Салат огурцы помидоры авокадо брынза

Рецепт Салат: Помидоры, огурцы, авокадо, брынза . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат: Помидоры, огурцы, авокадо, брынза

Помидор (томат), парниковый	200 г
Авокадо	100 г
Огурец парниковый	100 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	100 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат: Помидоры, огурцы, авокадо, брынза».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	92.2 кКал	1684 кКал	5.5%	6%	1826 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	7.4%	1462 г
Жиры	6.8 г	56 г	12.1%	13.1%	824 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	1.2%	9522 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	8.7%	1250 г
Вода	82.1 г	2273 г	3.6%	3.9%	2769 г
Зола	1.656 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	71.3 мкг	900 мкг	7.9%	8.6%	1262 г
Ретинол	0.034 мг	~
альфа Каротин	4.8 мкг	~
бета Каротин	0.228 мг	5 мг	4.6%	5%	2193 г
бета Криптоксантин	5.6 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	54.2 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	3.1%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.066 мг	1.8 мг	3.7%	4%	2727 г
Витамин В4, холин	4.04 мг	500 мг	0.8%	0.9%	12376 г
Витамин В5, пантотеновая	0.388 мг	5 мг	7.8%	8.5%	1289 г
Витамин В6, пиридоксин	0.073 мг	2 мг	3.7%	4%	2740 г
Витамин В9, фолаты	21.2 мкг	400 мкг	5.3%	5.7%	1887 г
Витамин В12, кобаламин	0.3 мкг	3 мкг	10%	10.8%	1000 г
Витамин C, аскорбиновая	11.6 мг	90 мг	12.9%	14%	776 г
Витамин D, кальциферол	0.124 мкг	10 мкг	1.2%	1.3%	8065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.494 мг	15 мг	3.3%	3.6%	3036 г
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.066 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.64 мкг	50 мкг	1.3%	1.4%	7813 г
Витамин К, филлохинон	10.6 мкг	120 мкг	8.8%	9.5%	1132 г
Витамин РР, НЭ	1.6076 мг	20 мг	8%	8.7%	1244 г
Ниацин	0.3 мг	~
Бетаин	0.14 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	252.4 мг	2500 мг	10.1%	11%	990 г
Кальций, Ca	135 мг	1000 мг	13.5%	14.6%	741 г
Кремний, Si	13 мг	30 мг	43.3%	47%	231 г
Магний, Mg	13.4 мг	400 мг	3.4%	3.7%	2985 г
Натрий, Na	248.8 мг	1300 мг	19.1%	20.7%	523 г
Сера, S	54.3 мг	1000 мг	5.4%	5.9%	1842 г
Фосфор, P	105.4 мг	800 мг	13.2%	14.3%	759 г
Хлор, Cl	397.8 мг	2300 мг	17.3%	18.8%	578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	139 мкг	~
Бор, B	46.3 мкг	~
Ванадий, V	0.2 мкг	~
Железо, Fe	0.55 мг	18 мг	3.1%	3.4%	3273 г
Йод, I	0.82 мкг	150 мкг	0.5%	0.5%	18293 г
Кобальт, Co	2.6 мкг	10 мкг	26%	28.2%	385 г
Литий, Li	11.6 мкг	~
Марганец, Mn	0.1202 мг	2 мг	6%	6.5%	1664 г
Медь, Cu	100.2 мкг	1000 мкг	10%	10.8%	998 г
Молибден, Mo	3 мкг	70 мкг	4.3%	4.7%	2333 г
Никель, Ni	5.202 мкг	~
Рубидий, Rb	61.2 мкг	~
Селен, Se	0.3 мкг	55 мкг	0.5%	0.5%	18333 г
Фтор, F	9.66 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	41408 г
Хром, Cr	2.34 мкг	50 мкг	4.7%	5.1%	2137 г
Цинк, Zn	0.988 мг	12 мг	8.2%	8.9%	1215 г
Цирконий, Zr	1.92 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.042 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Галактоза	0.02 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.074 г	~
Сахароза	0.012 г	~
Фруктоза	0.024 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.574 г	~
Аргинин*	0.262 г	~
Валин	0.261 г	~
Гистидин*	0.254 г	~
Изолейцин	0.207 г	~
Лейцин	0.289 г	~
Лизин	0.304 г	~
Метионин	0.096 г	~
Треонин	0.225 г	~
Триптофан	0.107 г	~
Фенилаланин	0.225 г	~
Заменимые аминокислоты	1.93 г	~
Аланин	0.152 г	~
Аспарагиновая кислота	0.131 г	~
Глицин	0.107 г	~
Глутаминовая кислота	0.457 г	~
Пролин	0.29 г	~
Серин	0.241 г	~
Тирозин	0.218 г	~
Цистеин	0.031 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.4 мг	max 300 мг
Кампестерол	1 мг	~
Стигмастерол	0.4 мг	~
бета Ситостерол	15.2 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.9 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.415 г	~
18:0 Стеариновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.953 г	min 16.8 г	17.6%	19.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.14 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.813 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.493 г	от 11.2 до 20.6 г	4.4%	4.8%
18:2 Линолевая	0.335 г	~
18:3 Линоленовая	0.025 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.022 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.003 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	12%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	11.5%

Энергетическая ценность Салат: Помидоры, огурцы, авокадо, брынза составляет 92,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Салат с авокадо и брынзой

• Огурцы свежие — 250 гр.

• Помидоры — 200 гр.

• Сыр брынза Апетина — 200 гр.

• Авокадо — 200 гр.

• Бекон — 100 гр.

• Салат — 1 пуч.

• Масло растительное — 60 мл. (3 ст. л.)

• Лимон — 1 шт. (сок 1 ст. л.)

• Горчица зерновая — 4 гр. (1 ч.л.)

• Соль — 1 гр. (по вкусу)

• Перец черный молотый — 1 гр. (по вкусу)

Приготовление:

Другие рецепты из данной категории:

Салат с говяжьим сердцем

Время: 30 мин.
Просмотры: 993
Состав: грибы шампиньоны, лук репчатый, майонез, морковь по-корейски, орехи грецкие, сердце говяжье, соль

Салат из капусты как в столовой

Время: 15 мин.
Просмотры: 1105
Состав: капуста белокочанная, масло растительное, морковь, сахар, соль, уксус столовый 9 процентный

Салат «Сердце»

Время: 60 мин.
Просмотры: 1739
Состав: грибы шампиньоны, куриная грудка, лук репчатый, майонез, масло растительное, орехи грецкие, петрушка, сыр, чернослив

Салат «Сицилия»

Время: 30 мин.
Просмотры: 11112
Состав: горчица, куриная грудка, лук зелень, масло растительное, морковь, перец болгарский, перец черный молотый, салат китайский, соль, соус соевый, укроп, чеснок

Салат из свеклы с чесноком

Время: 60 мин.
Просмотры: 1047
Состав: лук зелень, майонез, свекла, сыр, чеснок

Салат с курицей и яичными блинчиками

Время: 30 мин.
Просмотры: 13804
Состав: вода, куриная грудка, лук репчатый, майонез, сахар, соль, яйцо, уксус столовый 9 процентный

Салат из огурцов в томате

Время: 60 мин.
Просмотры: 3490
Состав: лук репчатый, масло растительное, огурцы свежие, перец болгарский, помидоры, сахар, соль, чеснок, уксус столовый 9 процентный, перец чилли жгучий

Салат из свеклы и фасоли

Время: 60 мин.
Просмотры: 2877
Состав: вода, куриные окорочка копченые, лук репчатый, майонез, сахар, свекла, фасоль красная консервированная, яйцо, огурцы консервированные, уксус столовый 9 процентный

Салат из кабачков без стерилизации

Время: 60 мин.
Просмотры: 2262
Состав: кабачки, лук репчатый, масло растительное, морковь, перец болгарский, помидоры, сахар, соль, уксус столовый 9 процентный

Источник

Салат с сыром брынзой, помидорами, огурцами и авокадо

Как вкусно сделать Салат с сыром брынзой, помидорами, огурцами и авокадо простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

— 🥒 огурец длинный 1 шт.
— перец сладкий красный 1 шт.
— 🍅 помидоры 2-5 шт. в зависимости от размера
— 🥑 спелый авокадо 1 шт.
— листья салата 1/2 среднего пучка
— сок 1 кружка лимона
— семена кунжута или льна 1 ч.ложка
— масло оливковое 1 ст.ложка
— брынза (у меня сербская, мягкая) 100 гр.
— оливки, маслины без косточек — по возможности (у меня сегодня не оказалось)

Как приготовить Салат с сыром брынзой, помидорами, огурцами и авокадо просто рецепт пошаговый

1. Промываем листья салата: погружаем их в миску с холодной водой, промываем и обсушиваем. Удобнее всего это делать в механической сушке 😉 Если такого гаджета нет, можно завернуть листья в чистое полотенце и так оставить до использования 🙂

2. Все овощи для салата моем, чистим и нарезаем (поправочка — «все овощи и авокадо», так как авокадо — вообще-то фрукт 😁) Я предпочитаю довольно крупную нарезку 💪 Посыпаем нарезанные овощи семенами льна или кунжута, сбрызгиваем соком лимона и заправляем ароматным оливковым маслом.

3. Брынзу режем кубиками и также кладём в салат. Перед подачей салат перемешиваем. 🧂Соль добавлять нет необходимости, так как брынза достаточно солёная 🙂 Наш прекрасный во всех отношениях, простой, вкусный и невероятно полезный салат готов 🤗

Греческий салат с сыром фета, помидорами, перцем и огурецами

Салат с сыром моцареллой, помидорами, огурцами и оливками

Салат креветки с авокадо и огурцом

Салат Манго Авокадо Креветки

Греческий салат с сыром фета, помидорами и огурцами

Салат с авокадо, курицей, яйцом и огурцом

Роллы с огурцом и авокадо

Салат с кальмарами, авокадо и помидорами

Салат из капусты кейл, авокадо, помидорами и луком

Салат с огурцом, авокадо, яйцом, сыром и красной рыбы

Салат с крабом, грейпфрутом, авокадо и айсбергом

Салат киноа с авокадо и курицей

Источник

Салат с авокадо, брынзой и помидорами

Отличное сочетание хрустящего салата, сочных помидоров, нежного авокадо и оливкового масла. Острота чуть солоноватой брынзы добавляет пикантности, переплетаясь с зеленью лука и петрушки. Присыпьте немного перед подачей молотым перцем и насладитесь вкусом и ароматом этого полного витаминов, полезного и ароматного блюда.

Ингредиенты

Приготовление

В этом рецепте использовано авокадо хаас, его мякоть очень нежная, поэтому при перемешивании надо быть аккуратными, чтобы салат не превратился в кашу. Можно использовать любой сорт авокадо, главное — оно должно быть спелым.

Аккуратно перемешайте, полив оливковым маслом. Посолите и поперчите, если нужно. Учитывайте, что брынза сама по себе уже достаточно соленая. Прекрасно сбалансированный по вкусу салат из авокадо, брынзы и зелени со свежими помидорами готов. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	кКал
Авокадо	3,36	25,2	15,12	268,8
Сыр брынза	14,6	25,5	0	298
Оливковое масло	0	25	0	224,5
Салат	0,45	0,06	0,6	4,8
Помидор	0,36	0,12	2,52	11,94
Петрушка	0,111	0,012	0,228	1,41
Перец чили	1	0,45	1,1	12,6
Лук зеленый	0,12	0,003	0,47	2,1
Всего в блюде	20	76	20	824
Всего в 1 порции	20	76	20	824
Всего в 100 граммах	4	18	4	202

Источник