Салат помидор огурец сыр творожный

Рецепт Салат из огурцов, помидор и перца с творожным сыром . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из огурцов, помидор и перца с творожным сыром

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	594 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)	278 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	615 г
Сыр белый для салата	240 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурцов, помидор и перца с творожным сыром».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	40.2 кКал	1684 кКал	2.4%	6%	4189 г
Белки	2.1 г	76 г	2.8%	7%	3619 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	10.2%	2435 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	3.5%	7065 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	7.5%	3333 г
Вода	91.3 г	2273 г	4%	10%	2490 г
Зола	0.482 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	84.4 мкг	900 мкг	9.4%	23.4%	1066 г
бета Каротин	0.507 мг	5 мг	10.1%	25.1%	986 г
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	6.7%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	4.2%	6000 г
Витамин В4, холин	2.97 мг	500 мг	0.6%	1.5%	16835 г
Витамин В5, пантотеновая	0.137 мг	5 мг	2.7%	6.7%	3650 г
Витамин В6, пиридоксин	0.094 мг	2 мг	4.7%	11.7%	2128 г
Витамин В9, фолаты	4.112 мкг	400 мкг	1%	2.5%	9728 г
Витамин C, аскорбиновая	43.83 мг	90 мг	48.7%	121.1%	205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.142 мг	15 мг	0.9%	2.2%	10563 г
Витамин Н, биотин	0.31 мкг	50 мкг	0.6%	1.5%	16129 г
Витамин К, филлохинон	9.2 мкг	120 мкг	7.7%	19.2%	1304 г
Витамин РР, НЭ	0.4388 мг	20 мг	2.2%	5.5%	4558 г
Ниацин	0.408 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	180.19 мг	2500 мг	7.2%	17.9%	1387 г
Кальций, Ca	9.98 мг	1000 мг	1%	2.5%	10020 г
Кремний, Si	23.907 мг	30 мг	79.7%	198.3%	125 г
Магний, Mg	5.94 мг	400 мг	1.5%	3.7%	6734 г
Натрий, Na	8.07 мг	1300 мг	0.6%	1.5%	16109 г
Сера, S	8.1 мг	1000 мг	0.8%	2%	12346 г
Фосфор, P	25.4 мг	800 мг	3.2%	8%	3150 г
Хлор, Cl	31.96 мг	2300 мг	1.4%	3.5%	7196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	194.3 мкг	~
Бор, B	43.9 мкг	~
Ванадий, V	0.18 мкг	~
Железо, Fe	0.447 мг	18 мг	2.5%	6.2%	4027 г
Йод, I	1.23 мкг	150 мкг	0.8%	2%	12195 г
Кобальт, Co	2.964 мкг	10 мкг	29.6%	73.6%	337 г
Литий, Li	24.332 мкг	~
Марганец, Mn	0.1028 мг	2 мг	5.1%	12.7%	1946 г
Медь, Cu	69.37 мкг	1000 мкг	6.9%	17.2%	1442 г
Молибден, Mo	3.642 мкг	70 мкг	5.2%	12.9%	1922 г
Никель, Ni	5.438 мкг	~
Рубидий, Rb	54.5 мкг	~
Селен, Se	0.262 мкг	55 мкг	0.5%	1.2%	20992 г
Фтор, F	8.7 мкг	4000 мкг	0.2%	0.5%	45977 г
Хром, Cr	3.33 мкг	50 мкг	6.7%	16.7%	1502 г
Цинк, Zn	0.2108 мг	12 мг	1.8%	4.5%	5693 г
Цирконий, Zr	1.71 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.05 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.338 г	~
Сахароза	0.113 г	~
Фруктоза	0.386 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.053 г	~
Аргинин*	0.004 г	~
Валин	0.008 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.007 г	~
Лейцин	0.009 г	~
Лизин	0.011 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.007 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.008 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.013 г	~
Заменимые аминокислоты
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат из огурцов, помидор и перца с творожным сыром составляет 40,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Овощной салат с творожным сыром

Простой и быстрый рецепт очень вкусного и полезного домашнего салата из овощей. Наш любимый — с творожным сыром, оливковым маслом и кунжутом. Яркие, сочные и хрустящие овощи с ломтиками нежного соленого сыра — чудесное блюдо на каждый день!

Количество тех или иных овощей в рецепте этого салата не играют роли. Вы можете добавить больше томатов или, к примеру, заменить огурцы салатом айсберг. Чем богаче цветовая палитра, мясистее и свежее овощи, тем салат будет аппетитнее и вкуснее.

Творожный сыр, который я использую в этом блюде, так и называется «для салатов». Он очень нежный, прилично соленый, при этом держит форму и отлично нарезается даже мелким кубиком. Сыр, который продается в баночках (ванночках) не подойдет — он служит намазкой для бутербродов и сэндвичей.

Заправкой для овощного салата может быть не только оливковое масло (нам нравится нерафинированное первого отжима — Extra virgin), но и любое другое растительное. Подсолнечное, кунжутное, льняное, тыквенное, из виноградных косточек, кукурузное, облепиховое — выбирайте то, которое вам больше по вкусу.

Ингредиенты:

Сыр творожный ( 250 граммов ) Помидор ( 3 штуки ) Огурец ( 3 штуки ) Перец сладкий ( 2 штуки ) Масло оливковое ( 3 столовые ложки ) Кунжут белый ( 1 столовая ложка ) Перец черный молотый ( 0.25 чайной ложки )

Источник

Рецепт Салат из огурцов, помидор и творожного сыра . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из огурцов, помидор и творожного сыра

Творожный сыр Valio 2%	200 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	120 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка))	250 г
Соль столовая	2 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурцов, помидор и творожного сыра».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	36.9 кКал	1684 кКал	2.2%	6%	4564 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	17.9%	1520 г
Жиры	0.8 г	56 г	1.4%	3.8%	7000 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	3%	9125 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Вода	61 г	2273 г	2.7%	7.3%	3726 г
Витамины
Витамин А, РЭ	37.1 мкг	900 мкг	4.1%	11.1%	2426 г
бета Каротин	0.223 мг	5 мг	4.5%	12.2%	2242 г
Витамин В1, тиамин	0.024 мг	1.5 мг	1.6%	4.3%	6250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.017 мг	1.8 мг	0.9%	2.4%	10588 г
Витамин В4, холин	4.19 мг	500 мг	0.8%	2.2%	11933 г
Витамин В5, пантотеновая	0.194 мг	5 мг	3.9%	10.6%	2577 г
Витамин В6, пиридоксин	0.052 мг	2 мг	2.6%	7%	3846 г
Витамин В9, фолаты	5.647 мкг	400 мкг	1.4%	3.8%	7083 г
Витамин C, аскорбиновая	9.48 мг	90 мг	10.5%	28.5%	949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.196 мг	15 мг	1.3%	3.5%	7653 г
Витамин Н, биотин	0.713 мкг	50 мкг	1.4%	3.8%	7013 г
Витамин К, филлохинон	6.9 мкг	120 мкг	5.8%	15.7%	1739 г
Витамин РР, НЭ	0.325 мг	20 мг	1.6%	4.3%	6154 г
Макроэлементы
Калий, K	147.35 мг	2500 мг	5.9%	16%	1697 г
Кальций, Ca	7.15 мг	1000 мг	0.7%	1.9%	13986 г
Магний, Mg	11.68 мг	400 мг	2.9%	7.9%	3425 г
Натрий, Na	143.54 мг	1300 мг	11%	29.8%	906 г
Сера, S	5.24 мг	1000 мг	0.5%	1.4%	19084 г
Фосфор, P	21.6 мг	800 мг	2.7%	7.3%	3704 г
Хлор, Cl	30.16 мг	2300 мг	1.3%	3.5%	7626 г
Микроэлементы
Бор, B	50.3 мкг	~
Железо, Fe	0.325 мг	18 мг	1.8%	4.9%	5538 г
Йод, I	1.5 мкг	150 мкг	1%	2.7%	10000 г
Кобальт, Co	2.832 мкг	10 мкг	28.3%	76.7%	353 г
Марганец, Mn	0.0993 мг	2 мг	5%	13.6%	2014 г
Медь, Cu	69.16 мкг	1000 мкг	6.9%	18.7%	1446 г
Молибден, Mo	3.269 мкг	70 мкг	4.7%	12.7%	2141 г
Селен, Se	0.238 мкг	55 мкг	0.4%	1.1%	23109 г
Фтор, F	12.31 мкг	4000 мкг	0.3%	0.8%	32494 г
Хром, Cr	3.44 мкг	50 мкг	6.9%	18.7%	1453 г
Цинк, Zn	0.1329 мг	12 мг	1.1%	3%	9029 г

Энергетическая ценность Салат из огурцов, помидор и творожного сыра составляет 36,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Салат с творожным сыром

Замечательное сочетание овощей и зелени с мягким сыром. Этот салат хорошо подходит для диетического питания. Набор овощей и зелени содержит мало углеводов и умеренное количество жиров. Что делает его отличным блюдом для диеты.

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сделать салат с творожным сыром? Подготовьте ингредиенты. Нам понадобится: огурцы, помидоры черри, оливки, мягкий сыр, салатная зелень (руккола, петрушка, радиччо и т. д.), растительное масло (у меня подсолнечное), черный молотый перец и соль.

Шаг 2:

Огурцы нарежьте полукольцами или кружочками.

Шаг 3:

Сыр нарежьте небольшими ломтиками.

Шаг 4:

Помидоры черри разрежьте пополам.

Шаг 5:

Зелень вымойте и обсушите.

Шаг 6:

На блюдо выложите салатную зелень. Сверху распределите огурцы, помидоры, оливки и сыр.

Шаг 7:

Заправьте салат подсолнечным маслом и посыпьте солью и перцем.

Шаг 8:

Подавайте салат к столу. Приятного аппетита!

Проблема лишнего веса всегда решается комплексно, и не последнюю роль в этом процессе занимает качественно иной подход к формированию рациона питания. Любые методики снижения веса опираются на нормализацию ежедневного меню, из которого должны быть исключены продукты вредные, провоцирующие набор лишних килограммов, в то время как полезные и малокалорийные продукты должны преобладать в рационе.

Безусловно, говоря о рационе питания для похудения, нужно понимать, что наиболее оптимальный вариант может быть подобран исходя из индивидуальных особенностей организма каждого конкретного человека, и без консультаций с врачом сделать это будет очень непросто. Тем не менее, общие принципы диетического питания для похудения достаточно универсальны, и следование им как минимум не нанесет непоправимый вред организму, и в то же время заложит основы процессу снижения лишнего веса.

Появлению салатов мы обязаны древним римлянам. Первый рецепт этого овощного блюда состоял из лука, эндивия (травянистое растение рода Цикорий), меда и оливкового масла. Со временем, римляне придумали множество других рецептов, которыми мы пользуемся до сих пор. Свежие овощи это богатейший источник клетчатки, разнообразных витаминов и микроэлементов. Кроме того, овощи низкокалорийные, что является крайне важным фактором для тех людей, которые хотят похудеть.
Салаты хороши для праздника и на каждый день, они способны украсит любой стол. Достаточно просто измельчить помидоры, огурцы, зелень и поставить такую красоту на стол. Овощи яркие и разноцветные, поэтому эстетично смотрятся на столе в любом сочетании.

Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и приготовления они расползутся в бесформенную массу и испортят внешний вид блюда.

Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).

Для чего нужен этот код?

Источник

Салат из огурцов и помидоров с творогом

Очень вкусный и сытный, а самое главное полезный салат предлагаю приготовить из самых простых ингредиентов. Готовить быстро и справится с этим каждый.

Подготавливаем все ингредиенты для нашего салата.

Нарезаем огурцы небольшими кусочками и отправляем в чашу.

Точно также нарезаем помидоры и кладём к нарезанным огурцам.

Берём зелень, и мелко нарезаем. Добавляем зелень в чашу к нарезанным овощам.

Лук репчатый очищаем, моем и нарезаем полукольцами. Также отправляем в чашу к нарезанным овощам.

Теперь берём творог 9% жирности и добавляем к нарезанным овощам, солим и добавляем оливковое масло.

Посыпаем перед подачей семенами кунжута. Приятного вам аппетита.

У этого рецепта еще нет благодарностей.

Я очень люблю салаты, такие летние, как вот сейчас, вот по природе идут они творог, правда, я заменяю творожным сыром. Очень вкусно получается тоже зелень, помидоры, огурцы и творожный сыр.

Источник