Салат с курицей, сыром, помидорами и кукурузой
Виктория Шаповалова (127 рец.)
Порадуйте себя и близких интересной и питательной закуской из курицы, сыра, кукурузы и помидоров. Вас удивит простой и быстрый процесс приготовления, а сам салат порадует своим сочным и насыщенным вкусом.
Куриное филе 160 гр. Помидоры свежие 2 шт. Сыр Пармезан 100 гр. Кукуруза консервированная 100 гр. Майонез 2 ст.л. Соль по вкусу
Готовить салат с курицей, сыром, помидорами и кукурузой интересно! Промываем помидоры и нарезаем их на кусочки среднего размера.
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 402.8 мкг | 900 мкг | 8.3 | 22.4 |
Витамин В1 | 0.3 мг | 1.5 мг | 3.2 | 8.7 |
Витамин В2 | 0.6 мг | 1.8 мг | 6.6 | 17.9 |
Витамин В4 | 224.2 мг | 500 мг | 8.3 | 22.4 |
Витамин В5 | 2.2 мг | 5 мг | 8.3 | 22.4 |
Витамин В6 | 0.9 мг | 2 мг | 8.8 | 23.7 |
Витамин В9 | 50.3 мкг | 400 мкг | 2.3 | 6.3 |
Витамин В12 | 1.9 мкг | 3 мкг | 11.6 | 31.2 |
Витамин С | 35.8 мкг | 90 мкг | 7.4 | 19.9 |
Витамин D | 0.5 мкг | 10 мкг | 0.9 | 2.5 |
Витамин E | 7.9 мг | 15 мг | 9.8 | 26.4 |
Биотин | 13.4 мг | 50 мг | 5 | 13.4 |
Витамин К | 13.6 мкг | 120 мкг | 2.1 | 5.6 |
Витамин РР | 19.8 мг | 20 мг | 18.3 | 49.5 |
Калий | 979.8 мг | 2500 мг | 7.3 | 19.6 |
Кальций | 1252.4 мг | 1000 мг | 23.2 | 62.6 |
Кремний | 9 мг | 30 мг | 5.6 | 15 |
Магний | 93.8 мг | 400 мг | 4.3 | 11.7 |
Натрий | 3949 мг | 1300 мг | 56.3 | 151.9 |
Сера | 693.8 мг | 500 мг | 25.7 | 69.4 |
Фосфор | 1056.4 мг | 800 мг | 24.5 | 66 |
Хлор | 3788.5 мг | 2300 мг | 30.5 | 82.4 |
Алюминий | 202.5 мкг | 30 мкг | 125 | 337.5 |
Железо | 4.1 мг | 18 мг | 4.2 | 11.5 |
Йод | 9.4 мкг | 150 мкг | 1.2 | 3.1 |
Кобальт | 18.4 мкг | 10 мкг | 34.1 | 92 |
Литий | 31.4 мкг | 70 мкг | 8.3 | 22.4 |
Марганец | 0.2 мкг | 2 мкг | 1.8 | 4.9 |
Медь | 288.8 мкг | 1000 мкг | 5.3 | 14.4 |
Никель | 0.6 мкг | 200 мкг | 0.1 | 0.2 |
Рубидий | 40.5 мкг | 2 мкг | 375 | 1012.5 |
Селен | 23.8 мкг | 55 мкг | 8 | 21.6 |
Фтор | 251.6 мкг | 4000 мкг | 1.2 | 3.1 |
Хром | 13 мкг | 50 мкг | 4.8 | 13 |
Цинк | 5.5 мг | 12 мг | 8.5 | 22.9 |
Бор | 270 мкг | 1.2 мкг | 4166.7 | 11250 |
Ванадий | 6 мкг | 20 мкг | 5.6 | 15 |
Молибден | 25.1 мкг | 70 мкг | 6.6 | 17.9 |
Для изменения комментария войдите в раздел «Комментарии» своего личного кабинета.
Источник
Салат с копченой курицей помидором сыром кукурузой
Кукурузный салатик быстрый в приготовлении. Легко и просто! Этот рецепт очень может пригодиться, когда гости на пороге и нужно быстренько накрыть на стол. Ингредиенты не требуют предварительной подготовки, поэтому приготовление салата занимает минимум времени. Сочный кукурузный салат с копченостями, думаю, Вам понравится.
Состав / ингредиенты
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Кукурузу освобождаем от жидкости. Курицу нарезаем кубиками.
Шаг 2:
Сыр натираем на крупной терке.
Шаг 3:
Помидорку нарезаем некрупными кубиками.
Шаг 4:
Все ингредиенты перемешиваем, заправляем майонезом. Под шагами вы найдете каталог рецептов домашнего майонеза. Салат готов! Приятного аппетита!
Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).
Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и приготовления они расползутся в бесформенную массу и испортят внешний вид блюда.
Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.
Для чего нужен этот код?
Источник
Салат с копченой курицей и кукурузой
Простые салаты, где наскоро перемешаны компоненты, иногда очень выручают в будни и годятся для праздничного застолья. Они позволяют миксовать в одной тарелке самые разноплановые продукты, и сегодня рассмотрим очередной пример такого блюда. Готовим салат с копченой курицей и кукурузой, помимо основных ингредиентов включая в состав помидоры, яйца и сыр.
Консервированные зерна делают блюдо ярче, придают легкую сладость и хорошо сочетаются по вкусу. Помидоры добавляют сочность, а яйца и сыр повышают питательность. В качестве заправки применяется майонез, но благодаря овощному соку соуса требуется совсем не много. Готовится салат быстро и без изыска, а получается вкусным!
- копченая курица — окорочок весом около 350 г;
- кукуруза консервированная — 120 г;
- помидоры — 2 шт.;
- яйца — 2 шт.;
- сыр — 100 г;
- майонез — по вкусу;
- соль, перец — по вкусу.
Салат с копченой курицей и кукурузой рецепт
- С копченой курицы удаляем шкуру, отделяем мясо от костей и нарезаем небольшими кубиками.
- Яйца заранее варим вкрутую (около 10 минут после закипания жидкости), охлаждаем, перед нарезкой очищаем. Рубим мелко.
- Сыр трем крупной стружкой.
- Сочные помидоры мелко режем.
- Соединяем все подготовленные продукты в одном салатнике. Слив жидкость, добавляем порцию кукурузы.
- Добавляем майонез — можно домашний, например классический или на молоке. Перемешиваем содержимое салатника, пропитывая компоненты соусом. Пробуем, при необходимости добавляем соль или молотый перец.
- Все! Салат с копченой курицей и кукурузой готов!
Источник
Салат «Восторг»
Салат «Восторг» — это вкусный и сочный салат с копчёной курицей и помидорами. За счёт курицы салат получается очень сытным, а помидоры придают ему сочность. Такой салат лучше готовить порционно для каждого гостя. Салат яркий и замечательно подойдёт на любой праздничный стол.
Чтобы приготовить салат «Восторг» нам понадобится копчёная курица (можно взять филе или окорочок), свежие помидоры, твёрдый сыр, зубчик чеснока, яйца, кукуруза и майонез.
Копчёную курицу нарезать небольшими кубиками.
Также кубиками нарезать помидоры.
Выложить кубики курицы в порционные креманки, сделать майонезную сеточку и немного посыпать измельчённым чесноком. Сверху выложить 2-3 столовых ложки кукурузы.
На кукурузу нанести тонко майонезную сетку и выложить помидоры.
Яйца нарезать кубиками. На помидоры нанести майонезную сеточку и выложить сверху яйца. Затем снова смазать майонезом.
Посыпать салат сверху щедрым слоем натёртого сыра. Украсить помидором-черри и веточкой укропа. Салат готов!
Источник