Салат «Викинг»
Рецепт приготовления очень сытного и очень вкусного салата с сыром и салями.
Описание приготовления:
Если Вы поклонник помидоров в сочетании с тертым сыром, а также салями и майонезом — то салат Викинг будет довольно приятным и в то же время неожиданным блюдом на Вашем столе.
Состав / Ингредиенты:
- Салями 300 Грамм
- Сыр 300 Грамм
- Помидор 3 Штуки
- Чеснок 2 Зубчика
- Майонез — По вкусу
Как приготовить «Салат «Викинг»»
1. колбаса очищается от оболочки, после чего нарезается крупными кольцами, которые, затем «превращаются в кубики». Часть салями выкладывается на дно блюда, либо же салатника.
2. помидоры не следует чистить от кожуры, а только лишь нарезать кольцами, а затем их разделить надвое. Шинкованные помидоры кладутся туда же, куда и колбаса, только лишь поверх нее новым слоем.
3. возьмите мелкую терку, на которой Вы будете натирать сыр. Делать это можно, непосредственно, над салатницей, либо же в отдельную емкость, а готовое «сырье» уже распределить по салатнику, в котором томятся ранее уложенные ингредиенты. Над блюдом крошить сыр достаточно неудобно, потому как руки довольно быстро устают от монотонной работы и долгого пребывания в подвешенном состоянии. После сыра сделайте слой из чеснока.
4. слои повторять друг за другом до тех пор, пока ингредиенты не иссякнут. Готовое блюдо украсить зеленью по вкусу.
Источник
Слоеный салат Викинг из колбасы, помидоров и сыра
27.09.2019 15:20 
5 тыс 
0
Фото блюда
10 мин
1 порция
О рецепте
Для приготовления этого салата необходимо всего лишь сырокопченая колбаса, твердый сыр и свежие помидоры. Слоеный салат Викинг быстрый в приготовлении и в тоже время вкусный. Лучше готовить его порциона. Отлично подойдет и к праздничному столу.
Ингредиенты рецепта
В список покупок или 
Как приготовить
1
Колбасу режем на небольшие кубики. Делим примерно на две части и одну часть укладываем на дно салатника или широкого бокала(стакана).
2
3
4
5
6
И повторяем процедуру. На сыр кладем оставшуюся колбасу, затем помидоры, помидоры смазываем оставшимся майонезом и последним слоем трем оставшийся сыр.
7
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 241 рецепт. Вот один их моих последних: Компот из клубники и красной смородины с мятой .
Написать комментарий (0)
Вторые блюда Супы и бульоны Выпечка Салаты Закуски Соусы и заправки Десерты Разное Напитки Заготовки Гарниры
Абхазская Австралийская Австрийская Азербайджанская Азиатская Албанская Алжирская Американская Арабская Африканская Бельгийская Бразильская Бурятская Британская Венгерская Голландская Дагестанская Датская Еврейская Европейская Египетская Израильская Ингушская Индийская Армянская Башкирская Белорусская Индонезийская Ирландская Испанская Итальянская Кавказская Болгарская Восточная Вьетнамская Казахская Карельская Киргизская Китайская Корейская Греческая Грузинская Кубанская Кубинская Латышская Латиноамериканская Ливанская Литовская Малазийская Марокканская Мексиканская Молдавская Монгольская Немецкая Норвежская Перуанская Польская Португальская Прибалтийская Румынская Сербская Скандинавская Средиземноморская Русская Словацкая Таджикская Тайская Татарская Турецкая Туркменская Удмуртская Узбекская Украинская Филиппинская Финская Французская Хорватская Чехословацкая Чешская Чилийская Швейцарская Шведская Эстонская Японская Шотландская Чувашская Чеченская Канадская Сибирская Авторская
На праздничный стол Для детей На ужин На завтрак На обед Диетическое питание Для фуршета На барбекю На десерт На перекус На полдник На пост На природу Вегетарианское питание На стол Правильное питание на 8 марта На Масленицу Для беременных и кормящих На пикник На скорую руку На Свадьбу К чаю и кофе
Бланширование Варение, варка Взбивание Вымачивание Выпекание Вяление Горячее копчение Готовка в медленноварке Готовка на пару Гратинирование Жарение, жарка Желирование Замачивание Замораживание Запекание Засахаривание Измельчение Карбование Квашение Колерование Консервирование Лиирование Маринование Наполнение Обжигание (гриллирование) Отбивание Отцеживание Охлаждение Панировка Пассерование Печение Потрошение Прокаливание Просеивание Процеживание Размораживание Пюрирование Раскатывание Смешивание Распускание Соление Томление Тушение Сушение Фарширование Фламбирование Холодное копчение Замешивание
Аэрогриль Без техники Блендер Йогуртница Мультипекарь Мультирезка Пароварка Скороварка Вафельница Газовая плита Духовка Соковыжималка Сушка для фруктов Сэндвичница Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Капучинатор Электроблинница Электрокексница Электросковорода Электрошашлычница Яйцеварка Коптильня Электровафельница Медленноварка Микроволновая печь Миксер Вакууматор Автоклав Тандыр Мини-печь Мороженица Мультиварка Мясорубка Тостер Фритюрница Хлебопечка Электрическая плита Электрогриль Холодильник
Источник
Рецепт: Салат «Викинг» — Свежие помидоры с чесноком!
Всем Привет! Сегодня расскажу о таком салатике, который безумно прост в приготовлении и очень-очень вкусный. Я его готовлю как на повседневку, так и на праздничный стол к приходу гостей.
Перечень продуктов до простого минимален, возможно, что у вас всё это сейчас есть в холодильнике:
Количество продуктов вы можете брать по своему усмотрению.
Салатик этот готовится слоями:
1-Й СЛОЙ: СВЕЖИЕ ПОМИДОРЫ порезать и выложить на дно блюда.
2-Й СЛОЙ: МАЙОНЕЗ С ЧЕСНОКОМ. Чеснок следует заранее выдавить через пресс и добавить соль по вкусу.
3-СЛОЙ: КОПЧЁНАЯ КОЛБАСА. Какую добавить колбасу, вы можете для себя выбрать сами, даже и варёную. Здесь особый вкус салату придаёт не просто колбаса, а колбаса жареная.
Я заранее её нарезаю кубиками и обжариваю до золотистой корочки на оливковом масле.
4-й СЛОЙ: МАЙОНЕЗ С ЧЕСНОКОМ:
5-Й СЛОЙ: СЫР, натёртый на мелкой тёрке.
Салату следует дать пару часов, чтобы он пропитался.
Майонезу с чесноком я выделила свои слои, а не просто » промазать майонезом». Именно майонез с чесноком здесь играют главную роль, именно они и придают тот пикантный и необычный вкус салату.
P.S. хочу дать небольшой совет лично от меня)
Перед тем как подать салатик на стол, рекомендую слить жидкость, которая образуется от помидор. Для этого достаточно приложить кверху блюда любую тарелку, но салат не придавливать, а то он потеряет пышность, и наклонив блюдо, слить сок от помидор.
А вот салат выглядит на тарелке:
Спасибо всем за внимание к моему отзыву!
Пока-Пока.
Источник