Салат помидоры огурцы капуста морковь калорийность

Рецепт Салат из капусты, моркови, огурцов и помидоров . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из капусты, моркови, огурцов и помидоров

Капуста белокочанная	434 г
Морковь	146 г
Огурец свежий	262 г
Помидор (томат), парниковый	396 г
Соус типа майонез	226 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из капусты, моркови, огурцов и помидоров».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	45.4 кКал	1684 кКал	2.7%	5.9%	3709 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	5.7%	3800 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	9%	2435 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	4.4%	5093 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	12.1%	1818 г
Вода	89.4 г	2273 г	3.9%	8.6%	2543 г
Зола	0.655 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	264.9 мкг	900 мкг	29.4%	64.8%	340 г
Ретинол	0.038 мг	~
бета Каротин	1.371 мг	5 мг	27.4%	60.4%	365 г
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	6.4%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.066 мг	1.8 мг	3.7%	8.1%	2727 г
Витамин В4, холин	39 мг	500 мг	7.8%	17.2%	1282 г
Витамин В5, пантотеновая	0.25 мг	5 мг	5%	11%	2000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.071 мг	2 мг	3.6%	7.9%	2817 г
Витамин В9, фолаты	10 мкг	400 мкг	2.5%	5.5%	4000 г
Витамин В12, кобаламин	0.107 мкг	3 мкг	3.6%	7.9%	2804 г
Витамин C, аскорбиновая	25.54 мг	90 мг	28.4%	62.6%	352 г
Витамин D, кальциферол	0.286 мкг	10 мкг	2.9%	6.4%	3497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.219 мг	15 мг	1.5%	3.3%	6849 г
Витамин Н, биотин	2.597 мкг	50 мкг	5.2%	11.5%	1925 г
Витамин К, филлохинон	29 мкг	120 мкг	24.2%	53.3%	414 г
Витамин РР, НЭ	0.8047 мг	20 мг	4%	8.8%	2485 г
Ниацин	0.467 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	220.41 мг	2500 мг	8.8%	19.4%	1134 г
Кальций, Ca	39.01 мг	1000 мг	3.9%	8.6%	2563 г
Кремний, Si	29.313 мг	30 мг	97.7%	215.2%	102 г
Магний, Mg	14.18 мг	400 мг	3.5%	7.7%	2821 г
Натрий, Na	34.59 мг	1300 мг	2.7%	5.9%	3758 г
Сера, S	24.96 мг	1000 мг	2.5%	5.5%	4006 г
Фосфор, P	60.4 мг	800 мг	7.6%	16.7%	1325 г
Хлор, Cl	50.44 мг	2300 мг	2.2%	4.8%	4560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	243 мкг	~
Бор, B	110.3 мкг	~
Ванадий, V	10.01 мкг	~
Железо, Fe	0.879 мг	18 мг	4.9%	10.8%	2048 г
Йод, I	4.61 мкг	150 мкг	3.1%	6.8%	3254 г
Кобальт, Co	3.752 мкг	10 мкг	37.5%	82.6%	267 г
Литий, Li	8.443 мкг	~
Марганец, Mn	0.1433 мг	2 мг	7.2%	15.9%	1396 г
Медь, Cu	85.2 мкг	1000 мкг	8.5%	18.7%	1174 г
Молибден, Mo	7.992 мкг	70 мкг	11.4%	25.1%	876 г
Никель, Ni	8.561 мкг	~
Олово, Sn	1.37 мкг	~
Рубидий, Rb	43.7 мкг	~
Селен, Se	2.323 мкг	55 мкг	4.2%	9.3%	2368 г
Стронций, Sr	2.66 мкг	~
Фтор, F	18.7 мкг	4000 мкг	0.5%	1.1%	21390 г
Хром, Cr	4.67 мкг	50 мкг	9.3%	20.5%	1071 г
Цинк, Zn	0.3954 мг	12 мг	3.3%	7.3%	3035 г
Цирконий, Zr	1.3 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.085 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.02 г	~
Сахароза	0.468 г	~
Фруктоза	0.574 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.14 г	~
Аргинин*	0.071 г	~
Валин	0.055 г	~
Гистидин*	0.023 г	~
Изолейцин	0.051 г	~
Лейцин	0.073 г	~
Лизин	0.064 г	~
Метионин	0.023 г	~
Метионин + Цистеин	0.039 г	~
Треонин	0.046 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.045 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.088 г	~
Заменимые аминокислоты	0.316 г	~
Аланин	0.057 г	~
Аспарагиновая кислота	0.113 г	~
Глицин	0.035 г	~
Глутаминовая кислота	0.179 г	~
Пролин	0.046 г	~
Серин	0.07 г	~
Тирозин	0.042 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	57.62 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.593 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.743 г	min 16.8 г	4.4%	9.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.201 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	4%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	9.5%

Энергетическая ценность Салат из капусты, моркови, огурцов и помидоров составляет 45,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат капуста/помидор/огурец/морковь . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат капуста/помидор/огурец/морковь».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	39.2 кКал	1684 кКал	2.3%	5.9%	4296 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	4.1%	6333 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	8.2%	3111 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	5.4%	4761 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	20.4%	1250 г
Вода	89.4 г	2273 г	3.9%	9.9%	2543 г
Зола	1.249 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	244.3 мкг	900 мкг	27.1%	69.1%	368 г
бета Каротин	1.48 мг	5 мг	29.6%	75.5%	338 г
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	6.4%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.048 мг	1.8 мг	2.7%	6.9%	3750 г
Витамин В4, холин	6.67 мг	500 мг	1.3%	3.3%	7496 г
Витамин В5, пантотеновая	0.102 мг	5 мг	2%	5.1%	4902 г
Витамин В6, пиридоксин	0.071 мг	2 мг	3.6%	9.2%	2817 г
Витамин В9, фолаты	10.395 мкг	400 мкг	2.6%	6.6%	3848 г
Витамин C, аскорбиновая	27.91 мг	90 мг	31%	79.1%	322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.87 мг	15 мг	5.8%	14.8%	1724 г
Витамин Н, биотин	0.373 мкг	50 мкг	0.7%	1.8%	13405 г
Витамин К, филлохинон	32.5 мкг	120 мкг	27.1%	69.1%	369 г
Витамин РР, НЭ	0.6441 мг	20 мг	3.2%	8.2%	3105 г
Ниацин	0.508 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	219.92 мг	2500 мг	8.8%	22.4%	1137 г
Кальций, Ca	31.55 мг	1000 мг	3.2%	8.2%	3170 г
Кремний, Si	34.418 мг	30 мг	114.7%	292.6%	87 г
Магний, Mg	14.59 мг	400 мг	3.6%	9.2%	2742 г
Натрий, Na	230.45 мг	1300 мг	17.7%	45.2%	564 г
Сера, S	25.22 мг	1000 мг	2.5%	6.4%	3965 г
Фосфор, P	39.6 мг	800 мг	5%	12.8%	2020 г
Хлор, Cl	375.67 мг	2300 мг	16.3%	41.6%	612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	395.4 мкг	~
Бор, B	134.1 мкг	~
Ванадий, V	11.28 мкг	~
Железо, Fe	0.615 мг	18 мг	3.4%	8.7%	2927 г
Йод, I	2.96 мкг	150 мкг	2%	5.1%	5068 г
Кобальт, Co	3.203 мкг	10 мкг	32%	81.6%	312 г
Литий, Li	5.921 мкг	~
Марганец, Mn	0.1736 мг	2 мг	8.7%	22.2%	1152 г
Медь, Cu	88.08 мкг	1000 мкг	8.8%	22.4%	1135 г
Молибден, Mo	7.763 мкг	70 мкг	11.1%	28.3%	902 г
Никель, Ni	8.454 мкг	~
Рубидий, Rb	84.1 мкг	~
Селен, Se	0.31 мкг	55 мкг	0.6%	1.5%	17742 г
Стронций, Sr	0.98 мкг	~
Фтор, F	20.58 мкг	4000 мкг	0.5%	1.3%	19436 г
Хром, Cr	4.52 мкг	50 мкг	9%	23%	1106 г
Цинк, Zn	0.365 мг	12 мг	3%	7.7%	3288 г
Цирконий, Zr	0.87 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.09 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.605 г	~
Сахароза	1.288 г	~
Фруктоза	1.04 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.226 г	~
Аргинин*	0.062 г	~
Валин	0.033 г	~
Гистидин*	0.015 г	~
Изолейцин	0.03 г	~
Лейцин	0.039 г	~
Лизин	0.038 г	~
Метионин	0.011 г	~
Метионин + Цистеин	0.02 г	~
Треонин	0.028 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.031 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.06 г	~
Заменимые аминокислоты	0.52 г	~
Аланин	0.042 г	~
Аспарагиновая кислота	0.093 г	~
Глицин	0.03 г	~
Глутаминовая кислота	0.176 г	~
Пролин	0.031 г	~
Серин	0.033 г	~
Тирозин	0.027 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	4.068 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.105 г	~
18:0 Стеариновая	0.069 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.403 г	min 16.8 г	2.4%	6.1%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.402 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.102 г	от 11.2 до 20.6 г	9.8%	25%
18:2 Линолевая	1.014 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	59.7%

Энергетическая ценность Салат капуста/помидор/огурец/морковь составляет 39,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат (огурец, помидор, морковь, капуста, майонез) . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат (огурец, помидор, морковь, капуста, майонез)

Морковь	66 г
Капуста белокочанная	155 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	1.5 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Уксус столовый 9%	5 г
Лук сладкий, сырой	10 г
Огурец грунтовый	70 г
Помидор (томат), грунтовый	70 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат (огурец, помидор, морковь, капуста, майонез)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	59.8 кКал	1684 кКал	3.6%	6%	2816 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	3%	5429 г
Жиры	3.9 г	56 г	7%	11.7%	1436 г
Углеводы	4.4 г	219 г	2%	3.3%	4977 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	13.4%	1250 г
Вода	87 г	2273 г	3.8%	6.4%	2613 г
Зола	1.237 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	356.9 мкг	900 мкг	39.7%	66.4%	252 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	2.151 мг	5 мг	43%	71.9%	232 г
Лютеин + Зеаксантин	0.15 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	4.3%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.056 мг	1.8 мг	3.1%	5.2%	3214 г
Витамин В4, холин	8.75 мг	500 мг	1.8%	3%	5714 г
Витамин В5, пантотеновая	0.136 мг	5 мг	2.7%	4.5%	3676 г
Витамин В6, пиридоксин	0.088 мг	2 мг	4.4%	7.4%	2273 г
Витамин В9, фолаты	12.619 мкг	400 мкг	3.2%	5.4%	3170 г
Витамин C, аскорбиновая	30.28 мг	90 мг	33.6%	56.2%	297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.93 мг	15 мг	12.9%	21.6%	777 г
Витамин Н, биотин	0.466 мкг	50 мкг	0.9%	1.5%	10730 г
Витамин К, филлохинон	35.8 мкг	120 мкг	29.8%	49.8%	335 г
Витамин РР, НЭ	0.7358 мг	20 мг	3.7%	6.2%	2718 г
Ниацин	0.564 мг	~
Бетаин	0.002 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	229.55 мг	2500 мг	9.2%	15.4%	1089 г
Кальций, Ca	33.68 мг	1000 мг	3.4%	5.7%	2969 г
Кремний, Si	34.944 мг	30 мг	116.5%	194.8%	86 г
Магний, Mg	19.46 мг	400 мг	4.9%	8.2%	2055 г
Натрий, Na	232.46 мг	1300 мг	17.9%	29.9%	559 г
Сера, S	19.64 мг	1000 мг	2%	3.3%	5092 г
Фосфор, P	37 мг	800 мг	4.6%	7.7%	2162 г
Хлор, Cl	337.11 мг	2300 мг	14.7%	24.6%	682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	371.7 мкг	~
Бор, B	130.7 мкг	~
Ванадий, V	16.4 мкг	~
Железо, Fe	0.687 мг	18 мг	3.8%	6.4%	2620 г
Йод, I	2.86 мкг	150 мкг	1.9%	3.2%	5245 г
Кобальт, Co	2.789 мкг	10 мкг	27.9%	46.7%	359 г
Литий, Li	6.057 мкг	~
Марганец, Mn	0.1578 мг	2 мг	7.9%	13.2%	1267 г
Медь, Cu	81.67 мкг	1000 мкг	8.2%	13.7%	1224 г
Молибден, Mo	9.114 мкг	70 мкг	13%	21.7%	768 г
Никель, Ni	9.068 мкг	~
Рубидий, Rb	30.6 мкг	~
Селен, Se	0.268 мкг	55 мкг	0.5%	0.8%	20522 г
Стронций, Sr	1.43 мкг	~
Фтор, F	19.41 мкг	4000 мкг	0.5%	0.8%	20608 г
Хром, Cr	4.35 мкг	50 мкг	8.7%	14.5%	1149 г
Цинк, Zn	0.2995 мг	12 мг	2.5%	4.2%	4007 г
Цирконий, Zr	0.84 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.142 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.982 г	~
Сахароза	0.889 г	~
Фруктоза	1.236 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.253 г	~
Аргинин*	0.054 г	~
Валин	0.039 г	~
Гистидин*	0.018 г	~
Изолейцин	0.034 г	~
Лейцин	0.044 г	~
Лизин	0.042 г	~
Метионин	0.012 г	~
Метионин + Цистеин	0.022 г	~
Треонин	0.032 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.035 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.067 г	~
Заменимые аминокислоты	0.641 г	~
Аланин	0.045 г	~
Аспарагиновая кислота	0.124 г	~
Глицин	0.032 г	~
Глутаминовая кислота	0.264 г	~
Пролин	0.034 г	~
Серин	0.038 г	~
Тирозин	0.031 г	~
Цистеин	0.012 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.62 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	8.077 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.252 г	~
18:0 Стеариновая	0.157 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.026 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.917 г	min 16.8 г	5.5%	9.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.909 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.449 г	от 11.2 до 20.6 г	21.9%	36.6%
18:2 Линолевая	2.204 г	~
18:3 Линоленовая	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	2.2 г	от 4.7 до 16.8 г	46.8%	78.3%

Энергетическая ценность Салат (огурец, помидор, морковь, капуста, майонез) составляет 59,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник