Салат омлет помидор огурец

Рецепт салат из помидоров, огурцов и зелени с омлетом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из помидоров, огурцов и зелени с омлетом

Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	150 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка))	230 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка))	22 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка))	13 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка))	15 г
Омлет натуральный	115 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «салат из помидоров, огурцов и зелени с омлетом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	39.5 кКал	1684 кКал	2.3%	5.8%	4263 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	8.4%	3040 г
Жиры	2.1 г	56 г	3.8%	9.6%	2667 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	3.3%	7821 г
Органические кислоты	13.8 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	11.4%	2222 г
Вода	92.8 г	2273 г	4.1%	10.4%	2449 г
Зола	0.753 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	134.9 мкг	900 мкг	15%	38%	667 г
Ретинол	0.042 мг	~
бета Каротин	0.557 мг	5 мг	11.1%	28.1%	898 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	6.8%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.089 мг	1.8 мг	4.9%	12.4%	2022 г
Витамин В4, холин	37.7 мг	500 мг	7.5%	19%	1326 г
Витамин В5, пантотеновая	0.378 мг	5 мг	7.6%	19.2%	1323 г
Витамин В6, пиридоксин	0.089 мг	2 мг	4.5%	11.4%	2247 г
Витамин В9, фолаты	11.187 мкг	400 мкг	2.8%	7.1%	3576 г
Витамин В12, кобаламин	0.106 мкг	3 мкг	3.5%	8.9%	2830 г
Витамин C, аскорбиновая	15.17 мг	90 мг	16.9%	42.8%	593 г
Витамин D, кальциферол	0.274 мкг	10 мкг	2.7%	6.8%	3650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.575 мг	15 мг	3.8%	9.6%	2609 г
Витамин Н, биотин	3.564 мкг	50 мкг	7.1%	18%	1403 г
Витамин К, филлохинон	53.7 мкг	120 мкг	44.8%	113.4%	223 г
Витамин РР, НЭ	0.7766 мг	20 мг	3.9%	9.9%	2575 г
Ниацин	0.349 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	227.05 мг	2500 мг	9.1%	23%	1101 г
Кальций, Ca	43.78 мг	1000 мг	4.4%	11.1%	2284 г
Магний, Mg	19.78 мг	400 мг	4.9%	12.4%	2022 г
Натрий, Na	33.21 мг	1300 мг	2.6%	6.6%	3914 г
Сера, S	30.81 мг	1000 мг	3.1%	7.8%	3246 г
Фосфор, P	61.3 мг	800 мг	7.7%	19.5%	1305 г
Хлор, Cl	265.43 мг	2300 мг	11.5%	29.1%	867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	140.3 мкг	~
Бор, B	48.5 мкг	~
Железо, Fe	0.795 мг	18 мг	4.4%	11.1%	2264 г
Йод, I	4.16 мкг	150 мкг	2.8%	7.1%	3606 г
Кобальт, Co	4.165 мкг	10 мкг	41.7%	105.6%	240 г
Марганец, Mn	0.1079 мг	2 мг	5.4%	13.7%	1854 г
Медь, Cu	69.8 мкг	1000 мкг	7%	17.7%	1433 г
Молибден, Mo	5.365 мкг	70 мкг	7.7%	19.5%	1305 г
Никель, Ni	5.486 мкг	~
Олово, Sn	1.29 мкг	~
Рубидий, Rb	64.6 мкг	~
Селен, Se	0.464 мкг	55 мкг	0.8%	2%	11853 г
Стронций, Sr	1.69 мкг	~
Фтор, F	17.07 мкг	4000 мкг	0.4%	1%	23433 г
Хром, Cr	2.95 мкг	50 мкг	5.9%	14.9%	1695 г
Цинк, Zn	0.3293 мг	12 мг	2.7%	6.8%	3644 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.19 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	65.48 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность салат из помидоров, огурцов и зелени с омлетом составляет 39,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Салаты с омлетом

Подборка рецептов салатов с омлетом с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить простой и вкусный салат с яичным омлетом!

Попробуйте этот оригинальный салат с омлетом! Я в него влюбилась, очень вкусный! Омлет, нарезанный лапшой, солёные огурцы (именно солёные, как.

Ингредиенты

Куриные яйца — 4 шт. Майонез — 2 ст.л. для омлетов и 4 ст.л. для заправки салата Подсолнечное масло — 1 ст.л. Репчатый лук — 1 шт. (80 г) Вода для маринования лука — 150 мл Уксус для маринования лука — 0,5 ст.л. Солёные огурцы — 2-3 шт. Ветчина — 160 г Соль — 3 щепотки Чёрный молотый перец — по вкусу

В разговоре подруга упомянула интересный состав салата из одного местного ресторана: кета с/с, огурец, яблоко, заправленные майонезом и завернутые в.

Ингредиенты

Рыба красная с/с — 200 г Огурец — 200 г Яблоко — 150 г Яйца — 3 шт. Вода — 3 ст.л. Соль — по вкусу Лимон — 1 ломтик Майонез — 2-3 ст.л. (для заправки) Вустерский соус — по желанию 1 ч.л. Свежая зелень — по вкусу

Салат с омлетом и ветчиной может стать полноценным блюдом для завтрака или дополнением к обеду. Такой салат вполне может заменить.

Ингредиенты

Ветчина — 150 г Яйца — 3 шт. Сметана — 3 ст.л. Огурцы маринованные — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Майонез — по вкусу Масло подсолнечное — для жарки Петрушка — 0.5 пучка Соль, перец — по вкусу

Овощной салат с креветочным омлетом — это простой, но очень вкусный салат для любого случая в жизни. Все мы любим.

Ингредиенты

Салат — 1 пучок (40 г) Огурец — 0,5 шт. Помидор — 1 шт. Креветки отварные — 100 г Яйцо куриное — 2 шт. Масло растительное — 3 ст.л. Чеснок — 1 зубчик Лимонный сок — 1 ст.л. Горчица — 1 ч.л. Соль и перец — по вкусу

Японский салат «Киото» очень удачно сочетает в себе пекинскую капусту, свежий огурчик, сочные перья зеленого лука и мясо куриной грудки.

Ингредиенты

Пекинская капуста — 100 г Свежий огурец — 1 шт. (110 г) Куриное филе — 1 шт. (210 г) Зеленый лук — пучок (40 г) Острый перчик чили — 1/4 стручка Для омлета: Яйцо (категория С1) — 1 шт. Соевый соус — 1 ч.л. (для омлета) Сахар — 1/2 ч.л. Лимонный сок — 2 ч.л. (для омлета) Оливковое масло — 1 ст.л. (для омлета) Для заправки: Соевый соус — 3 ст.л. (для заправки) Лимонный сок — 2 ч.л. (для заправки) Мед — 1 ч.л. Оливковое масло — 2 ст.л. (для заправки) Кунжут — 2 ст.л.

В основу этого салата из отварной рыбы взят рецепт, который попался под названием «Куырылган» и заявлялся как блюдо башкирской кухни.

Ингредиенты

Рыба — 250-300 г Картофель — 2-3 шт. Огурец соленый — 1 шт. Яйца — 3 шт. Вода — 3 ст.л. Майонез — для заправки Свежая зелень — по вкусу Молотые перцы — по желанию Масло — для жарки

Предлагаю разнообразить ваше меню приготовив очень вкусный салат из редиса и помидор с добавлением сырного омлета. Для его заправки будем.

Ингредиенты

Редис — 150 грамм; Помидоры — 2 шт; Лук зелёный — 2 крупных стебля; Яйца — 2 шт; Сыр твёрдый — 60 грамм; Молоко — 80 мл; Мука — 1 ст.л; Сметана — 2-3 ст.л; Горчица — 1 ч.л.

Салат, рецептом которого я хочу поделиться, готовится, можно сказать, из подножного корма. Ведь у каждого дома найдутся сыр, яйца, майонез.

Ингредиенты

Яйца куриные — 5 шт. Соль, перец — по вкусу Ветчина — 150 г Горошек консервированный — 300 г Сыр — 100 г Майонез — по вкусу

Салаты с омлетом стали у нас распространяться относительно недавно, хотя омлет сам по себе всем известен давно. А вот в.

Ингредиенты

Яйца куриные — 2 шт. Молоко — 80 мл Масло подсолнечное — 5 мл Огурцы свежие — 120 г Сыр твердый — 50 г Сметана — 2 ст.л. Майонез — 1 ст.л. Чеснок — 1 зубчик Соль — 5 г

Омлет (яичный блинчик) — классический, в составе — только яйцо. Колбасные изделия подойдут любые: чем разнообразнее, тем вкуснее получается.

Ингредиенты

Ветчина — 100 г Копченая колбаса — 100 г Болгарский перец — 80 г Огурцы — 70 г Помидоры — 100 г Куриные яйца — 1 шт. Петрушка — 10 г Сметана или йогурт — 3 ст.л. Соль, перец — по вкусу Масло растительное — 1 ч.л.

Хотите подать свежий летний салат оригинально и необычно, удивить гостей и домочадцев? Тогда рецепт салата в омлете для вас! Это не.

Ингредиенты

Для салата: Помидор – 1 шт. Огурец – 1/2 шт. Болгарский перец – 1/3 шт. Лук красный – 1 шт. Сыр моцарелла – 100 г Свежая зелень – по вкусу Соль, перец — по вкусу Растительное масло — для заправки Для омлета: Яйцо – 2 шт. Молоко – 2 ст.л. Соль, перец – по вкусу Прованские травы – по вкусу Растительное масло – для жарки

Салат с копчёной курицей и омлетом готовится очень просто, но не очень быстро. Всё дело в том, что омлету нужно.

Ингредиенты

Копчёная курица — 450 г Яйца — 6 шт. Помидоры — 3 шт. Соевый соус — 2 ст.л. Растительное масло — 2 ст.л. Сметана — 50 г Чеснок — 1 зубчик Соль, перец, петрушка — по вкусу

В моем доме всегда есть запас консервированного тунца. С ним получаются очень вкусные салаты, с ним можно испечь пирог, и.

Ингредиенты

Краснокочанная капуста — 150 грамм; Молодые побеги спаржи — 50 грамм; Морковь — 1 шт; Огурец — 1 шт; Для омлета: Тунец консервированный — 1 банка; Яйцо — 2 шт; Сливки (молоко) — 4-5 ст.л; Сыр твердый — 30 грамм; Мука — 1 ст.л; Сливочное масло — 10 грамм; Соль — щепотка. Для соуса: Оливковое масло — 3 ст.л; Соевый соус — 2 ст.л; Рыбный соус (при наличии) — 1 ст.л; Черный молотый перец — по вкусу.

Обычно, салат с кукурузой, крабовыми палочками и ананасами готовят вместе с отваренными вкрутую яйцами, которые сегодня предлагаю заменить нежным омлетом.

Ингредиенты

Яйца — 2 шт. Молоко — 50 мл Сливочное масло — 20 г Консервированная кукуруза — 150 г Консервированные ананасы — 200 г Крабовые палочки — 150 г Майонез — 50 г Лимонный сок — 20 мл Соль,черный перец — по вкусу

Приготовим еще один салат с омлетом. На этот раз в салат добавим жареные лисички. Салат можно подавать как в теплом.

Ингредиенты

Куриные яйца — 3 шт. Молоко — 100 мл Грибы — 80 г Лук репчатый — 50 г Сыр твердый — 50 г Масло подсолнечное — 10 мл Майонез — 2 ст.л. Горчица зерновая — 1 ч.л.

Это рецепт легкого, очень вкусного и сытного салата, который приготовим с консервированной фасолью, омлетом, перцем, свежим огурцом и луком.

Ингредиенты

Куриные яйца — 2 шт. Вода или молоко — 2 ст.л. Крахмал кукурузный — 1 ч.л. (без горки) Консервированная фасоль — 120 г Болгарский перец — 70 г Огурцы свежие — 1 шт. Красный сладкий лук — 40 г Майонез — 2 ст.л. Соль, перец — по вкусу Масло растительное — 1 ст.л.

Подготовьте указанные ингредиенты для салата «Интрига» с горбушей. Салат слоёный, его можно готовить порционно с использованием сервировочного кольца или в.

Ингредиенты

Горбуша консервированная — 140 г Яйца — 2 шт. Огурец маринованный — 1 шт. Лук репчатый — 2 шт. Сметана — 2 ст.л. Майонез — 2 ст.л. Кукуруза консервированная — 4 ст.л. Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Масло растительное для жарки — 1 ст.л.

Ингредиенты для приготовления салата с омлетом и пекинской капустой — перед вами, на фото. Яйцо разбейте в мисочку, налейте.

Ингредиенты

Пекинская капуста — 150 г Сыр твердый — 100 г Яйцо куриное — 1 шт. Молоко — 3 ст.л. Сметана — 3 ст.л. Зеленый лук — 20 г Чеснок — 1 зубчик Подсолнечное масло — 10 мл Соль — по вкусу

Источник

Салат с омлетом

Яйца для закусок могут быть не только сваренными вкрутую, но и в других вариантах. Например, в виде сырного жареного омлета, рецепт блюда с которым мы вам предлагаем.

Ингредиенты

• Яйца — 2 шт.
• Сыр — 50 г
• Салат листовой — по вкусу
• Помидоры — 2 шт.
• Огурец — 1 шт.
• Сметана — 100 мл
• Ароматные травы — по вкусу
• Зернистая горчица — 1 ч.л.
• Мука — 1 ст.л.
• Соль — по вкусу

Информация

Салат
Порций — 4
Время приготовления — 15 мин

Соедините яйца, тертый сыр, муку, соль и травки для аромата.

Перемешайте в однородную массу.

Поджарьте на растительном масле на сковороде тонкий омлет.

Нарежьте его на кусочки.

Положите в блюдо салатные листья или травки (тут руккола). Добавьте огурец и помидоры, нарезанные кусочками.

Сверху разложите кусочки омлета.

Для заправки соедините и перемешайте сметану с горчицей.

Добавьте заправку, и салат с сырным омлетом готов к подаче. Приятного аппетита!

Рекомендуем! Омлет сам по себе может стать полноценным сытным перекусом, особенно если это итальянская фриттата или французский бризоль.

Смотрите, как приготовить вкусный и нежный салат со свежей капустой, куриным филе и яйцами:

Тёплый салат с беконом

Салат с огурцом и сыром

Салат с курицей и сухариками

Салат с сыром фетакса

Мясной салат

Американский салат кобб

Салат с мидиями

Салат со свежей капустой и сыром

Автор: Лия33 Добавлено 24 декабря, 2017 в 15:18 В такую закуску обязательно кладу болгарский перец. Лучше, если он будет разных цветов: желтый и красный. Натираю его на крупной терке, исключая кожицу, так получается нежнее. Зеленый горошек тоже не испортит вкус, варю замороженный или беру свежий в летний сезон. Но главное – это травы. Их не жалею в любое время года: петрушка, укроп и зеленый лук, главное, нарезать как можно мельче острым ножом. Ответить

Автор: Надежда Добавлено 24 декабря, 2017 в 10:34 Попробовала сделать по описанию, у меня получился горьковатый вкус. Вроде все соблюдала, мне кажется, это из-за яиц с сыром. Но, возможно, что-то из других продуктов дало горчинку. Или я где-то не соблюла пропорции. Ответить

Источник