Салат яйца огурец свежий куриная грудка сыр

Салат с курицей, сыром, яйцом и огурцом

Нина Гавриленко (114 рец.)

Нежный салат из курицы, сыра, яиц и огурца можно подавать в качестве легкого и быстрого ужина. Блюдо выходит очень полезным и низкокалорийным. Оцените простой процесс приготовления!

Куриное филе 200 гр. Огурцы 2 шт. Сыр Пармезан 100 гр. Яйцо 2 шт. Соль по вкусу Масло оливковое 2 ст.л. Зелень для украшения

Рецепт салата с курицей, сыром, яйцом и огурцом прост в приготовлении! Варим куриное филе до мягкого состояния.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	734.5 мкг	900 мкг	13.8	40.8
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	5.3	15.8
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	12.4	36.8
Витамин В4	535.5 мг	500 мг	18.1	53.5
Витамин В5	3.8 мг	5 мг	12.9	38.2
Витамин В6	1.5 мг	2 мг	13.1	38.6
Витамин В9	30.1 мкг	400 мкг	1.3	3.8
Витамин В12	2.6 мкг	3 мкг	14.7	43.5
Витамин С	26.5 мкг	90 мкг	5	14.7
Витамин D	2.9 мкг	10 мкг	4.9	14.6
Витамин E	6.6 мг	15 мг	7.4	22
Биотин	40.1 мг	50 мг	13.6	40.1
Витамин К	100 мкг	120 мкг	14.1	41.7
Витамин РР	26.9 мг	20 мг	22.8	67.3
Калий	935.9 мг	2500 мг	6.3	18.7
Кальций	1342 мг	1000 мг	22.7	67.1
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	119.5 мг	400 мг	5.1	14.9
Натрий	3798.4 мг	1300 мг	49.4	146.1
Сера	973 мг	500 мг	32.9	97.3
Фосфор	1268.1 мг	800 мг	26.8	79.3
Хлор	3906.7 мг	2300 мг	28.7	84.9
Алюминий	13.7 мкг	30 мкг	7.7	22.8
Железо	7.4 мг	18 мг	6.9	20.5
Йод	33.6 мкг	150 мкг	3.8	11.2
Кобальт	33.3 мкг	10 мкг	56.4	166.6
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.4 мкг	2 мкг	3.1	9.2
Медь	411.1 мкг	1000 мкг	7	20.6
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	2 мкг	0	0
Селен	56.7 мкг	55 мкг	17.4	51.5
Фтор	341 мкг	4000 мкг	1.4	4.3
Хром	27.7 мкг	50 мкг	9.4	27.7
Цинк	6.9 мг	12 мг	9.7	28.6
Бор	0	1.2 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	25 мкг	70 мкг	6	17.9

Источник

Салат с курицей, сыром, яйцом, огурцом и майонезом

Александр Виноградов (2959 рец.)

Салат из куриного филе прекрасно дополнят яйца, огурцы и сыр. Майонезная заправка сделает закуску еще более сытной и аппетитной. Разнообразьте ваше домашнее меню простым и вкусным блюдом.

Куриное филе 200 гр. Огурцы 2 шт. Сыр Пармезан 100 гр. Яйцо 2 шт. Соль по вкусу Майонез 2 ст.л. Зелень для украшения

Готовить салат с курицей, сыром, яйцом, огурцом и майонезом легко! Отправляем курицу в подсоленную воду. Варим до готовности, остужаем и разделяем на мелкие кусочки.

Соединяем курицу, яйцо, огурец и сыр. Добавляем соль, майонез и перемешиваем блюдо. Подаем к столу, украсив ароматной зеленью. Готово!

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	730.8 мкг	900 мкг	14.1	40.6
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	3.9	11.3
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	11.4	32.7
Витамин В4	538.7 мг	500 мг	18.7	53.9
Витамин В5	3.8 мг	5 мг	13.3	38.2
Витамин В6	1.3 мг	2 мг	11.6	33.2
Витамин В9	26.1 мкг	400 мкг	1.1	3.3
Витамин В12	2.6 мкг	3 мкг	15.1	43.5
Витамин С	26.3 мкг	90 мкг	5.1	14.6
Витамин D	2.9 мкг	10 мкг	5.1	14.6
Витамин E	9 мг	15 мг	10.4	29.9
Биотин	40.1 мг	50 мг	13.9	40.1
Витамин К	75.9 мкг	120 мкг	11	31.6
Витамин РР	27 мг	20 мг	23.5	67.6
Калий	944.6 мг	2500 мг	6.6	18.9
Кальций	1349.5 мг	1000 мг	23.5	67.5
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	122.7 мг	400 мг	5.3	15.3
Натрий	3919.5 мг	1300 мг	52.4	150.8
Сера	973 мг	500 мг	33.8	97.3
Фосфор	1270.7 мг	800 мг	27.6	79.4
Хлор	3906.7 мг	2300 мг	29.5	84.9
Алюминий	13.7 мкг	30 мкг	7.9	22.8
Железо	7.5 мг	18 мг	7.2	20.7
Йод	33.6 мкг	150 мкг	3.9	11.2
Кобальт	33.3 мкг	10 мкг	57.9	166.6
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.4 мкг	2 мкг	3.2	9.2
Медь	411.1 мкг	1000 мкг	7.1	20.6
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	2 мкг	0	0
Селен	56.7 мкг	55 мкг	17.9	51.5
Фтор	341 мкг	4000 мкг	1.5	4.3
Хром	27.7 мкг	50 мкг	9.6	27.7
Цинк	6.9 мг	12 мг	9.9	28.6
Бор	0	1.2 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	25 мкг	70 мкг	6.2	17.9

Источник

Салат Нежность с огурцами и курицей и сыром

Нежный салат из свежих огурцов и куриного филе. Для подачи на праздничный стол этот салат лучше выложить слоями, как подано в рецепте, а если хотите быстрее, то можно все ингредиенты перемешать, вкус от этого не изменится. Салат очень вкусный и действительно нежный.

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сделать салат Нежность с огурцами и курицей и сыром? Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2:

Куриное филе и яйца отварите в подсоленной воде и остудите.

Шаг 3:

Репчатый лук нарежьте полукольцами.

Шаг 4:

Залейте нарезанный лук кипятком на 5 минут, чтобы он не горчил.

Шаг 5:

Огурцы очистите от кожицы.

Шаг 6:

Очищенные огурцы нарежьте мелкими кубиками, один небольшой огурчик оставьте для украшения салата.

Шаг 7:

Вареные яйца очистите и разрежьте пополам.

Шаг 8:

Затем половинки яиц пропустите через сеточку-измельчитель.

Шаг 9:

Кубиками нарежьте отварное куриное филе.

Шаг 10:

Запаренный лук откиньте на ситечко и дайте воде стечь.

Шаг 11:

Твердый сыр натрите на мелкой терке.

Шаг 12:

Теперь приступаем к формированию салата. Первым слоем на плоскую тарелку выложите половину нарезанного куриного филе.

Шаг 13:

На филе выложите весь лук.

Шаг 14:

Слой лука покройте майонезом.

Шаг 15:

Затем выложите слой измельченных яиц.

Шаг 16:

На яичный слой выложите слой огурцов.

Шаг 17:

Огуречный слой покройте майонезом.

Шаг 18:

Затем выложите слой оставшегося куриного филе.

Шаг 19:

На слой куриного филе нанесите майонез.

Шаг 20:

Последний слой – тертый сыр, покройте им весь салат.

Шаг 21:

Оставшийся огурчик нарежьте тонкими пластинами вдоль.

Шаг 22:

Огуречные пластины скрутите рулетиками и украсьте ими салат поверх сырного слоя.

Шаг 23:

Салат Нежность с огурцами и курицей готов, подавайте его сразу на стол.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.

Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится.

Для чего нужен этот код?

Источник