Салат сухарики карбонат помидоры

Салат с помидорами, копченым мясом, морковкой и сухариками

Добрый день!
Несколько раз просматривала форум на наличие такого рецепта, находила много похожих (с горошком, с сыром) , но такой не нашла. Надеюсь он кого-нибудь заинтересует. Поделилась с ним моя мама, а с ней ее соседка.
Салат легко делать и он получается очень вкусный

Состав продуктов:
Копченое мясо (у меня половина копченой курицы, но использовала не все мясо)
3 помидора (я использовала 2 шт.)
1 ст. корейской морковиь ( использовала примерно 2/3 ст.)
1 б. кукурузы
2 пачки сухариков
майонез

Порезать мясо соломкой или кубиками

Положить мясо в кастрюлю или большую чашу (чтобы удобно было мешать), добавить кукурузу

Порезать немного корейскую морковь (чтобы удобно было кушать)

Добавить морковь к мясу с кукурузой

Порезать кубиками помидоры

Помидоры положить ко всем уже нарезаным продуктам

Добавить майонез и перемешать

Я сразу весь салат не подавала на стол, поэтому нет фото, где в кастрюлю ложу сухарики. Чтобы было видно что должно получиться, я положила немного салата в тарелку и насыпала сухарей (сразу сухарики не ложу, а только перед подачей, чтобы они не размокли).

Источник

Салат «Цезарь с карбонатом»

Сегодня мы приготовим разновидность салата Цезарь с карбонатом.

Салат «Цезарь с карбонатом». Ингредиенты:

лимонный сок — 1 столовая ложка;

масло оливковое — 100 грамм;

уксус винный — 1 чайная ложка;

масло оливковое — 50 грамм.

Салат «Цезарь с карбонатом». Приготовление.

Чеснок очищаем и выдавливаем через пресс. Смешиваем с оливковым маслом и оставляем настаиваться в течение 30 минут.

Хлеб нарезаем маленькими кубиками.

Кладем хлебные кубики на противень, смазываем чесночным маслом и ставим в духовку на 5-8 минут при температуре 180 градусов. Получаются румяные сухарики.

Готовим соус для заправки салата. Для этого взбиваем три желтка, добавляем к ним горчицу, масло, лимонный сок, уксус, посолим и поперчим.

Листовой салат моем, обмакнем салфеткой лишнюю влагу и рвем руками на небольшие кусочки.

Нарезаем карбонат тонкими ломтиками.

Пармезан натираем на мелкой терке.

Складываем в салатник листья салата, карбонат и сухарики, заливаем соусом и перемешиваем.

Выкладываем салат в порционный салатник и сверху посыпаем тертым сыром.

Источник

Популярные салаты с сухариками — 15 очень вкусных, простых и недорогих рецептов

Позвольте вас спросить: «Какие салаты с сухариками вы знаете?». Уверен, большинство из вас сразу скажет «Цезарь». А потом задумаются. Вроде вот недавно у друзей на дне рождения пробовал вкусный салат и в нем они были. А до этого еще в кафе что-то похожее заказывал. А что там еще было и не запомнил.

Все верно, если вы поищете в интернете рецепты салатов с сухариками, то найдете сотню вариантов. И объясняется это простотой и удобство их приготовления.

Бережливые хозяйки подсушивают хлеб, который начинает черстветь, а потом сочиняют на его основе новый фирменный рецепт. Люди, которым некогда готовить, покупают в магазине консервированную фасоль и кукурузу, смешивают ее с пачкой сухариков, купленных в том же магазине и получается легкий и простой перекус.

Причин много. Я, например, заинтересовался этим вопросом, когда после посиделки с друзьями для которой все принесли пиво и сухарики, у меня дома оказалась огромная куча непочатых упаковок. Пришлось импровизировать.

Предлагаю вам сегодня свою подборку очень вкусных рецептов салатов, в составе которых есть сухарики.

Для удобства я расположил рецепты по степени сложности приготовления. Первая половина относится к категории «открыл- порезал- размешал». Ничего предварительно варить/жарить не нужно. Во второй половине есть продукты, которые нужно подготовить заранее. Яйца там отварить, или грудку куриную. Тоже ничего сложного, но время занимает.

Салат с сухариками — простой и вкусный рецепт с помидором

Салат с сухариками может быть максимально простым. Буквально 2-3 ингредиента и заправка. А вкус при этом может быть абсолютно разный в зависимости от того, с каким ароматом куплены гренки.

Для первого рецепта нам, например, понадобятся лишь:

• 1 большой помидор
• 1 плавленный сырок (90г)
• 1 ложка майонеза
• Сухарики — 1 упаковка или 50 г самодельных

А для приготовления достаточно натереть сырок на мелкой терке, а помидор нарезать кубиками. Заправить майонезом и перемешать.

Соль добавляем только если гренки не ароматизированные.

Сами сухарики добавляем в салат только непосредственно перед подачей на стол, чтобы они не размокли и остались хрустящими.

Вариант салата с сухариками из недорогих продуктов

А можно взять банку сладкой кукурузы, смешать ее с пачкой магазинных сухариков, порубить зелень и заправить майонезом.

Понадобится банка кукурузы весом 340 г, пару пачек гренок по 40 г и 2-3 столовые ложки майонеза.

Лучше всего подойдут сухарики со вкусом бекона.

Вот такой вот бюджетный, но вкусный салат за пару минут. Отличный перекус, когда нет времени готовить.

Популярный рецепт салата с сухариками и тунцом

Консервированные продукты вообще дают безграничные варианты сочетаний. Вот, например, как можно приготовить быструю закуску с тунцом.

Идем в магазин и покупаем:

Самое вкусное сочетание — 1 пачка ржаных сухариков и одна пшеничных без ароматизаторов. Просто соленых.

Приготовление:

1. Пекинскую капусту нарезаем небольшими кусками и складываем в миску.

2. Добавляем к капусте банку тунца вместе с маслом. Перемешиваем.

3. В последнюю очередь добавляем сухарики, заправляем 2-3 столовыми ложками майонеза и еще раз перемешиваем.

Пробуем, при необходимости подсаливаем.

Как приготовить салат с колбасой и сухарями?

Вкус салата можно сделать очень необычным, если добавить в него неожиданный ингредиент. Как вам сочетание колбасы и изюма? Звучит странно, но на вкус прикольно. Обязательно попробуйте.

Для этого рецепта лучше всего подойдут домашние сухарики без всяких ароматизаторов. Вкусов и так достаточно.

Ингредиенты:

• Вареная колбаса — 200 г
• Морковь — 2 шт
• Изюм — 130 г
• Домашние сухарики — 100 г
• Майонез — 2-3 ст.л.
• 1 зубчик чеснока

Приготовление:

1. Здесь нужно будет немножко потрудиться. Колбасу нарезаем кубиком и слегка обжариваем в небольшом количестве растительного масла.

2. Изюм заливаем кипятком на 10 минут, чтобы он пропарился и набух, а сырую морковь натираем на крупной терке. Когда все продукты будут подготовлены, соединяем их в одной миске.

3. Затем заправляем салат майонезом и тщательно перемешиваем. Сухарики добавляем непосредственно перед подачей, заранее не нужно — размякнут.

Недорогой салат с кукурузой и красной фасолью

Еще один рецепт из серии «открыл- смешал-готово». Получается очень вкусный и сытный салатик, который прекрасно справится с ролью полноценного обеденного блюда.

Для приготовления понадобится:

• Красная фасоль — 200 г
• Консервированная кукуруза — 200 г
• Сухарики — 1 упаковка
• Лук зеленый — пучок
• Чеснок — 1-2 зубчика
• Соль, перец — по вкусу
• Майонез — 2-3 ст.л.

Все ингредиенты соединяем в глубокой миске, перчим и солим по вкусу, заправляем майонезом и перемешиваем. Салат с кукурузой и фасолью готов.

Лишь пара нюансов: чеснок выдавливаем чеснокодавилкой, сок с кукурузы и фасоли сливаем, а фасоль желательно еще и пролить кипятком, чтобы смыть склизкий налет, который образуется на поверхности бобов.

Сытный перекус из копченой курицы и маринованных огурчиков

Наконец-то долгожданный рецепт с мясом. Так как он относится к быстрым и простым, то мясо будет копченым. Точнее это будет копченый куриный окорочок.

Кроме куриного окорочка нам потребуются:

• 1 красная луковица
• пара не крупных маринованных огурчиков
• зелень петрушки (по желанию)
• пачка сухариков
• 2 ст.л. майонеза

Приготовление:

1. Мясо отделяем от кости и нарезаем мелкими кусочками.

2.Лук и огурчики мелко режем и складываем в миску вместе с курицей.

3. В последнюю очередь кладем измельченную зелень, сухарики и майонез. Тщательно перемешиваем и готово.

Солить этот салат не нужно, огурчиков для солености вполне хватает.

Салат из фасоли с копченой колбасой и сухариками

Колбаса, особенно копченая, это один из самых популярных ингредиентов в салатах с сухариками. Ну а что, получается просто очень мелко нарезанный бутерброд по сути. А вот если добавить еще кукурузы и фасоли, то получится вкусно, сытно и, главное, совсем не сложно.

Ингредиенты:

• Консервированная красная фасоль — банка 240 г
• Кукуруза — банка 240 г
• Колбаса (сервелат) — 150 г
• Ржаные сухарики — 50-70 г
• Чеснок — 1-2 зубчика
• Петрушка — 20 г
• Лук — 0,5 шт
• Майонез — 3 ст.л.
• Соль — по желанию

Процесс приготовления и описывать особо не нужно. Просто нарезаем колбасу соломкой, измельчаем лук, чеснок и зелень и перемешиваем все продукты, заправив майонезом.

Ну и простые правила для консервированных продуктов: сок предварительно сливаем, а фасоль дополнительно проливаем кипятком, чтобы она стала красивая и блестящая.

Добавить соль или нет решайте сами, после того как попробуете.

Салат с гренками из ветчины и кукурузы

Ну и последний в списке самых простых способов приготовить салат с сухариками у нас блюдо под названием «Мексика». Здесь побольше всяких ингредиентов, но они все еще не требуют предварительной жарки-варки, поэтому приготовление занимает от силы 5 минут.

Вот какие продукты нам понадобятся:

• Ветчина (свиной карбонад) — 200 г
• Твердый сыр — 200 г
• Кукуруза — 200 г
• Болгарский перец — 1 шт
• Сухарики — 40 г
• Майонез — 2 ст.л.

Приготовление:

1. Ветчину, болгарский перец и сыр нарезаем приблизительно одинаковыми небольшими кубиками.

2. Добавляем кукурузу, заправляем майонезом и перемешиваем. В конце добавляем сухарики и перемешиваем еще раз.

Салат из сухариков с помидорами и брынзой без майонеза

Ну а теперь пойдут рецепты, в которых обязательно нужно что-нибудь сварить. И чаще всего это куриные яйца. Это совсем просто, поэтому приготовление не станет через чур сложным.

Для начала классная легкая закуска с помидорами и соленым сыром. Прекрасная альтернатива греческому салату, если он вдруг уже поднадоел.

В этом салате есть одна отличительная особенность: он единственный во всей подборке готовится без майонеза. Я думаю, вы это оцените.

Ингредиенты:

• Помидоры — 500 г
• Вареные яйца — 2 шт
• Брынза — 150 г
• Пучок зеленого лука и кинзы (по желанию)
• Сухари — 100 г
• Сок половины лимона
• Оливковое масло — 40 мл
• Соль и перец — по 0,5 ч.л.

Приготовление:

1. Помидоры, брынзу и яйца нарезаем приблизительно одинаковыми некрупными кубиками и складываем в одну миску.

2. Добавляем измельченную зелень и сухарики.

3. В небольшой миске соединяем оливковое масло, сок лимона и соль с перцем. Тщательно перемешиваем. Это наша заправка.

Заправляем ею салат, хорошенько перемешиваем и готово.

Простой и вкусный рецепт салата с сухариками на день рождения

Если готовить угощение для гостей, то уже не обойтись 2-3 ингредиентами. Салаты должны выглядеть солидно и аппетитно. Вот пример того, как из недорогих продуктов собрать красивое и вкусное блюдо.

Источник