Салат язык помидоры сыр чеснок

Закуска из языка с сыром и чесноком

Быстрая и простая закуска для любителей вареного языка. Идея этой закуски очень проста, но от этого блюдо получается не менее вкусным. Обычно сырную массу я намазываю на кусочки поджаренного хлеба, а тут вместо хлеба решила использовать отварной язык. Для красоты положила ломтики языка на кружочки помидоров. И вкусно, и красиво.

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Отмерить ингредиенты. Язык отварить.

Шаг 2:

Нарезать вареные языки тонкими ломтиками.

Шаг 3:

Сыр натереть на средней терке и добавить в майонез.

Шаг 4:

Чеснок пропустить через пресс и выложить к сыру с майонезом. Перемешать.

Шаг 5:

На каждый ломтик языка выложить по 1 ч. л. начинки. Украсить петрушкой. При желании ломтики языка можно уложить на кружочки помидоров.

Язык можно брать как свиной, так и говяжий.

Для чего нужен этот код?

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Помидоры — 23 ккал / 100 г
• Сыр «голландский» — 352 ккал / 100 г
• Сыр «швейцарский» — 335 ккал / 100 г
• Сыр «российский» — 366 ккал / 100 г
• Сыр «костромской» — 345 ккал / 100 г
• Сыр «ярославский» — 361 ккал / 100 г
• Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал / 100 г
• Сыр «советский» — 400 ккал / 100 г
• Сыр «степной» — 362 ккал / 100 г
• Сыр «угличский» — 347 ккал / 100 г
• Сыр «пошехонский» — 350 ккал / 100 г
• Сыр «ламбер» — 377 ккал / 100 г
• Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал / 100 г
• Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал / 100 г
• Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал / 100 г
• Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал / 100 г
• Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал / 100 г
• Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал / 100 г
• Сыр «аиадеус» — 364 ккал / 100 г
• Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал / 100 г
• Сыр «ло спальмино» — 61 ккал / 100 г
• Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал / 100 г
• Сыр белый — 100 ккал / 100 г
• Сыр желтый жирный — 260 ккал / 100 г
• Алтайский сыр — 355 ккал / 100 г
• Каунасский сыр — 355 ккал / 100 г
• Латвийский сыр — 316 ккал / 100 г
• Сыр лимбургер — 327 ккал / 100 г
• Литовский сыр — 250 ккал / 100 г
• Озерный сыр — 350 ккал / 100 г
• Грюйер сыр — 396 ккал / 100 г
• Чеснок — 143 ккал / 100 г
• Зелень петрушки — 45 ккал / 100 г
• Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал / 100 г
• Майонез легкий — 260 ккал / 100 г
• Майонез Провансаль — 624 ккал / 100 г
• Майонез «провансаль» — 627 ккал / 100 г
• Майонез столовый — 627 ккал / 100 г
• Свиной язык — 165 ккал / 100 г

Источник

Салат со свиным языком

Свиной язык — очень вкусный и полезный субпродукт, купить его можно как в обычном магазине, так и в специализированной мясной лавке.

Впервые эти помидоры были выведены в 1973 году, и с тех пор без них сложно представить испанскую и средиземноморскую кухню.

Сыр имеет тысячелетнюю историю, хотя до сих пор точно неизвестно, какой именно регион является родиной этого вкусного кисломолочного продукта. Предположительно местом его рождения можно считать Ближний Восток, где бедуины-кочевники в кожаных мешках перевозили молоко и первыми заметили, что тряска и жара не портили его, а превращали в сыр.

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

Сыр имеет тысячелетнюю историю, хотя до сих пор точно неизвестно, какой именно регион является родиной этого вкусного кисломолочного продукта. Предположительно местом его рождения можно считать Ближний Восток, где бедуины-кочевники в кожаных мешках перевозили молоко и первыми заметили, что тряска и жара не портили его, а превращали в сыр.

Источник

Салат с языком и помидорами

Евгения Черепанова (127 рец.)

Салат с языком и помидорами готовится продолжительное время, но результат того стоит. Такой салат не будешь готовить ежедневно из-за трудоемкого процесса, но для праздничного стола он просто идеален. Все, кто пробует его не в первый раз, не остаются равнодушными.

Яйцо 3 шт. Говяжий язык 250 гр. Помидоры черри 150 гр. Батон 200 гр. Сыр Пармезан 70 гр. Куриное филе 300 гр. Листовой салат 1 пучoк Чеснок 1 зуб. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Масло оливковое для жарки Для заправки: Яичный желток 1 шт. Уксус столовый 9% 1 ч.л. Горчица 2 ч.л. Масло оливковое 100 мл. Лимон 0.5 шт.

Готовить салат с языком и помидорами легко! Хорошо промойте под проточной водой говяжий язык. Налейте в глубокую кастрюлю воды, вскипятите, аккуратно выложите язык в кипящую воду, посолите. Снимите образовавшуюся пену, убавьте огонь и варите около двух часов. Готовый язык переложите в ледяную воду, очистите от шкурки. Полностью остудите и нарежьте любимым способом.

Куриное филе промойте и просушите бумажным полотенцем. Филе натрите солью и перцем. Разрежьте на средние по размеру кусочки. Обжарьте на сухой, хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки. Готовое мясо переложите в миску для полного остывания.

Источник

Салаты с языком и помидорами

Подготовьте все необходимые компоненты по списку. Заранее отварите язык до готовности. Время варки языка составляет примерно 1,5 часа. Помидоры ополосните, нарежьте средними кубиками. Весь сок при нарезке обязательно слейте, .

Ингредиенты

Язык свиной – 400 г Помидоры – 2 шт. Сыр твердый – 150 г. Маслины – 100 г Майонез – 2-3 ст.л. Петрушка – 20 г Соль, перец – по вкусу

Салат с маринованными грибами и свиным языком станет почетным блюдом на праздничном столе. Подойдет на ужин просто так, либо с гарниром.

Ингредиенты

Язык свиной – 200 г Помидоры – 100 г Грибы маринованные – 100 г Лук красный – 1 шт. Растительное масло – 3 ст.л. Петрушка – 10 г Соль, перец – по вкусу

Салат создается за 15 минут при наличии уже готового соуса. Сухарики также можно приобрести в магазине, язык нужно отварить заранее.

Ингредиенты

Язык отварной свиной — 1 шт. Яйцо куриное отварное — 1 шт. Помидоры черри — 3-4 шт. Салат листовой — 8-10 г Сыр твердый — 50-60 г Соус «Цезарь» — 2 ст.л. Соль — 1-2 щепотки Хлеб белый (батон) — 2-3 ломтика Чеснок — 2 зубчика Масло растительное — 20 мл

Свежие рецепты

АЙМКУК © 2007-2023 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Источник