочками и укладываем половину первым слоем.

2. Из банки с ананасами сливаем сок. Сам продукт нарезаем небольшими кубиками.

3. Из грибов также сливаем воду. Слишком крупные грибы разрезаем.

4. Начинаем формировать слои. Куриный слой обмазываем майонезом. Сверху кладем часть грибов, ананасов. Повторяем слои, обмазываем снова майонезом и обсыпаем тертым сыром.

5. Дальше слоеный салат посыпаем измельченными грецкими орехами. Чтобы они лучше держались, на сыр можно добавить немного майонеза. Яркая закуска для вашего стола готова. Подавайте охлажденной!

Вкусный салат с курицей, грибами, ананасом и кукурузой

Легкий, сочный, но в тоже время питательный салат можно приготовить из курицы, ананасов, грибов и кукурузы. Берите на заметку простой пошаговый рецепт. Порадуйте себя и своих близких ярким вкусом.

Время приготовления: 15 минут

• Филе куриное – 200 гр.
• Грибы шампиньоны – 200 гр.
• Кукуруза консервированная – 100 гр.
• Ананас консервированный – 100 гр.
• Петрушка – 1 пучок.
• Йогурт греческий – 1 ст.л.
• Горчица дижонская – 1 ст. л.
• Карри – 1 ч.л.
• Соль – по вкусу.
• Майонез – 2 ст. л.
• Перец черный молотый – 1 ч.л.
• Масло сливочное – 30 гр.

1. Подготовим необходимые ингредиенты. Куриное филе полностью размораживаем. Грибы и зелень промываем под водой.

2. Подготовленные шампиньоны режем тонкими ломтиками.

3. В сковороде растапливаем кусочек сливочного масла.

4. Погружаем сюда нарезанные грибы. Посыпаем их солью и перцем.

5. Добавляем половинку от указанного количества карри.

6. Размешиваем поджарку и готовим до яркого румянца.

7. Промытую зелень мелко нарезаем ножом.

8. Куриное филе заранее отвариваем, после остужаем и разделяем на мелкие кусочки.

9. На дно большой тарелке выкладываем грибы.

10. Дополняем их ананасами, нарезанными мелкими кубиками.

11. Сюда же выкладываем петрушку.

12. Посыпаем продукты черным перцем.

13. Сверху укладываем куриные кусочки.

14. Посыпаем оставшейся частью карри.

15. Поливаем заготовку горчицей и йогуртом и майонезом.

16. Из банки с кукурузой аккуратно сливаем жидкость. Саму кукурузу отправляем в общую посуду.

17. Вымешиваем угощение и охлаждаем его перед подачей.

18. Аппетитный домашний салат готов. Делите его на порции и подавайте к столу!

Как приготовить салат с курицей, жареными грибами и ананасом?

Оригинальное решение для вашего семейного стола – салат из куриного мяса, ананаса и жареных грибов. Домашнее блюдо порадует ярким видом, невероятным сочным вкусом и питательными свойствами. Оцените быстрый пошаговый рецепт.

Время приготовления: 10 минут

• Филе куриное – 1 шт.
• Грибы – 300 гр.
• Ананас консервированный – 1 банка.
• Специи – по вкусу.
• Майонез – 2 ст.л.

1. Куриное филе размораживаем, тщательно промываем под водой, после чего нарезаем его кубиками мелкого размера.

2. Хорошо промытые и нарезанные грибы обжариваем до яркого румянца в растительном масле. Не забываем помешивать содержимое.

3. Также поступаем и с куриным мясом. В процессе, обязательно дополняем его специями. Соединяем оба ингредиента в одной тарелке, даем им остыть.

4. Из банки с ананасами сливаем сок. Сам продукт разделываем небольшими кубиками. Отправляем их в общую массу.

5. Поливаем ингредиенты двумя столовыми ложками майонеза. Перемешиваем и ставим на время в холодильник. Подаем к столу яркий салат в охлажденном виде.

Пошаговый рецепт салата с курицей, ананасом, грибами и огурцом

Сочный и легкий салат для вашего семейного стола можно приготовить из нескольких ярких ингредиентов: курицы, грибов, ананаса и огурца. Оцените простой кулинарный рецепт и удивите своих родных.

Время приготовления: 10 минут

• Филе куриное – 350 гр.
• Грибы консервированные – 200 гр.
• Ананас консервированный – 200 гр.
• Огурец свежий – 1 шт.
• Соль – по вкусу.
• Майонез – 3 ст.л.
• Зелень – для подачи.

1. В подсоленной воде отвариваем нужное количество куриного филе. Дальше его остужаем и нарезаем мелкими кусочками.

2. Из ананасов сливаем сок. Сам продукт режем небольшими кубиками.

3. Также поступаем и с маринованными грибами. Чтобы было удобно сливать воду, можно воспользоваться ситом.

4. Хорошенько промываем огурец и режем его тонкой и не слишком длинной соломкой. Кожуру снимать не нужно, кончики отрезаем по необходимости.

5. Соединяем подготовленные ингредиенты в общей миске, заправляем их майонезом и размешиваем. Подаем блюдо к столу вместе с зеленью.

Салат с курицей, ананасом, грибами и картофелем

Яркий, вкусный и питательный салат для вашего стола – из картофеля, курицы, грибов и ананаса. Такое угощение подойдет как для праздничного меню, так и для ужина в узком семейном кругу. Попробуйте!

Время приготовления: 15 минут

• Филе куриное – 150 гр.
• Грибы шампиньоны – 120 гр.
• Ананас консервированный – 100 гр.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Картофель – 1 шт.
• Сыр твердый – 80 гр.
• Майонез – 1 ст.л.
• Соль – по вкусу.
• Перец черный молотый – по вкусу.
• Масло растительное – для жарки.

1. Подготовим необходимые ингредиенты. Куриное филе и картофель сразу отвариваем и остужаем, грибы хорошенько промываем под водой.

2. Луковицу и шампиньоны режем мелкими кубиками.

3. Очищаем отварной картофель и натираем его на крупной терке.

4. Также поступаем и с кусочком твердого сыра.

5. На мелкие кусочки разделываем отварное филе и консервированный ананас.

6. Грибы с луком жарим до золотистого оттенка в растительном масле.

7. С помощью формировочного кольца выкладываем слои. Сначала кладем картошку, обмазываем ее майонезом, солим, перчим и дополняем луком с грибами и кусочками ананаса.

8. Дальше укладываем куриное филе. Снова обмазываем майонезом.

9. Посыпаем заготовку тертым сыром.

10. Охлаждаем салат, украшаем зеленью по вкусу и подаем к столу. Готово!

Простой и вкусный салат с курицей, ананасами, грибами и оливками

Яркий по вкусу и невероятно питательный салат можно приготовить из курицы, грибов, ананаса и оливок. Подавайте холодную закуску к семейному ужину или празднику. Берите на заметку оригинальный пошаговый рецепт в домашних условиях.

Время приготовления: 15 минут

• Филе куриное – 300 гр.
• Грибы шампиньоны – 300 гр.
• Ананас консервированный – 500 гр.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Оливки без косточек – 1 банка.
• Майонез – по вкусу.

1. Грибы измельчаем и обжариваем до золотистого оттенка вместе с кусочками репчатого лука. Куриное филе заранее отвариваем в подсоленной воде и остужаем.

2. Дальше мясо птицы разделываем на мелкие кусочки и кладем их вместе с грибами в общую тарелку.

3. Из оливок сливаем жидкость. Сам продукт делим на половинки и отправляем в общую массу.

4. Дополняем подготовленные ингредиенты нарезанными кубиками ананаса.

5. Заправляем угощение майонезом, размешиваем, охлаждаем и подаем к столу. Пробуйте сочный салат и угощайте близких!

Источник

Салат с ананасами грибами шампиньонами и курицей слоями

Красивый, сытный, очень вкусный, для любого праздника! В слоеном салате с ананасами, грибами шампиньонами и курицей все ингредиенты идеально сочетаются между собой и великолепно дополняют друг друга. Благодаря ананасам салат получается немного сладким и нежным, а курица с грибами придают ему сытости.

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сделать слоеный салат с ананасами, грибами шампиньонами и курицей? Подготовьте для этого все необходимые ингредиенты. Сыр для салата подойдет любой, главное, чтобы он хорошо терся на терке. Шампиньоны выбирайте светлые, без потемнений и повреждений.

Шаг 2:

Для приготовления салата необходимо отварить яйца и куриное филе. Для этого проварите яйца в кипящей воде в течение 7-8 минут. Затем горячую воду слейте и остудите яйца в холодной воде. Куриное филе проварите в кипящей воде минут 25-30. Немного подсолите. Отварное филе остудите.

Шаг 3:

Лук очистите от шелухи, ополосните в холодной воде и мелко нарежьте. Шампиньоны промойте и нарежьте ломтиками. На горячую сковороду налейте немного растительного масла и обжарьте грибы вместе с луком 4-5 минут. Не забывайте помешивать, чтобы ничего не подгорело. Грибы немного подсолите при жарке. Обжаренные грибы полностью остудите.

Шаг 4:

Для сборки салата используйте кулинарное кольцо (16-20см) или бортик от разъемной формы. Поставьте кольцо на широкое блюдо. Куриное филе мелко нарежьте и выложите в кольцо первым слоем салата. Немного прижмите мясо, чтобы оно легло поплотнее. Этот слой и все последующие смазывайте майонезом.

Шаг 5:

Следующим слоем выложите обжаренные грибы.

Шаг 6:

Огурец помойте и нарежьте маленькими кубиками. Выложите нарезанные огурцы в форму, немного их прижимая.

Шаг 7:

Яйцо очистите от скорлупы и натрите на крупной терке. Равномерным слоем распределите тертые яйца по всему салату.

Шаг 8:

Из консервированных ананасов слейте жидкость. Сами ананасы нарежьте мелкими кубиками и выложите следующим слоем.

Шаг 9:

Последним слоем выложите сыр. Натрите его на мелкой или средней терке и равномерно распределите по всей поверхности салата. Уберите салат в холодильник на пару часов, чтобы он пропитался и охладился. Кстати с сыром можно экспериментировать и брать любой сыр на ваш вкус.

Шаг 10:

Перед подачей снимите с салата кольцо.

Шаг 11:

Украсьте салат и подавайте к столу. Для украшения можно использовать свежую зелень, ягоды или ломтики обжаренных шампиньонов. Приятного аппетита!

Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.

Вымытые и очищенные от пленок шампиньоны выложите на кухонное полотенце, чтобы оно впитало лишнюю жидкость. Оставьте на 15-20 минут, чтобы вся влага впиталась в ткань. Важно хорошо обсушить грибы, иначе напитавшись влагой, они станут водянистыми.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.

Для чего нужен этот код?

Источник