Салат огурцы яйца редька

Салат из редьки с яйцом и огурцом

Салат из редьки с яйцом и огурцом. Очень простой салат, легкий и вкусный готовится из любого сорта редьки. На вкус очень напоминает весенний салат из редиски.

• Редька 1/4 шт.
• Огурец 1 шт.
• Яйцо (отварное) 1 шт.
• Петрушка по вкусу
• Лук зеленый 2 шт.
• Уксус винный 1 ст.лож.
• Сахар щепотка
• Майонез по вкусу

Подготовить нужные продукты. Яйцо сварить. Редьку вымыть и очистить. Я не снимала кожицу, мне нравится черные вкрапления в салате.

Мелко нарезать лук, на крупную терку редьку. Заправить уксусом и сахаром, перемешать и оставить на 2-3 минуты.

Нарезать соломкой огурец, мелко нарезать зелень — у меня петрушка и шпинат.

Мелким кубиком яйцо и заправить майонезом. Перемешать.

Источник

Салат «Питательный» из яиц, редьки и огурцов

Легкий, полезный, недорогой, самый лучший! Салат «Питательный» из яиц, редьки и огурцов — блюдо, которое чаще всего появляется на моём столе в весенне-летний период, в сезон первых овощей. Такое блюдо не только насыщает, но и здорово обогащает организм витаминами.

Приготовление салата из яиц, редьки и огурцов не занимает много времени, зато на выходе получается ароматная, хрустящая и очень вкусная закуска. Ее можно комбинировать с любым гарниром, но я предпочитаю все-таки намазывать на подсушенный хлеб вроде бородинского. Ну уж очень нарядно получается.

Салат «Питательный» из яиц, редьки и огурцов: нюансы приготовления

Прежде чем приступать к нарезке ингредиентов, подсушите ломтики хлеба в духовке или на сухой сковороде. Если любите более пикантные нотки, посыпьте их чесночным порошком или свежемолотым перцем. Яйца для салата варите около 8–10 минут. Для полноты вкуса лучше всего брать майонез жирностью от 55 до 70 %.

Ингредиенты

Приготовление

1. 1 Отварите яйца вкрутую и нарежьте маленькими кубиками. Затем измельчите редис с огурцом.
2. 2 Мелко нашинкуйте зеленый лук. Соедините все компоненты в одной миске.
3. 3 В майонез высыпьте соль и черный молотый перец, тщательно всё перемешайте.
4. 4 Заправьте салат майонезом и добавьте сметаны. Смешайте все компоненты.
5. 5 Далее смажьте два ломтика хлеба этой начинкой, накройте оставшимися ломтиками.
6. 6 Разрежьте получившиеся сэндвичи по диагонали — и наслаждайтесь треугольными бутербродами как в заведении.

Помимо указанных ингредиентов, также можете добавить колбасу, помидор и другие продукты. Такие универсальные сэндвичи трудно испортить каким-либо компонентом. А вот как приготовить освежающий салат «Две капусты», можно прочесть здесь.

Автор рецепта

Ксения любит домашний уют, скрашенный британскими сериалами и выпечкой, приготовленной по рецептам из бабушкиной кулинарной книги. К слову, ценные записи она планирует передать по наследству вместе с оригинальными горшками для куличей. Редактор «Со Вкусом» считает творог уникальным материалом для кулинарного творчества, поэтому с радостью поделится с читателями рецептами налистников, запеканок и сырников. Путешествия захватывают Ксению не меньше кулинарии, будь то величественная Барселона, тихий юг Португалии, местные велопрогулки или ближайшая арт-выставка.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Источник

Легкий, полезный, недорогой, самый лучший! Салат «Питательный» из яиц, редьки и огурцов — блюдо, которое чаще всего появляется на моём столе в весенне-летний период, в сезон первых овощей. Такое блюдо не только насыщает, но и здорово обогащает организм витаминами.

Приготовление салата из яиц, редьки и огурцов не занимает много времени, зато на выходе получается ароматная, хрустящая и очень вкусная закуска. Ее можно комбинировать с любым гарниром, но я предпочитаю все-таки намазывать на подсушенный хлеб вроде бородинского. Ну уж очень нарядно получается.

Салат «Питательный» из яиц, редьки и огурцов: нюансы приготовления

Прежде чем приступать к нарезке ингредиентов, подсушите ломтики хлеба в духовке или на сухой сковороде. Если любите более пикантные нотки, посыпьте их чесночным порошком или свежемолотым перцем. Яйца для салата варите около 8–10 минут. Для полноты вкуса лучше всего брать майонез жирностью от 55 до 70 %.

Ингредиенты

Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление

1. Отварите яйца вкрутую и нарежьте маленькими кубиками. Затем измельчите редис с огурцом.
2. Мелко нашинкуйте зеленый лук. Соедините все компоненты в одной миске.
3. В майонез высыпьте соль и черный молотый перец, тщательно всё перемешайте.
4. Заправьте салат майонезом и добавьте сметаны. Смешайте все компоненты.
5. Далее смажьте два ломтика хлеба этой начинкой, накройте оставшимися ломтиками.
6. Разрежьте получившиеся сэндвичи по диагонали — и наслаждайтесь треугольными бутербродами как в заведении.

Помимо указанных ингредиентов, также можете добавить колбасу, помидор и другие продукты. Такие универсальные сэндвичи трудно испортить каким-либо компонентом

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Салат «Питательный» из яиц, редьки и огурцов

Легкий, полезный, недорогой, самый лучший! Салат «Питательный» из яиц, редьки и огурцов — блюдо, которое чаще всего появляется на моём столе в весенне-летний период, в сезон первых овощей. Такое блюдо не только насыщает, но и здорово обогащает организм витаминами.

Приготовление салата из яиц, редьки и огурцов не занимает много времени, зато на выходе получается ароматная, хрустящая и очень вкусная закуска. Ее можно комбинировать с любым гарниром, но я предпочитаю все-таки намазывать на подсушенный хлеб вроде бородинского. Ну уж очень нарядно получается.

Салат «Питательный» из яиц, редьки и огурцов: нюансы приготовления

Прежде чем приступать к нарезке ингредиентов, подсушите ломтики хлеба в духовке или на сухой сковороде. Если любите более пикантные нотки, посыпьте их чесночным порошком или свежемолотым перцем. Яйца для салата варите около 8–10 минут. Для полноты вкуса лучше всего брать майонез жирностью от 55 до 70 %.

Ингредиенты

Приготовление

1. 1 Отварите яйца вкрутую и нарежьте маленькими кубиками. Затем измельчите редис с огурцом.
2. 2 Мелко нашинкуйте зеленый лук. Соедините все компоненты в одной миске.
3. 3 В майонез высыпьте соль и черный молотый перец, тщательно всё перемешайте.
4. 4 Заправьте салат майонезом и добавьте сметаны. Смешайте все компоненты.
5. 5 Далее смажьте два ломтика хлеба этой начинкой, накройте оставшимися ломтиками.
6. 6 Разрежьте получившиеся сэндвичи по диагонали — и наслаждайтесь треугольными бутербродами как в заведении.

Помимо указанных ингредиентов, также можете добавить колбасу, помидор и другие продукты. Такие универсальные сэндвичи трудно испортить каким-либо компонентом. А вот как приготовить освежающий салат «Две капусты», можно прочесть здесь.

Автор рецепта

Ксения любит домашний уют, скрашенный британскими сериалами и выпечкой, приготовленной по рецептам из бабушкиной кулинарной книги. К слову, ценные записи она планирует передать по наследству вместе с оригинальными горшками для куличей. Редактор «Со Вкусом» считает творог уникальным материалом для кулинарного творчества, поэтому с радостью поделится с читателями рецептами налистников, запеканок и сырников. Путешествия захватывают Ксению не меньше кулинарии, будь то величественная Барселона, тихий юг Португалии, местные велопрогулки или ближайшая арт-выставка.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Источник