Салат огурцы помидоры капуста горох

Рецепт Салат помидоры, огурцы, капуста, горошек, лук . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидоры, огурцы, капуста, горошек, лук

Пекинская капуста 91 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 133 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 9 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 92 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 47 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Оливковое масло 6 г
Сок лимонный 5 г
Соевый соус 8 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат помидоры, огурцы, капуста, горошек, лук».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.7 кКал 1684 кКал 2.1% 5.9% 4717 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5% 5429 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.1% 3500 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5% 5475 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 25.2% 1111 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 11.2% 2528 г
Зола 1.133 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.7 мкг 900 мкг 4.1% 11.5% 2452 г
альфа Каротин 0.185 мкг ~
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 13.4% 2083 г
бета Криптоксантин 0.165 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.244 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 9.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 5.6% 5000 г
Витамин В4, холин 7.58 мг 500 мг 1.5% 4.2% 6596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 5.9% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 11.5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 18.98 мкг 400 мкг 4.7% 13.2% 2107 г
Витамин C, аскорбиновая 13.8 мг 90 мг 15.3% 42.9% 652 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 5.9% 4673 г
Витамин Н, биотин 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 3.1% 8929 г
Витамин К, филлохинон 17.3 мкг 120 мкг 14.4% 40.3% 694 г
Витамин РР, НЭ 0.6206 мг 20 мг 3.1% 8.7% 3223 г
Ниацин 0.336 мг ~
Бетаин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.89 мг 2500 мг 7.7% 21.6% 1296 г
Кальций, Ca 28.55 мг 1000 мг 2.9% 8.1% 3503 г
Кремний, Si 14.58 мг 30 мг 48.6% 136.1% 206 г
Магний, Mg 12.13 мг 400 мг 3% 8.4% 3298 г
Натрий, Na 198.94 мг 1300 мг 15.3% 42.9% 653 г
Сера, S 20.27 мг 1000 мг 2% 5.6% 4933 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 14.6% 1923 г
Хлор, Cl 26.73 мг 2300 мг 1.2% 3.4% 8605 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.5 мкг ~
Бор, B 71.2 мкг ~
Ванадий, V 4.76 мкг ~
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 8.4% 3309 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 2% 15152 г
Кобальт, Co 2.678 мкг 10 мкг 26.8% 75.1% 373 г
Литий, Li 7.855 мкг ~
Марганец, Mn 0.1673 мг 2 мг 8.4% 23.5% 1195 г
Медь, Cu 81.66 мкг 1000 мкг 8.2% 23% 1225 г
Молибден, Mo 4.67 мкг 70 мкг 6.7% 18.8% 1499 г
Никель, Ni 3.81 мкг ~
Рубидий, Rb 87 мкг ~
Селен, Se 0.736 мкг 55 мкг 1.3% 3.6% 7473 г
Фтор, F 9.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 41885 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 12% 2347 г
Цинк, Zn 0.3629 мг 12 мг 3% 8.4% 3307 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.129 г ~
Сахароза 0.624 г ~
Фруктоза 0.115 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.031 г min 16.8 г 6.1% 17.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 5%
18:2 Линолевая 0.176 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12%
Читайте также:  Броженые помидоры быстрого приготовления

Энергетическая ценность Салат помидоры, огурцы, капуста, горошек, лук составляет 35,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Капуста, огурец, помидор, горошек . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Капуста, огурец, помидор, горошек».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.2 кКал 1684 кКал 2.7% 6% 3726 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.6% 4750 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.5% 2333 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.2% 5341 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 24.3% 909 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8.6% 2565 г
Зола 0.7594 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 11.1% 2000 г
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 12.4% 1786 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 6% 3750 г
Витамин В4, холин 5.73 мг 500 мг 1.1% 2.4% 8726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 7.1% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 8.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 11.353 мкг 400 мкг 2.8% 6.2% 3523 г
Витамин C, аскорбиновая 24.44 мг 90 мг 27.2% 60.2% 368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.248 мг 15 мг 8.3% 18.4% 1202 г
Витамин Н, биотин 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 4% 5682 г
Витамин К, филлохинон 23.9 мкг 120 мкг 19.9% 44% 502 г
Витамин РР, НЭ 0.7444 мг 20 мг 3.7% 8.2% 2687 г
Ниацин 0.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.82 мг 2500 мг 7.9% 17.5% 1264 г
Кальций, Ca 25.41 мг 1000 мг 2.5% 5.5% 3935 г
Кремний, Si 2.82 мг 30 мг 9.4% 20.8% 1064 г
Магний, Mg 17.07 мг 400 мг 4.3% 9.5% 2343 г
Натрий, Na 87.22 мг 1300 мг 6.7% 14.8% 1490 г
Сера, S 17.53 мг 1000 мг 1.8% 4% 5705 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 10.8% 2025 г
Хлор, Cl 33.39 мг 2300 мг 1.5% 3.3% 6888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.4 мкг ~
Бор, B 93.9 мкг ~
Ванадий, V 5.12 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 8.4% 2659 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 3.3% 6849 г
Кобальт, Co 2.759 мкг 10 мкг 27.6% 61.1% 362 г
Марганец, Mn 0.1692 мг 2 мг 8.5% 18.8% 1182 г
Медь, Cu 102.26 мкг 1000 мкг 10.2% 22.6% 978 г
Молибден, Mo 7 мкг 70 мкг 10% 22.1% 1000 г
Никель, Ni 6.316 мкг ~
Рубидий, Rb 34.5 мкг ~
Селен, Se 0.677 мкг 55 мкг 1.2% 2.7% 8124 г
Фтор, F 12.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 31032 г
Хром, Cr 4.35 мкг 50 мкг 8.7% 19.2% 1149 г
Цинк, Zn 0.3481 мг 12 мг 2.9% 6.4% 3447 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.842 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3383 г ~
Сахароза 0.2782 г ~
Фруктоза 0.9624 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.1146 г ~
Валин 0.0627 г ~
Гистидин* 0.0265 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.0835 г ~
Лизин 0.0825 г ~
Метионин 0.0151 г ~
Метионин + Цистеин 0.0278 г ~
Треонин 0.0568 г ~
Триптофан 0.0146 г ~
Фенилаланин 0.0527 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.4912 г ~
Аланин 0.0615 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1919 г ~
Глицин 0.0596 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.0565 г ~
Серин 0.0634 г ~
Тирозин 0.0458 г ~
Цистеин 0.0145 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.9624 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.1398 г ~
18:0 Стеариновая 0.0925 г ~
20:0 Арахиновая 0.0068 г ~
22:0 Бегеновая 0.0158 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5368 г min 16.8 г 3.2% 7.1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.5346 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.3489 г от 11.2 до 20.6 г 12% 26.5%
18:2 Линолевая 1.3489 г ~
Читайте также:  Маринованные помидоры в суп

Энергетическая ценность Капуста, огурец, помидор, горошек составляет 45,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат капуста огурцы помидоры горошек . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат капуста огурцы помидоры горошек».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.2 кКал 1684 кКал 2.8% 5.9% 3568 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.2% 5067 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.7% 2435 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.9% 4380 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 22.2% 952 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.3% 2583 г
Зола 0.651 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 248.3 мкг 900 мкг 27.6% 58.5% 362 г
бета Каротин 1.503 мг 5 мг 30.1% 63.8% 333 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.9% 3600 г
Витамин В4, холин 7.86 мг 500 мг 1.6% 3.4% 6361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 5.7% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 9.5% 2247 г
Витамин В9, фолаты 12.741 мкг 400 мкг 3.2% 6.8% 3139 г
Витамин C, аскорбиновая 27.82 мг 90 мг 30.9% 65.5% 324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.165 мг 15 мг 7.8% 16.5% 1288 г
Витамин Н, биотин 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 2.3% 8772 г
Витамин К, филлохинон 32.2 мкг 120 мкг 26.8% 56.8% 373 г
Витамин РР, НЭ 0.7471 мг 20 мг 3.7% 7.8% 2677 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.91 мг 2500 мг 8.8% 18.6% 1142 г
Кальций, Ca 31.39 мг 1000 мг 3.1% 6.6% 3186 г
Кремний, Si 29.32 мг 30 мг 97.7% 207% 102 г
Магний, Mg 18.45 мг 400 мг 4.6% 9.7% 2168 г
Натрий, Na 59.56 мг 1300 мг 4.6% 9.7% 2183 г
Сера, S 27.34 мг 1000 мг 2.7% 5.7% 3658 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 10.8% 1966 г
Хлор, Cl 69.93 мг 2300 мг 3% 6.4% 3289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 335 мкг ~
Бор, B 141.1 мкг ~
Ванадий, V 12.96 мкг ~
Железо, Fe 0.682 мг 18 мг 3.8% 8.1% 2639 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 4% 5282 г
Кобальт, Co 3.076 мкг 10 мкг 30.8% 65.3% 325 г
Литий, Li 3.867 мкг ~
Марганец, Mn 0.1798 мг 2 мг 9% 19.1% 1112 г
Медь, Cu 88.94 мкг 1000 мкг 8.9% 18.9% 1124 г
Молибден, Mo 7.755 мкг 70 мкг 11.1% 23.5% 903 г
Никель, Ni 7.135 мкг ~
Рубидий, Rb 83.9 мкг ~
Селен, Se 0.452 мкг 55 мкг 0.8% 1.7% 12168 г
Фтор, F 19.86 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 20141 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 17.4% 1220 г
Цинк, Zn 0.4163 мг 12 мг 3.5% 7.4% 2883 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.479 г ~
Сахароза 1.111 г ~
Фруктоза 1.044 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.55 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.317 г min 16.8 г 1.9% 4%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.316 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.867 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 16.3%
18:2 Линолевая 0.797 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 36%
Читайте также:  Картофель помидоры кабачки сырыми

Энергетическая ценность Салат капуста огурцы помидоры горошек составляет 47,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Оцените статью