Салат со свежими огурцами калорийность

Рецепт Салат из огурцов . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурцов».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	22.9 кКал	1684 кКал	1.4%	6.1%	7354 г
Белки	0.7 г	76 г	0.9%	3.9%	10857 г
Жиры	1.4 г	56 г	2.5%	10.9%	4000 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	3.9%	10950 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	15.3%	2857 г
Вода	93.9 г	2273 г	4.1%	17.9%	2421 г
Зола	1.157 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	24.5 мкг	900 мкг	2.7%	11.8%	3673 г
бета Каротин	0.149 мг	5 мг	3%	13.1%	3356 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	8.7%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.021 мг	1.8 мг	1.2%	5.2%	8571 г
Витамин В4, холин	6.07 мг	500 мг	1.2%	5.2%	8237 г
Витамин В5, пантотеновая	0.243 мг	5 мг	4.9%	21.4%	2058 г
Витамин В6, пиридоксин	0.042 мг	2 мг	2.1%	9.2%	4762 г
Витамин В9, фолаты	5.567 мкг	400 мкг	1.4%	6.1%	7185 г
Витамин C, аскорбиновая	9.08 мг	90 мг	10.1%	44.1%	991 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.323 мг	15 мг	2.2%	9.6%	4644 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	0.87 мкг	50 мкг	1.7%	7.4%	5747 г
Витамин К, филлохинон	38.1 мкг	120 мкг	31.8%	138.9%	315 г
Витамин РР, НЭ	0.3232 мг	20 мг	1.6%	7%	6188 г
Ниацин	0.206 мг	~
Бетаин	0.001 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	201.79 мг	2500 мг	8.1%	35.4%	1239 г
Кальций, Ca	24.56 мг	1000 мг	2.5%	10.9%	4072 г
Кремний, Si	50.848 мг	30 мг	169.5%	740.2%	59 г
Магний, Mg	15.49 мг	400 мг	3.9%	17%	2582 г
Натрий, Na	254.25 мг	1300 мг	19.6%	85.6%	511 г
Сера, S	8.18 мг	1000 мг	0.8%	3.5%	12225 г
Фосфор, P	31.5 мг	800 мг	3.9%	17%	2540 г
Хлор, Cl	406.75 мг	2300 мг	17.7%	77.3%	565 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	412.7 мкг	~
Бор, B	2.5 мкг	~
Ванадий, V	0.42 мкг	~
Железо, Fe	0.548 мг	18 мг	3%	13.1%	3285 г
Йод, I	0.18 мкг	150 мкг	0.1%	0.4%	83333 г
Кобальт, Co	1.146 мкг	10 мкг	11.5%	50.2%	873 г
Литий, Li	0.293 мкг	~
Марганец, Mn	0.0952 мг	2 мг	4.8%	21%	2101 г
Медь, Cu	44.66 мкг	1000 мкг	4.5%	19.7%	2239 г
Молибден, Mo	1.75 мкг	70 мкг	2.5%	10.9%	4000 г
Никель, Ni	0.21 мкг	~
Рубидий, Rb	0.7 мкг	~
Селен, Se	0.323 мкг	55 мкг	0.6%	2.6%	17028 г
Стронций, Sr	1.3 мкг	~
Фтор, F	4.41 мкг	4000 мкг	0.1%	0.4%	90703 г
Хром, Cr	1.96 мкг	50 мкг	3.9%	17%	2551 г
Цинк, Zn	0.2201 мг	12 мг	1.8%	7.9%	5452 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.112 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	2.815 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.144 г	~
18:0 Стеариновая	0.025 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.929 г	min 16.8 г	5.5%	24%
16:1 Пальмитолеиновая	0.016 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.908 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.134 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	5.2%
18:2 Линолевая	0.124 г	~
18:3 Линоленовая	0.01 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	18.8%

Энергетическая ценность Салат из огурцов составляет 22,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Салат из свежих огурцов по 1-60 . Химический состав и пищевая ценность.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	52 кКал	1684 кКал	3.1%	6%	3238 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	3.1%	6333 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	13.7%	1400 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	2.3%	8111 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	7.7%	2500 г
Вода	90.6 г	2273 г	4%	7.7%	2509 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	40 мкг	900 мкг	4.4%	8.5%	2250 г
Ретинол	0.03 мг	~
бета Каротин	0.06 мг	5 мг	1.2%	2.3%	8333 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	3.8%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	5.4%	3600 г
Витамин C, аскорбиновая	4.1 мг	90 мг	4.6%	8.8%	2195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.1 мг	15 мг	0.7%	1.3%	15000 г
Витамин РР, НЭ	0.4 мг	20 мг	2%	3.8%	5000 г
Ниацин	0.2 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	135 мг	2500 мг	5.4%	10.4%	1852 г
Кальций, Ca	35 мг	1000 мг	3.5%	6.7%	2857 г
Магний, Mg	13 мг	400 мг	3.3%	6.3%	3077 г
Натрий, Na	13 мг	1300 мг	1%	1.9%	10000 г
Фосфор, P	46 мг	800 мг	5.8%	11.2%	1739 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.5 мг	18 мг	2.8%	5.4%	3600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.1 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	16 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из свежих огурцов по 1-60 составляет 52 кКал.

Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.

Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и «теряются» во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Источник

Рецепт Салат из свежих огурцов . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из свежих огурцов».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	201 кКал	1684 кКал	11.9%	5.9%	838 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	0.9%	5429 г
Жиры	20.6 г	56 г	36.8%	18.3%	272 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	0.5%	9125 г
Вода	75.1 г	2273 г	3.3%	1.6%	3027 г
Зола	0.456 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6.1 мкг	900 мкг	0.7%	0.3%	14754 г
Ретинол	0.006 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.003 мг	1.5 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.015 мг	1.8 мг	0.8%	0.4%	12000 г
Витамин В4, холин	4.36 мг	500 мг	0.9%	0.4%	11468 г
Витамин В6, пиридоксин	0.003 мг	2 мг	0.2%	0.1%	66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	9.124 мг	15 мг	60.8%	30.2%	164 г
Витамин РР, НЭ	0.1521 мг	20 мг	0.8%	0.4%	13149 г
Ниацин	0.03 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	11.56 мг	2500 мг	0.5%	0.2%	21626 г
Кальций, Ca	10.04 мг	1000 мг	1%	0.5%	9960 г
Магний, Mg	3.95 мг	400 мг	1%	0.5%	10127 г
Натрий, Na	154.49 мг	1300 мг	11.9%	5.9%	841 г
Фосфор, P	16.4 мг	800 мг	2.1%	1%	4878 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.304 мг	18 мг	1.7%	0.8%	5921 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	30.41 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	39.536 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.362 г	~
18:0 Стеариновая	0.849 г	~
20:0 Арахиновая	0.061 г	~
22:0 Бегеновая	0.14 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.963 г	min 16.8 г	29.5%	14.7%
16:1 Пальмитолеиновая	0.024 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.921 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	13.26 г	от 11.2 до 20.6 г	100%	49.8%
18:2 Линолевая	11.934 г	~
18:3 Линоленовая	0.003 г	~
Омега-6 жирные кислоты	11.9 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	49.8%

Энергетическая ценность Салат из свежих огурцов составляет 201 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник