Салат с латуком огурцами помидорами

Рецепт Салат латук/огурец/помидор/масло . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат латук/огурец/помидор/масло».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	47.5 кКал	1684 кКал	2.8%	5.9%	3545 г
Белки	0.7 г	76 г	0.9%	1.9%	10857 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	14.9%	1400 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	2.5%	8423 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	6.3%	3333 г
Вода	91.5 г	2273 г	4%	8.4%	2484 г
Зола	0.569 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	62.7 мкг	900 мкг	7%	14.7%	1435 г
бета Каротин	0.377 мг	5 мг	7.5%	15.8%	1326 г
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	4.6%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.029 мг	1.8 мг	1.6%	3.4%	6207 г
Витамин В4, холин	4.16 мг	500 мг	0.8%	1.7%	12019 г
Витамин В5, пантотеновая	0.127 мг	5 мг	2.5%	5.3%	3937 г
Витамин В6, пиридоксин	0.036 мг	2 мг	1.8%	3.8%	5556 г
Витамин В9, фолаты	6.588 мкг	400 мкг	1.6%	3.4%	6072 г
Витамин C, аскорбиновая	12.61 мг	90 мг	14%	29.5%	714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.841 мг	15 мг	12.3%	25.9%	815 г
Витамин Н, биотин	0.492 мкг	50 мкг	1%	2.1%	10163 г
Витамин К, филлохинон	23.4 мкг	120 мкг	19.5%	41.1%	513 г
Витамин РР, НЭ	0.4255 мг	20 мг	2.1%	4.4%	4700 г
Ниацин	0.359 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	209.1 мг	2500 мг	8.4%	17.7%	1196 г
Кальций, Ca	18.69 мг	1000 мг	1.9%	4%	5350 г
Кремний, Si	28.098 мг	30 мг	93.7%	197.3%	107 г
Магний, Mg	10.51 мг	400 мг	2.6%	5.5%	3806 г
Натрий, Na	9.96 мг	1300 мг	0.8%	1.7%	13052 г
Сера, S	9.33 мг	1000 мг	0.9%	1.9%	10718 г
Фосфор, P	31.3 мг	800 мг	3.9%	8.2%	2556 г
Хлор, Cl	39.02 мг	2300 мг	1.7%	3.6%	5894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	308.8 мкг	~
Бор, B	54.1 мкг	~
Ванадий, V	16.86 мкг	~
Железо, Fe	0.49 мг	18 мг	2.7%	5.7%	3673 г
Йод, I	1.62 мкг	150 мкг	1.1%	2.3%	9259 г
Кобальт, Co	3.216 мкг	10 мкг	32.2%	67.8%	311 г
Литий, Li	15.294 мкг	~
Марганец, Mn	0.1215 мг	2 мг	6.1%	12.8%	1646 г
Медь, Cu	74.2 мкг	1000 мкг	7.4%	15.6%	1348 г
Молибден, Mo	4.098 мкг	70 мкг	5.9%	12.4%	1708 г
Никель, Ni	5.593 мкг	~
Рубидий, Rb	75 мкг	~
Селен, Se	0.357 мкг	55 мкг	0.6%	1.3%	15406 г
Стронций, Sr	0.77 мкг	~
Фтор, F	11.2 мкг	4000 мкг	0.3%	0.6%	35714 г
Хром, Cr	3.05 мкг	50 мкг	6.1%	12.8%	1639 г
Цинк, Zn	0.199 мг	12 мг	1.7%	3.6%	6030 г
Цирконий, Zr	1.88 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.086 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.048 г	~
Валин	0.007 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.005 г	~
Лейцин	0.007 г	~
Лизин	0.01 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.007 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.006 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты
Тирозин	0.004 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	7.843 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.243 г	~
18:0 Стеариновая	0.161 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.027 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.933 г	min 16.8 г	5.6%	11.8%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.929 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.549 г	от 11.2 до 20.6 г	22.8%	48%
18:2 Линолевая	2.345 г	~
Омега-6 жирные кислоты	2.4 г	от 4.7 до 16.8 г	51.1%	107.6%

Энергетическая ценность Салат латук/огурец/помидор/масло составляет 47,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат с латуком помидором и огурцами . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат с латуком помидором и огурцами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	42.4 кКал	1684 кКал	2.5%	5.9%	3972 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	4%	5846 г
Жиры	2.8 г	56 г	5%	11.8%	2000 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	3.5%	6636 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	9.4%	2500 г
Вода	91 г	2273 г	4%	9.4%	2498 г
Зола	0.693 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	71.8 мкг	900 мкг	8%	18.9%	1253 г
Ретинол	0.014 мг	~
бета Каротин	0.35 мг	5 мг	7%	16.5%	1429 г
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	9.2%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.043 мг	1.8 мг	2.4%	5.7%	4186 г
Витамин В4, холин	8.41 мг	500 мг	1.7%	4%	5945 г
Витамин В5, пантотеновая	0.145 мг	5 мг	2.9%	6.8%	3448 г
Витамин В6, пиридоксин	0.043 мг	2 мг	2.2%	5.2%	4651 г
Витамин В9, фолаты	8.298 мкг	400 мкг	2.1%	5%	4820 г
Витамин В12, кобаламин	0.041 мкг	3 мкг	1.4%	3.3%	7317 г
Витамин C, аскорбиновая	12.16 мг	90 мг	13.5%	31.8%	740 г
Витамин D, кальциферол	0.009 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.183 мг	15 мг	1.2%	2.8%	8197 г
Витамин Н, биотин	0.831 мкг	50 мкг	1.7%	4%	6017 г
Витамин К, филлохинон	19.4 мкг	120 мкг	16.2%	38.2%	619 г
Витамин РР, НЭ	0.6714 мг	20 мг	3.4%	8%	2979 г
Ниацин	0.422 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	213.2 мг	2500 мг	8.5%	20%	1173 г
Кальций, Ca	53.22 мг	1000 мг	5.3%	12.5%	1879 г
Кремний, Si	26.512 мг	30 мг	88.4%	208.5%	113 г
Магний, Mg	20.14 мг	400 мг	5%	11.8%	1986 г
Натрий, Na	13.92 мг	1300 мг	1.1%	2.6%	9339 г
Сера, S	17.19 мг	1000 мг	1.7%	4%	5817 г
Фосфор, P	49.7 мг	800 мг	6.2%	14.6%	1610 г
Хлор, Cl	43.76 мг	2300 мг	1.9%	4.5%	5256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	280.3 мкг	~
Бор, B	63.4 мкг	~
Ванадий, V	14.89 мкг	~
Железо, Fe	0.794 мг	18 мг	4.4%	10.4%	2267 г
Йод, I	2.57 мкг	150 мкг	1.7%	4%	5837 г
Кобальт, Co	3.362 мкг	10 мкг	33.6%	79.2%	297 г
Литий, Li	16.077 мкг	~
Марганец, Mn	0.1473 мг	2 мг	7.4%	17.5%	1358 г
Медь, Cu	102.03 мкг	1000 мкг	10.2%	24.1%	980 г
Молибден, Mo	4.579 мкг	70 мкг	6.5%	15.3%	1529 г
Никель, Ni	9.309 мкг	~
Олово, Sn	1.18 мкг	~
Рубидий, Rb	96.7 мкг	~
Селен, Se	1.037 мкг	55 мкг	1.9%	4.5%	5304 г
Стронций, Sr	2.5 мкг	~
Титан, Ti	0.11 мкг	~
Фтор, F	13.75 мкг	4000 мкг	0.3%	0.7%	29091 г
Хром, Cr	3.22 мкг	50 мкг	6.4%	15.1%	1553 г
Цинк, Zn	0.4365 мг	12 мг	3.6%	8.5%	2749 г
Цирконий, Zr	1.94 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.27 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.066 г	~
Сахароза	0.329 г	~
Фруктоза	0.061 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.156 г	~
Аргинин*	0.045 г	~
Валин	0.024 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.021 г	~
Лейцин	0.034 г	~
Лизин	0.022 г	~
Метионин	0.014 г	~
Метионин + Цистеин	0.022 г	~
Треонин	0.022 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.024 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.042 г	~
Заменимые аминокислоты	0.281 г	~
Аланин	0.018 г	~
Аспарагиновая кислота	0.036 г	~
Глицин	0.029 г	~
Глутаминовая кислота	0.087 г	~
Пролин	0.016 г	~
Серин	0.02 г	~
Тирозин	0.018 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.9 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.031 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.081 г	~
18:0 Стеариновая	0.042 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.925 г	min 16.8 г	5.5%	13%
16:1 Пальмитолеиновая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.372 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.461 г	от 11.2 до 20.6 г	4.1%	9.7%
18:2 Линолевая	0.376 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	25%

Энергетическая ценность Салат с латуком помидором и огурцами составляет 42,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник