Содержание
- Рецепт салат из огурцов и помидоров со сметаной 15% . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Ингредиенты салат из огурцов и помидоров со сметаной 15%
- Пищевая ценность и химический состав «салат из огурцов и помидоров со сметаной 15%».
- Рецепт Салат огурцы и помидоры . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Салат огурцы и помидоры».
- Рецепт Салат из помидоров и огурцов . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Салат из помидоров и огурцов».
Рецепт салат из огурцов и помидоров со сметаной 15% . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты салат из огурцов и помидоров со сметаной 15%
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Огурец, грунтовый | 150 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 30 г |
все порезать, посолить, заправить сметаной и перемешать
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «салат из огурцов и помидоров со сметаной 15%».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.2 кКал | 1684 кКал | 2% | 6% | 5072 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.2% | 6909 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 9% | 3294 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 4.2% | 7065 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 15.1% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 12% | 2498 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.9 мкг | 900 мкг | 7.1% | 21.4% | 1408 г |
| бета Каротин | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 19.3% | 1563 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 8.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 7.8% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 5.57 мг | 500 мг | 1.1% | 3.3% | 8977 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 16% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 8.7% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.028 мкг | 400 мкг | 1.5% | 4.5% | 6636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.23 мг | 90 мг | 15.8% | 47.6% | 632 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 6.6% | 4505 г |
| Витамин Н, биотин | 0.904 мкг | 50 мкг | 1.8% | 5.4% | 5531 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 28.9% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4716 мг | 20 мг | 2.4% | 7.2% | 4241 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.24 мг | 2500 мг | 7.6% | 22.9% | 1314 г |
| Кальций, Ca | 29.17 мг | 1000 мг | 2.9% | 8.7% | 3428 г |
| Магний, Mg | 15.65 мг | 400 мг | 3.9% | 11.7% | 2556 г |
| Натрий, Na | 284.11 мг | 1300 мг | 21.9% | 66% | 458 г |
| Сера, S | 8.3 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.4% | 12048 г |
| Фосфор, P | 38.6 мг | 800 мг | 4.8% | 14.5% | 2073 г |
| Хлор, Cl | 456.84 мг | 2300 мг | 19.9% | 59.9% | 503 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.68 мг | 18 мг | 3.8% | 11.4% | 2647 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4.5% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 2.766 мкг | 10 мкг | 27.7% | 83.4% | 362 г |
| Марганец, Mn | 0.1472 мг | 2 мг | 7.4% | 22.3% | 1359 г |
| Медь, Cu | 94.12 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 28.3% | 1062 г |
| Молибден, Mo | 3.794 мкг | 70 мкг | 5.4% | 16.3% | 1845 г |
| Селен, Se | 0.301 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.5% | 18272 г |
| Фтор, F | 16.13 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 24799 г |
| Хром, Cr | 4.96 мкг | 50 мкг | 9.9% | 29.8% | 1008 г |
| Цинк, Zn | 0.1922 мг | 12 мг | 1.6% | 4.8% | 6243 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из огурцов и помидоров со сметаной 15% составляет 33,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат огурцы и помидоры . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Салат огурцы и помидоры».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.8 кКал | 1684 кКал | 3.1% | 5.9% | 3189 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.3% | 8444 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 13.4% | 1400 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.7% | 7300 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.4% | 1667 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 7.6% | 2528 г |
| Зола | 0.577 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.8 мкг | 900 мкг | 7.6% | 14.4% | 1308 г |
| бета Каротин | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 15.7% | 1211 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.11 мг | 500 мг | 1.2% | 2.3% | 8183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 9.5% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 6.4% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.212 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.4% | 5546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.83 мг | 90 мг | 18.7% | 35.4% | 535 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.077 мг | 15 мг | 13.8% | 26.1% | 722 г |
| Витамин Н, биотин | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 3.8% | 4950 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 18.8% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4808 мг | 20 мг | 2.4% | 4.5% | 4160 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.21 мг | 2500 мг | 8.3% | 15.7% | 1207 г |
| Кальций, Ca | 17.79 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.4% | 5621 г |
| Кремний, Si | 28.365 мг | 30 мг | 94.6% | 179.2% | 106 г |
| Магний, Mg | 16.35 мг | 400 мг | 4.1% | 7.8% | 2446 г |
| Натрий, Na | 5.29 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.8% | 24575 г |
| Сера, S | 8.89 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.7% | 11249 г |
| Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 7.8% | 2439 г |
| Хлор, Cl | 39.42 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.2% | 5835 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 269.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.721 мг | 18 мг | 4% | 7.6% | 2497 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 3.365 мкг | 10 мкг | 33.7% | 63.8% | 297 г |
| Литий, Li | 13.942 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1538 мг | 2 мг | 7.7% | 14.6% | 1300 г |
| Медь, Cu | 100.96 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 19.1% | 990 г |
| Молибден, Mo | 3.846 мкг | 70 мкг | 5.5% | 10.4% | 1820 г |
| Никель, Ni | 6.255 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.337 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 16320 г |
| Фтор, F | 17.79 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 22485 г |
| Хром, Cr | 5.29 мкг | 50 мкг | 10.6% | 20.1% | 945 г |
| Цинк, Zn | 0.1995 мг | 12 мг | 1.7% | 3.2% | 6015 г |
| Цирконий, Zr | 2.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.394 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.385 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.106 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.571 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.915 г | min 16.8 г | 5.4% | 10.2% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.912 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 42.2% | |
| 18:2 Линолевая | 2.3 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 96.8% |
Энергетическая ценность Салат огурцы и помидоры составляет 52,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат из помидоров и огурцов . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Салат из помидоров и огурцов».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.8 кКал | 1684 кКал | 2.1% | 5.9% | 4704 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.5% | 10857 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 12.8% | 2154 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 3.4% | 8111 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8.4% | 3333 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 11.2% | 2471 г |
| Зола | 1.343 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.6 мкг | 900 мкг | 6.7% | 18.7% | 1485 г |
| бета Каротин | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 20.4% | 1370 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.5% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 3.51 мг | 500 мг | 0.7% | 2% | 14245 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 7.8% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 4.2% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.338 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.2% | 11983 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.18 мг | 90 мг | 15.8% | 44.1% | 635 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.259 мг | 15 мг | 8.4% | 23.5% | 1191 г |
| Витамин Н, биотин | 0.515 мкг | 50 мкг | 1% | 2.8% | 9709 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.1 мкг | 120 мкг | 17.6% | 49.2% | 569 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3918 мг | 20 мг | 2% | 5.6% | 5105 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.71 мг | 2500 мг | 8.5% | 23.7% | 1175 г |
| Кальций, Ca | 22.73 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.4% | 4399 г |
| Кремний, Si | 29.918 мг | 30 мг | 99.7% | 278.5% | 100 г |
| Магний, Mg | 9.22 мг | 400 мг | 2.3% | 6.4% | 4338 г |
| Натрий, Na | 309.78 мг | 1300 мг | 23.8% | 66.5% | 420 г |
| Сера, S | 11.06 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.1% | 9042 г |
| Фосфор, P | 32.2 мг | 800 мг | 4% | 11.2% | 2484 г |
| Хлор, Cl | 500.07 мг | 2300 мг | 21.7% | 60.6% | 460 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 296 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.546 мг | 18 мг | 3% | 8.4% | 3297 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.7% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 3.356 мкг | 10 мкг | 33.6% | 93.9% | 298 г |
| Литий, Li | 11.546 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1234 мг | 2 мг | 6.2% | 17.3% | 1621 г |
| Медь, Cu | 72.38 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 20.1% | 1382 г |
| Молибден, Mo | 5.126 мкг | 70 мкг | 7.3% | 20.4% | 1366 г |
| Никель, Ni | 5.223 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.371 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2% | 14825 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 32626 г |
| Хром, Cr | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 18.4% | 1524 г |
| Цинк, Zn | 0.2122 мг | 12 мг | 1.8% | 5% | 5655 г |
| Цирконий, Zr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.155 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.613 г | min 16.8 г | 3.6% | 10.1% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.611 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.675 г | от 11.2 до 20.6 г | 15% | 41.9% | |
| 18:2 Линолевая | 1.541 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 95% |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 35,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник