Салат с креветками и ананасом
Любимое многими блюдо для праздничного стола – салат с креветками и ананасами. Угощение выходит питательным, сочным и насыщенным по вкусу. Также оно послужит интересным украшением вашего торжества. Готовьте закуску по проверенным рецептам с пошаговым описанием. С ними справятся даже новички.
Салат
Салат с креветками, ананасом, сыром и яйцами
С большим удовольствием хочу поделиться простым и быстрым рецептом салата с креветками, ананасом, сыром и яйцами. С этим рецептом справится даже подросток.
Салат
Салат с ананасом без курицы
Потрясающий легкий салат с ананасом и морепродуктами — это отличная возможность вспомнить об ушедшем лете, а каково же оно на вкус? Сладковатый вкус ананаса, освежающий хрустящий салат и огурец, морские креветки, все это заправлено греческим йогуртом, который идеально сочетается со всеми ингредиентами и делает вкус салата более интересным и сбалансированным.
Ингредиенты: креветки свежие, ананас консервированный, огурцы, сыр, яйцо, греческий йогурт, листовой салат, соль, перец чёрный молотый
Салат
Салат с пекинской капустой и гранатом
Воздушный салат с пекинской капустой, зернами граната, кислинкой ананаса и нежными креветками – звучит очень аппетитно. Вкус у салата довольно контрастный: зерна граната заметно освежают нежную капусту с креветками.
Ингредиенты: капуста пекинская, креветки свежие, ананас консервированный, гранат, сметана, масло оливковое, лимонный сок, дижонская горчица, соль, перец чёрный молотый, зелень
Салат
Салат с креветками, крабовыми палочками и ананасом
Салат с креветками, крабовыми палочками и ананасами может стать сочной закуской перед основным блюдом или даже сойти за полноценный завтрак. Кроме того, употребление креветок благоприятно влияет на состояние иммунитета и сохраняет молодость организма.
Салат
Салат с креветками и ананасами
Необычный салат из ананасов и креветок интересен своим вкусовым сочетанием: здесь соседствуют соленый вкус креветок, сладкие ананасы и кислые нотки лимонного сока. Сыр лучше всего использовать моцареллу, но если для вас найти ее проблематично, то можно купить любой.
Ингредиенты: креветки свежие, ананас консервированный, сыр, греческий йогурт, лимонный сок, листовой салат, масло оливковое, зелень, приправа (на выбор), соль
Салат
Салат с креветками ананасом и пекинской капустой
Прекрасное сочетание ананасов, пекинской капусты, креветок и граната дарят незабываемый вкус салату, который придется по душе даже настоящим гурманам. Кроме того, весомым достоинством салата является его легкость и полезность, что, несомненно, не может не радовать тех, кто следит за фигурой.
Ингредиенты: капуста пекинская, креветки свежие, яйцо, ананас консервированный, гранат, масло оливковое, лимонный сок, сметана, горчица, соль
Источник
Салат с креветками и ананасами
Консервированные ананасы можно найти в любом магазине, продаются в двух вариантах — нарезанные кольцами или кусочками. Что можно приготовить из консервированных ананасов?
Огурец — овощ, который в нашей стране является одним из главных и самых любимых. В подробном описании нет смысла: зеленые продолговатые плоды с пупырышками знакомы каждому. Виды и сорта огурцов с трудом поддаются подсчету. Тем более селекционеры периодически радуют новыми гибридами.
Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.
Майонез является незаменимым ингредиентом для многих вкусных блюд. Сложно представить без него салат оливье или селедку под шубой.
Источник
Самый вкусный салат с креветками, ананасом и огурцами без майонеза
В последнее время стали популярны вкусные салаты, которые включают в себя морепродукты. Самым лучшим составляющим для них является креветка. Так как креветки являются достаточно легким ингредиентом, то заправка из майонеза может быть достаточно тяжелой для них, а также перекрыть вкус самих морепродуктов. В данном случае необходимо использовать более облегченный вариант соуса.
Креветки, конечно, можно приобрести и готовые, и маринованные, но отварить их самостоятельно не составит труда. Ананас можно взять как консервированный, так свежий. Разница в том, что консервированный более сладкий и сочный, за счет сиропа.
Вместо майонеза для заправки используется натуральный йогурт. При выборе йогурта обратите внимание на процент жирности, а также сам йогурт не должен быть кислым, чтобы не испортить все блюдо. Также необходимо смотреть на консистенцию йогурта, чтобы не добавить лишнего и салат не «плавал».
Ингредиенты:
- отварные креветки — 300 г;
- консервированный ананас — 150 г;
- твердый сыр — 100 г;
- яйца — 3 шт.;
- свежий огурец — 1 шт.;
- лимонный сок – 2 ч.л.;
- натуральный йогурт – по вкусу;
- соль и перец – по вкусу.
Пошаговое приготовление салата с креветками и ананасом
Креветки отвариваем в соленой воде, очищаем и сбрызгиваем лимонным соком.
Ананасы процеживаем от сиропа и мелко нарезаем.
Яйца отвариваем, очищаем и тоже измельчаем.
Свежий огурец моем и нарезаем мелко.
Твердый сыр режим кубиками.
Добавляем так же в салат очищенные креветки.
Перемешиваем ингредиенты. Солим и перчим по вкусу и заправляем йогуртом.
Подаем сразу же к столу. Надеемся, что салат вам понравится и вы запишите этот рецепт.
А на праздник можно приготовить салат «Королевский» с креветками, кальмарами и красной икрой.
- Блюда в духовке 129
- В горшочках 11
- В рукаве 9
- Заготовки в мультиварке 6
- Супы в мультиварке 5
- Постная выпечка 19
- Постное второе 22
- Постные салаты 12
- Мясного 68
- Блюда из яиц 19
- Из бобовых 4
- Из морепродуктов 6
- Из мяса 101
- Из птицы 125
- Из рыбы 91
- Из субпродуктов 32
- Разные супы 48
- Супы куриные 21
- Супы летние 19
- Супы овощные 16
- Супы рыбные 13
- Супы с грибами 7
- Щи и борщи 25
- Диетические рецепты 58
- Диеты 2
- Способы похудения 13
- Вкусные пироги 129
- Домашние пирожки 51
- Оладьи и блины 108
- Разная выпечка 231
- Выпечка для детей 23
- Десерты для детей 12
- Каши для детей 2
- Горячие закуски 42
- Холодные закуски 161
- Заморозка 21
- Зелень 7
- Приправы 22
- Салаты на зиму 87
- Сладкие заготовки 142
- Соленья и маринады 131
- Солим рыбу 31
- Солим сало 8
- Сушка 7
- Другие напитки 22
- Коктейли 6
- Компоты 21
- Смузи 7
- Куличи пасхальные 39
- Пасха творожная 13
- Из крабовых палочек 30
- Овощные 54
- Праздничные салаты 143
- С морепродуктами 24
- С мясом 28
- С птицей 81
- С рыбой 43
- Фруктовые 4
- Женские советы 4
- Здоровье и питание 27
- Как приготовить 113
- Подборки рецептов 65
- Поделки своими руками 4
- Время поста 11
- На кухне 67
- Праздники 2023-24 в России 138
© 2023 – Кулинарный сайт с фото-рецептами, статьями и полезными советами
Копирование материалов без разрешения администрации сайта или автора запрещено.
div:eq(0) > footer’ data-code=’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’ data-block=’16’>
Источник
Салат с креветками, огурцом и рисом в ананасе
Я уже на раз готовлю салат в ананасах. И мне нравится, и гости мои просто в восторге от подачи блюда в таких «тарелочках». К тому же этот салат с морепродуктами за счет риса сытный, а огурчик придает некую свежесть. Количество ингредиентов рассчитано на наполнение 2-х маленьких ананасов. Не обязательно использовать ананасы мини, можно взять и большой обычный ананас. Но не забудьте увеличить количество ингредиентов в 2 раза и не объешьтесь :-). Хотя… в большом ананасе не обязательно делать индивидуальные порции, можно и просто подать на стол гостям в необычных «фруктовых салатниках».
Готовиться салат, ну совсем не сложно. Все продукты нарезаются примерно одинакового размера, смешиваются и заправляются майонезом. Креветки можно заменить на обычные, маленького размера, которые можно купить в любом супермаркете. Майонез, по желанию, можно заменить на сметану или низкокалорийный йогурт. Время готовки салата максимум 30 минут. Надеюсь, Вам он понравится.
Пошаговый рецепт
Прежде чем приступить к готовке блюда, пожалуй, напомню, как выбрать хороший спелый вкусный ананас?
Во-первых, внешний вид. Листья ананаса должны быть зелеными, концы слегка подвявшими или подсохшими, выдергиваться из центра легко.
Во-вторых, у спелого ананаса поверхность должна быть золотисто-коричневой и без бурых пятен. (Зеленый ананас – признак его не спелости). Корка спелого ананаса немного мягковата, но в то же время достаточно упруга.
Во-третьих, плод должен быть соразмерно своему размеру тяжелым. Это говорит о его сочности (но только в том, случае, если 1-ый и 2-ой пункты соответствуют описанию).
В-четвертых, звук, при похлопывании, у спелого ананаса, как у арбуза, должен быть глухим.Приступим к готовке.
Ананасы помыть, обсохшие листья удалить, засохшие кончики обрезать ножницами ( в общем, придать им красивый вид). Разрезать ананасы пополам (вдоль).Мякоть ананаса нарезать на небольшие кубики, удалив предварительно жесткую сердцевину (ее выкинуть). Огурец, так же как и ананас, нарезать небольшими кубиками. Креветки отварить в слегка подсоленной воде (2 минуты после закипания воды и всплывания морепродуктов будет достаточно), почистить, не крупно порезать. Несколько креветок можно отложить для украшения.
Все нарезанные ингредиенты смешать с рисом. Заправить майонезом (сметаной, йогуртом) , хорошенько перемешать (по необходимости посолить).
Наполнить ранее подготовленные «ананасовые тарелки» салатом. Подавать к столу, украсив предварительно листиком петрушки и очищенной креветкой.
Приятного аппетита!Источник
