Салат огурцы помидоры зеленая редька

Салат «Андалузский» (с редькой и помидорами)

Баклажаны с мясным фаршем

Пышные оладьи на кефире как пух без дрожжей

Мороженое из Молока! Всего 3 Ингредиента

Голубцы из Кабачков. КАБАЧКИ с Фаршем в духовке

Сырно-картофельная лепешка. Без духовки, без дрожжей, без яиц! Лучше чем пицца!

Ингредиенты

помидоры	2-3 шт
огурец (средний)	1 шт
редька Дайкон	1/3-1/2 шт
лук репчатый	0,5-1 шт
Для заправки
зелень укропа и петрушки	3-5 веточек
бальзамический или винный уксус	1-2 ч.л.
растительное масло	3 ст.л.
соль
свежемолотый перец

Общая информация

Общее время приготовления

Сложность

Кол-во порций

Пошаговый рецепт с фото

Овощи вымыть и обсушить.
Редьку и лук очистить.
Помидоры, огурцы и редьку нарезать тонкой соломкой.
Лук нарезать четвертькольцами.

Приготовить заправку.
Зелень петрушки и укропа вымыть, обсушить и мелко порубить.
В миску положить рубленую зелень, добавить растительное масло, бальзамический уксус по вкусу, соль, перец.
Заправку хорошо перемешать.

Все овощи аккуратно перемешать, выложить в салатник, полить заправкой и украсить зеленью.

Приятного Вам аппетита!

Источник

Рецепт: Полезный салат из зеленой редьки — альтернатива зимним огурцам и помидорам

Мои домочадцы не представляют себе обеда или ужина без овощного салата, их предпочтения далеко не распространяются и можно бы обойтись традиционным: из огурцов с помидорами и зеленью.
Казалось бы, все просто. но вот зимой эти овощи, на мой взгляд, превращаются в абсолютно несъедобные — помидоры стеклянные, без вкуса и запаха, огурцы водянистые, которые, если их не съешь сразу, то в холодильнике превращаются в кисель.
Я отказалась от них до весны и использую для салатов другие доступные зимой овощи.
Сегодня хочу предложить вашему вниманию вариант легкого, полезного «альтернативного» салата из зеленой редьки с дополнениями.))
Набор ингредиентов нехитрый и готовится салат быстро.
Натираю на крупной терке среднего размера редьку и морковку.

Режу некрупной соломкой 2 небольших соленых (или маринованных) огурчика, три зубчика чеснока измельчаю ножом, добавляю приправу хмели-сунели.

Соединяю все компоненты в салатнике и перемешиваю с добавлением майонеза.

Салат готов, его можно есть как самостоятельное блюдо-закуску, а можно и в качестве гарнира к мясу подать.

Сразу оговорюсь: салат не требует точной рецептуры, использую то, что есть в холодильнике и как подскажет интуиция.
Например, майонез можно заменить сметаной или любым растительным маслом, можно добавить ложечку горчицы в заправку или соевый соус.
Сегодня, к редьке добавила яблоко, горсть изюма и столовую ложку грецких орехов, заправила сметаной.
Импровизируйте! Приятного аппетита!

Источник

Салат из зелёной редьки, огурцов и помидоров

Добавить мелко порубленную зелень, соль, заправить растительным маслом и перемешать. Приятного аппетита.

Вероятно, вам понравится

Источник

Салат с редькой, огурцом и помидором

Редька — старинный овощ, который с успехом использовался нашими далёкими предками. И в наши дни редька не потеряла актуальность. А блюда с редькой просты и полезны. Особенно славятся салаты, рецептов которых великое множество. Вот один из них.

• Редька 150 грамм
• Огурец 1 шт.
• Помидор 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Масло подсолнечное 20 грамм
• Укроп 10 грамм
• Петрушка 10 грамм
• Уксус 9% по вкусу
• Соль по вкусу

Редьку моем, чистим и натираем на крупной тёрке.

Выкладываем наши овощи в миску.

Добавляем мелко нарезанные петрушку и укроп. Добавляем масло, уксус и соль по вкусу.

Всё тщательно перемешиваем.

Украшаем и подаём к столу.

Источник