Содержание
- Рецепт Салат из помидоров, огурцов, листовой зелени с оливковым маслом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Ингредиенты Салат из помидоров, огурцов, листовой зелени с оливковым маслом
- Пищевая ценность и химический состав «Салат из помидоров, огурцов, листовой зелени с оливковым маслом».
- Рецепт Салат из огурцов, помидоров и листьев салата с оливковым маслом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Ингредиенты Салат из огурцов, помидоров и листьев салата с оливковым маслом
- Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурцов, помидоров и листьев салата с оливковым маслом».
Рецепт Салат из помидоров, огурцов, листовой зелени с оливковым маслом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Салат из помидоров, огурцов, листовой зелени с оливковым маслом
| Помидор (томат) | 200 г |
| Огурец с кожурой | 100 г |
| Салат Листовой [Зеленый Сад] | 120 г |
| Масло Оливковое [SPAR] | 20 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 20 г |
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Салат из помидоров, огурцов, листовой зелени с оливковым маслом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.9 кКал | 1684 кКал | 3.2% | 5.9% | 3124 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.2% | 8444 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 14.8% | 1244 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.6% | 3333 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 7.4% | 2490 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.3 мкг | 900 мкг | 2.1% | 3.9% | 4663 г |
| альфа Каротин | 46.304 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 7.6% | 2439 г |
| бета Криптоксантин | 5.652 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1118.696 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 58.478 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.8% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.5% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 4.22 мг | 500 мг | 0.8% | 1.5% | 11848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 3.5% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 4.1% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.043 мкг | 400 мкг | 2% | 3.7% | 4973 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.57 мг | 90 мг | 7.3% | 13.5% | 1370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.241 мг | 15 мг | 1.6% | 3% | 6224 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 10.8% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2796 мг | 20 мг | 1.4% | 2.6% | 7153 г |
| Бетаин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135 мг | 2500 мг | 5.4% | 10% | 1852 г |
| Кальций, Ca | 7.83 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.5% | 12771 г |
| Магний, Mg | 7.61 мг | 400 мг | 1.9% | 3.5% | 5256 г |
| Натрий, Na | 2.61 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 49808 г |
| Сера, S | 5.24 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.9% | 19084 г |
| Фосфор, P | 15.7 мг | 800 мг | 2% | 3.7% | 5096 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.178 мг | 18 мг | 1% | 1.9% | 10112 г |
| Марганец, Mn | 0.0667 мг | 2 мг | 3.3% | 6.1% | 2999 г |
| Медь, Cu | 34.57 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 6.5% | 2893 г |
| Селен, Se | 0.065 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 84615 г |
| Фтор, F | 1.28 мкг | 4000 мкг | 312500 г | ||
| Цинк, Zn | 0.1174 мг | 12 мг | 1% | 1.9% | 10221 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.709 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.002 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.007 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.785 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 6.087 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов, листовой зелени с оливковым маслом составляет 53,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат из огурцов, помидоров и листьев салата с оливковым маслом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Салат из огурцов, помидоров и листьев салата с оливковым маслом
| Салат зеленый по 1-58 (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 45 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 80 г |
| Помидор (томат), парниковый | 158 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Кедровый орех | 10 г |
| Сыр Фетакса [Hochland] | 40 г |
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурцов, помидоров и листьев салата с оливковым маслом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.4 кКал | 1684 кКал | 4.9% | 5.9% | 2044 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.6% | 3304 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 15.4% | 789 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.5% | 8111 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2937 г |
| Зола | 1.162 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.7 мкг | 900 мкг | 8.2% | 10% | 1221 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 10.2% | 1193 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.3% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 1.4 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 1.6% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.913 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.6% | 20910 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.18 мг | 90 мг | 12.4% | 15% | 805 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.788 мг | 15 мг | 5.3% | 6.4% | 1904 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.209 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 23923 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 10.8% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5431 мг | 20 мг | 2.7% | 3.3% | 3683 г |
| Ниацин | 0.467 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.95 мг | 2500 мг | 8% | 9.7% | 1250 г |
| Кальций, Ca | 20.59 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.5% | 4857 г |
| Магний, Mg | 15.08 мг | 400 мг | 3.8% | 4.6% | 2653 г |
| Натрий, Na | 234.71 мг | 1300 мг | 18.1% | 22% | 554 г |
| Сера, S | 6.54 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 15291 г |
| Фосфор, P | 45.2 мг | 800 мг | 5.7% | 6.9% | 1770 г |
| Хлор, Cl | 372.13 мг | 2300 мг | 16.2% | 19.7% | 618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.603 мг | 18 мг | 3.4% | 4.1% | 2985 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 2.835 мкг | 10 мкг | 28.4% | 34.5% | 353 г |
| Марганец, Mn | 0.3207 мг | 2 мг | 16% | 19.4% | 624 г |
| Медь, Cu | 90.32 мкг | 1000 мкг | 9% | 10.9% | 1107 г |
| Молибден, Mo | 3.843 мкг | 70 мкг | 5.5% | 6.7% | 1821 г |
| Никель, Ni | 5.954 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.273 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 20147 г |
| Фтор, F | 9.16 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 43668 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5.6% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.2191 мг | 12 мг | 1.8% | 2.2% | 5477 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.09 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 6.406 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.327 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.115 г | min 16.8 г | 12.6% | 15.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 2.066 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая | 0.283 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.8% |
Энергетическая ценность Салат из огурцов, помидоров и листьев салата с оливковым маслом составляет 82,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник