Салат сельдерей яблоко огурец помидор

Рецепт Салат(айсберг, сельдерей, огурец, помидор, яблоко, укроп) . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат(айсберг, сельдерей, огурец, помидор, яблоко, укроп)

Айсберг (салат кочанный)	140 г
Сельдерей	97 г
Яблоко	120 г
Помидор (томат), парниковый	200 г
Огурец парниковый	130 г
Масло подсолнечное с экстрактами розмарина и базилика. Аромат Средиземноморья	11 г
Уксус яблочный	30 г
Подсластитель [Milford]	7 г
Лук порей (луковицы и нижняя часть зелени), сублимированный (сушеный)	7 г
Укроп	5 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат(айсберг, сельдерей, огурец, помидор, яблоко, укроп)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	34.9 кКал	1684 кКал	2.1%	6%	4825 г
Белки	0.8 г	76 г	1.1%	3.2%	9500 г
Жиры	1.6 г	56 г	2.9%	8.3%	3500 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	5.4%	5214 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	15.8%	1818 г
Вода	91.3 г	2273 г	4%	11.5%	2490 г
Зола	0.604 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	130.9 мкг	900 мкг	14.5%	41.5%	688 г
альфа Каротин	0.75 мкг	~
бета Каротин	0.813 мг	5 мг	16.3%	46.7%	615 г
Лютеин + Зеаксантин	51.914 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	7.4%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.037 мг	1.8 мг	2.1%	6%	4865 г
Витамин В4, холин	3.73 мг	500 мг	0.7%	2%	13405 г
Витамин В5, пантотеновая	0.113 мг	5 мг	2.3%	6.6%	4425 г
Витамин В6, пиридоксин	0.05 мг	2 мг	2.5%	7.2%	4000 г
Витамин В9, фолаты	12.79 мкг	400 мкг	3.2%	9.2%	3127 г
Витамин C, аскорбиновая	15.41 мг	90 мг	17.1%	49%	584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.749 мг	15 мг	5%	14.3%	2003 г
гамма Токоферол	0.017 мг	~
Витамин Н, биотин	0.292 мкг	50 мкг	0.6%	1.7%	17123 г
Витамин К, филлохинон	14.1 мкг	120 мкг	11.8%	33.8%	851 г
Витамин РР, НЭ	0.3805 мг	20 мг	1.9%	5.4%	5256 г
Ниацин	0.273 мг	~
Бетаин	0.019 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	253.76 мг	2500 мг	10.2%	29.2%	985 г
Кальций, Ca	25.54 мг	1000 мг	2.6%	7.4%	3915 г
Кремний, Si	11.539 мг	30 мг	38.5%	110.3%	260 г
Магний, Mg	13.86 мг	400 мг	3.5%	10%	2886 г
Натрий, Na	38.07 мг	1300 мг	2.9%	8.3%	3415 г
Сера, S	9.39 мг	1000 мг	0.9%	2.6%	10650 г
Фосфор, P	34.3 мг	800 мг	4.3%	12.3%	2332 г
Хлор, Cl	23.75 мг	2300 мг	1%	2.9%	9684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	145.3 мкг	~
Бор, B	79.8 мкг	~
Ванадий, V	3.98 мкг	~
Железо, Fe	0.91 мг	18 мг	5.1%	14.6%	1978 г
Йод, I	1.86 мкг	150 мкг	1.2%	3.4%	8065 г
Кобальт, Co	2.076 мкг	10 мкг	20.8%	59.6%	482 г
Литий, Li	8.971 мкг	~
Марганец, Mn	0.1387 мг	2 мг	6.9%	19.8%	1442 г
Медь, Cu	70.94 мкг	1000 мкг	7.1%	20.3%	1410 г
Молибден, Mo	3.725 мкг	70 мкг	5.3%	15.2%	1879 г
Никель, Ni	8.069 мкг	~
Рубидий, Rb	71 мкг	~
Селен, Se	0.354 мкг	55 мкг	0.6%	1.7%	15537 г
Стронций, Sr	10.04 мкг	~
Фтор, F	7.5 мкг	4000 мкг	0.2%	0.6%	53333 г
Хром, Cr	2.69 мкг	50 мкг	5.4%	15.5%	1859 г
Цинк, Zn	0.1713 мг	12 мг	1.4%	4%	7005 г
Цирконий, Zr	1.77 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.16 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.496 г	~
Сахароза	0.25 г	~
Фруктоза	1.083 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.014 г	~
Аргинин*	0.012 г	~
Валин	0.012 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.01 г	~
Лейцин	0.017 г	~
Лизин	0.015 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.012 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.011 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты	0.033 г	~
Аланин	0.014 г	~
Аспарагиновая кислота	0.049 г	~
Глицин	0.012 г	~
Глутаминовая кислота	0.065 г	~
Пролин	0.01 г	~
Серин	0.016 г	~
Тирозин	0.006 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.874 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.001 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.025 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.6%
18:2 Линолевая	0.008 г	~
18:3 Линоленовая	0.016 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	6%

Энергетическая ценность Салат(айсберг, сельдерей, огурец, помидор, яблоко, укроп) составляет 34,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат. Помидор+огурец+сельдерей+яблоко+пекинка . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат. Помидор+огурец+сельдерей+яблоко+пекинка

Яблоко	123 г
Пекинская капуста	110 г
Сельдерей	44 г
Огурец парниковый	120 г
Помидор (томат), парниковый	160 г
Масло авокадо	1.3 г
Лимонный сок	15 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат. Помидор+огурец+сельдерей+яблоко+пекинка».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	48.9 кКал	1684 кКал	2.9%	5.9%	3444 г
Белки	0.7 г	76 г	0.9%	1.8%	10857 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	11.7%	1750 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	3.9%	5214 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	10.2%	2000 г
Вода	89.8 г	2273 г	4%	8.2%	2531 г
Зола	0.624 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	82.9 мкг	900 мкг	9.2%	18.8%	1086 г
альфа Каротин	0.186 мкг	~
бета Каротин	0.515 мг	5 мг	10.3%	21.1%	971 г
Лютеин + Зеаксантин	8.919 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	4.3%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.033 мг	1.8 мг	1.8%	3.7%	5455 г
Витамин В4, холин	3.79 мг	500 мг	0.8%	1.6%	13193 г
Витамин В5, пантотеновая	0.103 мг	5 мг	2.1%	4.3%	4854 г
Витамин В6, пиридоксин	0.074 мг	2 мг	3.7%	7.6%	2703 г
Витамин В9, фолаты	17.466 мкг	400 мкг	4.4%	9%	2290 г
Витамин C, аскорбиновая	16.74 мг	90 мг	18.6%	38%	538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.121 мг	15 мг	0.8%	1.6%	12397 г
Витамин Н, биотин	0.293 мкг	50 мкг	0.6%	1.2%	17065 г
Витамин К, филлохинон	16.1 мкг	120 мкг	13.4%	27.4%	745 г
Витамин РР, НЭ	0.3905 мг	20 мг	2%	4.1%	5122 г
Ниацин	0.268 мг	~
Бетаин	0.056 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	239.35 мг	2500 мг	9.6%	19.6%	1044 г
Кальций, Ca	28.59 мг	1000 мг	2.9%	5.9%	3498 г
Кремний, Si	12.996 мг	30 мг	43.3%	88.5%	231 г
Магний, Mg	10.84 мг	400 мг	2.7%	5.5%	3690 г
Натрий, Na	27.41 мг	1300 мг	2.1%	4.3%	4743 г
Сера, S	8.34 мг	1000 мг	0.8%	1.6%	11990 г
Фосфор, P	28.9 мг	800 мг	3.6%	7.4%	2768 г
Хлор, Cl	22.88 мг	2300 мг	1%	2%	10052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	155.1 мкг	~
Бор, B	87.7 мкг	~
Ванадий, V	2.76 мкг	~
Железо, Fe	0.848 мг	18 мг	4.7%	9.6%	2123 г
Йод, I	1.53 мкг	150 мкг	1%	2%	9804 г
Кобальт, Co	2.096 мкг	10 мкг	21%	42.9%	477 г
Литий, Li	8.614 мкг	~
Марганец, Mn	0.1066 мг	2 мг	5.3%	10.8%	1876 г
Медь, Cu	70.19 мкг	1000 мкг	7%	14.3%	1425 г
Молибден, Mo	3.743 мкг	70 мкг	5.3%	10.8%	1870 г
Никель, Ni	8.088 мкг	~
Рубидий, Rb	65.8 мкг	~
Селен, Se	0.372 мкг	55 мкг	0.7%	1.4%	14785 г
Стронций, Sr	5.83 мкг	~
Фтор, F	7.63 мкг	4000 мкг	0.2%	0.4%	52425 г
Хром, Cr	2.68 мкг	50 мкг	5.4%	11%	1866 г
Цинк, Zn	0.1782 мг	12 мг	1.5%	3.1%	6734 г
Цирконий, Zr	1.92 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.194 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.416 г	~
Сахароза	0.312 г	~
Фруктоза	1.143 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.018 г	~
Аргинин*	0.015 г	~
Валин	0.012 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.015 г	~
Лейцин	0.017 г	~
Лизин	0.017 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.01 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.008 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.043 г	~
Аланин	0.016 г	~
Аспарагиновая кислота	0.032 г	~
Глицин	0.009 г	~
Глутаминовая кислота	0.062 г	~
Пролин	0.007 г	~
Серин	0.01 г	~
Тирозин	0.006 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.2 г	min 16.8 г	13.1%	26.8%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.453 г	от 11.2 до 20.6 г	4%	8.2%
18:2 Линолевая	0.003 г	~
18:3 Линоленовая	0.011 г	~

Энергетическая ценность Салат. Помидор+огурец+сельдерей+яблоко+пекинка составляет 48,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Салат из яблок и сельдерея

Описание: Свежий, с пикантным вкусом салат. Яблоко придает кисло-сладкий вкус, а сельдерей вносит свою нотку вкуса в этот салат.

Ингредиенты

• Яблоко — 2 шт
• Огурец — 2 шт
• Помидор — 2 шт
• Сельдерей черешковый (стебли) — 3-4 шт
• Майонез
• Специи (соль, перец)
• Сметана

Приготовление

Продукты, необходимые для салата.

Яблоки помыть, почистить и нарезать кубиками. Стебли сельдерея, помидоры и огурцы нарезать небольшими брусочками.

Все ингредиенты перемешать в салатнике. Посолить, поперчить и заправить майонезом со сметаной (1:1). Салат украсить яблоками и любыми другими фруктами.

Источник