- 5 рецептов замечательных праздничных салатов
- Салат с куриной грудкой, помидорами и зелёным горошком
- Салат «Рог изобилия»
- Салат с курицей «Гроздь винограда»
- Салат «Невеста»
- Салат «Сытый кум»
- Видео Кулинария Мастер-класс Простой салат с курицей помидорами и горошком
- Видео Кулинария Мастер-класс Простой салат с курицей помидорами и горошком
5 рецептов замечательных праздничных салатов
Салат с куриной грудкой, помидорами и зелёным горошком
Ингредиенты
✓ Куриная грудка — 300 гр (отварная )
✓ Зелёный горошек — 0,5 банки
✓ Зелёный лук — маленький пучок
✓ Сметана напополам с майонезом — для заправки
Рецепт приготовления
Куриную грудку нарезать маленькими кубиками.
Добавить нарезанные помидоры без семечек, яйца, мелко порезанный зелёный лук, горошек, соль по вкусу.
Заправить сметаной перемешенной с майонезом.
Салат «Рог изобилия»
Ингредиенты
2 порции
Рецепт приготовления
Взбиваем яйцо с солью, перцем и тертым сыром
Выпекаем блинчик с двух сторон
Разрезаем его пополам и сворачиваем кулечком
Огурец, отварную куриную грудку и чернослив режем соломкой, грецкий орех крупно рубим ножом
Все смешиваем, заправляем сметаной, приправленной горчицей и солью, и начиняем наш рожок.
Выкладываем на тарелочку, чтобы начинка высыпалась из «Рога изобилия», украшаем укропом, петрушкой, кедровыми орешками и легкой майонезной сеточкой.
Салат с курицей «Гроздь винограда»
Ингредиенты
✓ 400 г филе копченой курицы
✓ 300 г темного винограда без косточки
Рецепт приготовления
1. Выкладывать новогодний салат слоями: белки, куриное филе, желтки, сыр, каждый слой промазывая майонезом.
2. Виноград выложить в виде грозди и по периметру салата.
3. Перед подачей на стол украсить зеленью и охладить.
Салат «Невеста»
Этот салат «Невеста» нарaсхвaт, переплюнул уже Шубу и Оливье, вкуснoтище!
Ингредиенты
✓ Лук по вкусу, лучше репчатый, можно зеленый
Рецепт приготовления
1.Отвариваем яйца и картофель до готовности, курицу режем мелкими кусочкам.
2.Картофель будем тереть на крупную терку, сыр – на мелкой, желтки и белки — отдельно.
3.Лук лучше использовать репчатый, предварительно замариновав его (мелко нарезать и на 10-20 минут залить смесью уксуса 1 ст. л. и горячей воды)
4.Тереть каждый слой продуктов нужно на весу над тарелкой ( или плоским блюдом), чтобы салат вышел действительно воздушным и нежным. Выкладываем салат «Невеста» слоями, делая между ними майонезную сетку.
Как видите, майонез не после каждого слоя. При желании, можно слои повторить еще раз.
Дать салату пропитаться несколько часов.
Салат «Сытый кум»
Салат «Сытый кум» на праздничный стол ! Очень вкусный, сытный и необычный!
Ингредиенты
✓ 1 банка консервированных ананасов
Рецепт приготовления
1. Куриное филе отварить, подсолить. Охладить, нарезать кубиками.
2. Шампиньоны нарезать ломтиками, обжарить до золотистого цвета.
3. Слить сок с ананасов, нарезать кубиками.
4. Грецкие орехи обжарить, очистить от шелухи.
5. Сыр натереть на крупной терке.
7. Все ингредиенты смешать, добавить майонез, украсить на свой вкус.
Источник
Видео Кулинария Мастер-класс Простой салат с курицей помидорами и горошком
Предлагаю приготовить ещё один интересный и вкусный рецепт — Салат с курицей, помидорами и горошком — один из самых простых, но очень вкусных салатов. Присутствие в салате свежих помидоров придает салату свежесть и сочность.
Ингредиенты:
1.Куриная грудка(филе) отварная — 350г
2.Яйца вареные -3 шт
3.Помидоры -3 шт
4.Консервированный горошек -400г
5.Зеленый лук — маленький пучок
6.Соль по вкусу
7.Сметана -2 ст.л
8.Майонез -2 ст.л
Способ приготовления:
1.Куриное отварное филе нарезаем кубиками.
2.Помидоры нарезаем кубиками,предварительно удалив мякоть(так салат не стечет).
3.Все ингредиенты кладем в салатник и добавляем нарезанные кубиком отварные яйца,измельченный зеленый лук,горошек и соль по вкусу.
4.Соединяем сметану с майонезом и получившуюся заправку отправляем в салат.Хорошо перемешиваем.
Наш салат готов!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Смотрите коротенькое видео ниже.
Источник
Видео Кулинария Мастер-класс Простой салат с курицей помидорами и горошком
Предлагаю приготовить ещё один интересный и вкусный рецепт — Салат с курицей, помидорами и горошком — один из самых простых, но очень вкусных салатов. Присутствие в салате свежих помидоров придает салату свежесть и сочность.
Ингредиенты:
1.Куриная грудка(филе) отварная — 350г
2.Яйца вареные -3 шт
3.Помидоры -3 шт
4.Консервированный горошек -400г
5.Зеленый лук — маленький пучок
6.Соль по вкусу
7.Сметана -2 ст.л
8.Майонез -2 ст.л
Способ приготовления:
1.Куриное отварное филе нарезаем кубиками.
2.Помидоры нарезаем кубиками,предварительно удалив мякоть(так салат не стечет).
3.Все ингредиенты кладем в салатник и добавляем нарезанные кубиком отварные яйца,измельченный зеленый лук,горошек и соль по вкусу.
4.Соединяем сметану с майонезом и получившуюся заправку отправляем в салат.Хорошо перемешиваем.
Наш салат готов!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Смотрите коротенькое видео ниже.
Источник