Салат сыр огурец помидор редис

Рецепт салат помидор огурец редис с сыром . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «салат помидор огурец редис с сыром».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	77.7 кКал	1684 кКал	4.6%	5.9%	2167 г
Белки	3.7 г	76 г	4.9%	6.3%	2054 г
Жиры	5.8 г	56 г	10.4%	13.4%	966 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	1.4%	9125 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	6.4%	2000 г
Вода	85 г	2273 г	3.7%	4.8%	2674 г
Витамины
Витамин А, РЭ	89.5 мкг	900 мкг	9.9%	12.7%	1006 г
бета Каротин	0.335 мг	5 мг	6.7%	8.6%	1493 г
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	2.7%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.065 мг	1.8 мг	3.6%	4.6%	2769 г
Витамин В4, холин	4.03 мг	500 мг	0.8%	1%	12407 г
Витамин В5, пантотеновая	0.234 мг	5 мг	4.7%	6%	2137 г
Витамин В6, пиридоксин	0.087 мг	2 мг	4.4%	5.7%	2299 г
Витамин В9, фолаты	9.781 мкг	400 мкг	2.4%	3.1%	4090 г
Витамин В12, кобаламин	0.181 мкг	3 мкг	6%	7.7%	1657 г
Витамин C, аскорбиновая	17.49 мг	90 мг	19.4%	25%	515 г
Витамин D, кальциферол	0.124 мкг	10 мкг	1.2%	1.5%	8065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.537 мг	15 мг	3.6%	4.6%	2793 г
Витамин Н, биотин	0.686 мкг	50 мкг	1.4%	1.8%	7289 г
Витамин К, филлохинон	6.6 мкг	120 мкг	5.5%	7.1%	1818 г
Витамин РР, НЭ	1.1924 мг	20 мг	6%	7.7%	1677 г
Макроэлементы
Калий, K	209.53 мг	2500 мг	8.4%	10.8%	1193 г
Кальций, Ca	135.12 мг	1000 мг	13.5%	17.4%	740 г
Магний, Mg	19.89 мг	400 мг	5%	6.4%	2011 г
Натрий, Na	259.2 мг	1300 мг	19.9%	25.6%	502 г
Сера, S	36.02 мг	1000 мг	3.6%	4.6%	2776 г
Фосфор, P	96.2 мг	800 мг	12%	15.4%	832 г
Хлор, Cl	257.97 мг	2300 мг	11.2%	14.4%	892 г
Микроэлементы
Бор, B	70.4 мкг	~
Ванадий, V	32.89 мкг	~
Железо, Fe	0.675 мг	18 мг	3.8%	4.9%	2667 г
Йод, I	2.87 мкг	150 мкг	1.9%	2.4%	5226 г
Кобальт, Co	3.304 мкг	10 мкг	33%	42.5%	303 г
Марганец, Mn	0.1649 мг	2 мг	8.2%	10.6%	1213 г
Медь, Cu	112.62 мкг	1000 мкг	11.3%	14.5%	888 г
Молибден, Mo	3.567 мкг	70 мкг	5.1%	6.6%	1962 г
Селен, Se	0.229 мкг	55 мкг	0.4%	0.5%	24017 г
Фтор, F	17.43 мкг	4000 мкг	0.4%	0.5%	22949 г
Хром, Cr	5.27 мкг	50 мкг	10.5%	13.5%	949 г
Цинк, Zn	0.7073 мг	12 мг	5.9%	7.6%	1697 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.4 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность салат помидор огурец редис с сыром составляет 77,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Летний салат с моцареллой и редисом

Простой и легкий летний салат с моцареллой и редисом обязательно понравится всем любителям правильного питания. Блюдо получается в меру пикантное, свежее и полезное. Если вы хотите приготовить более праздничный вариант, используйте для приготовления не классические помидоры, а помидоры черри.

Автор: Ольга Ложкина ,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Источник

Салат с помидором, огурцом, редисом и моцареллой

18.06.2019 15:26 1 тыс 0

Фото блюда

10 мин

2 порции

О рецепте

Сегодня приготовим салат с помидором, огурцом, редисом и моцареллой. Этакий «а-ля греческий» с редисом. Быстро, вкусно и не хлопотно. Овощи не нарезайте мелко — так они не поплывут в собственных соках, а оставят их в себе, оставаясь хрустящими и аппетитными. Собственно, состав этого салата может быть любым — основа: огурец, помидор и моцарелла. Экспериментируйте!

Ингредиенты рецепта

В список покупок или

Как приготовить

1

Овощи помойте и осушите. Нарежьте крупными кусочками (ближе к кубику) свежий огурец и дольками редис.

2

3

4

5

6

Заправьте соевым соусом и ароматным подсолнечным маслом. Перемешайте и сразу ешьте. Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 170 рецептов. Вот один их моих последних: Горячие бутерброды с авокадо.

Написать комментарий (0)

Вторые блюда Супы и бульоны Выпечка Салаты Закуски Соусы и заправки Десерты Разное Напитки Заготовки Гарниры

Абхазская Австралийская Австрийская Азербайджанская Азиатская Албанская Алжирская Американская Арабская Африканская Бельгийская Бразильская Бурятская Британская Венгерская Голландская Дагестанская Датская Еврейская Европейская Египетская Израильская Ингушская Индийская Армянская Башкирская Белорусская Индонезийская Ирландская Испанская Итальянская Кавказская Болгарская Восточная Вьетнамская Казахская Карельская Киргизская Китайская Корейская Греческая Грузинская Кубанская Кубинская Латышская Латиноамериканская Ливанская Литовская Малазийская Марокканская Мексиканская Молдавская Монгольская Немецкая Норвежская Перуанская Польская Португальская Прибалтийская Румынская Сербская Скандинавская Средиземноморская Русская Словацкая Таджикская Тайская Татарская Турецкая Туркменская Удмуртская Узбекская Украинская Филиппинская Финская Французская Хорватская Чехословацкая Чешская Чилийская Швейцарская Шведская Эстонская Японская Шотландская Чувашская Чеченская Канадская Сибирская Авторская

На праздничный стол Для детей На ужин На завтрак На обед Диетическое питание Для фуршета На барбекю На десерт На перекус На полдник На пост На природу Вегетарианское питание На стол Правильное питание на 8 марта На Масленицу Для беременных и кормящих На пикник На скорую руку На Свадьбу К чаю и кофе

Бланширование Варение, варка Взбивание Вымачивание Выпекание Вяление Горячее копчение Готовка в медленноварке Готовка на пару Гратинирование Жарение, жарка Желирование Замачивание Замораживание Запекание Засахаривание Измельчение Карбование Квашение Колерование Консервирование Лиирование Маринование Наполнение Обжигание (гриллирование) Отбивание Отцеживание Охлаждение Панировка Пассерование Печение Потрошение Прокаливание Просеивание Процеживание Размораживание Пюрирование Раскатывание Смешивание Распускание Соление Томление Тушение Сушение Фарширование Фламбирование Холодное копчение Замешивание

Аэрогриль Без техники Блендер Йогуртница Мультипекарь Мультирезка Пароварка Скороварка Вафельница Газовая плита Духовка Соковыжималка Сушка для фруктов Сэндвичница Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Капучинатор Электроблинница Электрокексница Электросковорода Электрошашлычница Яйцеварка Коптильня Электровафельница Медленноварка Микроволновая печь Миксер Вакууматор Автоклав Тандыр Мини-печь Мороженица Мультиварка Мясорубка Тостер Фритюрница Хлебопечка Электрическая плита Электрогриль Холодильник

Источник