Салат огурцы редис яйцо кукуруза

Рецепт Салат из яиц с кукурузой,редиской, огурцом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из яиц с кукурузой,редиской, огурцом

Кукуруза, зерно (Варка со сливом)	50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	8 г
Редис	50 г
Огурец парниковый	60 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные	50 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из яиц с кукурузой,редиской, огурцом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	160.5 кКал	1684 кКал	9.5%	5.9%	1049 г
Белки	10 г	76 г	13.2%	8.2%	760 г
Жиры	11.1 г	56 г	19.8%	12.3%	505 г
Углеводы	5.2 г	219 г	2.4%	1.5%	4212 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.8%	2222 г
Вода	71.7 г	2273 г	3.2%	2%	3170 г
Зола	0.882 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	207.9 мкг	900 мкг	23.1%	14.4%	433 г
Ретинол	0.196 мг	~
бета Каротин	0.077 мг	5 мг	1.5%	0.9%	6494 г
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	2.9%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.331 мг	1.8 мг	18.4%	11.5%	544 г
Витамин В4, холин	187.27 мг	500 мг	37.5%	23.4%	267 г
Витамин В5, пантотеновая	1.006 мг	5 мг	20.1%	12.5%	497 г
Витамин В6, пиридоксин	0.134 мг	2 мг	6.7%	4.2%	1493 г
Витамин В9, фолаты	6.556 мкг	400 мкг	1.6%	1%	6101 г
Витамин В12, кобаламин	0.401 мкг	3 мкг	13.4%	8.3%	748 г
Витамин C, аскорбиновая	2.45 мг	90 мг	2.7%	1.7%	3673 г
Витамин D, кальциферол	1.572 мкг	10 мкг	15.7%	9.8%	636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.578 мг	15 мг	3.9%	2.4%	2595 г
Витамин Н, биотин	16.14 мкг	50 мкг	32.3%	20.1%	310 г
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%	1.1%	6000 г
Витамин РР, НЭ	1.9449 мг	20 мг	9.7%	6%	1028 г
Ниацин	0.286 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	159.56 мг	2500 мг	6.4%	4%	1567 г
Кальций, Ca	50.12 мг	1000 мг	5%	3.1%	1995 г
Кремний, Si	10.38 мг	30 мг	34.6%	21.6%	289 г
Магний, Mg	16.57 мг	400 мг	4.1%	2.6%	2414 г
Натрий, Na	99.32 мг	1300 мг	7.6%	4.7%	1309 г
Сера, S	135.23 мг	1000 мг	13.5%	8.4%	739 г
Фосфор, P	162.2 мг	800 мг	20.3%	12.6%	493 г
Хлор, Cl	122.81 мг	2300 мг	5.3%	3.3%	1873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	103.7 мкг	~
Бор, B	20.4 мкг	~
Ванадий, V	17.98 мкг	~
Железо, Fe	2.155 мг	18 мг	12%	7.5%	835 г
Йод, I	15.65 мкг	150 мкг	10.4%	6.5%	958 г
Кобальт, Co	7.77 мкг	10 мкг	77.7%	48.4%	129 г
Литий, Li	1.679 мкг	~
Марганец, Mn	0.0911 мг	2 мг	4.6%	2.9%	2195 г
Медь, Cu	95.1 мкг	1000 мкг	9.5%	5.9%	1052 г
Молибден, Mo	7.162 мкг	70 мкг	10.2%	6.4%	977 г
Никель, Ni	5.06 мкг	~
Олово, Sn	2.34 мкг	~
Селен, Se	24.429 мкг	55 мкг	44.4%	27.7%	225 г
Стронций, Sr	1.24 мкг	~
Титан, Ti	1.34 мкг	~
Фтор, F	45.56 мкг	4000 мкг	1.1%	0.7%	8780 г
Хром, Cr	4.31 мкг	50 мкг	8.6%	5.4%	1160 г
Цинк, Zn	0.9577 мг	12 мг	8%	5%	1253 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.982 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.015 г	~
Сахароза	0.08 г	~
Фруктоза	0.014 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.021 г	~
Аргинин*	0.035 г	~
Валин	0.035 г	~
Гистидин*	0.02 г	~
Изолейцин	0.025 г	~
Лейцин	0.097 г	~
Лизин	0.021 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.023 г	~
Треонин	0.021 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.037 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.066 г	~
Заменимые аминокислоты	0.04 г	~
Аланин	0.06 г	~
Аспарагиновая кислота	0.048 г	~
Глицин	0.028 г	~
Глутаминовая кислота	0.147 г	~
Пролин	0.081 г	~
Серин	0.039 г	~
Тирозин	0.029 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	413.67 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.839 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	3.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.036 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.713 г	min 16.8 г	22.1%	13.8%
16:1 Пальмитолеиновая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.074 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.281 г	от 11.2 до 20.6 г	11.4%	7.1%
18:2 Линолевая	0.164 г	~
18:3 Линоленовая	0.007 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	15.9%

Энергетическая ценность Салат из яиц с кукурузой,редиской, огурцом составляет 160,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Салат с редиской, огурцами и кукурузой

Предлагаю приготовить лёгкий, аппетитный салат с редиской, огурцами, варёными яйцами и консервированной кукурузой. Несмотря на простоту ингредиентов, блюдо получается вкусным, оно неизменно нравится всем, кто его попробует! Готовится и просто, и достаточно быстро, так почему бы не попробовать?!

Ингредиенты

Процесс приготовления

Яйца сварить заранее вкрутую (в течение минут 8-10 с начала кипения воды), остудить и очистить. Огурец тонко нарезать, выложить в миску.

Добавить тонко нарезанный редис.

В салат из огурцов и редиски добавить кукурузу и нарезанные яйца (немного желтка оставьте для подачи салата).

Посолить, поперчить салат, заправить сметаной и тщательно перемешать.

При подаче вкусный, аппетитный салат, приготовленный с редиской, огурцами и кукурузой, украсить натёртым яичным желтком, зеленью и сразу подать к столу.

Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!

Источник

Салат из редиса с огурцом, яйцами и кукурузой. Пошаговый рецепт с фото

Стоит только вспомнить о том, насколько вкусным получается салат из зеленого лука с яйцами и огурцом. Также и салат из редиса с огурцом и яйцами считается классическим вариантом весеннего салата.

В преддверии весны уже порядком надоела горячая и сытная пища и хочется чего-то легкого и свежего. В таком случае на выручку приходят легкие весенние салаты из свежих овощей. Их просто невозможно представить без свежего лука, молодой зелени, ароматного огурчика и терпкого редиса.

Поменяв способ нарезки этих овощей, заправку к ним, а также дополнив теми или иными дополнительными ингредиентами, можно получить разные вариации этого салата. Вашему вниманию хочу предложить легкий и простой салат из редиски с огурцом, яйцами и консервированной кукурузой, заправленный подсолнечным маслом.

Ингредиенты для салата на одну порцию:

• Редис – 100 гр.,
• Салат латук для украшения,
• Консервированная кукуруза – 50 гр.,
• Огурец – 1 шт.,
• Зеленый лук – 20 гр.,
• Перепелиные яйца – 3 шт.,
• Соль,
• Подсолнечное масло

Салат из редиса с огурцом и яйцами – рецепт

Перепелиные яйца отварите вкрутую. Очистите и остудите их. Каждое яйцо разрежьте вдоль на две ровные части.

Помойте овощи под проточной водой. Полукружками нарежьте огурцы.

Молодую редиску нарежьте тонкими кружочками.

В миску выложите огурцы, лук и редис.

Добавьте консервированную кукурузу, отцеженную от сиропа. Посолите по вкусу. Заправьте салат из редиски подсолнечным маслом (можно использовать по желанию и оливковое).

Витаминный салат с редисом, огурцом и яйцами выложите на плоскую тарелку украшенную листьями латука. Сверху разложите перепелиные яйца. Приятного вам аппетита. Рекомендую приготовить также и салат из моркови с яблоком и кукурузой.

Источник

Рецепт Салат из огурцов, редиса, яйца и кукурузы . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из огурцов, редиса, яйца и кукурузы

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурцов, редиса, яйца и кукурузы».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	61.9 кКал	1684 кКал	3.7%	6%	2721 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	8.9%	1810 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	8.9%	1806 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	3.2%	5093 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	5.7%	2857 г
Вода	87.3 г	2273 г	3.8%	6.1%	2604 г
Зола	0.878 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	66.9 мкг	900 мкг	7.4%	12%	1345 г
Ретинол	0.063 мг	~
бета Каротин	0.026 мг	5 мг	0.5%	0.8%	19231 г
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	3.6%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.139 мг	1.8 мг	7.7%	12.4%	1295 г
Витамин В4, холин	70.66 мг	500 мг	14.1%	22.8%	708 г
Витамин В5, пантотеновая	0.566 мг	5 мг	11.3%	18.3%	883 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	6.5%	2500 г
Витамин В9, фолаты	13.768 мкг	400 мкг	3.4%	5.5%	2905 г
Витамин В12, кобаламин	0.131 мкг	3 мкг	4.4%	7.1%	2290 г
Витамин C, аскорбиновая	9.2 мг	90 мг	10.2%	16.5%	978 г
Витамин D, кальциферол	0.556 мкг	10 мкг	5.6%	9%	1799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.209 мг	15 мг	1.4%	2.3%	7177 г
Витамин Н, биотин	5.326 мкг	50 мкг	10.7%	17.3%	939 г
Витамин К, филлохинон	4.5 мкг	120 мкг	3.8%	6.1%	2667 г
Витамин РР, НЭ	0.9514 мг	20 мг	4.8%	7.8%	2102 г
Ниацин	0.361 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	182.1 мг	2500 мг	7.3%	11.8%	1373 г
Кальций, Ca	38.39 мг	1000 мг	3.8%	6.1%	2605 г
Кремний, Si	23 мг	30 мг	76.7%	123.9%	130 г
Магний, Mg	13.03 мг	400 мг	3.3%	5.3%	3070 г
Натрий, Na	138.09 мг	1300 мг	10.6%	17.1%	941 г
Сера, S	52.65 мг	1000 мг	5.3%	8.6%	1899 г
Фосфор, P	77.2 мг	800 мг	9.7%	15.7%	1036 г
Хлор, Cl	56.65 мг	2300 мг	2.5%	4%	4060 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	248.7 мкг	~
Бор, B	25.4 мкг	~
Ванадий, V	46.25 мкг	~
Железо, Fe	1.096 мг	18 мг	6.1%	9.9%	1642 г
Йод, I	7.08 мкг	150 мкг	4.7%	7.6%	2119 г
Кобальт, Co	3.525 мкг	10 мкг	35.3%	57%	284 г
Литий, Li	5.75 мкг	~
Марганец, Mn	0.0851 мг	2 мг	4.3%	6.9%	2350 г
Медь, Cu	75.71 мкг	1000 мкг	7.6%	12.3%	1321 г
Молибден, Mo	5.515 мкг	70 мкг	7.9%	12.8%	1269 г
Никель, Ni	3.503 мкг	~
Селен, Se	8.355 мкг	55 мкг	15.2%	24.6%	658 г
Фтор, F	26.22 мкг	4000 мкг	0.7%	1.1%	15256 г
Хром, Cr	4.19 мкг	50 мкг	8.4%	13.6%	1193 г
Цинк, Zn	0.4778 мг	12 мг	4%	6.5%	2512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.425 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.072 г	~
Аргинин*	0.019 г	~
Валин	0.014 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.01 г	~
Лейцин	0.013 г	~
Лизин	0.01 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.009 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.01 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты	0.137 г	~
Аланин	0.009 г	~
Аспарагиновая кислота	0.018 г	~
Глицин	0.007 г	~
Глутаминовая кислота	0.06 г	~
Пролин	0.007 г	~
Серин	0.007 г	~
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	143.94 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.019 г	min 16.8 г	6.1%	9.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.354 г	от 11.2 до 20.6 г	3.2%	5.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	13.7%

Энергетическая ценность Салат из огурцов, редиса, яйца и кукурузы составляет 61,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник