Салат помидоры малосольные огурцы

Содержание

Салат из свежих помидоров и малосольных огурцов
Фото блюда
О рецепте
Ингредиенты рецепта
Как приготовить
1
2
3
4
5
Рецепт: Салат из огурцов и помидоров — Остренький из малосольных огурцов!
Салаты из помидоров и огурцов
Видео рецепт
Салат с помидорами, малосольными огурцами и чесноком
Фото блюда
О рецепте
Ингредиенты рецепта
Как приготовить
1
2
3
4
5
6
7
8

Салат из свежих помидоров и малосольных огурцов

11.06.2020 16:51 859 0

Фото блюда

1 д

1 порция

О рецепте

Добрый день! Вот и наступило долгожданное лето. На прилавках во всю продают свежие ароматные помидоры и хрустящие огурчики. Предлагаю Вам приготовить салат из малосольных огурчиков, заготовленных накануне вечером, в сочетании со свежими помидорами в соусе из оливкового масла. Он станет прекрасным дополнением к мясу, птице или овощам на гриле.

Ингредиенты рецепта

В список покупок или

Как приготовить

1

2

Огурец мелко шинкуем, складываем в контейнер, добавляем соли и сахара по 0,5 столовой ложки и 1 столовую ложку укропа. Тщательно трясем и ставим в холодильник на ночь.

3

4

Режем помидоры на дольки, перекладываем в глубокую тарелку и поливаем оливковым маслом ( 1 столовая ложка на персону).Перемешиваем огурцы с помидорами и с маслом.Укроп за ночь размягчится, а огурцы дадут сок. Данный салат является быстрой закуской к любому мясному блюду или к шашлыкам.

5

Подавать его можно с обжаренным хлебом. Свежие овощи улучшают работу кишечника и помогают ему лучше работать. Оливковое масло давно известно всем своими полезными свойствами. Этот салат понравится и взрослым и детям.

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 83 рецепта. Вот один их моих последних: Вкусный пирог из домашнего теста с фундуком, изюмом и бананами.

Написать комментарий (0)

Вторые блюда Супы и бульоны Выпечка Салаты Закуски Соусы и заправки Десерты Разное Напитки Заготовки Гарниры

Абхазская Австралийская Австрийская Азербайджанская Азиатская Албанская Алжирская Американская Арабская Африканская Бельгийская Бразильская Бурятская Британская Венгерская Голландская Дагестанская Датская Еврейская Европейская Египетская Израильская Ингушская Индийская Армянская Башкирская Белорусская Индонезийская Ирландская Испанская Итальянская Кавказская Болгарская Восточная Вьетнамская Казахская Карельская Киргизская Китайская Корейская Греческая Грузинская Кубанская Кубинская Латышская Латиноамериканская Ливанская Литовская Малазийская Марокканская Мексиканская Молдавская Монгольская Немецкая Норвежская Перуанская Польская Португальская Прибалтийская Румынская Сербская Скандинавская Средиземноморская Русская Словацкая Таджикская Тайская Татарская Турецкая Туркменская Удмуртская Узбекская Украинская Филиппинская Финская Французская Хорватская Чехословацкая Чешская Чилийская Швейцарская Шведская Эстонская Японская Шотландская Чувашская Чеченская Канадская Сибирская Авторская

На праздничный стол Для детей На ужин На завтрак На обед Диетическое питание Для фуршета На барбекю На десерт На перекус На полдник На пост На природу Вегетарианское питание На стол Правильное питание на 8 марта На Масленицу Для беременных и кормящих На пикник На скорую руку На Свадьбу К чаю и кофе

Бланширование Варение, варка Взбивание Вымачивание Выпекание Вяление Горячее копчение Готовка в медленноварке Готовка на пару Гратинирование Жарение, жарка Желирование Замачивание Замораживание Запекание Засахаривание Измельчение Карбование Квашение Колерование Консервирование Лиирование Маринование Наполнение Обжигание (гриллирование) Отбивание Отцеживание Охлаждение Панировка Пассерование Печение Потрошение Прокаливание Просеивание Процеживание Размораживание Пюрирование Раскатывание Смешивание Распускание Соление Томление Тушение Сушение Фарширование Фламбирование Холодное копчение Замешивание

Аэрогриль Без техники Блендер Йогуртница Мультипекарь Мультирезка Пароварка Скороварка Вафельница Газовая плита Духовка Соковыжималка Сушка для фруктов Сэндвичница Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Капучинатор Электроблинница Электрокексница Электросковорода Электрошашлычница Яйцеварка Коптильня Электровафельница Медленноварка Микроволновая печь Миксер Вакууматор Автоклав Тандыр Мини-печь Мороженица Мультиварка Мясорубка Тостер Фритюрница Хлебопечка Электрическая плита Электрогриль Холодильник

Источник

Рецепт: Салат из огурцов и помидоров — Остренький из малосольных огурцов!

Предлагаю вам приготовить простой, но неимоверно вкусный салатик! Из малосольных огурцов и помидоров. Получается салат остренький из-за чеснока, но его можно добавить и поменьше. Сочетание хрустящих малосольных огурчиков с мягкими помидорами плюс острота лука и чеснока в дополнении с зеленью петрушки никого не оставит равнодушным. Такой салат отлично подойдёт и к мясу, и к рыбе, и к жаркому. Попробуйте.

Используем малосольные огурчики, которые можно приготовить По моему рецепту.

Чистим и моем чеснок. По желанию можно добавить больше или меньше чеснока.

Затем нарезаем малосольные огурчики не мелко и не крупно.

Нарезаем помидоры примерно также, как и малосольные огурчики.

Соединяем в салатнице нарезанные малосольные огурчики и помидоры. Добавляем нарезанный полукольцами лук и чеснок, выдавленный через пресс.

Следом добавляем измельчённую петрушку.

Заправляем салат растительным маслом и солим по вкусу.

Тщательно перемешиваем и наш остренький салат из малосольных огурцов и помидоров готов.

Источник

Салаты из помидоров и огурцов

Основные составляющие в обоих вариантах салата будут практически одинаковыми.

Для салата мы возьмём вкусные, сладкие, мясистые, розовые помидоры. А вот вместо обычного свежего огурца я буду использовать маринованный или малосольный огурец. Такой огурец сделает салат не пресным, а с приятной кислинкой и ароматом специй от маринада.

В первом варианте салата я к малосольным огурцам и помидорам добавляю порезанный четверть кольцами лук (фиолетовый, для салатов), измельченный чеснок, мелко порезанную зелень, обязательно добавляю немного дробленой смеси перцев, солю адыгейской солью и поливаю ароматным маслом запахом для салатов (специально покупаю на рынке пережареное масло для салатов).

Перемешиваю и наш салат готов. Благодаря маринованному или малосольному огурчику наш салат делается с абсолютно другим вкусом.

В другом варианте я к помидорам и малосольном у огурцу добавляю крупно порезанное варёное яйцо, а также мелко порезанные зелень и зелёный лук. Заправляю всё это майонезом (кто любит, можно добавить сметану), также солю адыгейской солью и добавляю немного смеси перцев. Осталось перемешать, и ещё один вкуснейший вариант салата готов. Изюминкой в этом салате выступает не только солёный огурчик но и вареное яйцо, вместе они делают вкус салата интересным и так же абсолютно другим.

Видео рецепт

Источник

Салат с помидорами, малосольными огурцами и чесноком

12.07.2020 18:35 1 тыс 0

Фото блюда

15 мин

3 порции

О рецепте

Салат с помидорами, малосольными огурцами и чесноком имеет пикантный, островатый вкус. Прекрасно такой салатик дополнит шашлык или мясной гуляш, а готовить несложно. Также этот салатик можно подавать как острую закуску.