Салат_овощной_рецепт_ивлев

Салат овощной рецепт ивлев

4 июля — NVL. Опытные кулинары назвали самые лучшие летние салаты с необычными компонентами, которые пришлись бы по душе даже шефу Ивлеву

4 июля — NVL. Опытные кулинары назвали самые лучшие летние салаты с необычными компонентами, которые пришлись бы по душе даже шефу Ивлеву С повышением температуры за окном приходит и уменьшение аппетита, что стоит учитывать в составлении летнего питания. От сезона к сезону меню может меняться кардинально: так, в теплое время года расход калорий снижается, ведь больше не требуется энергия на обогрев организма. Теперь основная задача – избежать обезвоживания, потому что солнце беспощадно испаряет влагу. Поэтому летом стоит отдавать предпочтение свежим овощам. Из них можно делать потрясающие салаты, сочетая необычные компоненты. Об этом пишет портал WomanHit.ru.Так, можно сделать салат с кукурузой, от которого шеф-повар Константин Ивлев сказал бы свою знаменитую фразу: «Когда вкусно, тогда вкусно!» Для данного салата можно использовать как свежую, так и консервированную кукурузу. Главное – она должна быть сладкой и вкусной. Также понадобится нарезанный тонкими полукольцами красный лук, кубики томатов, листья базилика и кубики сыра фета. Все заправляется оливковым маслом, специи добавляются по вкусу. Салат со свеклой – еще один замечательный летний салат. Отварную свеклу необходимо нарезать кубиками и смешать с нарезанным помидором и кубиками мягкого авокадо. Рекомендуется добавить горсть шпината и немного нарезанного сыра фета, заправив все оливковым маслом и подсолив. Клубника – это ягода, которую можно использовать не только для десерта, но и дополнить ей изысканный салат, который готовится за пару минут. Необходимо обжарить кешью или кедровые орешки на сухой сковороде, клубнику нарезать и выложить эти ингредиенты на листья рукколы. Не лишним будет добавить сыр фета и заправить салат бальзамическим уксусом.

Источник

Подборка из 37 рецептов салатов от Константина Ивлева: Цезарь с курицей, Коул-Слоу, из хрустящих баклажанов, Оливье и другие

В данной статье мы сделали подборку 37 рецептов салатов от Константина Ивлева, которые только есть в интернете в данный момент. Здесь есть салаты и из ютуб канала Константина, и из видеозаписей телепередач с его участием, таких как “Вкус по карману”, “Съеште это немедленно”, “Спросите повара” и многих других.

Вы можете добавить эту страницу в закладки или на стену в соцсети, чтобы быстро находить нужный рецепт из подборки и не искать его каждый раз. Также если здесь не хватает какого-то еще рецепта салата от Константина, то скиньте, пожалуйста, ссылку на видеоролик в комментарии к данной статье, мы добавим его в подборку!

Классический салат Цезарь с курицей и заправка для него

На видео ниже вы сможете посмотреть классический рецепт салата Цезарь с курицей от Константина Ивлева, а также рецепт заправки для салата Цезарь по-Ивлевски:

Салат в стиле Цезарь

Ниже вы сможете посмотреть рецепт салата в стиле Цезарь от Константина Ивлева из передачи «Вкус по карману». Там же можно узнать, как готовится заправка для салата Цезарь:

И еще один салат Цезарь с курицей

Далее вы сможете увидеть еще один вариант Цезаря от Константина Ивлева с салатом Айсберг и интересным соусом:

Салат из хрустящих баклажанов

А ниже вы сможете посмотреть видео рецепт паназиатского салата из хрустящих баклажанов с орехами от Константина Ивлева:

Салат из хрустящих баклажан с кунжутным соусом

Далее вы сможете увидеть еще один вариант салат из хрустящих баклажан с кунжутным соусом от Константина Ивлева:

Салат из баклажанов и бородинского хлеба со шпротами

Далее вы сможете посмотреть рецепт салата из баклажанов и бородинского хлеба со шпротами от Константина Ивлева:

Салат из печеных овощей с баклажанами

Ниже представлен рецепт салата из печеных овощей с перцем и баклжанами от Константина Ивлева:

Салат Коул Слоу из капусты с ананасом

Далее вы сможете посмотреть рецепт салата Коул-Слоу от Константина Ивлева из свежей капусты, майонеза, персикового сока, консервированных ананасов и моркови:

Салат Батумский

К сожалению, рецепт Батумского салата от Константина Ивлева мы не нашли. Есть только одно видео на ютубе, в котором утверждается, что в нем показан рецепт салата Батуми от Ивлева. Остается им верить:

Салат Оливье

Далее вы сможете посмотреть рецепт новогоднего салата Оливье от Константина Ивлева с добавлением салата Айсберг вместо картофеля, а вместо колбасы — филе перепёлки. Еще салат Оливье называет русский классическим салатом:

Ниже дан рецепт салата Оливье от Константина Ивлева по рецепту 1860 г из 10 выпуска передачи «Съеште это немедленно»:

Далее вы сможете посмотреть еще один вариант приготовления салата Оливье от Константина Ивлева с мясом куропатки и листьями салата (вместо картохи):

Греческий салат с кальмарами

А ниже вы сможете посмотреть рецепт греческого салата с кальмарами от Константина Ивлева с передачи «Съеште это немедленно»:

Русский салат с теплой перепёлкой

Ниже вы сможете посмотреть рецепт приготовления русского салата с тёплой перепёлкой от Константина Ивлева, показанный в передаче «Моя-твоя еда»:

Салат из картофеля и соленых огурцов

Ниже вы можете посмотреть салат с картофелем от Константина Ивлева с добавлением соленого огурца, бородинского хлеба, говядины и зелени:

Салат из креветок и шампиньонов

Ниже вы сможете посмотреть рецепт салата из креветок и шампиньонов от Константина Ивлева с добавлением сельдерея, авокадо, чеснока и лимона:

Салат из авокадо с креветками

Ниже представлен рецепт салата из авокадо с креветками от Константина Ивлева из передачи «Съеште это немедленно»:

Салат из морепродуктов

Далее вы сможете посмотреть рецепт зелёного салата с обжаренными морепродуктами и цитрусовой заправкой от Константина Ивлева:

Салат из кальмаров, апельсина и грейпфрута

На видео ниже вы сможете посмотреть видео рецепт салата на основе кальмаров, с сегментами апельсина и грейпрута с добавлением соевого соуса и льняного масла с авокадо и кунжутом:

Салат с картофелем, зеленью и сельдью с горчичной заправкой

Далее вы сможете посмотреть рецепт салата с картофелем, зеленью и сельдью с горчичной заправкой от Константина Ивлева:

Зелёный салат с киноа и тигровыми креветками

Ниже представлен видео рецепт зелёного салата с киноа и тигровыми креветками от Константина Ивлева:

Салат из киноа с креветками и авокадо

А ниже вы сможете посмотреть видео рецепт салата с киноа, креветками и авокадо, который он готовил в прямом эфире в гостях у Серебрянного Дождя:

Сельдь под шубой

А ниже вы сможете посмотреть рецепт сельди под шубой с крабовым мясом и домашним майонезом от Константина Ивлева из передачи «Съеште это немедленно»:

Овощной салат

Ниже вы сможете посмотреть рецепт овощного салата от Константина Ивлева с морковью, редисом, огурцом, фенхелем, сельдереем, цветной капустой, броколи и несколькими видами листьев салата:

Также мы нашли еще один рецепт овощного салата от Константина Ивлева с жареным хлебом, помидорами, огурцами, болгарским перцем, луком, чесноком и базиликом:

Салат из острой говядины с фасолью и ананасом

Ниже вы найдете рецепт пикантного салата из острой говядины с фасолью и ананасом от Константина Ивлева:

Салат Весенняя легкость с куриными потрохами

На видео ниже вы сможете найти рецепт салата «Весенняя легкость» с куриными потрохами от Константина Ивлева:

Салат из зеленой фасоли с соевой заправкой и жареными орешками

Ниже приведен рецепт салата из зеленой фасоли от Константина Ивлева из передачи «Вкус по карману»:

Салат из тыквы

Далее вы сможете посмотреть рецепт салата из тыквы от Константина Ивлева с передачи «Вкус по карману»:

Салат в куриной грудкой, кус-кусом и сладким перцем

Ниже вы сможете посмотреть рецепт салата с куриной грудкой, кускусом и сладким перцем от Константина Ивлева из передачи «Вкус по карману»:

Салат из телятины, перепелиных яиц и рукколы

Ниже показан рецепт салата из телятины, перепелиных яиц и рукколы от Константина Ивлева:

Салат из свеклы с козьим сыром

Ниже вы сможете найти рецепт салата из свёклы с козьим сыром от Константина Ивлева, показанный в передаче «Съеште это немедленно»:

Салат Капрезе с творожным сыром

Далее вы сможете посмотреть рецепт легкого салата Капрезе с творожным сыром от Константина Ивлева:

Салат с одуванчиками

Ниже вы сможете найти рецепт летнего салата с одуванчиками, огурцами и редисом от Константина Ивлева:

Салат с утиной грудкой

Далее показан рецепт салата с жареной утиной грудкой и малиновой заправкой от Константина Ивлева:

Салат из кроличьих потрохов с яблоком

Ниже вы сможете посмотреть рецепт салата из кроличьих потрохов с яблоком и оливковым маслом от Константина Ивлева:

Салат из груши и рукколы

Ниже вы сможете посмотреть на видео рецепт приготовления салата из груши и рукколы от Константина Ивлева:

Салат Ташкент

А на видео ниже вы сможете увидеть рецепт салата Ташкент из отварной говядины, редьки и яйца от Константина Ивлева. Перематывайте видео на время 3:34 или смотрите выпуск полностью на ваш выбор.

Теплый салат из камбалы

Далее вы сможете посмотреть рецепт теплого салата из камбалы с белым хлебом, помидорами, фенхелем, чесноком и зеленью. Перематывайте видео на время 4:08.

Итальянский салат

Смотрите на видео ниже рецепт итальянского салата из спагетти, креветок, помидор, сладкого перца, сыра моцарелла и разных приправ. Перематывайте видео на время 19:40.

Если вам понравилась данная статья, то вы можете нажать на Лайк и поделиться ссылкой на неё в какой-либо соцсети:

Источник

Салат Батумский от Ивлева

Легкий овощной салат с изумительный грузинской заправкой. Салат из помидоров, огурцов и болгарского перца с зеленью не является для нас чем-то особенным. Грузинский колорит придает ему пикантная заправка из грецких орехов с кинзой.

• Помидоры черри 200 гр
• Огурцы 1 шт.
• Болгарский перец 1 шт.
• Петрушка 10 гр
• Вода 80 мл
• Грецкие орехи 50 гр
• Зелень кинзы 15 гр
• Чеснок 2 зубч.
• Хмели-сунели 0.5 чайн.л.
• Соль 0.5 чайн.л.
• Перец чили 1 гр

Для салата нам понадобится: 200 г помидоров черри; 1 огурец; 1 болгарский перец; 3-4 веточки петрушки.

Для приготовления ореховой заправки для салата нам понадобится: 80 мл воды; 50 г ядер грецких орехов; 5 веточек кинзы; 2 зубчика чеснока; ½ ч. л. хмели-сунели; ½ ч. л. соли и перец чили на кончике ножа.

Чеснок очистить и порубить ножом на крупные кусочки. Можно вовсе добавить чеснок целыми зубчиками. Все равно соус получится однородный.

В чашу блендера или комбайна выложить кинзу, ядра грецких орехов, всыпать хмели-сунели, чеснок, соль и перец чили. Влить воду.

Ещё рецепты салаты овощные

В этом году известный производитель чёрной икры подарил гурманам возможность купить самую большую банку данного изысканного деликатеса в мире.

В канадском городке Уильямс-Лейк, где выпадает порядка 200 сантиметров снега ежегодно, городские чиновники решили вместо привычной смеси из песка и соли использовать свекольный сок, чтобы бороться с обледенением дорог.

Американскими учеными обнародованы результаты новых исследований, в рамках которых изучалось влияние различных напитков на человеческий организм. Цель данного эксперимента заключалась в том, чтобы найти самый вредный напиток.

Источник

Кушать подано: рецепт легкого салата с баклажанами от шефа Ивлева

08.07.2022, 13:16 | Никита Кротов Никита Кротов Общество 608 0

Летом так хочется чего-нибудь быстрого и вкусного: советы знаменитого повара как нельзя кстати!

Фото, видео: Youtube / IVLEV CHEF

Чрезмерная любовь к еде бывает не только вредной, но и полезной. Шеф-повар Константин Ивлев подготовил для подписчиков на своем YouTube-канале рецепт салата с баклажанами и томатами в паназиатском стиле.

«В блюдо можно втюриться с первого вкуса», — предупредил Ивлев.

Ингредиенты

Крахмал — одна столовая ложка

Масло растительное — 300 миллилитров

Жареный Арахис — 30 граммов

Соевый соус — 30 миллилитров

Сладкий чили соус — 30 миллилитров

Кунжутное масло — 20 миллилитров

Способ приготовления

Выжимаем сок лайма, добавляя к нему соевый соус с кунжутным маслом и перемешиваем. Заправка готова. Для быстрого приготовления нарезаем баклажан мелкими дольками, посыпая крахмалом и обваливая. Перец и соль не нужны. Помидоры режутся отдельно, важно использовать большое количество крупнонарезанной кинзы. Также к томатам прибавляется зеленый лук.

Жарка происходит во фритюре, поэтому главное не передержать масло. Кладем в него подготовленные баклажанные дольки, помешивая. Они должны слегка подсохнуть. На выходе должно получиться подобие хрустящих чипсов, которые добавляются в заготовку салата. Небольшое количество соли все же пригодится. В общую массу выливается заправка и тщательно перемешивается. На финальной стадии блюдо посыпается арахисом.

Ранее 5-tv.ru публиковал рецепт пасты «Арабьята» с креветками от шефа Ивлева.

Источник