Содержание
- Рецепт Салат из помидоров, огурцов, салата Айсберг, лука, сыра и сметаны . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Ингредиенты Салат из помидоров, огурцов, салата Айсберг, лука, сыра и сметаны
- Пищевая ценность и химический состав «Салат из помидоров, огурцов, салата Айсберг, лука, сыра и сметаны».
- Рецепт Салат из помидора, огурца, перца, сыра и сметаны+зелень . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Ингредиенты Салат из помидора, огурца, перца, сыра и сметаны+зелень
- Пищевая ценность и химический состав «Салат из помидора, огурца, перца, сыра и сметаны+зелень».
Рецепт Салат из помидоров, огурцов, салата Айсберг, лука, сыра и сметаны . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Салат из помидоров, огурцов, салата Айсберг, лука, сыра и сметаны
| Лук репчатый, сырой | 50 г |
| Огурец грунтовый | 228 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 320 г |
| Салат Айсберг [Белая Дача] | 100 г |
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Салат из помидоров, огурцов, салата Айсберг, лука, сыра и сметаны».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.7 кКал | 1684 кКал | 1.2% | 5.8% | 8135 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6.8% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.9% | 28000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 7.7% | 6441 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 26.6% | 1818 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 19.8% | 2434 г |
| Зола | 0.509 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.2 мкг | 900 мкг | 7.1% | 34.3% | 1402 г |
| бета Каротин | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 37.2% | 1295 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.287 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 13% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 8.7% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 5.47 мг | 500 мг | 1.1% | 5.3% | 9141 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 20.3% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 16.4% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.711 мкг | 400 мкг | 1.9% | 9.2% | 5187 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.26 мг | 90 мг | 17% | 82.1% | 590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.355 мг | 15 мг | 2.4% | 11.6% | 4225 г |
| Витамин Н, биотин | 0.844 мкг | 50 мкг | 1.7% | 8.2% | 5924 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 36.2% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4272 мг | 20 мг | 2.1% | 10.1% | 4682 г |
| Ниацин | 0.295 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.47 мг | 2500 мг | 7.6% | 36.7% | 1319 г |
| Кальций, Ca | 15.58 мг | 1000 мг | 1.6% | 7.7% | 6418 г |
| Кремний, Si | 20.063 мг | 30 мг | 66.9% | 323.2% | 150 г |
| Магний, Mg | 14.46 мг | 400 мг | 3.6% | 17.4% | 2766 г |
| Натрий, Na | 4.28 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.4% | 30374 г |
| Сера, S | 8.41 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.9% | 11891 г |
| Фосфор, P | 27.7 мг | 800 мг | 3.5% | 16.9% | 2888 г |
| Хлор, Cl | 34.3 мг | 2300 мг | 1.5% | 7.2% | 6706 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.624 мг | 18 мг | 3.5% | 16.9% | 2885 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 6.3% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 3.077 мкг | 10 мкг | 30.8% | 148.8% | 325 г |
| Литий, Li | 13.295 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1322 мг | 2 мг | 6.6% | 31.9% | 1513 г |
| Медь, Cu | 85.89 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 41.5% | 1164 г |
| Молибден, Mo | 3.536 мкг | 70 мкг | 5.1% | 24.6% | 1980 г |
| Никель, Ni | 5.963 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.317 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.9% | 17350 г |
| Фтор, F | 14.8 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.9% | 27027 г |
| Хром, Cr | 4.25 мкг | 50 мкг | 8.5% | 41.1% | 1176 г |
| Цинк, Zn | 0.1741 мг | 12 мг | 1.5% | 7.2% | 6893 г |
| Цирконий, Zr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.299 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.424 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.002 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.495 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.074 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов, салата Айсберг, лука, сыра и сметаны составляет 20,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат из помидора, огурца, перца, сыра и сметаны+зелень . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Салат из помидора, огурца, перца, сыра и сметаны+зелень
| Помидоры (томаты), грунтовые | 140 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Перец сладкий | 30 г |
| Петрушка | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 0 г |
| Укроп, свежий | 0 г |
| Руккола, сырая | 0 г |
| Сыр адыгейский | 0 г |
| Сыр, фета | 0 г |
| Брынза коровья | 0 г |
| Сыр голландский, брусковый | 50 г |
| Сметана 20,0% жирности | 0 г |
| Сметана 15,0% жирности | 30 г |
| Чеснок, сырой | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Салат из помидора, огурца, перца, сыра и сметаны+зелень».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.2 кКал | 1684 кКал | 4.7% | 5.9% | 2126 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 7.8% | 1617 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 11.2% | 1120 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.9% | 6636 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.3% | 2000 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2712 г |
| Зола | 1.405 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.1 мкг | 900 мкг | 15.8% | 19.9% | 633 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 15.9% | 792 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.132 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 6.8% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 4.77 мг | 500 мг | 1% | 1.3% | 10482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 6.2% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 6.9% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.712 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.4% | 3734 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 6.6% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.35 мг | 90 мг | 37.1% | 46.8% | 270 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.5% | 8065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.484 мг | 15 мг | 3.2% | 4% | 3099 г |
| Витамин Н, биотин | 1.036 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.7% | 4826 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.6 мкг | 120 мкг | 43.8% | 55.3% | 228 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4673 мг | 20 мг | 7.3% | 9.2% | 1363 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.31 мг | 2500 мг | 8.5% | 10.7% | 1178 г |
| Кальций, Ca | 166.21 мг | 1000 мг | 16.6% | 21% | 602 г |
| Магний, Mg | 23.01 мг | 400 мг | 5.8% | 7.3% | 1738 г |
| Натрий, Na | 265.33 мг | 1300 мг | 20.4% | 25.8% | 490 г |
| Сера, S | 43.38 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.4% | 2305 г |
| Фосфор, P | 114.4 мг | 800 мг | 14.3% | 18.1% | 699 г |
| Хлор, Cl | 192.77 мг | 2300 мг | 8.4% | 10.6% | 1193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.739 мг | 18 мг | 4.1% | 5.2% | 2436 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.4% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 2.624 мкг | 10 мкг | 26.2% | 33.1% | 381 г |
| Марганец, Mn | 0.1359 мг | 2 мг | 6.8% | 8.6% | 1472 г |
| Медь, Cu | 89.45 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 11.2% | 1118 г |
| Молибден, Mo | 3.269 мкг | 70 мкг | 4.7% | 5.9% | 2141 г |
| Никель, Ni | 5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.356 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 15449 г |
| Фтор, F | 12.36 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32362 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 9% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.8648 мг | 12 мг | 7.2% | 9.1% | 1388 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.973 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.297 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.764 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.511 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лизин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.503 г | ~ | |||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.953 г | ~ | |||
| Пролин | 0.388 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.148 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.176 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.459 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.958 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.216 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.876 г | min 16.8 г | 5.2% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.714 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая | 0.097 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% |
Энергетическая ценность Салат из помидора, огурца, перца, сыра и сметаны+зелень составляет 79,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник