Салат_овощи_сыр_маслины

Салат с сыром с оливками и маслинами — 90 домашних вкусных рецептов

Источник

Греческий салат с сыром Фета

Греческий салат с сыром Фета – традиционное исполнение знаменитого овощного угощения. Такое блюдо ярко разнообразит ваш семейный или праздничный стол. Для приготовления вкусной и сочной закуски используйте проверенные рецепты с пошаговым описанием процесса.

Салат Греческий

Греческий салат как в ресторане

Предлагаем вариант сочетания овощей от шеф-повара и особый соус, который превратит узнаваемый салат в нечто особенное. В целом, греческий салат предполагает довольно большое поле для фантазии.

Ингредиенты: лук красный, лимонный сок, помидоры свежие, огурцы, салат романо, маслины без косточек, сыр фета, орегано, бальзамический уксус, лимонный сок, чеснок, орегано, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, сыр фета, йогурт

Салат Греческий

Греческий салат без маслин

Предлагаю приготовить легкий и простой в приготовлении греческий салат без маслин. Отличный вариант для званого ужина.

Ингредиенты: сыр фета, огурцы, лук красный, помидоры свежие, листовой салат, лимон, масло оливковое, чеснок, сахар-песок, соль, орегано

Салат Греческий

Греческий салат без оливкового масла

Оливковое масло не всегда есть под рукой, а некоторым оно попросту не по вкусу. Греческий салат можно приготовить и без него.

Ингредиенты: огурцы, помидоры свежие, лук синий, болгарский перец сладкий, маслины, сыр фета, масло растительное, приправа итальянские травы, лимонный сок, соль, перец чёрный молотый

Салат Греческий

Греческий салат с креветками и сухариками

Простой, но изысканный греческий салат с креветками, как раз для того случая, когда хочется побаловать себя чем-то вкусным и необычным. Креветки для салата отвариваются или жарятся со специями на растительном масле.

Ингредиенты: креветки свежие, помидоры свежие, огурцы, болгарский перец сладкий, листовой салат, лимон, сыр фета, оливки, маслины, сухарики, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый

Салат Греческий

Греческий салат с соевым соусом

Греческий салат с соевым соусом обычно очень нравится всем, кто следит, чтобы питаться вкусно, но при этом – с большой пользой для своего здоровья. Особенно аппетитным этот салат получается, когда готовится из сезонных, экологически чистых овощей, потому что они имеют не только потрясающий свежий вкус, но и сильный аромат.

Ингредиенты: капуста пекинская, листовой салат, сухарики, сыр фета, болгарский перец сладкий, маслины, помидоры свежие, огурцы, для заправки:, перец чёрный молотый, соль, приправа (на выбор), чеснок, соевый соус, лимонный сок, масло оливковое

Салат Греческий

Греческий салат с курицей

Такой вариант салата не является традиционным, однако он всё больше набирает популярность среди любителей лёгких и сытных блюд. Откройте для себя приятное сочетание вкусов нежного куриного филе и сочных свежих овощей, заправленных соусом на основе оливкового масла.

Ингредиенты: огурцы, помидоры свежие, куриная грудка, лавровый лист, перец чёрный горошек, лук красный, маслины без косточек, сыр фета, листовой салат, для заправки:, масло оливковое, соль, лимонный сок, горчица, орегано, перец чёрный молотый

Салат Греческий

Греческий салат на шпажках

Греческий салат на шпажках – оригинальная идея для праздничной закуски. Готовится она очень просто и быстро.

Ингредиенты: помидоры черри, оливки, сыр фета, огурцы, для заправки:, масло оливковое, орегано, лимон, уксус винный красный, соль, перец чёрный молотый

Салат Греческий

Греческий салат с майонезом

В качестве базовой заправки для греческого салата обычно используется оливковое масло. Однако, если хочется другого вкуса или просто под рукой не оказалось масла, можно с успехом использовать и майонез.

Ингредиенты: помидоры свежие, огурцы, болгарский перец сладкий, маслины без косточек, сыр фета, майонез, лук зелёный, петрушка, соль, перец чёрный молотый

Источник

Греческий салат с фетаксой

Полезный греческий салат с фетаксой – отличная идея для легкого ужина или перекуса. Рассольный сорт сыра отличается более мягкой структурой и по вкусу напоминает Филадельфию. Такой ингредиент подходит для приготовления классического варианта блюда. С ним знаменитая и любимая многими закуска выходит более нежной.

Салат Греческий

Греческий салат как в ресторане

Предлагаем вариант сочетания овощей от шеф-повара и особый соус, который превратит узнаваемый салат в нечто особенное. В целом, греческий салат предполагает довольно большое поле для фантазии.

Ингредиенты: лук красный, лимонный сок, помидоры свежие, огурцы, салат романо, маслины без косточек, сыр фета, орегано, бальзамический уксус, лимонный сок, чеснок, орегано, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, сыр фета, йогурт

Салат Греческий

Греческий салат без маслин

Предлагаю приготовить легкий и простой в приготовлении греческий салат без маслин. Отличный вариант для званого ужина.

Ингредиенты: сыр фета, огурцы, лук красный, помидоры свежие, листовой салат, лимон, масло оливковое, чеснок, сахар-песок, соль, орегано

Салат Греческий

Греческий салат без оливкового масла

Оливковое масло не всегда есть под рукой, а некоторым оно попросту не по вкусу. Греческий салат можно приготовить и без него.

Ингредиенты: огурцы, помидоры свежие, лук синий, болгарский перец сладкий, маслины, сыр фета, масло растительное, приправа итальянские травы, лимонный сок, соль, перец чёрный молотый

Салат Греческий

Греческий салат с креветками и сухариками

Простой, но изысканный греческий салат с креветками, как раз для того случая, когда хочется побаловать себя чем-то вкусным и необычным. Креветки для салата отвариваются или жарятся со специями на растительном масле.

Ингредиенты: креветки свежие, помидоры свежие, огурцы, болгарский перец сладкий, листовой салат, лимон, сыр фета, оливки, маслины, сухарики, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый

Салат Греческий

Греческий салат с соевым соусом

Греческий салат с соевым соусом обычно очень нравится всем, кто следит, чтобы питаться вкусно, но при этом – с большой пользой для своего здоровья. Особенно аппетитным этот салат получается, когда готовится из сезонных, экологически чистых овощей, потому что они имеют не только потрясающий свежий вкус, но и сильный аромат.

Ингредиенты: капуста пекинская, листовой салат, сухарики, сыр фета, болгарский перец сладкий, маслины, помидоры свежие, огурцы, для заправки:, перец чёрный молотый, соль, приправа (на выбор), чеснок, соевый соус, лимонный сок, масло оливковое

Салат Греческий

Греческий салат с курицей

Такой вариант салата не является традиционным, однако он всё больше набирает популярность среди любителей лёгких и сытных блюд. Откройте для себя приятное сочетание вкусов нежного куриного филе и сочных свежих овощей, заправленных соусом на основе оливкового масла.

Ингредиенты: огурцы, помидоры свежие, куриная грудка, лавровый лист, перец чёрный горошек, лук красный, маслины без косточек, сыр фета, листовой салат, для заправки:, масло оливковое, соль, лимонный сок, горчица, орегано, перец чёрный молотый

Салат Греческий

Греческий салат на шпажках

Греческий салат на шпажках – оригинальная идея для праздничной закуски. Готовится она очень просто и быстро.

Ингредиенты: помидоры черри, оливки, сыр фета, огурцы, для заправки:, масло оливковое, орегано, лимон, уксус винный красный, соль, перец чёрный молотый

Салат Греческий

Греческий салат с майонезом

В качестве базовой заправки для греческого салата обычно используется оливковое масло. Однако, если хочется другого вкуса или просто под рукой не оказалось масла, можно с успехом использовать и майонез.

Ингредиенты: помидоры свежие, огурцы, болгарский перец сладкий, маслины без косточек, сыр фета, майонез, лук зелёный, петрушка, соль, перец чёрный молотый

Источник

Греческий салат — 16 домашних вкусных рецептов приготовления

Греческий салат готовить в удовольствие по рецептам с фото от 1000.menu. В каждом есть: время готовки, пошаговые фото, советы, изменяемые состав продуктов и порционность, калорийность и БЖУ. Читай дальше.

Греческий салат — яркий праздник на твоем столе

Большое разнообразие греческих салатов, чьей родиной является Греция, объясняется широкой популярностью за пределами этой страны. В России салат стал достоянием общественности ближе к новому столетию, только в слегка измененном виде. В традиционный греческий добавляется сыр фета, который готовится из козьего или овечьего молока. Более бюджетный вариант салата допускал брынзу. Любители веганского предпочитают заменять фету тофу из соевых бобов.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах греческого салата:

Продукт	Калорий ккал в 100г	Белки г в 100г	Жиры г в 100г	Углеводы г в 100г
Оливковое масло	913	0	99.8	0
Огурцы	15	0.8	0.1	2.6
Маслины	166	2.2	10.5	5.1
Помидоры	23	1.1	0.2	3.8
Фета	290	17	24	0

Классический состав корзины для греческого салата такой:

• сыр фета
• помидоры
• огурцы
• маслины
• лук шалот
• оливковое масло
  Из специй только соль, орегано и молотый черный перец.

В разных вариациях греческого в него добавляют: каперсы, анчоусы, вяленые помидоры, болгарский перец, лук репчатый, листья салата, разномастную зелень, чеснок, упомянутую брынзу, сухарики, куриное филе и многое другое.

Пять самых быстрых рецептов греческого салата:

Название блюда	Время приготовления	Калорий ккал в 100г	Рейтинг пользователей
Салат из рукколы с горчицей и грецкими орехами	10 мин	387	+86
Салат Греческий с дунганским перцем и сыром фета	15 мин	126	+42
Салат в лаваше с сыром фета	15 мин	93	+80
Салат с сыром фета и помидорами	15 мин	139	+152
Греческий салат брынза огурцы помидоры	20 мин	70	+111

Главное отличие греческого от любых других салатов — яркость и более крупная нарезка овощей. На родине салат перед подачей не перемешивается — это делается непосредственно в тарелке. На вкус никак не влияет, скорее, дело привычки. Яркость достигается с помощью зеленых огурцов, красных помидорок, черных маслин, белого сыра и желтизны оливкового масла. Хотя сами греки предпочитают огурцы очищать от кожицы.

• немного лимонного сока в оливковом масле добавить салату тонкий привкус
• блюдо будет вкуснее, если соль и специи вмешивать в растительное масло, затем поливать овощи
• с солью нужно быть осторожнее: в сыре и маслинах его хватает вполне

Источник