Салат_ананас_украшенный_грибами

Салат ананас украшенный грибами

Ленивый наполеон из печенья ушки (рецепт с фото)

Торт бисквитный рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Салат из капусты с морковью, с уксусом и сахаром, как.

Винегрет, классический рецепт с фото пошагово

Салат с курицей и солеными огурцами

Салаты с курицей, рецепты с фото простые и вкусные

Салат Подсолнух с чипсами: рецепт классический (пошаговый рецепт с фото)

Вкусный салат «Ананас» имеет много вариаций. Его украшают грибами и целыми грецкими орехами. Наш рецепт салат более лояльный. Давайте вместе приготовим красивый салат на день рождение.

Салаты с грецкими орехами всегда имели особую популярность, ведь они необычайно вкусные. А еще орехи хорошо использовать для украшения салатов. Например, праздничный салата «Ананас». Очень вкусный и оригинальный салат, который можно приготовить на день рождения, на новый год и на любой другой праздник. Простота приготовления необычного салата в виде ананаса, подкупает. Ведь это самое главное для любой хозяйки – простота. Когда стоишь целый день, у плиты готовя разные вкусные блюда для праздника, а потом вспоминаешь, что салат еще не готов, опускаются руки. Но с нашим простым рецептом салата на день рождения вы сможете подать его за считанные минуты.

Вкусные салаты на день рождения не обязательно должны иметь экзотические продукты в своем составе. Достаточно привычных продуктов – колбаса, яйцо, картошка, орехи. Мы удивим гостей подачей салат. Необычные салаты ведь могут быть красиво украшены, а не иметь в составе ножки осьминога или папайю? Конечно! А состав будет вполне привычный для нашего обывателя. Вкусные салаты на день рождения должны быть вкусными для всех, поэтому лучше брать продукты, которые все любят. Наш красивый салат «Ананас», как раз такой. Как его приготовить. Мы вам сейчас подробно расскажем.

Ингредиенты для приготовления красивого салата на день рождения «Ананас»:

— картошка – 2 больших штуки;

Рецепт приготовления салата «Ананас»:

Картошку отварите в мундире. Затем дайте ее остыть и очистите ее от шкурки. Затем натрите картошку на мелкой терке. Выложите ее на большом блюде в виде овала. Присолите картошку.

Сверху картошечку нужно смазать майонезом.

Зеленый лук мелко нарежьте. Выложите лук на картошку. Смажьте немного его майонезом.

Колбасу порежьте на небольшие кубики и выложите колбасу на лук. Сделайте на колбасе майонезную сеточку.

Яйцо натрите на мелкой терке. Соедините яйцо с майонезом в отдельной мисочке. Хорошо перемешайте. Этой смесью покройте наш салат придав ему форму правильного овала.

Орехи поджарьте на сковородке до золотистого цвета. Затем немного порубите орехи и выложите орехи последним слоем.

Из перьев зеленого лука сделайте листочки ананаса.

Салат готов. Очень красивый, вкусный и сытный салат сможет порадовать всех своим видом и вкусом на праздничном столе.

Источник

Салат «Ананасовый букет»

Пополняю коллекцию праздничных блюд хочу поделиться с вами очень интересным и рецептом роскошного слоеного салата «Ананасовый букет». Он получается очень вкусным, сытным и нарядным, поэтому идеально подойдет для семейного застолья. Салат выкладывается слоями и состоит из большого количества ингредиентов — курицы, грибов, ананаса, картошки, поэтому его удобнее формировать с помощью кулинарного кольца большого диаметра. Можно использовать для этого разъемную форму для выпечки.

В состав салата входит майонез в этот раз использовался покупной). Его можно разбавить сметаной, добавив немного лимонного сока, или заменить соусом домашнего приготовления.

Для приготовления салата «Ананасовый букет» я рекомендую использовать маринованные шампиньоны собственного приготовления. Простой и быстрый рецепт этих грибов уже давно есть на сайте и проверен неоднократно мной и читателями.

Две головки репчатого лука средних размеров очистим от шелухи и порежем четверть кольцами. В глубокой тарелке соединим холодную воду и столовый уксус в равных пропорциях. Высыплем в получившуюся смесь порезанный лук, добавим в маринад душистый перец, зерна кориандра и бутончики гвоздики. Перемешаем и оставим лук мариноваться на 15-20 минут. Куриное филе тщательно помоем, зачистим и отварим до готовности. Вареное мясо достанем из бульона (его можно использовать для приготовления соуса или супа) и полностью остудим. Куриные яйца помоем и сварим вкрутую. Клубни картофеля отварим до готовности в мундире, остудим и очистим от кожуры.

Репчатый лук процедим от маринада и выложим на широкое плоское блюдо. Сверху нанесем сеточку из майонеза. Вареное куриное филе порежем крупным кубиком. Выложим мясо поверх лука, немного приправим его черным молотым перцем. Смажем слой соусом. Консервированную кукурузу процедим от маринада, выложим следующим слоем. Смажем слой кукурузы майонезом. Остывший вареный картофель измельчаем на крупной терке. Выложим тертый картофель поверх слоя кукурузы, утрамбуем салат. Нанесем сеточку из майонеза. Шампиньоны процедим от маринада и порежем слайсами. Выложим маринованные грибы следующим слоем. Добавим соус. Далее выложим тертые вареные яйца, немного посолим. Нанесем тонкую сеточку майонеза. Кусок твердого сыра измельчим на крупной терке. Выложим тертый сыр поверх яиц. Майонез добавлять не нужно.

Украсим салат кусочками консервированного ананаса, зернышками граната и свежей зеленью, выкладывая ингредиенты в виде цветков. Отправим готовое блюдо в холодильник на несколько часов, чтобы он настоялся. С готового салата аккуратно снимем кулинарное кольцо. Вкусный и сытный «Ананасовый букет» готов, можно угощать гостей. Приятного аппетита!

Источник

Салат «Ананас» с шампиньонами

Салат с курицей, шампиньонами и огурцами в виде ананаса. Прекрасный сытный праздничный салат в оригинальной подаче.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Картофель — 5 шт.
• Яйца — 3 шт.
• Куриная грудка — 1 шт.
• Огурцы солёные — 4-5 шт.
• Сыр твёрдый — 100 гр.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Шампиньоны жареные или маринованные — 250 гр.
• Соль, перец — по вкусу
• Майонез — по вкусу
• Лук зелёный — несколько перьев

Как приготовить салат с шампиньонами и огурцами :

Шампиньоны порезать тонкими ломтиками и обжарить на растительном масле до готовности. Также для приготовления данного салата можно использовать маринованные шампиньоны. Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и порезать небольшими кубиками. Лук мелко порезать, обжарить в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Картофель и яйца отварить до готовности, затем остудить, очистить и натереть на крупной тёрке. Сыр натереть на тёрке. Огурцы мелко порезать. Салат выложить на овальную тарелку слоями. Каждый слой немного присолить, поперчить и нарисовать сеточку из майонеза.

3 слой: половина куриного мяса

5 слой: вторая половина куриного мяса

6 слой: тертый сыр и тертые яйца

Сверху на салат выложить «черепичкой» жареные шампиньоны и украсить перьями зелёного лука (как на фото). Салат с курицей, шампиньонами и огурцами в виде ананаса готов. Приятного аппетита!

Источник

Салат «Викинг» с курицей и ананасами

Салат «Викинг» с курицей и ананасами — безумно вкусный. А если добавить шампиньоны, то блюдо станет ещё более интересным. Присутствие сладкого и сочного ананаса делает салат не тяжелым, а придает какую-то легкость и пикантность. Это блюдо лучше выкладывать слоями, а не перемешивать. Я уверена, гости и родные по достоинству оценят приготовленный вами салат «Викинг».

Ингредиенты

Процесс приготовления

Лук нарезать кубиками, обжарить на небольшом количестве масла до золотистого цвета, иногда помешивая. Остудить.

Картофель, сваренный в кожуре, очистить, натереть на крупной терке.

Мелко нарезать отварную курицу, шампиньоны и ананасы.

Первым слоем выложить картошку, посолить и поперчить, смазать майонезом. Второй слой — грибы, третий — лук. Смазать майонезом.

Далее — слой отварной курицы, по желанию, посолить и поперчить. Смазать майонезом. Затем выложить ананасы. Майонезом промазывать не нужно.

Сыр натереть на средней терке, посыпать салат сверху. Можно украсить кусочками ананаса и зеленью. Убрать салат в холодильник на 1-2 часа для пропитки. Сытный, аппетитный салат «Викинг» с курицей, ананасами и шампиньонами можно подавать к столу. Очень вкусный, всем рекомендую!

Источник