Салат огурец помидор капуста со сметаной калорийность

Рецепт Салат с капустой огурцами помидорами и сметаной . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с капустой огурцами помидорами и сметаной

Капуста белокочанная 300 г
Помидор (томат), парниковый 2 г
Огурец парниковый 150 г
Сметана 15% жирности 150 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат с капустой огурцами помидорами и сметаной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 кКал 1684 кКал 2.7% 6% 3717 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4% 5429 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 11% 2000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.8% 5919 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11% 2000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 8.8% 2520 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.1 мкг 900 мкг 4.9% 10.8% 2041 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 7.5% 2924 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 6.8% 3273 г
Витамин В4, холин 13.55 мг 500 мг 2.7% 6% 3690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 4.4% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 5.7% 3922 г
Витамин В9, фолаты 10.482 мкг 400 мкг 2.6% 5.7% 3816 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 5.3% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 28.57 мг 90 мг 31.7% 70% 315 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 1.5% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.773 мкг 50 мкг 1.5% 3.3% 6468 г
Витамин К, филлохинон 32.7 мкг 120 мкг 27.3% 60.3% 367 г
Витамин РР, НЭ 0.6265 мг 20 мг 3.1% 6.8% 3192 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.16 мг 2500 мг 9.3% 20.5% 1077 г
Кальций, Ca 38.54 мг 1000 мг 3.9% 8.6% 2595 г
Кремний, Si 30.398 мг 30 мг 101.3% 223.6% 99 г
Магний, Mg 9.94 мг 400 мг 2.5% 5.5% 4024 г
Натрий, Na 17.35 мг 1300 мг 1.3% 2.9% 7493 г
Сера, S 22.57 мг 1000 мг 2.3% 5.1% 4431 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 10.4% 2145 г
Хлор, Cl 47.42 мг 2300 мг 2.1% 4.6% 4850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 329.3 мкг ~
Бор, B 104.4 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 6% 3734 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 4.9% 4573 г
Кобальт, Co 2.982 мкг 10 мкг 29.8% 65.8% 335 г
Литий, Li 8.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.1151 мг 2 мг 5.8% 12.8% 1738 г
Медь, Cu 68.98 мкг 1000 мкг 6.9% 15.2% 1450 г
Молибден, Mo 6.639 мкг 70 мкг 9.5% 21% 1054 г
Никель, Ni 9.026 мкг ~
Олово, Sn 2.35 мкг ~
Рубидий, Rb 42.4 мкг ~
Селен, Se 0.346 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 15896 г
Стронций, Sr 3.07 мкг ~
Фтор, F 12.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 32103 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 17% 1295 г
Цинк, Zn 0.2904 мг 12 мг 2.4% 5.3% 4132 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.94 г ~
Сахароза 0.145 г ~
Фруктоза 0.578 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.313 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.723 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.822 г min 16.8 г 4.9% 10.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.4%
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 24.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Читайте также:  Огурец либелле f1 опыление

Энергетическая ценность Салат с капустой огурцами помидорами и сметаной составляет 45,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат огурец+помидор+капуста со сметаной . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурец+помидор+капуста со сметаной

Огурец грунтовый 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Капуста белокочанная 100 г
Сметана 15% жирности 2 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат огурец+помидор+капуста со сметаной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.5 кКал 1684 кКал 2.3% 6% 4374 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.7% 5429 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.8% 2947 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.4% 5919 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 16.9% 1538 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 10.4% 2506 г
Зола 0.618 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.5 мкг 900 мкг 6.2% 16.1% 1622 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.275 мг 5 мг 5.5% 14.3% 1818 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 8.1% 3214 г
Витамин В4, холин 12.48 мг 500 мг 2.5% 6.5% 4006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 9.9% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 9.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 12.059 мкг 400 мкг 3% 7.8% 3317 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 4.2% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 27.99 мг 90 мг 31.1% 80.8% 322 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 5.2% 5000 г
Витамин Н, биотин 1.015 мкг 50 мкг 2% 5.2% 4926 г
Витамин К, филлохинон 29.6 мкг 120 мкг 24.7% 64.2% 405 г
Витамин РР, НЭ 0.6294 мг 20 мг 3.1% 8.1% 3178 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.65 мг 2500 мг 9.1% 23.6% 1093 г
Кальций, Ca 35.35 мг 1000 мг 3.5% 9.1% 2829 г
Кремний, Si 32.941 мг 30 мг 109.8% 285.2% 91 г
Магний, Mg 15.76 мг 400 мг 3.9% 10.1% 2538 г
Натрий, Na 11.76 мг 1300 мг 0.9% 2.3% 11054 г
Сера, S 19.38 мг 1000 мг 1.9% 4.9% 5160 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 11.7% 2204 г
Хлор, Cl 43.94 мг 2300 мг 1.9% 4.9% 5234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 338.2 мкг ~
Бор, B 93.1 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 9.4% 2808 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 6% 4399 г
Кобальт, Co 2.976 мкг 10 мкг 29.8% 77.4% 336 г
Литий, Li 8.529 мкг ~
Марганец, Mn 0.1445 мг 2 мг 7.2% 18.7% 1384 г
Медь, Cu 86.41 мкг 1000 мкг 8.6% 22.3% 1157 г
Молибден, Mo 5.882 мкг 70 мкг 8.4% 21.8% 1190 г
Никель, Ni 8.238 мкг ~
Олово, Sn 1.53 мкг ~
Рубидий, Rb 45 мкг ~
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 16129 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Фтор, F 15.82 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 25284 г
Хром, Cr 4.94 мкг 50 мкг 9.9% 25.7% 1012 г
Цинк, Zn 0.275 мг 12 мг 2.3% 6% 4364 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.618 г ~
Сахароза 0.353 г ~
Фруктоза 1.147 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.604 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.588 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.535 г min 16.8 г 3.2% 8.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%
Читайте также:  Салат консерва рис соленый огурец

Энергетическая ценность Салат огурец+помидор+капуста со сметаной составляет 38,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат помидоры огурцы капуста сметана . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат помидоры огурцы капуста сметана».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 кКал 1684 кКал 2.2% 6% 4576 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.6% 5846 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9.8% 2800 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.3% 6083 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.9% 2500 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 10.9% 2484 г
Зола 0.646 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.2 мкг 900 мкг 7.1% 19.3% 1402 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 17.7% 1538 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 7.6% 3529 г
Витамин В4, холин 13.17 мг 500 мг 2.6% 7.1% 3797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 7.1% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 5.7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 8.045 мкг 400 мкг 2% 5.4% 4972 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 6.8% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 22.99 мг 90 мг 25.5% 69.3% 391 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 2.7% 9554 г
Витамин Н, биотин 0.899 мкг 50 мкг 1.8% 4.9% 5562 г
Витамин К, филлохинон 23.5 мкг 120 мкг 19.6% 53.3% 511 г
Витамин РР, НЭ 0.6089 мг 20 мг 3% 8.2% 3285 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.51 мг 2500 мг 8.9% 24.2% 1129 г
Кальций, Ca 40.57 мг 1000 мг 4.1% 11.1% 2465 г
Кремний, Si 26.268 мг 30 мг 87.6% 238% 114 г
Магний, Mg 10.94 мг 400 мг 2.7% 7.3% 3656 г
Натрий, Na 20.06 мг 1300 мг 1.5% 4.1% 6481 г
Сера, S 18.89 мг 1000 мг 1.9% 5.2% 5294 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 13.6% 2005 г
Хлор, Cl 48.01 мг 2300 мг 2.1% 5.7% 4791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 278.4 мкг ~
Бор, B 75.4 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 7.3% 3766 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 5.4% 4950 г
Кобальт, Co 2.917 мкг 10 мкг 29.2% 79.3% 343 г
Литий, Li 9.299 мкг ~
Марганец, Mn 0.139 мг 2 мг 7% 19% 1439 г
Медь, Cu 69.18 мкг 1000 мкг 6.9% 18.8% 1446 г
Молибден, Mo 5.42 мкг 70 мкг 7.7% 20.9% 1292 г
Никель, Ni 7.191 мкг ~
Олово, Sn 2.48 мкг ~
Рубидий, Rb 49 мкг ~
Селен, Se 0.427 мкг 55 мкг 0.8% 2.2% 12881 г
Стронций, Sr 5.8 мкг ~
Фтор, F 12.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 32154 г
Хром, Cr 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 22% 1241 г
Цинк, Zn 0.2799 мг 12 мг 2.3% 6.3% 4287 г
Цирконий, Zr 1.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.497 г ~
Сахароза 0.076 г ~
Фруктоза 0.306 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.382 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.579 г min 16.8 г 3.4% 9.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%
Читайте также:  Чем опасны листья огурцов

Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы капуста сметана составляет 36,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Оцените статью