Салат с крилем и помидором

Салаты и закуски с мясом криля — 15 самых простых и очень вкусных рецептов приготовления

Добрый день, Мясо криля – это излюбленный ингредиент многих кулинаров. Из него можно сделать оригинальные салаты и холодные закуски.

Рачки не впитывают вредных веществ, поэтому крилевое мясо экологически чистое, приносит большую пользу здоровью.

А блюда из такого диетического продукта просто восхитительные. Я подготовила для вас простые рецепты — 9 пошаговых и 6 видео, которые осилит любая хозяйка. Давайте готовить вместе!

Классический салат из мяса криля консервированного с огурцами

Это сытный и одновременно легкий салат. Подавать его можно для обычной трапезы, или на праздничный стол.

  • 100 граммов — риса
  • 1-2 шт. – свежих огурчика
  • 200 граммов — консервированной кукурузы
  • 100 граммов — твердого сыра
  • 200 граммов — криля
  • 120 граммов — майонеза
  • 15 граммов — любой зелени

1. Сначала нужно на крупной терке натирают сыр. Огурцы режут полосками и отправляют в емкость к сыру.

2. Далее добавляют вареный рис. Мелко нарезают яйца. Перемешивают мясо криля с майонезом, заправляют этой смесью салат.

3. Добавляют мелко рубленую зелень, снова все перемешивают. Выкладывают готовое блюдо горкой, украшают кукурузой, зеленью, огурцом. Все блюдо готово.

Калорийность на 100 гр. – 198 ккал

Салат с рисом, яблоком и мясом криля

Этот салат станет одним из любимых блюд на праздничном столе. А для приготовления его нужно небольшое количество времени и малое количество ингредиентов.

  • 300 граммов — криля
  • 2 шт. — яйца куриные
  • 1 шт. — свежий огурец
  • 100 граммов — риса
  • 1 шт. — зеленое яблоко
  • Перец и соль — по вкусу

1. Рис отваривают до готовности в соленой воде. Далее его откидывают на сито и охлаждают.

Читайте также:  Виды помидор бычье сердце

2. С банки сливают воду, а содержимое мнут вилкой. Яблоко вымывают, очищают от кожуры и семян. Нарезают небольшими кубиками.

3. Огурец вымывают, просушивают, нарезают кубиками.

4. Яйца варят вкрутую, заливают холодной водой, затем чистят и нарезают кубиками.

5. В салатник нужно выложить крилевое мясо, яйца, рис, яблоко, огурец. Готовое блюдо солят, перчат, заправляют майонезом.

Калорийность на 100 гр. – 156 ккал

Салат с зеленым луком, яйцом, рисом и мясом криля

Блюдо может использоваться как самостоятельное. Оно красивое, вкусное, нравится всем, кто его пробует. Мужчины любят есть этот салат с мясными продуктами, например, отбивными или котлетами.

  • 180 граммов. — криля
  • 100 граммов. — пропаренного риса
  • 5 шт. — куриных яиц
  • Пучок — зеленого лука
  • 3-4 ст. ложки — майонеза
  • Пучок — петрушки
  • Соль, перец — по вкусу

1. Сперва требуется сварить рис. Яйца отваривают вкрутую. Остужают и чистят. Одну штучку необходимо нарезать кружками, а оставшиеся – кубиками.

2. В подходящей емкости смешивают рис и яйца, которые нарезаны кубиками. Далее добавляют крилевое мясо, часть лука с петрушкой.

3. Заправляют эту смесь майонезом, все тщательно перемешивают. При необходимости добавляют перец и соль.

4. Готовое блюдо выкладывают на блюдо, сверху украшают кружочками яйца, посыпают зеленым луком.

Калорийность на 100 гр. – 180 ккал

Вкусный салат с помидорами, маслинами и крилем консервированным

Этот салат очень яркий. Он просто не может остаться незамеченным.

  • 1шт. — большой помидор
  • 1-2 чайные ложки — криля
  • Зеленый лук — по вкусу
  • Оливковое масло
  • 5-6 шт. — маслин
  • Соевый соус
  • 1 веточка — укропа
  • Кунжут — по вкусу

1. Помидор нужно порезать крупными кубиками, а маслины режут кольцами. Овощи и крилевое мясо складывают в глубокую емкость.

2. Добавляют к ним мелко рубленую зелень. Поливают оливковым маслом, добавляют соевый соус. Все перемешивают, после этого посыпают сверху кунжутом.

Калорийность на 100 гр. – 98 ккал

Салат с авокадо и мясом криля ПП рецепт

Такой салат можно назвать экзотическим. Далеко не все решаются его приготовить, но нежный вкус и великолепное сочетание продуктов никого не оставляют равнодушным.

  • 100 граммов — крилевого мяса
  • 1 шт. — авокадо
  • Зеленый лук
  • 1 столовая ложка — оливкового масла
  • 6-8 шт. — помидоров Черри
  • 50 граммов — маслин
  • Соевый соус – по вкусу
Читайте также:  Если рассада помидор фиолетовая что

1. Авокадо необходимо очистить от кожуры. Режут его для удаления косточки, затем нарезают небольшими кусочками.

2. Добавляют сок лимона, крилевое мясо и порезанный лук. Маслины разрезают пополам, а помидоры Черри – на четыре части.

3. Их можно использовать целиком, если они маленького размера. Заправляют готовое блюдо соевым соусом с оливковым маслом.

Калорийность на 100 гр. – 95 ккал

Салат из пекинской капусты с мясом криля и кукурузой

Несмотря на то, что этот салат заправлен майонезом, устоять, чтобы не попробовать его, не смогут даже те, кто сидит на диете. Блюдо легкое нежное и сытное.

  • 300-400 граммов — пекинской капусты
  • 1 банка — консервированных рачков
  • Майонез — по вкусу
  • 1 банка — консервированной кукурузы
  • Соль, перец — по вкусу

1. Капусту нужно мелко нашинковать. Добавляют раздавленное вилкой криля. Высыпают кукурузу, солят, перчат. Все заправляют легким майонезом по вкусу, подают к столу.

Калорийность на 100 гр. – 150 ккал

Салат из мяса криля с болгарским перцем, яйцом и огурцом

Этот кулинарный шедевр можно кушать в праздничный, или в обычный день. Он приятно удивит дегустатора. А гости после трапезы всегда просят рецепт данного блюда.

  • 200 граммов — криля
  • 3 шт. — куриных яйца
  • 1 болгарский перец
  • 1-2 чайные ложки — горчицы
  • 1 шт. — свежий огурец
  • 2 столовых ложки — лимонного сока
  • 2 столовых ложки — оливкового масла
  • 1-2 шт. — салатных листьев для украшения
  • Соль, перец — по вкусу

1. Яйца необходимо отварить, очистить, нарезать кубиками. Овощи вымывают, также нарезают кубиками. Все ингредиенты соединяют.

2. Солят и перчат по вкусу. Чтобы сделать заправку, надо в отдельной емкости смешивают горчицу, лимонный сок, оливковое масло. Готовое блюдо украшают и подают к столу.

Калорийность на 100 гр. – 108 ккал

Тарталетки с мясом криля, печенью трески и сыром

Это удивительная закуска идеально подходит для встречи гостей. Готовить ее желательно перед подачей.

  • 10 штучек — готовых тарталеток
  • 180 гр. — печени трески
  • 100 гр. — криля
  • 60-80 гр. — майонеза
  • 1-2 шт. — огурца
  • 2 куриных яйца
  • 100 гр. — плавленого сыра
  • Пучок — зеленого лука
  • Соль — по вкусу

1. Куриные яйца нужно выложить в небольшой сотейник, залить водой. Сотейник отправляют на огонь, варят 7 минут после закипания.

Читайте также:  Сорта помидор сады сибири

2. Далее их остуживают, удаляют скорлупу, нарезают кубиками. Сыр натирают на мелкой терке. Для лучшего натирания его предварительно держат в морозильной камере 10 минут.

3. Огурец моют, просушивают, нарезают небольшими кубиками. Из банки извлекают печень трески. Выкладывают на блюдце, дают стечь маслу. Разминают печень вилкой.

4. Выкладывают в миску яйца, сыр, огурец, печень трески, крилевое мясо. Солят и перчат по вкусу, заправляют майонезом. Тщательно перемешивают.

5. Зеленый лук моют, нарезают мелко. Наполняют тарталетки подготовленной начинкой, сверху посыпают рубленым луком.

Калорийность на 100 гр. – 358 ккал

Яйца, фаршированные мясом криля с креветками

Многие хозяйки считают эту закуску идеальной для особых случаев, но можно просто порадовать домочадцев интересным блюдом никогда не будет лишним.

  • 5 шт. — яиц
  • 50 гр. — твердого сыра
  • 50 гр. — мяса рачков
  • 60 гр. — креветок
  • 1-2 шт. — зубчиков чеснока
  • 20 гр. — майонеза
  • 5 гр. — паприки
  • Пучок — зеленого лука
  • Соль, перец — по вкусу

1. Сначала требуется отварить яйца вкрутую. Очищают, режут их пополам. Аккуратно достают желтки. Их в отдельной емкости разминают вилкой.

2. Добавляют крилевое мясо. Чеснок чистят, измельчают или используют пресс. Отправляют в емкость к рачкам и желткам. Добавляют твердый сыр, натертый на крупной терке.

3. Отваренные креветки режут на несколько частей, добавляют к остальным ингредиентам начинки. Заправляют все майонезом, перемешивают. При необходимости перчат и солят по вкусу.

4. Данной массой заправляют половинки яиц. Посыпают паприкой, украшают нарезанным зеленым луком.

Калорийность на 100 гр. – 182 ккал

Источник

Салат из креветок

Авокадо разрезать на две половинки, вынуть косточку, с помощью столовой ложки аккуратно, чтобы не повредить кожицу, извлечь мякоть. Мякоть нарезать на мелкие кусочки.

# шаг 2/5

Помидоры ошпарить кипятком, снять с них кожицу, мелко порезать и сложить в отдельную миску. Посыпать по вкусу солью и оставить на несколько минут, после чего слить выделившийся сок.

Помидоры ошпарить кипятком, снять с них кожицу, мелко порезать и сложить в отдельную миску. Посыпать по вкусу солью и оставить на несколько минут, после чего слить выделившийся сок.

# шаг 3/5

Замороженные креветки отварить, охладить и очистить.

# шаг 4/5

Смешать помидоры, мелко нарубленный зубчик чеснока, креветки, мясо криля и авокадо.

# шаг 5/5

Приготовить заправку. Для этого смешать майонез с кетчупом, чтобы соус приобрел розоватую окраску и, по желанию, добавить соль. Полить заправкой салат. Подавать на стол можно в вычищенных половинках авокадо или просто в салатнике. Приятного аппетита!

Приготовить заправку. Для этого смешать майонез с кетчупом, чтобы соус приобрел розоватую окраску и, по желанию, добавить соль. Полить заправкой салат. Подавать на стол можно в вычищенных половинках авокадо или просто в салатнике. Приятного аппетита!

Источник

Оцените статью