Салат «Морской лес»
Подсмотрела идею этого салата, как и название в ближайшем супермаркете. Как всегда не устояла перед тем, чтобы не модернизировать состав.
Получилось весьма неплохо.
Рекомендую.
* 250 г крабовых палочек (я предпочитаю покупать охлаждeнные, они посочнее)
* 1 перец (цвет не принципиально)
* 3 варeных яйца
* 400 г брокколи (у меня была замороженная)
* майонез
Брокколи отварить в кипящей,подсоленной воде 10 минут .Откинуть на друшлаг ,охладить и разобрать на соцветия (толстую ножку лучше удалить).
Крабовые палочки порезать на средние кусочки.
Яйца отварить и порезать.
Перец порезать небольшой соломкой.
Всe смешать,посолить и заправить майонезом.
Дать настояться в тeплом помещении часа два,а потом убрать в холодильник.
Салатик получился очень лeгким,не тяжeлым,хотя там и присутствует майонез.
Можно добавить немного чеснока,тоже получится вкусненько.
elena_110 Сообщения: 8629 Зарегистрирован: 9 май 2008 Откуда: Москва Благодарил (а): 20 раз. Поблагодарили: 1604 раз. Имя: Елена
Ирина » Вт май 27, 2008 5:27 pm
Ирина Модератор
Сообщения: 2646 Зарегистрирован: 10 мар 2007 Откуда: Молдова Благодарил (а): 107 раз. Поблагодарили: 279 раз. Имя: Ирина
Олюшка » Вт май 27, 2008 5:52 pm
Олюшка Сообщения: 159 Зарегистрирован: 17 апр 2008 Откуда: Калининград Благодарил (а): 9 раз. Поблагодарили: 3 раз. Имя: Ольга
elena_110 » Вт май 27, 2008 6:09 pm
elena_110 Сообщения: 8629 Зарегистрирован: 9 май 2008 Откуда: Москва Благодарил (а): 20 раз. Поблагодарили: 1604 раз. Имя: Елена
LASTO4KA » Вт май 27, 2008 6:54 pm
LASTO4KA Сообщения: 32238 Зарегистрирован: 25 июн 2007 Откуда: сша Благодарил (а): 3117 раз. Поблагодарили: 14406 раз. Имя: ИРИНА
elena_110 » Вт май 27, 2008 7:00 pm
elena_110 Сообщения: 8629 Зарегистрирован: 9 май 2008 Откуда: Москва Благодарил (а): 20 раз. Поблагодарили: 1604 раз. Имя: Елена
Еленушка » Вт май 27, 2008 8:12 pm
Еленушка Сообщения: 1168 Зарегистрирован: 26 ноя 2007 Откуда: Украина Киев Благодарил (а): 12 раз. Поблагодарили: 70 раз.
elena_110 » Ср май 28, 2008 7:57 pm
ЛЕНОЧКА ,да они сами в голову приходят.
elena_110 Сообщения: 8629 Зарегистрирован: 9 май 2008 Откуда: Москва Благодарил (а): 20 раз. Поблагодарили: 1604 раз. Имя: Елена
LuIeka » Сб мар 14, 2009 8:51 pm
LuIeka Сообщения: 104 Зарегистрирован: 5 ноя 2008 Благодарил (а): 33 раз. Поблагодарили: 89 раз. Имя: Людмила
elena_110 » Сб мар 14, 2009 8:52 pm
elena_110 Сообщения: 8629 Зарегистрирован: 9 май 2008 Откуда: Москва Благодарил (а): 20 раз. Поблагодарили: 1604 раз. Имя: Елена
kotena » Ср май 20, 2009 10:12 am
kotena Сообщения: 415 Зарегистрирован: 29 мар 2008 Откуда: Ростов-на-Дону Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 46 раз. Имя: Ирина
elena_110 » Ср май 20, 2009 10:26 am
elena_110 Сообщения: 8629 Зарегистрирован: 9 май 2008 Откуда: Москва Благодарил (а): 20 раз. Поблагодарили: 1604 раз. Имя: Елена
Марусенька_1988 » Ср июл 08, 2009 5:37 pm
Марусенька_1988 Сообщения: 47 Зарегистрирован: 8 июл 2009 Откуда: Владивосток Благодарил (а): 1 раз. Поблагодарили: 22 раз. Имя: Мария
Рикки » Чт июл 09, 2009 8:57 am
elena_110 ,салатик-прелесть,прям сеня на обед и попробую,вот только майонезик прикуплю низкокалорийный
Рикки Сообщения: 80 Зарегистрирован: 1 июл 2009 Благодарил (а): 52 раз. Поблагодарили: 14 раз. Имя: Аня
elena_110 » Пн авг 24, 2009 7:31 am
Девочки,я готовила эти блюда ДО своего постройнения.
elena_110 Сообщения: 8629 Зарегистрирован: 9 май 2008 Откуда: Москва Благодарил (а): 20 раз. Поблагодарили: 1604 раз. Имя: Елена
Источник
Салат «Морской лес»
Описание: Подсмотрела идею этого салата, как и название, в ближайшем супермаркете. Как всегда не устояла перед тем, чтобы не модернизировать состав. Получилось весьма неплохо. Рекомендую.
Ингредиенты
- Крабовые палочки (я предпочитаю покупать охлажденные, они посочнее) — 250 г
- Перец болгарский (цвет не принципиально) — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Брокколи (у меня была замороженная) — 400 г
- Соль
- Майонез
Приготовление
Брокколи отварить в кипящей,подсоленной воде 10 минут .Откинуть на дуршлаг, охладить и разобрать на соцветия (толстую ножку лучше удалить). |
Крабовые палочки порезать на средние кусочки. |
Яйца отварить и порезать. Перец порезать небольшой соломкой. |
Всe смешать, посолить и заправить майонезом. Дать настояться в тeплом помещении часа два, а потом убрать в холодильник. Салатик получился очень лeгким, не тяжeлым, хотя там и присутствует майонез. Можно добавить немного чеснока,тоже получится вкусненько. |
Источник