- Рецепт Салат огурец/помидор/руккола . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Салат огурец/помидор/руккола».
- Рецепт Салат помидоры огурцы салат руккола семечки кунжут оливковое масло . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Ингредиенты Салат помидоры огурцы салат руккола семечки кунжут оливковое масло
- Пищевая ценность и химический состав «Салат помидоры огурцы салат руккола семечки кунжут оливковое масло».
- Рецепт Салат помидоры огурцы руккола . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Салат помидоры огурцы руккола».
Рецепт Салат огурец/помидор/руккола . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Салат огурец/помидор/руккола».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 37.6 кКал | 1684 кКал | 2.2% | 5.9% | 4479 г |
Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 1.9% | 15200 г |
Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 13.8% | 1931 г |
Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.3% | 6257 г |
Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 10.9% | 2452 г |
Зола | 0.404 г | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 0.04 мг | 2500 мг | 6250000 г | ||
Кальций, Ca | 1.49 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.3% | 67114 г |
Магний, Mg | 0.09 мг | 400 мг | 444444 г | ||
Натрий, Na | 156.72 мг | 1300 мг | 12.1% | 32.2% | 830 г |
Сера, S | 0.73 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.3% | 136986 г |
Фосфор, P | 0.3 мг | 800 мг | 266667 г | ||
Хлор, Cl | 241.66 мг | 2300 мг | 10.5% | 27.9% | 952 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.012 мг | 18 мг | 0.1% | 0.3% | 150000 г |
Кобальт, Co | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.6% | 16393 г |
Марганец, Mn | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 0.3% | 200000 г |
Медь, Cu | 1.1 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.3% | 90909 г |
Молибден, Mo | 0.445 мкг | 70 мкг | 0.6% | 1.6% | 15730 г |
Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
Цинк, Zn | 0.0024 мг | 12 мг | 500000 г |
Энергетическая ценность Салат огурец/помидор/руккола составляет 37,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат помидоры огурцы салат руккола семечки кунжут оливковое масло . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Салат помидоры огурцы салат руккола семечки кунжут оливковое масло
Помидор (томат), парниковый | 30 г |
Огурец парниковый | 25 г |
Салат (латук) | 15 г |
Руккола | 10 г |
Тыквенные семечки, сушеные | 10 г |
Кунжут | 5 г |
Оливковое масло | 5 г |
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Салат помидоры огурцы салат руккола семечки кунжут оливковое масло».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 140.9 кКал | 1684 кКал | 8.4% | 6% | 1195 г |
Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 4.5% | 1583 г |
Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 15.8% | 448 г |
Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6844 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2967 г |
Зола | 1.328 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 81.7 мкг | 900 мкг | 9.1% | 6.5% | 1102 г |
альфа Каротин | 0.1 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 8% | 888 г |
бета Криптоксантин | 0.1 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 362.9 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 5.6% | 1261 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.7% | 2647 г |
Витамин В4, холин | 12.67 мг | 500 мг | 2.5% | 1.8% | 3946 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 3.3% | 2174 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.3% | 3030 г |
Витамин В9, фолаты | 28.5 мкг | 400 мкг | 7.1% | 5% | 1404 г |
Витамин C, аскорбиновая | 11.69 мг | 90 мг | 13% | 9.2% | 770 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.111 мг | 15 мг | 7.4% | 5.3% | 1350 г |
бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 3.51 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.882 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.3% | 5669 г |
Витамин К, филлохинон | 40 мкг | 120 мкг | 33.3% | 23.6% | 300 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4442 мг | 20 мг | 7.2% | 5.1% | 1385 г |
Ниацин | 0.505 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 297.6 мг | 2500 мг | 11.9% | 8.4% | 840 г |
Кальций, Ca | 112.55 мг | 1000 мг | 11.3% | 8% | 888 г |
Кремний, Si | 28.73 мг | 30 мг | 95.8% | 68% | 104 г |
Магний, Mg | 100.4 мг | 400 мг | 25.1% | 17.8% | 398 г |
Натрий, Na | 14.7 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.8% | 8844 г |
Сера, S | 33.28 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.3% | 3005 г |
Фосфор, P | 187.7 мг | 800 мг | 23.5% | 16.7% | 426 г |
Хлор, Cl | 39.9 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.2% | 5764 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 264.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 55 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 45.39 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.213 мг | 18 мг | 12.3% | 8.7% | 813 г |
Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.6% | 4438 г |
Кобальт, Co | 3.58 мкг | 10 мкг | 35.8% | 25.4% | 279 г |
Литий, Li | 19.15 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.6646 мг | 2 мг | 33.2% | 23.6% | 301 г |
Медь, Cu | 276 мкг | 1000 мкг | 27.6% | 19.6% | 362 г |
Молибден, Mo | 5.45 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5.5% | 1284 г |
Никель, Ni | 15.032 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 72 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.975 мкг | 55 мкг | 5.4% | 3.8% | 1849 г |
Стронций, Sr | 3.29 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.3 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20336 г |
Хром, Cr | 6.67 мкг | 50 мкг | 13.3% | 9.4% | 750 г |
Цинк, Zn | 1.49 мг | 12 мг | 12.4% | 8.8% | 805 г |
Цирконий, Zr | 2.56 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.742 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.013 г | ~ | |||
Сахароза | 0.113 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.015 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.341 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.63 г | ~ | |||
Валин | 0.214 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
Лейцин | 0.319 г | ~ | |||
Лизин | 0.166 г | ~ | |||
Метионин | 0.094 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
Треонин | 0.149 г | ~ | |||
Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.644 г | ~ | |||
Аланин | 0.188 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.379 г | ~ | |||
Глицин | 0.254 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.816 г | ~ | |||
Пролин | 0.169 г | ~ | |||
Серин | 0.215 г | ~ | |||
Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 15.5 мг | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
мононенасыщенные трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.399 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.522 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.069 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.949 г | min 16.8 г | 35.4% | 25.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.087 г | ~ | |||
16:1 цис | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 5.833 г | ~ | |||
18:1 цис | 1.611 г | ~ | |||
18:1 транс | 0.003 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.77 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.7% | 23.9% | |
18:2 Линолевая | 3.664 г | ~ | |||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 2.067 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.029 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая | 0.013 г | ~ | |||
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 | 0.001 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 55.9% |
Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы салат руккола семечки кунжут оливковое масло составляет 140,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат помидоры огурцы руккола . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Салат помидоры огурцы руккола».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 28.5 кКал | 1684 кКал | 1.7% | 6% | 5909 г |
Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.2% | 8444 г |
Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 10.5% | 3294 г |
Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 4.2% | 8111 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 12.3% | 2857 г |
Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 14.4% | 2457 г |
Зола | 1.319 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 79 мкг | 900 мкг | 8.8% | 30.9% | 1139 г |
альфа Каротин | 1.376 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 43.2% | 813 г |
бета Криптоксантин | 7.72 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 372.707 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 8.8% | 4054 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 7.7% | 4615 г |
Витамин В4, холин | 4.52 мг | 500 мг | 0.9% | 3.2% | 11062 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 10.5% | 3378 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 6% | 5882 г |
Витамин В9, фолаты | 15.204 мкг | 400 мкг | 3.8% | 13.3% | 2631 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.96 мг | 90 мг | 16.6% | 58.2% | 602 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 9.1% | 3797 г |
Витамин Н, биотин | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2.1% | 15625 г |
Витамин К, филлохинон | 38.2 мкг | 120 мкг | 31.8% | 111.6% | 314 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4491 мг | 20 мг | 2.2% | 7.7% | 4453 г |
Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 244.25 мг | 2500 мг | 9.8% | 34.4% | 1024 г |
Кальций, Ca | 33.12 мг | 1000 мг | 3.3% | 11.6% | 3019 г |
Кремний, Si | 20.137 мг | 30 мг | 67.1% | 235.4% | 149 г |
Магний, Mg | 11.99 мг | 400 мг | 3% | 10.5% | 3336 г |
Натрий, Na | 260.71 мг | 1300 мг | 20.1% | 70.5% | 499 г |
Сера, S | 12.99 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.6% | 7698 г |
Фосфор, P | 35.2 мг | 800 мг | 4.4% | 15.4% | 2273 г |
Хлор, Cl | 417.77 мг | 2300 мг | 18.2% | 63.9% | 551 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 227.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 59.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 8.36 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.659 мг | 18 мг | 3.7% | 13% | 2731 г |
Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3.2% | 10949 г |
Кобальт, Co | 3.471 мкг | 10 мкг | 34.7% | 121.8% | 288 г |
Литий, Li | 15.764 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1549 мг | 2 мг | 7.7% | 27% | 1291 г |
Медь, Cu | 88.92 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 31.2% | 1125 г |
Молибден, Mo | 4.793 мкг | 70 мкг | 6.8% | 23.9% | 1460 г |
Никель, Ni | 6.452 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 80.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.379 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.5% | 14512 г |
Стронций, Sr | 0.38 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.32 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 35336 г |
Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 21.4% | 1629 г |
Цинк, Zn | 0.24 мг | 12 мг | 2% | 7% | 5000 г |
Цирконий, Zr | 2.29 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
Валин | 0.004 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лизин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.003 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.191 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.115 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.669 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.213 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.08 г | min 16.8 г | 6.4% | 22.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.048 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 7.7% | |
18:2 Линолевая | 0.205 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 22.5% |
Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы руккола составляет 28,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник