Салат_овощной_помидор_огурец_зелень_калорийность

Рецепт Овощной салат (помидор, огурец, лук, зелень, натуральный йогурт) . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощной салат (помидор, огурец, лук, зелень, натуральный йогурт)

Помидор (томат), грунтовый 100 г
Огурец грунтовый 75 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Петрушка свежая 3 г
Лук репчатый 30 г
Укроп 3 г
Йогурт натуральный домашний 35 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Овощной салат (помидор, огурец, лук, зелень, натуральный йогурт)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.9 кКал 1684 кКал 1.7% 5.9% 5827 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6.2% 5429 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.8% 9333 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 6.6% 5214 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 22.5% 1538 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 13.8% 2495 г
Зола 1.102 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.5 мкг 900 мкг 8.9% 30.8% 1118 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.467 мг 5 мг 9.3% 32.2% 1071 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 10.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 10.4% 3333 г
Витамин В4, холин 9.03 мг 500 мг 1.8% 6.2% 5537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 17.6% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 13.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 9.095 мкг 400 мкг 2.3% 8% 4398 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 6.6% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 17.55 мг 90 мг 19.5% 67.5% 513 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 8.7% 3937 г
Витамин Н, биотин 1.345 мкг 50 мкг 2.7% 9.3% 3717 г
Витамин К, филлохинон 29 мкг 120 мкг 24.2% 83.7% 414 г
Витамин РР, НЭ 0.5847 мг 20 мг 2.9% 10% 3421 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.03 мг 2500 мг 8.7% 30.1% 1152 г
Кальций, Ca 40.02 мг 1000 мг 4% 13.8% 2499 г
Кремний, Si 19.331 мг 30 мг 64.4% 222.8% 155 г
Магний, Mg 17.89 мг 400 мг 4.5% 15.6% 2236 г
Натрий, Na 169.23 мг 1300 мг 13% 45% 768 г
Сера, S 20.47 мг 1000 мг 2% 6.9% 4885 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 19.7% 1754 г
Хлор, Cl 294.28 мг 2300 мг 12.8% 44.3% 782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245.8 мкг ~
Бор, B 72.3 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 13.8% 2528 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 7.3% 4732 г
Кобальт, Co 3.601 мкг 10 мкг 36% 124.6% 278 г
Литий, Li 12.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.1584 мг 2 мг 7.9% 27.3% 1263 г
Медь, Cu 91.59 мкг 1000 мкг 9.2% 31.8% 1092 г
Молибден, Mo 4.387 мкг 70 мкг 6.3% 21.8% 1596 г
Никель, Ni 5.821 мкг ~
Олово, Sn 1.86 мкг ~
Рубидий, Rb 120.4 мкг ~
Селен, Se 0.616 мкг 55 мкг 1.1% 3.8% 8929 г
Стронций, Sr 3.67 мкг ~
Фтор, F 22.9 мкг 4000 мкг 0.6% 2.1% 17467 г
Хром, Cr 4.69 мкг 50 мкг 9.4% 32.5% 1066 г
Цинк, Zn 0.3322 мг 12 мг 2.8% 9.7% 3612 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.103 г ~
Фруктоза 0.966 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.523 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.141 г min 16.8 г 0.8% 2.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.3%
Читайте также:  Тушеные_овощи_картофель_тыква

Энергетическая ценность Овощной салат (помидор, огурец, лук, зелень, натуральный йогурт) составляет 28,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из помидоров, огурцов и зелени . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из помидоров, огурцов и зелени».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.9 кКал 1684 кКал 2.7% 6% 3751 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.8% 5846 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.6% 2333 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.5% 5093 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 15.6% 1429 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 8.7% 2540 г
Зола 0.711 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.2 мкг 900 мкг 20.1% 44.8% 497 г
бета Каротин 1.11 мг 5 мг 22.2% 49.4% 450 г
Лютеин + Зеаксантин 112.145 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 8.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 6.9% 3273 г
Витамин В4, холин 7.05 мг 500 мг 1.4% 3.1% 7092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 10.9% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 19.2% 1170 г
Витамин В9, фолаты 15.043 мкг 400 мкг 3.8% 8.5% 2659 г
Витамин C, аскорбиновая 59.17 мг 90 мг 65.7% 146.3% 152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.858 мг 15 мг 5.7% 12.7% 1748 г
Витамин Н, биотин 0.711 мкг 50 мкг 1.4% 3.1% 7032 г
Витамин К, филлохинон 66.9 мкг 120 мкг 55.8% 124.3% 179 г
Витамин РР, НЭ 0.6728 мг 20 мг 3.4% 7.6% 2973 г
Ниацин 0.49 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.85 мг 2500 мг 9.5% 21.2% 1051 г
Кальций, Ca 35.53 мг 1000 мг 3.6% 8% 2815 г
Кремний, Si 18.072 мг 30 мг 60.2% 134.1% 166 г
Магний, Mg 19.7 мг 400 мг 4.9% 10.9% 2030 г
Натрий, Na 7.14 мг 1300 мг 0.5% 1.1% 18207 г
Сера, S 12.3 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8130 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 9.4% 2410 г
Хлор, Cl 37.72 мг 2300 мг 1.6% 3.6% 6098 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.5 мкг ~
Бор, B 50.5 мкг ~
Ванадий, V 1.31 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 10% 2206 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 3.8% 5859 г
Кобальт, Co 3.691 мкг 10 мкг 36.9% 82.2% 271 г
Литий, Li 22.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.2035 мг 2 мг 10.2% 22.7% 983 г
Медь, Cu 104.45 мкг 1000 мкг 10.4% 23.2% 957 г
Молибден, Mo 4.222 мкг 70 мкг 6% 13.4% 1658 г
Никель, Ni 6.483 мкг ~
Рубидий, Rb 62.9 мкг ~
Селен, Se 0.562 мкг 55 мкг 1% 2.2% 9786 г
Стронций, Sr 3.22 мкг ~
Фтор, F 21.51 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 18596 г
Хром, Cr 6.27 мкг 50 мкг 12.5% 27.8% 797 г
Цинк, Zn 0.3273 мг 12 мг 2.7% 6% 3666 г
Цирконий, Zr 1.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.187 г ~
Сахароза 0.382 г ~
Фруктоза 1.017 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.409 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.208 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.479 г min 16.8 г 8.8% 19.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.435 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 6%
18:2 Линолевая 0.269 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 14.3%
Читайте также:  Овощи_фрукт_зеленый_пупырчатый

Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов и зелени составляет 44,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из помидоров, огурцов, листовой зелени с оливковым маслом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров, огурцов, листовой зелени с оливковым маслом

Помидор (томат) 200 г
Огурец с кожурой 100 г
Салат Листовой [Зеленый Сад] 120 г
Масло Оливковое [SPAR] 20 г
Соль морская [Сырье и приправы] 20 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из помидоров, огурцов, листовой зелени с оливковым маслом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 кКал 1684 кКал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.2% 8444 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 14.8% 1244 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2% 9125 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.6% 3333 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 7.4% 2490 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 3.9% 4663 г
альфа Каротин 46.304 мкг ~
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 7.6% 2439 г
бета Криптоксантин 5.652 мкг ~
Ликопин 1118.696 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 58.478 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.5% 12000 г
Витамин В4, холин 4.22 мг 500 мг 0.8% 1.5% 11848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 3.5% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 4.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 8.043 мкг 400 мкг 2% 3.7% 4973 г
Витамин C, аскорбиновая 6.57 мг 90 мг 7.3% 13.5% 1370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 3% 6224 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.059 мг ~
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 10.8% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.2796 мг 20 мг 1.4% 2.6% 7153 г
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135 мг 2500 мг 5.4% 10% 1852 г
Кальций, Ca 7.83 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 12771 г
Магний, Mg 7.61 мг 400 мг 1.9% 3.5% 5256 г
Натрий, Na 2.61 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 49808 г
Сера, S 5.24 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 19084 г
Фосфор, P 15.7 мг 800 мг 2% 3.7% 5096 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.178 мг 18 мг 1% 1.9% 10112 г
Марганец, Mn 0.0667 мг 2 мг 3.3% 6.1% 2999 г
Медь, Cu 34.57 мкг 1000 мкг 3.5% 6.5% 2893 г
Селен, Se 0.065 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 84615 г
Фтор, F 1.28 мкг 4000 мкг 312500 г
Цинк, Zn 0.1174 мг 12 мг 1% 1.9% 10221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.709 г ~
Мальтоза 0.002 г ~
Сахароза 0.007 г ~
Фруктоза 0.785 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.087 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая 0.041 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~
Читайте также:  Японский_овощной_карри_рецепт

Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов, листовой зелени с оливковым маслом составляет 53,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Оцените статью