Салат с креветками, апельсином и помидорами
Салат за 15 минут, который взбудоражил мои сториз так же как сегодня в сториз всех будоражит мой завтрак 😁. Заходите в сториз почаще 😜 На видео с креветками и апельсинами. Когда я монтировала это видео, слюни мои текли на экран 😁. Как сделать Салат с креветками, апельсином и помидорами рецепт простой.
Креветки крупные из расчёта 5-6 штук на персону
Апельсин
Листья салата
Томаты Черри
Семена тыквы
Белое вино по желанию
⠀
Для заправки (из расчёта на 2 персоны):
Оливковое масло 5 ст.л.
Красный винный уксус 2 ст.л.
Соль перец по вкусу
Горчица диджонская 0,5 ч.л.
Мёд 2 ч.л.
Как приготовить Салат с креветками, апельсином и помидорами просто рецепт пошаговый
1. На сковородку капнуть небольшое количество оливкового масла. Раздавить зубчик чеснока. Обжарить его в масле буквально 30 секунд и затем отправить туда же Креветки размороженные и очищенные. По 1,5 минуты с каждой стороны обжарить, слегка посолить. Добавить немного белого вина, когда вино испарится, креветки готовы.
2. Для заправки смешиваем оливковое масло extra virgin, винный уксус, горчицу и мёд. Все перемешиваем. Лучше подавать салат порционно. На тарелку выкладываем листья салата, далее томаты черри, креветки, апельсины, заправляем салат и сверху посыпаем семенами тыквы.
3. Бокал белого сухого вина составит компанию этому салату для создания романтического настроения ☺️. Сохраните салат в закладки, чтобы порадовать любимых 💃.
Салат с креветками и помидорами черри
Боул с киноа, креветками и авокадо
Салат пикантный с креветками, перцем и помидорами
Салат с креветками, грейпфрутом и авокадо
Салат с креветками, кукурузой, помидорами, яйцом и манго
Салат с креветками, помидорами и перепелиными яйцами
Каталанский салат с креветками, помидорами и манго
Теплый салат с креветками, киноа, авокадо, помидорами и шпинатом
Салат с киноа, креветками, авокадо, помидорами и огурцом
Средиземноморский салат с креветками, авокадо и помидорами
Салат Бора Бора с креветками, авокадо и огурцами
Чесночная паста с креветками, помидорами и шпинатом
Источник
Сицилийский салат с креветками и апельсинами
Если итальянец приготовит Вам такой салат, то Вы точно не устоите! В чем секрет? В свежайших морепродуктах? В спелых апельсинах, выращенных под ярким сициийским солнцем? Может все вместе? Этот салат прекрасен, где хрустящие колечки красного лука сочетаются с креветками и сочным апельсином!! Бокал холодного белого вина обязателен.
Пищевая ценность порции
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Лимон — плод лимонного дерева, принадлежит к большому семейству рутовых, и является близким родственником лайма, апельсина, кумквата, мандарина и прочих фруктов из рода цитрусовых.
Апельсины восстанавливают костную ткань, лечат анемию, авитаминоз и хроническую усталость, а содержащийся в мякоти пектин активизирует работу кишечника и дарит приятное чувство сытости.
Внешне креветки похожи на небольших омаров, а сверху их покрывает довольно тонкий хитиновый панцирь, который бывает разной окраски. Есть гигантские тигровые креветки, есть креветки королевские, тоже большие и мясистые, а есть мелкие арктические креветки.
Оливковое масло традиционно входит в средиземноморскую диету, и популяции, в которых оливковое масло — обычный повседневный продукт, отличает долголетие и отменное здоровье.
Получается манная крупа при размалывании зерен пшеницы. По структуре она находится между мукой и крупчаткой. Размер крупинок манки должен быть максимум 0,75 мм.
Белые, коричневые, черные и желтые семена используются для отжима масла, приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий и в качестве заправки мясных блюд.
Красный лук отличается от более светлых сортов не только цветом и сладковатым вкусом, но и целым рядом полезных свойств.
фотоотчеты к рецепту 0
Пошаговый рецепт с фото
# шаг 1/5
Красный лук нарезать очень-очень тонкими колечками. Выжать сок из половины лимона. Замариновать лук в соке.
# шаг 2/5
# шаг 3/5
Креветки очистить, удалить пищевод, помыть, выложить на бумажные полотенца, обсушить. В сковороде разогреть 1 ст. л. оливкового масла, слегка обжарить раздавленную очищенную дольку чеснока, чеснок выкинуть. Креветки обвалять в манке, обжарить на среднем огне до румяного цвета.
# шаг 4/5
# шаг 5/5
Собрать салат: в тарелку выложить салатный микс (у меня рукола и корн салат), кусочки апельсина, горячие креветки, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать кунжутом. Buon appetito!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
Всем привет, реклама у салата — неплохая) Сам салат — середнячок, но это на мой вкус, с учетом того что я жила в Италии и в целом — знаю массу рецептов салатов и соусам к ним. 1 — на мой вкус лук здесь абсолютно лишний и перебивает вкус. 2 — креветки в манке очень тоже спорное решение. 3 — нужно все-таки вам в рецепте сконкретизировать виды салата, поскольку в салатных миксах есть некоторые не слишком подходящие, а это крайне важно в салатах! 4- с слусом то беда совсем — масло. кунжут. тоска вышла(
Все время крайне удивляюсь комментариям на этом сайте — вы реально пробовали его делать? 🙂 На мой взгляд на многих других сайтах рейтинги гораздо более объективные. Здесь ставлю просто 3 с жирным минусом. 🙂
Источник