Салаты с индейкой и огурцами
Предлагаю приготовить простой, сытный и легкий салат с индейкой, авокадо и огурцами. У меня он еще и довольно пикантным и вызывающим аппетит получился, т.к. открыла банку с очень острыми огурчиками .
Ингредиенты
Основные компоненты: Филе индейки тушеное — 100 г Авокадо — 0,5 шт. Корнишоны маринованные — 2 шт. Огурец свежий — 0,5 шт. Зеленый лук — 3 пера Заправка: Соевый соус — 1 ст.л. Оливковое масло — 1 ст.л. Бальзамический уксус — 1 ч.л.
Сегодня готовим простой, но достаточно сытный салат из индейки. Мясо необходимо предварительно отварить и полностью остудить. А желательно отправить его в холодильник на пару часов: тогда оно будет легче резаться, .
Ингредиенты
Основное: Мясо индейки — 300 г Огурцы соленые — 3-4 шт. Горошек консервированный — 1 банка Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 0,5 шт. Майонез — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Лук зеленый — 0,5 пучок Маринад: Сахар — 0,5 ч.л. Соль — 0,5 ч.л. Уксус яблочный — 1 ст.л. Вода — 100 мл
Люблю оливье в разных его исполнениях, к примеру, оливье с индейкой и свежим огурцом. Помимо свежего огурца, всегда добавляю и маринованный — легкая кислинка кажется здесь вполне уместной. Для заправки .
Ингредиенты
Картофель — 2 шт. Свежий огурец — 1-2 шт. Маринованный огурец — 1 шт. Мясо индейки — 250 г Консервированный горошек — 120 г Яйца куриные — 2 шт. Майонез — 2 ст.л. Соль — 1 щепотка Специи — 2 щепотки Зеленый лук — 3-4 пера
Соберём ингредиенты для приготовления салата с индейкой и кукурузой. Огурцы ополоснем в проточной воде, помоем филе индейки и свежий базилик. Почистим чеснок. Филе индейки отварим до готовности в кастрюле .
Ингредиенты
Филе индейки — 250 г Кукуруза консервированная — 200 г Огурец свежий — 300 г Кунжут — 1 ч.л. Свежий базилик — 10 г Оливковое масло — 4 ст.л. Соль — 1 ч.л. Перец черный молотый — 1/2 ч.л. Чеснок — 2 зубчика Соевый соус — 2 ч.л.
Источник
Салат из филе индейки с огурцами и яйцами
Замечательный и необыкновенный салат с индейки станет окрасой вашего праздничного стола и его приготовление займет у вас всего-ничего времени.
- Филе индейки — 0,5 кг
- Огурец — 1 шт
- Яйца — 2 шт
- Лук зеленый — 50 г
- Майонез — 3-4 ст.л.
- Соль, перец — по вкусу —
1. Итак, для начала, подготовим все ингредиенты.
2. В отдельной кастрюле отварим филе индейки. Чтобы наше филе было вкусным, ароматным и сочным, нужно в воду добавить душистий перец, лавровый лист и соль – по вкусу. Филе нужно варить примерно минут 20.
3. Возьмем сотейник и отварим яйца, приблизительно понадобится минут 7.
4. Пока варятся филе индюшки и яйца, мы подготовим другие ингредиенты. Нужно огурец почистить и нарезать его крупными кубиками.
5. Также достаточно крупно нарежем зеленый лук.
6. Когда яйца готовы, нужно их остудить, залив холодной водой. Потом яйца почистить и нарезать крупными кубиками (не большие яйца можно разрезать на 4 части).
7. Отваренное филе индейки остудить, потом его нужно нарезать крупными кубиками.
8. В отдельную миску нужно выложить все нарезанные ингредиенты. Тщательно перемешать, добавить майонез, посолить и поперчить.
9. Наш изумительный салат с индейки готов. Выложить его в отдельную пиалу, по желанию можно украсить и подавать гостям.
Источник
ПП салат с индейкой и огурцами на сметане
09.09.2020 13:54 
3 тыс 
0
Фото блюда
1 ч 30 мин
2 порции
О рецепте
Хочу поделиться с вами рецептом ПП салата с индейкой и огурцами на сметане. Сыр нужно взять маложирный, например 18 %, а сметану жирностью не больше 10%. Салат получается сытным и очень вкусным. Отлично подойдёт на обед для тех, кто придерживается правильного питания. Попробуйте, не пожалеете). Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта
В список покупок или 
Как приготовить
1
2
3
4
Листья салата хорошо промыть, обсушить и нарезать тонкими полосками, добавить к индейке с огурцами. Укроп также промыть, обсушить, мелко порубить и также добавить в салат.
5
6
7
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 224 рецепта. Вот один их моих последних: ПП гренки с чесноком и зеленью на сковороде.
Написать комментарий (0)
Вторые блюда Супы и бульоны Выпечка Салаты Закуски Соусы и заправки Десерты Разное Напитки Заготовки Гарниры
Абхазская Австралийская Австрийская Азербайджанская Азиатская Албанская Алжирская Американская Арабская Африканская Бельгийская Бразильская Бурятская Британская Венгерская Голландская Дагестанская Датская Еврейская Европейская Египетская Израильская Ингушская Индийская Армянская Башкирская Белорусская Индонезийская Ирландская Испанская Итальянская Кавказская Болгарская Восточная Вьетнамская Казахская Карельская Киргизская Китайская Корейская Греческая Грузинская Кубанская Кубинская Латышская Латиноамериканская Ливанская Литовская Малазийская Марокканская Мексиканская Молдавская Монгольская Немецкая Норвежская Перуанская Польская Португальская Прибалтийская Румынская Сербская Скандинавская Средиземноморская Русская Словацкая Таджикская Тайская Татарская Турецкая Туркменская Удмуртская Узбекская Украинская Филиппинская Финская Французская Хорватская Чехословацкая Чешская Чилийская Швейцарская Шведская Эстонская Японская Шотландская Чувашская Чеченская Канадская Сибирская Авторская
На праздничный стол Для детей На ужин На завтрак На обед Диетическое питание Для фуршета На барбекю На десерт На перекус На полдник На пост На природу Вегетарианское питание На стол Правильное питание на 8 марта На Масленицу Для беременных и кормящих На пикник На скорую руку На Свадьбу К чаю и кофе
Бланширование Варение, варка Взбивание Вымачивание Выпекание Вяление Горячее копчение Готовка в медленноварке Готовка на пару Гратинирование Жарение, жарка Желирование Замачивание Замораживание Запекание Засахаривание Измельчение Карбование Квашение Колерование Консервирование Лиирование Маринование Наполнение Обжигание (гриллирование) Отбивание Отцеживание Охлаждение Панировка Пассерование Печение Потрошение Прокаливание Просеивание Процеживание Размораживание Пюрирование Раскатывание Смешивание Распускание Соление Томление Тушение Сушение Фарширование Фламбирование Холодное копчение Замешивание
Аэрогриль Без техники Блендер Йогуртница Мультипекарь Мультирезка Пароварка Скороварка Вафельница Газовая плита Духовка Соковыжималка Сушка для фруктов Сэндвичница Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Капучинатор Электроблинница Электрокексница Электросковорода Электрошашлычница Яйцеварка Коптильня Электровафельница Медленноварка Микроволновая печь Миксер Вакууматор Автоклав Тандыр Мини-печь Мороженица Мультиварка Мясорубка Тостер Фритюрница Хлебопечка Электрическая плита Электрогриль Холодильник
Источник