Салат с тунцом и авокадо, и кукурузой
Салат с авокадо, тунцом и кукурузой вполне способен заменить целый обед. Питательный и сытный, богатый витаминами, он без проблем впишется в рамки практически любой диеты. Важно выбирать качественные продукты, с хорошим составом. И, конечно, авокадо должен быть спелым и мягким.
Авокадо 2 шт. Лук репчатый 1 головка Помидоры свежие 2 — 3 шт. Кукуруза консервированная 200 гр. Тунец консервированный 200 гр. Лимонный сок 1 шт. Масло оливковое 3 — 4 ст.л. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Орегано по вкусу Листовой салат 8 шт.
Готовить салат с тунцом и авокадо, и кукурузой интересно! Для начала подготовим авокадо. Плоды нужно промыть, обсушить. Разрезаем каждый авокадо вдоль напополам, прокручиваем половинки в противоположные стороны. Раскрываем авокадо, извлекаем косточку и очищаем половинки от кожуры. Теперь мякоть нужно порезать небольшими кубиками. Чтобы авокадо не потемнел, можно слегка сбрызнуть его лимонным соком.
Переходим к помидорам. Их нужно промыть, обсушить и нарезать на кусочки, соразмерные с кусочками авокадо. Если при нарезке выделилось слишком много сока, его нужно слить. Нарезанный помидор добавляем к авокадо.
Источник