Салат из помидоров, огурцов и редиски со сметаной
Для приготовления салата из помидоров, огурцов и редиски со сметаной согласно нашему рецепту с фото пошагово овощи лучше выбрать спелые и сочные. Помидоры должны быть сладкими, а огурцы без горечи. Прежде, чем резать огурцы, срежьте хвостик и попробуйте, чтобы овощ не был горьким. Редиску выбирайте по внешнему виду, чтобы снаружи не было черных точек. В остальном все легко и просто. Салат быстро готовится, а съедается в миг. Такое блюдо можно готовить каждый день и получать витамины для организма. Набор из помидоров, огурцов и редиски – традиционный для приготовления салата. Нет ничего проще и вкуснее, чем салат из свежих овощей. Готовится за считанные минуты, а получается вкуснейшее блюдо. Зелень используйте по вкусу, тут подходит зеленый лук, кинза, базилик, петрушка или укроп. Сдобрить салат можно как сметаной, так и растительным маслом. Еще можно использовать греческий йогурт или домашний майонез.
Ингредиенты:
— помидоры – 100 г;
— редиска – 80 г;
— огурцы – 100 г;
— зеленый лук – 3-4 пера;
— сметана – 2 ст. л.;
— соль, перец – по вкусу.
Вымыть все овощи, удалить хвостики. Огурцы нарезать полукружочками и сложить в салатник.
Редиску нарезать таким же образом. Если редиска мелкая, можно накрошить целыми колечками.
Помидоры нарезать средними дольками, добавить к остальным овощам. Помидоры не должны быть слишком мягкими, салат получится водянистым. Мягкие помидоры пустите на сок.
Салат заправить сметаной, посолить и поперчить по вкусу. Заправить салат сметаной и украсить рубленым зеленым луком. Зелень можно использовать любую, не только зеленый лук. Можно взять петрушку или укроп. Если вы на диете, сметану можно использовать нежирную или заменить на натуральный йогурт. Такой салат модно есть даже несколько раз в день. Приятного вам аппетита!
Также вкусным будет салат из редиски и огурцов со сметаной.
Источник
Летний салат помидоры, огурцы, редис
Легкий салатик, богатый клетчаткой и витаминами. Очень быстрый и легкий салатик, особенно летним утром, хорошо выйдя в огород насобирать все с грядочек и сделать салатик который не повредит ни коем образом здоровью, а лишь поможет набраться сил для нового дня! Время приготовления от силы 15 минут.
Состав / ингредиенты
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Берем огурец, делим его вдоль на 4 части и затем мелко режем поперек, после режем помидор средними кубиками, редис так же делим на 4 части и режим небольшими кусочками, мелко режим зелень укропа и петрушки, мелко режим лук, кладем все в салатницу, солим по вкусу, заправляем салатик оливковым маслом и перемешиваем.
Наш легкий, летний салатик готов)
Для чего нужен этот код?
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
очень простой и быстрый салатик в приготовлении,подойдет как гарнир к любым блюдам, в особенности мясным!
Замечательный салатик! Очень всё просто и быстро! А самое главное — подойдёт для любой диеты, а это так актуально в настоящее время для меня. А летом самое время худеть. Обязательно оставлю его в своих рецептах. Для перекуса — самое то! И времени много на приготовление не уйдёт.
Долгими зимними вечерами я не один раз вспоминаю про этот салат и скучаю по нему. Ведь зимой я не могу себе позволить покупать овощи, которые намного дороже чем летом, да и вкус самих овощей кардинально отличается, летом они вкуснее. Сегодня буду готовить такой салатик, он очень вкусный. Этот салатик я очень люблю, весной и летом делаю его практически каждый день. Он очень легкий и полезный для организма, правда не всегда я режу все ингредиенты кубиками, иногда колечками или полу колечками. Могу сказать, что вкус немножко меняется от того как нарезаны продукты, при нарезании кубиками вкус более мягкий, поэтому это лучший вариант.
хороший летний салатик, можно добавлять разные овощи и зелень салатов! особенно вкусно получается еще если добавить маринованный репчатый лук или просто зелененький!
Galina, я такой салатик делаю под названием «Весна», правда еще яйцо отварное добавляю, но Ваш — просто прелестный! Действительно, такой набор овощей нравится всем и усваивается хоро шо, спасибо!
Олисёнок, спасибо большое за отзыв,готовьте не пожалеете,такой салатик и пополнит запас витаминов в организме после зимы,и не повредит талии)
Mira,спасибо за коментарий)дааа, не всегда есть возможность приобрести все необходимое зимой,да и качество его в зимние периоды можно сказать, «не ахти»,что поделать иногда вынуждены покупать и такое ,т.к.выбора нет,а салатика хочется. Но летом можно наслаждаться им сколько влезит)тем более если емеете все у себя дома,свое всегда самое вкусное и полезное!
Ириша,спасибо большое,салатик можно сказать место для фантазии, добавлять можно все, что хочешь, в любых сочетаниях
спасибо, за такие приятные слова Шура да,самое главное вкусно и здоровью не вредит)
Очень интересный рецепт! Столь знакомые и доступные продукты делают салат полезным и вкусным. Готовить его легко и быстро. Признаться честно, раньше я никогда не делала такой салат. Но прочитав рецепт, поняла, что это ещё один вариант отличного летнего салата.
Делала сегодня такой салатик, очень вкусно и сочно, главное овощи можно добавлять все по своему вкусу!
Источник