подкажите пожалуста салатик из ветчины кукурузы и грибов
* 300 г ветчины
* 1 банка консервированных шампиньонов
* 1 банка консервированной кукурузы
* 200 г твердого сыра
* 1—2 зубчика чеснока
* 2 чайные ложки измельченной зелени укропа
* 150 г майонеза
* соль, черный молотый перец
Способ приготовления: Грибы и кукурузу отцедить от жидкости. Ветчину нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на мелкой терке, все смешать с кукурузой и нарезанными грибами, добавить измельченный чеснок, майонез, посолить, поперчить, перемешать и посыпать зеленью укропа.
*************
*************
Необходимые продукты:
Банка кукурузы, банка шампиньонов в собственном соку, 150-200 гр. ветчины, банка майонеза.
Рецепт приготовления:
Слить сок из кукурузы и грибов, ветчину и грибы порезать соломкой, все перемешать и заправить майонезом.
200 г маринованных, соленых или отваренных в собственном соку грибов, 100 г ветчины, 5 — 6 отварных картофелин, 1 — 2 свежих или соленых огурца, 1 — 2 помидора, 1 луковица или 50 г зеленого лука, 1 — 1 1/2 стакана сметаны, столовый уксус или лимонный сок, соль, сахар, горчица, черный молотый перец, укроп, листья зеленого салата, 1 сваренное вкрутую яйцо.
Все продукты нарезать, заправить сметаной, смешанной с солью, сахаром, перцем, соком лимона. Выложить салат на блюдо, застланное листьями зеленого салата, украсить розой из помидора, дольками яйца.
Салат из кукурузы с грибами
Консервированные шампиньоны — 1 банка, кукуруза — 1 банка, майонез.
Грибы варить минут 10, затем порезать на небольшие кусочки. Выложить в салатник, туда же кукурузу, заправить все это майонезом и перемешать.
салат грибной
шампиньоны, картошка, морковь, яйцо, лук репка, майонез
грибы обжарить на сливочном масле, отдельно обжарить морковь и лук, яйца, картошку отварить. Укладываем слоями: грибы-картошка-белок-морковь и лук-желток. все слоя промазать майонезом, как селедку под шубой
Салат «Супер»
1 банка шампиньонов, 1 банка кукурузы, 300 г ветчины, 200 г сыра, майонез, чеснок, петрушка, укроп.
Мелко нарезать ветчину, натереть сыр, смешать с кукурузой и порезанными грибами, добавить майонез, посолить, поперчить, посыпать зеленью и есть под водочку.
филе куриное вареное — 2 шт.
перец сладкий — 2 шт.
огурцы — 2 шт.
ветчина — 200 г
грибы — 200 г
масло растительное — 1 ст. ложка
кукуруза консервированная — 200 г
майонез — 1/2 стакана
Филе, перец, огурцы и ветчину нарежьте ломтиками.
Грибы нарежьте ломтиками и обжарьте на масле, охладите.
Подготовленные ингридиенты соедините с кукурузой, полейте майонезом и перемешайте.
Оформите салат зеленью.
Источник
Салат с грибами, ветчиной и кукурузой. Пошаговый рецепт с фото
Для праздничного, да и просто для обеденного стола я достаточно часто готовлю очень вкусный салат с грибами, ветчиной и кукурузой. Несмотря на простое сочетание доступных продуктов, салат получается очень вкусным, а особую свежесть ему придает зеленый лук. Этот базовый рецепт салата с грибами, ветчиной и кукурузой вы можете разнообразить, добавив в него сыр и огурец. Кроме того, приготовить его можно не только из жареных шампиньонов, но и из консервированных.
Рецептов салатов с ветчиной и грибами существует большое количество вследствие хорошего сочетания этих продуктов со многими другими ингредиентами. Среди хозяек популярностью пользуются салат с грибами и ветчиной, в которые добавлены сыр, консервированная кукуруза, горошек, яйца, фасоль, курица, помидоры, огурцы, сухарики. Существуют также и салаты, в которых добавляются макароны, рис, нут, булгур или кускус.
- Свежие шампиньоны – 200 гр.,
- Яйца – 2 шт.,
- Зеленый лук – 30-40 гр.,
- Ветчина – 200 гр.
- Консервированная кукуруза – 200 гр.,
- Майонез – 2 ст. ложки,
- Соль – щепотка,
Салат с грибами, ветчиной и кукурузой — рецепт
Подготовив все необходимые продукты, можно приступить к приготовлению салата с грибами, ветчиной и кукурузой. Шампиньоны и зеленый лук помойте под проточной водой. Обсушите. Отварите вкрутую яйца. Охладите их и очистите. Брусочками нарежьте ветчину. По желанию ее можно измельчить кубиками.
Шампиньоны нарежьте дольками. Выложите грибы на горячую сковороду с маслом.
Обратите внимание, грибы будут обжариваться без лука и соли. Обжарьте, помешивая около пяти минут. Сразу после жарки грибы выложите в миску, так они быстрее остынут.
Кубиками измельчите вареные яйца.
Мелко нашинкуйте зеленый лук.
В глубокую миску сложите подготовленные для грибного салата ингредиенты – лук, яйца, жареные шампиньоны и ветчину. После этого добавьте необходимое количество консервированной кукурузы.
Добавьте в салат соль и майонез.
Все ингредиенты добавлены, и можно перемешать салат.
Салат с ветчиной, грибами и кукурузой после приготовления поставьте остыть в холодильник. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата с грибами и ветчиной вам пригодится. Также рекомендую приготовить салат с грибами, кукурузой и огурцами.
Источник
Салат с консервированными шампиньонами и ветчиной
Этот салат ветчиной и консервированными шампиньонами подходит как на каждый день, так и на праздничный стол.
Ингредиенты
Ингредиенты: Ветчина — 300 г Шампиньоны (консервированные) — 250 г Яйцо куриное — 3 шт. Огурец свежий — 1 шт. Кукуруза — 1 банка Маслины — 50 г Майонез — по вкусу Соль, перец ч/м — по вкусу
Фото готового блюда
Оценить рецепт
Процесс приготовления
Салат с консервированными шампиньонами и ветчиной — из серии *Гости на пороге*, так-как на его приготовление понадобится мало времени. Но салат также отлично подходит и на праздничный стол, его можно взять как перекус на работу.
Для приготовления салата нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Ветчину нарезаем на полоски, а затем кубиками.
Кулинарную форму выкладываем на тарелку, внутри тарелочку слегка смазываем майонезом, на который выкладываем первый слой — кукурузу. На неё выкладываем ветчину — вторым слоем. По ветчине делаем сеточку из майонеза.
Консервированные шампиньоны нарезаем небольшими кусочками.
Выкладываем шампиньоны в форму на ветчину. Покрываем сеточкой из майонеза.
Половину огурца нарезаем фигурно, а вторую — небольшими кубиками.
Кубики огурцов выкладываем на шампиньоны.
По огурцам наносим сеточку из майонеза. Слегка солим, перчим.
Яйцо натираем на тёрке с крупными отверстиями.
Оставшиеся продукты помещаем в салатницу, добавляем майонез, совсем немного солим и перчим, перемешиваем.
Выкладываем в салатницу, украшаем маслинами и огурцами.
В кольце салат с консервированными шампиньонами и ветчиной посыпаем яйцом, украшаем кукурузой, маслинами и огурцами.
Источник