Салат огурцы помидоры вес

Рецепт Салат: огурцы 100г; помидоры 200г; масло под.20г. . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат: огурцы 100г; помидоры 200г; масло под.20г.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат: огурцы 100г; помидоры 200г; масло под.20г.».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	75.6 кКал	1684 кКал	4.5%	6%	2228 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	1.6%	8444 г
Жиры	6.4 г	56 г	11.4%	15.1%	875 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	2%	6844 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	7.9%	1667 г
Вода	87.2 г	2273 г	3.8%	5%	2607 г
Зола	0.594 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	86.3 мкг	900 мкг	9.6%	12.7%	1043 г
бета Каротин	0.519 мг	5 мг	10.4%	13.8%	963 г
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	4.1%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.038 мг	1.8 мг	2.1%	2.8%	4737 г
Витамин В4, холин	6.07 мг	500 мг	1.2%	1.6%	8237 г
Витамин В5, пантотеновая	0.241 мг	5 мг	4.8%	6.3%	2075 г
Витамин В6, пиридоксин	0.075 мг	2 мг	3.8%	5%	2667 г
Витамин В9, фолаты	8.125 мкг	400 мкг	2%	2.6%	4923 г
Витамин C, аскорбиновая	18.75 мг	90 мг	20.8%	27.5%	480 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.219 мг	15 мг	21.5%	28.4%	466 г
Витамин Н, биотин	1.031 мкг	50 мкг	2.1%	2.8%	4850 г
Витамин К, филлохинон	10.4 мкг	120 мкг	8.7%	11.5%	1154 г
Витамин РР, НЭ	0.5313 мг	20 мг	2.7%	3.6%	3764 г
Ниацин	0.375 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	225.31 мг	2500 мг	9%	11.9%	1110 г
Кальций, Ca	15.94 мг	1000 мг	1.6%	2.1%	6274 г
Кремний, Si	20.313 мг	30 мг	67.7%	89.6%	148 г
Магний, Mg	16.88 мг	400 мг	4.2%	5.6%	2370 г
Натрий, Na	4.38 мг	1300 мг	0.3%	0.4%	29680 г
Сера, S	9.53 мг	1000 мг	1%	1.3%	10493 г
Фосфор, P	29.5 мг	800 мг	3.7%	4.9%	2712 г
Хлор, Cl	43.44 мг	2300 мг	1.9%	2.5%	5295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	217.2 мкг	~
Бор, B	72.3 мкг	~
Ванадий, V	0.31 мкг	~
Железо, Fe	0.75 мг	18 мг	4.2%	5.6%	2400 г
Йод, I	2.19 мкг	150 мкг	1.5%	2%	6849 г
Кобальт, Co	4.063 мкг	10 мкг	40.6%	53.7%	246 г
Литий, Li	18.125 мкг	~
Марганец, Mn	0.1438 мг	2 мг	7.2%	9.5%	1391 г
Медь, Cu	100 мкг	1000 мкг	10%	13.2%	1000 г
Молибден, Mo	4.688 мкг	70 мкг	6.7%	8.9%	1493 г
Никель, Ni	8.128 мкг	~
Рубидий, Rb	95.6 мкг	~
Селен, Se	0.344 мкг	55 мкг	0.6%	0.8%	15988 г
Фтор, F	17.81 мкг	4000 мкг	0.4%	0.5%	22459 г
Хром, Cr	5 мкг	50 мкг	10%	13.2%	1000 г
Цинк, Zn	0.1922 мг	12 мг	1.6%	2.1%	6243 г
Цирконий, Zr	3 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.219 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.406 г	~
Сахароза	0.469 г	~
Фруктоза	1.094 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.165 г	~
Аргинин*	0.028 г	~
Валин	0.023 г	~
Гистидин*	0.013 г	~
Изолейцин	0.023 г	~
Лейцин	0.032 г	~
Лизин	0.033 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.025 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.021 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.044 г	~
Заменимые аминокислоты	0.625 г	~
Аланин	0.025 г	~
Аспарагиновая кислота	0.103 г	~
Глицин	0.021 г	~
Глутаминовая кислота	0.365 г	~
Пролин	0.017 г	~
Серин	0.025 г	~
Тирозин	0.022 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	12.5 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.388 г	~
18:0 Стеариновая	0.256 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.044 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.487 г	min 16.8 г	8.9%	11.8%
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.481 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.063 г	от 11.2 до 20.6 г	36.3%	48%
18:2 Линолевая	3.738 г	~
Омега-6 жирные кислоты	3.8 г	от 4.7 до 16.8 г	80.9%	107%

Энергетическая ценность Салат: огурцы 100г; помидоры 200г; масло под.20г. составляет 75,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Овощные салаты

Укажите вес и вид салата. Для удобства расчета указывайте вес кратно 100 грамм.

14 комментариев

Казалось бы — что может быть проще салата? А вы сделайте салат с соблюдением пропорций, тогда он и вкусом насыщен по-другому будет.

В конце весны и в начале лета я буду частым посетителем сайта — вы сделали отличные калькуляции овощных салатов!

За расчёт «Моркови по-корейски» отдельное спасибо! Её рецептов в интернете масса, а правильный не так просто найти.

Ого, для скольких салатов калькуляцию сделали! Удобно, когда на любое количество порций можно салат рассчитать, а не просто рецепты, как на всех остальных сайтах

Круто, впервые нахожу в интернете калькуляцию на любое количество салата, обычно просто рецепт и всё.

Чудесные калькуляции популярных салатов. А самое главное — описание их приготовления без лишних слов и воды. Мне нравится ваш сайт!

Leave a Comment X

Про салат Оливье:

Салат Оливье

Оливье это главный новогодний салат, а также один из самых популярных салатов на домашних застольях.

Популярность Оливье обусловлена невысокой стоимостью ингредиентов, простотой приготовления салата и его вкусовыми качествами.

Время нарезки Оливье ниже времени отварки овощей для этого салата.

Как приготовить Оливье

Рецепты Оливье можно разделить на группы:

В рубрике советы по приготовлению Оливье рассмотрены рекомендации по приготовлению и хранению салата.

Кулинарный калькулятор — делает онлайн-расчет ингредиентов на многие блюда.

Классическое Оливье с колбасой

Относительно классического рецепта Оливье могут быть разногласия. Оригинальный рецепт Оливье, изобретенный кулинаром Люсьеном Оливье в конце XIX века, сильно отличается по составу от современного рецепта салата Оливье.

Сегодня классическим рецептом настоящего Оливье считают салат Оливье с колбасой (вареная колбаса, сорт «Докторская») — именно его готовит большинство хозяек.

Источник

Рецепт Салат: свежий , порция -222 гр. ( лист салата, помидор,огурец) . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат: свежий , порция -222 гр. ( лист салата, помидор,огурец)

Салат	30 г
Помидор парниковый	70 г
Огурец парниковый	70 г
Лук репчатый	25 г
Лимонный сок, необработанный	10 г
Соевый соус	5 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Уксус яблочный	5 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки	5 г

Продукты рассчитаны на одну порцию 222 гр. Все ингредиенты нарезать среднего размера , заправить и перемешать .

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат: свежий , порция -222 гр. ( лист салата, помидор,огурец)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	37.8 кКал	1684 кКал	2.2%	5.8%	4455 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	3.2%	8444 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	11.4%	2333 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	4%	6844 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	11.9%	2222 г
Вода	88.8 г	2273 г	3.9%	10.3%	2560 г
Зола	1.635 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	66.7 мкг	900 мкг	7.4%	19.6%	1349 г
бета Каротин	0.4 мг	5 мг	8%	21.2%	1250 г
бета Криптоксантин	0.18 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.676 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	5.8%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	4.5%	6000 г
Витамин В4, холин	6.05 мг	500 мг	1.2%	3.2%	8264 г
Витамин В5, пантотеновая	0.188 мг	5 мг	3.8%	10.1%	2660 г
Витамин В6, пиридоксин	0.084 мг	2 мг	4.2%	11.1%	2381 г
Витамин В9, фолаты	13.131 мкг	400 мкг	3.3%	8.7%	3046 г
Витамин C, аскорбиновая	13.41 мг	90 мг	14.9%	39.4%	671 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.551 мг	15 мг	3.7%	9.8%	2722 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.019 мг	~
Витамин Н, биотин	0.858 мкг	50 мкг	1.7%	4.5%	5828 г
Витамин К, филлохинон	32.5 мкг	120 мкг	27.1%	71.7%	369 г
Витамин РР, НЭ	0.4657 мг	20 мг	2.3%	6.1%	4295 г
Ниацин	0.338 мг	~
Бетаин	0.002 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	194.25 мг	2500 мг	7.8%	20.6%	1287 г
Кальций, Ca	25.55 мг	1000 мг	2.6%	6.9%	3914 г
Магний, Mg	18.28 мг	400 мг	4.6%	12.2%	2188 г
Натрий, Na	485.04 мг	1300 мг	37.3%	98.7%	268 г
Сера, S	14.89 мг	1000 мг	1.5%	4%	6716 г
Фосфор, P	32.9 мг	800 мг	4.1%	10.8%	2432 г
Хлор, Cl	565.29 мг	2300 мг	24.6%	65.1%	407 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	256.1 мкг	~
Бор, B	70.3 мкг	~
Ванадий, V	22.97 мкг	~
Железо, Fe	0.53 мг	18 мг	2.9%	7.7%	3396 г
Йод, I	2.05 мкг	150 мкг	1.4%	3.7%	7317 г
Кобальт, Co	3.131 мкг	10 мкг	31.3%	82.8%	319 г
Литий, Li	5.405 мкг	~
Марганец, Mn	0.119 мг	2 мг	6%	15.9%	1681 г
Медь, Cu	64.38 мкг	1000 мкг	6.4%	16.9%	1553 г
Молибден, Mo	4.414 мкг	70 мкг	6.3%	16.7%	1586 г
Никель, Ni	5.113 мкг	~
Рубидий, Rb	122.5 мкг	~
Селен, Se	0.309 мкг	55 мкг	0.6%	1.6%	17799 г
Фтор, F	13.58 мкг	4000 мкг	0.3%	0.8%	29455 г
Хром, Cr	2.21 мкг	50 мкг	4.4%	11.6%	2262 г
Цинк, Zn	0.2038 мг	12 мг	1.7%	4.5%	5888 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.191 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.193 г	~
Сахароза	0.751 г	~
Фруктоза	0.191 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.098 г	~
Аргинин*	0.018 г	~
Валин	0.013 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.012 г	~
Лейцин	0.015 г	~
Лизин	0.02 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.014 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.013 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.021 г	~
Заменимые аминокислоты	0.075 г	~
Аланин	0.007 г	~
Аспарагиновая кислота	0.008 г	~
Глицин	0.005 г	~
Глутаминовая кислота	0.025 г	~
Пролин	0.003 г	~
Серин	0.003 г	~
Тирозин	0.008 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	4.977 мг	~
бета Ситостерол	2.252 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.291 г	~
18:0 Стеариновая	0.056 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.507 г	min 16.8 г	9%	23.8%
16:1 Пальмитолеиновая	0.035 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.462 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.273 г	от 11.2 до 20.6 г	2.4%	6.3%
18:2 Линолевая	0.271 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая	0.018 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	16.9%

Энергетическая ценность Салат: свежий , порция -222 гр. ( лист салата, помидор,огурец) составляет 37,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Салат из огурцов и помидоров со сметаной и майонезом

Салат из огурцов и помидоров со сметаной и майонезом — калорийность 67 кал. на 100 грамм.

• Огурцы — 38 гр;
• Помидоры — 38 гр;
• Майонез — 6 гр;
• Сметана — 6 гр;
• Зелень — 6 гр;
• Соль — 4 гр;
• Чеснок — 2 гр;

Салат из огурцов и помидоров со сметаной и майонезом в других порциях:

Смежные продукты

Состав питательных веществ, БЖУ

Салат из огурцов и помидоров со сметаной и майонезом

Для количества: 100 грамм
Калории — 67		Калорий в составе жира — 47
БЖУ
Общее содержание жира		5.24г
Насыщенный	1.25г
Полиненасыщенный	2.18г
Мононенасыщенный	1.68г
Холестерин		2мг
Общее содержание углеводов		4.13г
Диетическая клетчатка	0.8г
Сахар	2.28г
Белки		1.5г

Источник

Витамины и микроэлементы
A — 39.74мкг	C — 1827.54мг
B-6 — 0.08мг	B-12 — 0.01мкг
D — 0.01мкг	E — 0.5мг
Кальций 27мкг	Железо 0.59мг
Магний 12.94мг	Цинк 0.26мг
Калий 192мг	Натрий 1610мг