Салат руккола креветки помидоры огурцы

Рецепт Салат из рукколы с креветками огурцом и помидором . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из рукколы с креветками огурцом и помидором

Руккола 20 г
Яйцо Перепелиное [Маркет Перекресток] 11 г
Помидор (томат), парниковый 37 г
Огурец парниковый 27 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 9 г
Соевый Соус [Азифуд] 5 г
Креветки Салатные Отварные [Круглый Год] 4 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из рукколы с креветками огурцом и помидором».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.9 кКал 1684 кКал 6.3% 5.9% 1590 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.2% 2923 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 15.9% 596 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.1% 8111 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 3.5% 2703 г
Зола 0.564 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.1 мкг 900 мкг 5.5% 5.2% 1833 г
бета Каротин 0.421 мг 5 мг 8.4% 7.9% 1188 г
Лютеин + Зеаксантин 629.204 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин В4, холин 4.14 мг 500 мг 0.8% 0.8% 12077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 2.5% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1% 9091 г
Витамин В9, фолаты 18.124 мкг 400 мкг 4.5% 4.2% 2207 г
Витамин C, аскорбиновая 10.88 мг 90 мг 12.1% 11.4% 827 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.215 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин К, филлохинон 25.7 мкг 120 мкг 21.4% 20.2% 467 г
Витамин РР, НЭ 0.2894 мг 20 мг 1.4% 1.3% 6911 г
Ниацин 0.212 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.71 мг 2500 мг 7.7% 7.3% 1304 г
Кальций, Ca 35 мг 1000 мг 3.5% 3.3% 2857 г
Кремний, Si 14.628 мг 30 мг 48.8% 46.1% 205 г
Магний, Mg 11.66 мг 400 мг 2.9% 2.7% 3431 г
Натрий, Na 11.36 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 11444 г
Сера, S 10.05 мг 1000 мг 1% 0.9% 9950 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 3.3% 2878 г
Хлор, Cl 24.64 мг 2300 мг 1.1% 1% 9334 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.8 мкг ~
Бор, B 38 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 2.8% 3321 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 22059 г
Кобальт, Co 2.204 мкг 10 мкг 22% 20.8% 454 г
Литий, Li 9.496 мкг ~
Марганец, Mn 0.1215 мг 2 мг 6.1% 5.8% 1646 г
Медь, Cu 59.27 мкг 1000 мкг 5.9% 5.6% 1687 г
Молибден, Mo 2.531 мкг 70 мкг 3.6% 3.4% 2766 г
Никель, Ni 4.259 мкг ~
Рубидий, Rb 50.1 мкг ~
Селен, Se 0.256 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 21484 г
Фтор, F 6.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 58309 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 3.9% 2451 г
Цинк, Zn 0.1965 мг 12 мг 1.6% 1.5% 6107 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая 0.023 г ~
18:3 Линоленовая 0.03 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Читайте также:  Огурцы свежие характеристика товара

Энергетическая ценность Салат из рукколы с креветками огурцом и помидором составляет 105,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Салат с креветками, помидорами и огурцами

Прекрасный диетический салат из креветок, помидоров и огурцов может отлично вписаться в повседневное и праздничное меню. Это вкусная, свежая и легкая закуска, которая готовится за считанные минуты. К тому же, этот салат всегда можно красиво и оригинально подать в порционном виде.

Салат Цезарь

Салат Цезарь с креветками и семгой

Мы привыкли готовить салат Цезарь с курицей и гренками. Сегодня мы немного изменим наше представление об этом салате и приготовим его с креветками и семгой.

Ингредиенты: креветки свежие, лимонный сок, мёд, масло оливковое, соль, сыр пармезан, листовой салат, помидоры черри, огурцы, белый хлеб, чеснок, семга слабосоленая, яйцо, горчица, бальзамический уксус

Салат Греческий

Греческий салат с креветками и сухариками

Простой, но изысканный греческий салат с креветками, как раз для того случая, когда хочется побаловать себя чем-то вкусным и необычным. Креветки для салата отвариваются или жарятся со специями на растительном масле.

Ингредиенты: креветки свежие, помидоры свежие, огурцы, болгарский перец сладкий, листовой салат, лимон, сыр фета, оливки, маслины, сухарики, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый

Салат

Салат с креветками, огурцами и помидорами черри

В данном рецепте вам предлагается к обычному салату из помидоров и огурцов добавить креветки. У вас получится блюдо с изысканным вкусом, достойное праздничного стола.

Читайте также:  Рецепты засолки огурцов пошагово

Ингредиенты: помидоры черри, креветки тигровые, огурцы, зелень, чеснок, масло оливковое, сахар-песок, соль, перец чёрный молотый

Салат

Салат с креветками, кальмарами и мидиями

Всем известно о пользе морепродуктов для организма. К тому же они очень неприхотливы в готовке, и самый простой вариант блюда – это салат с креветками, кальмарами и мидиями.

Ингредиенты: креветки свежие, мидии, кальмары, огурцы, помидоры свежие, салат корн, горчица французская, соль, масло оливковое

Салат

Салат с креветками, кальмарами и рукколой

Салат с креветками, кальмарами и рукколой – легко! Салаты с морепродуктами отлично дополняет пикантная руккола. Попробуйте полезную, богатую белком закуску для легкого ужина.

Ингредиенты: креветки свежие, кальмары, руккола, зелень, лук репчатый, помидоры свежие, огурцы, болгарский перец сладкий, перец чили, лимонный сок, соль, перец чёрный молотый, кунжут, масло оливковое

Салат

Салат с креветками и мидиями

Сегодня мы приготовим салат с креветками и мидиями. Удачное и необычное сочетание хрустящего салата с морепродуктами, фруктами и пикантной заправкой придется вам по вкусу, и вы оцените это блюдо по достоинству.

Ингредиенты: креветки свежие, мидии, огурцы, помидоры свежие, яблоки, груша, лимон, чеснок, листовой салат, петрушка, укроп, соевый соус, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый

Салат

Салат с креветками и семгой

Предлагаю приготовить безумно вкусный салат с креветками и семгой. Приготовление салата практически не отнимет у вас времени.

Ингредиенты: креветки свежие, семга слабосоленая, помидоры черри, огурцы, маслины, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, соевый соус

Салат Греческий

Греческий салат с креветками

Греческий салат с креветками станет приятным завершением трудного рабочего дня и настроит на романтический лад. Салат получается достаточно легким для усвоения за счет обилия свежих овощей, а обжаренные креветки добавляют ему пикантности.

Ингредиенты: креветки свежие, огурцы, помидоры черри, сыр фета, маслины без косточек, чеснок, листовой салат, лук красный, масло оливковое, соль, орегано, перец чёрный молотый, лимонный сок

Салат

Салат с креветками, авокадо, помидорами и огурцами

Если вы не знаете, что приготовить на ужин или праздничное застолье, воспользуйтесь этим простым и быстрым рецептом. Салат с креветками, авокадо, помидорами и огурцами, непременно, оценят все.

Читайте также:  Огурцы помогут от веснушек

Ингредиенты: лук репчатый, авокадо, помидоры свежие, креветки свежие, лимон, соль, кинза, огурцы, масло сливочное

Салат

Салат с авокадо, помидорами и огурцами

Летом нет ничего лучше свежего салата на обед в качестве закуски или основного блюда. Салат с авокадо, помидорами и огурцами приходится, как нельзя кстати, для летних солнечных дней, а также порадует зимой и напомнит о теплом времени года.

Ингредиенты: креветки свежие, помидоры свежие, огурцы, лук репчатый, авокадо, лимон, кинза, масло сливочное

Салат

Салат с креветками, огурцами и помидорами

Свежий салат из летних овощей и креветок идеально подходит для легкого ужина или перекуса. Холодная закуска не принесет вреда для фигуры, благодаря своей низкой калорийности и изобилию полезных элементов.

Ингредиенты: креветки свежие, огурцы, помидоры свежие, лимон, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое

Салат

Салат с креветками, помидорами черри и рукколой

Для любителей различных салатов хочу порекомендовать замечательный рецепт. Сочный салат с креветками, помидорами черри и рукколой получается с приятным свежим вкусом.

Ингредиенты: руккола, листовой салат, укроп, петрушка, огурцы, помидоры черри, креветки тигровые, перец чёрный молотый, чеснок, соль, сахар-песок, масло оливковое

Салат

Салат с креветками и тунцом

Сытный и вкусный салат для обеда или ужина можно приготовить из креветок и тунца. Морепродукты дополняются овощами и свежей зеленью.

Ингредиенты: креветки свежие, тунец консервированный, огурцы, огурцы соленые, помидоры черри, спаржевая фасоль, зелень, маслины, соль, приправа (на выбор), масло оливковое

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике «Салат с креветками, помидорами и огурцами»

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Огурцы 14 0.8 0.1 2.5
Креветки свежие 71 13.6 1 0.9
Масло оливковое 898 0 99.8 0
Помидоры свежие 14 0.6 0 3.8
Перец чёрный молотый 251 10.4 3.3 38.7
Помидоры черри 15 0 0 3.5
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9
Лимон 34 0.9 0.1 3
Листовой салат 16 1.5 0.2 3.1
Лук репчатый 41 1.4 0.2 8.2

Салаты

Салат с креветками, сыром, помидорами и яйцом
Салат с крабовыми палочками, кукурузой, огурцами и помидорами
Салат с крабовыми палочками, огурцами и помидорами
Салат с креветками, авокадо и помидорами
Салат с креветками, авокадо, помидорами и рукколой
Салат с креветками, помидорами, пармезаном и рукколой
Салат с креветками, помидорами черри и сыром
Салат с креветками, помидорами и листьями салата
Салат с креветками, яйцом и помидорами
Салат с креветками, помидорами и сыром
Салат с креветками, помидорами черри и рукколой
Салат с креветками, кукурузой, яйцом и огурцами

© Все права защищены.
2019-2023.
Авторская кулинария

Использование материалов допускается только с письменного согласия Администрации и при наличии активной гиперссылки на наш сайт

Источник

Оцените статью