Салат с колбасным сыром и помидорами
2 Октябрь 2015 admin
Колбасный сыр — продукт экономичный и любимый многими людьми.
Помимо того, что его можно класть на бутерброд, с этим видом сыра можно приготовить различные салаты с самыми разными ингредиентами.
Например, салаты из колбасного сыра с помидорами. Очень вкусные!
Рецепты салатов из помидоров и колбасного сыра
- 4 средние мясистые помидорки
- 150-200 г колбасного сыра
- 2-3 зубчика чеснока
- майонез или сметана
- соль — по вкусу
Помидоры нарезаем небольшими кубиками, добавляем чеснок, пропущенный через чеснокодавку. Колбасный сыр натираем на крупной терке, заправляем салат сметаной или майонезом, перемешиваем.
2. Салат с колбасой, колбасным сыром и помидорами:
- 150 г копченой или вареной колбасы
- 100 г колбасного сыра
- 12 помидорок черри или 2 обычных помидора
- 4 ст. л. сметаны
- 2 зубчика чеснока
- зелень
Колбасу нарезать соломкой. Сыр нарезать кубиками. Зелень мелко покрошить. Помидоры нарезать небольшими кусочками. Чеснок мелко нарезать. Сметану смешать с чесноком. Смешать колбасу, сыр, помидоры, зелень. В этот салат можно добавить консервированный горошек или кукурузу.
3. Салат с ветчиной и сухариками:
- копченый колбасный сыр — 50 г
- помидор — 1 шт.
- ветчина — 100 г
- лук зеленый перья — 3 шт.
- сухарики со вкусом сыра — 125 г
- майонез
Помидор режем кубиками. Ветчину и сыр не длинными полосками. Солим, перчим, заправляем майонезом. Украшаем зеленым луком и сухариками.
Источник
Салат из помидоров и колбасного сыра
Это очень, очень, очень и очень простой салат. И при этом очень, очень, очень и очень вкусный. Совершенно случайно образовавшееся сочетание продуктов в результате дало необходимый вкусовой баланс.
А случилось это в далеком уже 2011 году, урожайный на помидоры это был год, я вам скажу. Мы их если просто так, в составе греческого салата, в составе негреческого салата и еще во всяких разных составах. Итог был неизбежен. Надоели они нам.
И тут наступил четверг, день, когда наготовленные за выходные полуфабрикаты приходят к своему логическому завершению, а наступающая на следующий день пятница делает каким-то нелогичным поход в кафешку — ресторан. Вернувшаяся с работы жена (это была я), встретила вернувшегося с работы мужа (это был мой муж), и не обнаружила в холодильнике ничего кроме колбасного сыра помидоров и яиц. Семья хотела есть, надо было импровизировать.
Сложность: проще простого
Время приготовления: максимум 15 минут 
Начнем с яиц, их отварим и порежем. 
Порежем кубиками помидорки. 
Потрем на крупной терке колбасный сыр. 
Поделюсь своим расстройством – не тот нынче колбасный сыр, ой не тот! Раньше, в моем детстве, эта ароматная, подкопченная корочка, этот тверденький сырочек, ах! Сейчас все не то, хоть и ищу максимально похожий на тот, из детства, но пока не нашла. Но без колбасного сыра вкус будет не тот, не хватит салату остроты.
Я отвлеклась, а тем временем пора собирать салат.
В миску сыр, 
в миску яйца 
и помидоры тоже в миску. 
Туда же выдавим чеснок 
и добавим заправку. 
Перемешаем и пробуем.
Нашей семье это сочетание очень нравится, настолько, что с наступлением сезона хороших, а не пластмассовых помидоров, мы этот салат едим чуть ли не каждую неделю.
Только молчите, молчите о талии, а то я заплачу!:)
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Источник
Cалат с колбасным сыром и яйцами
19 Декабрь 2015 admin
Вкусный салат с колбасным сыром и яйцами быстро займет на вашем столе достойное место, вы будете охотно включать его в меню.
Рецепт салата с копченым сыром и яйцом действительно имеет много преимуществ и может соперничать с многочисленными известными салатами.
На праздник вы можете приготовить слоеный салат с колбасным сыром, промазывая каждый слой майонезом.
Колбасный сыр для салатов с ним рекомендуется подержать час в морозилке, чтобы легче было его нарезать или потереть на терке.
Салат с колбасой, сыром, огурцом и яйцом
- сыр колбасный — 150 г
- колбаса – 250 г
- свежий огурец – 250 г
- яйцо – 3 шт.
- майонез
Как сделать салат с колбасным сыром и яйцами:
1. Колбасу нарезаем небольшими кубиками.
2. Свежий огурец моем, срезаем кожицу и мелко рубим.
3. Яйца отвариваем, очищаем от скорлупы, остужаем и измельчаем.
4. Сыр натираем на крупной терке.
5. Далее берем салатник и смешиваем в нем все подготовленные компоненты, заправляем майонезом, солим и хорошенько перемешиваем.
Рецепт салата с колбасным сыром, яйцами и помидорами
- 200 г сыра
- 3 яйца
- 2 помидора
- 1-2 зубчика чеснока
- зелень петрушки
- майонез
Как сделать помидорный салат с колбасным сыром и яйцом:
1. Колбасный сыр нарежьте небольшими кубиками.
2. Помидоры вымойте и измельчите также.
3. Отварите и очистите яйца, порубите.
4. Очищенный чеснок измельчите на терке.
5. Мелко нарежьте укроп, все смешайте и заправьте майонезом.
Салат с колбасным сыром, картофелем и яйцом
- 200 г колбасного сыра
- 3 яйца
- 3 картофелины
- 150 г ветчины (в праздничном варианте)
- банка кукурузы
- 1 болгарский перец
- укроп, зеленый лук
- майонез
- сметана
- молотый перец
Приготовление картофельного салата с колбасным сыром и яйцами:
1. Отварите яйца и картофель в мундире, дайте остыть, очистите и нарежьте.
2. Мелким кубиком нарежьте сыр, ветчину соломкой.
3. Порежьте кубиками сладкий перец и измельчите зелень.
4. Смешайте в равных частях сметану с майонезом. По вкусу можно добавить в соус чеснок или тертые на терке маринованные огурчики.
5. Салат из колбасного сыра с яйцом можно выложить на блюдо слоями, а можно смешать в салатнике.
Источник