Салат с помидорами, сыром и перепелиными яйцами
Перепелиные яйца отварить до готовности и остудить. Помидоры и салат промыть.
В миску нарвать салат руками, помидоры нарезать на половинки.
Добавить половинками нарезанные яйца и кусочками сыр.
В миске смешать масло, смесь перцев и сок лимона.
Заправить салат и посолить по вкусу.
Перемешать и выложить на блюдо.
Салат с помидорами, сыром и перепелиными яйцами готов. Можно подавать к столу.
Салат с помидорами, сыром и перепелиными яйцами, рецепт, рецепт салата, салат, салат с фото, рецепт салат с фото, рецепт салат с помидорами, простой салат, вкусный салат, салат из помидор, летние салаты, просты рецепты салатов фото, вкусные салаты, Пошаговый рецепт с фото приготовление салата с помидорами, сыром и перепелиными яйцами Салаты с сыром европейская, русская
Источник
Салат с перепелиными яйцами и помидорами
Салат с перепелиными яйцами и помидорами – простое в приготовлении блюдо, которое к тому же содержит массу полезных ингредиентов. В салат можно положить пекинскую капусту или же лист салата. Также используйте сезонные помидоры или помидорки черри – они чуть слаще, их можно нарезать четвертинками или половинками. В качестве заправки подойдет майонез любой жирности, нежирная сметана или йогурт. Не будет лишним небольшое количество горчицы – она придаст легкую пикантную нотку.
Ингредиенты
- 2 помидора
- 6-7 перепелиных яиц
- 50 г твердого сыра
- 5-6 веточек свежей зелени
- 2-3 листа пекинской капусты
- 3 щепотки соли
- 3 щепотки специй (по желанию)
Приготовление
1. Подготовьте все нужные ингредиенты – листья пекинской капусты помойте и обсушите, также помойте помидоры. Перепелиные яйца проварите в подсоленной кипящей воде в течение 3-4 минут, после чего остудите их в холодной воде.
2. Удалите жесткую белую часть из листьев пекинской капусты. Зеленую часть нарежьте или порвите руками, переложите в салатник.
3. Помидоры нарежьте небольшими кубиками и отправьте в салатник. Лучше взять спелые сочные, но не перезрелые плоды. Не забудьте удалить место, где крепилась плодоножка.
4. Перепелиные яйца очистите, промойте проточной водой, чтобы смыть оставшиеся кусочки скорлупы. Разрежьте их на 2 или 4 части, отправьте в салатник.
5. Свежую зелень – можно взять петрушку – помойте и обсушите, а затем мелко нарежьте, переложите в салатник.
6. Твердый сыр можно взять любой. Натрите его на крупной (мелкой) терке или нарежьте мелкими кубиками. Переложите к остальным продуктам.
7. Слегка подсолите салат, добавьте любые специи по желанию или же обойдитесь без них. Заправьте салат майонезом – делать это лучше непосредственно перед самой подачей.
8. Перемешайте все ингредиенты, разложите вкусный салат по пиалам и подайте.
Источник
Салат «Цезарь» с перепелиными яйцами
Салат «Цезарь» получится диетическим, если добавить в блюдо перепелиные яйца, а не куриные. Яйца перепелок содержат больше витаминов и менее аллергичны, поэтому их рекомендуют добавлять в рацион питания детей. Маленькие по размеру яйца чаще используют в качестве украшения: разрезают пополам и выкладывают поверх готового блюда.
Салат Цезарь
Салат «Цезарь» с креветками как в ресторане
Нет предела совершенству кулинарного мастерства. Всем хочется готовить блюда, которые будут ничем не хуже их ресторанных аналогов, это сделать очень просто, если следовать нашим пошаговым рецептам.
Ингредиенты: салат романо, креветки свежие, яйцо перепелиное, помидоры черри, сыр пармезан, сухарики, для соуса:, масло оливковое, дижонская горчица, соевый соус, чеснок, лимон, перец чёрный молотый, соль
Салат Цезарь
Салат Цезарь слоями
Салат Цезарь слоями — это еще один из вариантов приготовления салата с пекинской капустой, перепелиными яйцами и устричным соусом. Выложим его слоями и приправим соусом сверху, а перемешивать его или наслаждаться отдельными ингредиентами по очереди — решит каждый сам для себя в собственной тарелке.
Ингредиенты: куриное филе, соль, листовой салат, капуста пекинская, помидоры свежие, сыр пармезан, батон, яйцо перепелиное, для заправки:, масло оливковое, масло подсолнечное, лимон, горчица, чеснок, яйцо, устричный соус , сахар-песок, майонез, сыр пармезан, петрушка
Салат Цезарь
Салат Цезарь с креветками и помидорами черри
Салат Цезарь с креветками и помидорами черри в последнее время набирает популярность и становится таким же востребованным, как и классическая версия данного салата. Блюдо, приготовленное по этому рецепту, получается легким, пикантным, сытным и оригинальным.
Ингредиенты: креветки тигровые, помидоры черри, сыр пармезан, салат романо, чеснок, багет, масло оливковое, лимонный сок, мёд, яйцо перепелиное, соль, перец чёрный молотый, для заправки:, яичный желток, лимонный сок, анчоусы, чеснок, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Салат Цезарь
Салат «Цезарь» с креветками и майонезом
Кто не любит салат «Цезарь»? Если и найдутся нелюбители, то их мало. А для почитателей этого блюда рекомендуем версию с креветками – очень вкусно и неизбито.
Ингредиенты: салатная смесь, креветки королевские, белый хлеб, помидоры черри, сыр пармезан, яйцо перепелиное, чеснок сушеный, чеснок, масло сливочное, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат Цезарь
Салат «Цезарь» с форелью
Наверное, один самых популярных и вариативных салатов. Салат «Цезарь» с филе форели получается более нежным.
Ингредиенты: форель, листовой салат, белый хлеб, сыр пармезан, кедровые орехи, для заправки:, дижонская горчица, масло оливковое, яйцо перепелиное, лимон, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Салат Цезарь
Салат Цезарь с жареными креветками
Быстро и легко можно соорудить на собственной кухне не только весьма вкусный, но и потрясающе красивый салат «Цезарь» с жареными креветками и тут же подать его к столу. Если же вы хотите приготовить «Цезарь» заранее, тогда не добавляйте туда заправку, салатные листья и сухарики, чтобы блюдо не размокло и не потеряло все свое вкусовое и эстетическое очарование.
Ингредиенты: креветки свежие, белый хлеб, помидоры свежие, листовой салат, сыр пармезан, яйцо перепелиное, масло оливковое, лимонный сок, соевый соус, дижонская горчица, перец чёрный молотый, чеснок, соль
Салат Цезарь
Салат Цезарь с креветками без майонеза
Аппетитный цезарь – хороший выбор для приятного лёгкого ужина. Креветки отлично заменяют курицу и придают салату оригинальный нежный вкус.
Ингредиенты: креветки свежие, белый хлеб, помидоры черри, листовой салат, яйцо перепелиное, сыр пармезан, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, соевый соус, лимонный сок, горчица французская, чеснок
Салат Цезарь
Салат Цезарь с курицей рецепт в домашних условиях
Питательный, очень сытный салат с сочной курочкой можно приготовить и в домашних условиях. Его главная изюминка – заправка на основе оливкового масла, лимонного сока и вустерского соуса.
Ингредиенты: куриная грудка, салат романо, помидоры черри, яйцо перепелиное, белый хлеб, сыр пармезан, яичный желток, вустерский соус, чеснок, лимон, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Салат Цезарь
Салат Цезарь с яйцом и курицей
В этом рецепте цезаря с курицей нет обилия жирного соуса. В конце на салат выкладывается яйцо пашот, которое при смешивании с другими компонентами блюда играет роль соуса.
Ингредиенты: куриное филе, яйцо перепелиное, капуста пекинская, помидоры черри, сыр пармезан, белый хлеб, лук порей, вустерский соус, масло оливковое, лимонный сок, чеснок, орехи
Салат Цезарь
Салат «Цезарь» с морепродуктами
У «Цезаря» с морепродуктами весьма оригинальный вкус. Огурец в составе необычен и очень освежает, пикантная заправка делает салат сочным и насыщенным.
Ингредиенты: листовой салат, морепродукты, огурцы, яйцо перепелиное, дижонская горчица, лимонный сок, йогурт, соевый соус, соль, перец чёрный молотый
Салат Цезарь
Салат Цезарь с копченой курицей классический
Классическое сочетание овощей и копченой курицы никого не сможет оставить равнодушным. Поэтому салат Цезарь так популярен и любим всеми.
Ингредиенты: копченая курица, яйцо перепелиное, помидоры свежие, листовой салат, соус для цезаря, сухарики
Салат Цезарь
Салат Цезарь с майонезом и помидорами
Салат цезарь с майонезом и помидорами пользуется огромной популярностью, поэтому, если приготовить его семье или же гостям, разочарованным точно никто не останется. Такой салат Цезарь — одна из самых частых вариаций этого блюда, нравящаяся всем без исключения.
Ингредиенты: куриное филе, салатная смесь, помидоры черри, яйцо перепелиное, бекон копченый, ржаной хлеб, йогурт, сыр пармезан, базилик свежий, чесночные стрелки маринованные, соевый соус, вустерский соус, бальзамический соус, масло оливковое, соль, приправа (на выбор)
Салат Цезарь
Салат «Цезарь» с индейкой
Вариант «Цезаря» с индейкой понравится тем, кто следит за питанием. Индейка, приготовленная без лишнего жира, содержит минимум калорий при большом количестве питательных веществ.
Ингредиенты: филе индейки, чеснок, масло оливковое, салат романо, сыр пармезан, помидоры черри, яйцо перепелиное, белый хлеб, масло оливковое, кедровые орехи, йогурт, масло оливковое, лимонный сок, дижонская горчица, перец чёрный молотый, соль
Салат Цезарь
Салат Цезарь с красной рыбой и сухариками
Знаменитый салат Цезарь оброс десятками вариаций. Каждая хозяйка готовит его по-своему, меняя состав ингредиентов и соуса.
Ингредиенты: салат романо, семга соленая, форель соленая, батон, кедровые орехи, сыр пармезан, яйцо перепелиное, масло оливковое, лимон, чеснок, дижонская горчица, соль, перец чёрный молотый
Салат Цезарь
Салат Цезарь с курицей, сухариками и помидорами черри
Салат «Цезарь» с курицей и сухариками наиболее распространенный вид салата, который можно найти практически в любом ресторане. Каждый повар готовит салат по своему фирменному рецепту.
Ингредиенты: листовой салат, куриное филе, белый хлеб, батон, яйцо перепелиное, чеснок, масло оливковое, сыр пармезан, помидоры черри, вустерский соус, горчица, яйцо, лимонный сок, каперсы, зелень, сахар-песок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Салат Цезарь
Салат Цезарь с помидорами
Салат «Цезарь» — это великолепное блюдо, которое уже долгие годы покоряет сердца и желудки многих из нас. В мире существует множество вариаций этого прекрасного салата, а мы делимся одной из них с вами – попробуйте!
Ингредиенты: куриное филе, помидоры черри, яйцо перепелиное, салатная смесь, чеснок, греческий йогурт, бальзамический уксус, перец чёрный молотый, соль, сыр пармезан, белый хлеб, багет
Салат Цезарь
Салат Цезарь с копченой куриной грудкой и сухариками
Существует множество способов приготовления знаменитого салата Цезарь. Вашему вниманию представляется один из таких, не менее вкусных, способов.
Ингредиенты: листовой салат, салат айсберг, куриная грудка копченая, помидоры черри, сыр пармезан, яйцо перепелиное, соль, перец чёрный молотый, батон, масло оливковое, чеснок, соевый соус, лимон, сметана 26%, майонез
Источник