Салат огурец помидор капуста бжу

Рецепт салат из капусты с помидорами и огурцами . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из капусты с помидорами и огурцами

Капуста белокочанная	300 г
Помидоры (томаты), парниковые	100 г
Огурец, парниковый	100 г
Лук репчатый	30 г
Лук репчатый	10 г
Укроп, свежий	5 г
Масло подсолнечное	34 г

300 гр капусты белокачанной 1 помидор (100 гр) 1 огурец (100 гр) половина лука репчатого (30 гр) укроп (5 гр) лук зеленый (10 гр) масло подсолнечное 2 ст л (36 гр)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «салат из капусты с помидорами и огурцами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	75 кКал	1684 кКал	4.5%	6%	2245 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	2.3%	5846 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	14.3%	933 г
Углеводы	3.9 г	219 г	1.8%	2.4%	5615 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	10%	1333 г
Вода	86.4 г	2273 г	3.8%	5.1%	2631 г
Зола	0.643 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19.8 мкг	900 мкг	2.2%	2.9%	4545 г
бета Каротин	0.121 мг	5 мг	2.4%	3.2%	4132 г
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	2.8%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.049 мг	1.8 мг	2.7%	3.6%	3673 г
Витамин В4, холин	7.74 мг	500 мг	1.5%	2%	6460 г
Витамин В5, пантотеновая	0.097 мг	5 мг	1.9%	2.5%	5155 г
Витамин В6, пиридоксин	0.086 мг	2 мг	4.3%	5.7%	2326 г
Витамин В9, фолаты	15.907 мкг	400 мкг	4%	5.3%	2515 г
Витамин C, аскорбиновая	37.18 мг	90 мг	41.3%	55.1%	242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.734 мг	15 мг	18.2%	24.3%	549 г
Витамин Н, биотин	0.425 мкг	50 мкг	0.9%	1.2%	11765 г
Витамин К, филлохинон	43.6 мкг	120 мкг	36.3%	48.4%	275 г
Витамин РР, НЭ	0.6698 мг	20 мг	3.3%	4.4%	2986 г
Ниацин	0.497 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	249.72 мг	2500 мг	10%	13.3%	1001 г
Кальций, Ca	33.13 мг	1000 мг	3.3%	4.4%	3018 г
Магний, Mg	15.6 мг	400 мг	3.9%	5.2%	2564 г
Натрий, Na	11.34 мг	1300 мг	0.9%	1.2%	11464 г
Сера, S	25.73 мг	1000 мг	2.6%	3.5%	3887 г
Фосфор, P	32 мг	800 мг	4%	5.3%	2500 г
Хлор, Cl	30.74 мг	2300 мг	1.3%	1.7%	7482 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	396.4 мкг	~
Бор, B	137.3 мкг	~
Железо, Fe	0.596 мг	18 мг	3.3%	4.4%	3020 г
Йод, I	2.11 мкг	150 мкг	1.4%	1.9%	7109 г
Кобальт, Co	2.936 мкг	10 мкг	29.4%	39.2%	341 г
Марганец, Mn	0.1391 мг	2 мг	7%	9.3%	1438 г
Медь, Cu	67.93 мкг	1000 мкг	6.8%	9.1%	1472 г
Молибден, Mo	6.39 мкг	70 мкг	9.1%	12.1%	1095 г
Никель, Ni	10.225 мкг	~
Рубидий, Rb	59.3 мкг	~
Селен, Se	0.276 мкг	55 мкг	0.5%	0.7%	19928 г
Фтор, F	10.78 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	37106 г
Хром, Cr	3.59 мкг	50 мкг	7.2%	9.6%	1393 г
Цинк, Zn	0.3084 мг	12 мг	2.6%	3.5%	3891 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.128 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.437 г	~
Сахароза	0.656 г	~
Фруктоза	0.912 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.209 г	~
Аргинин*	0.056 г	~
Валин	0.033 г	~
Гистидин*	0.016 г	~
Изолейцин	0.03 г	~
Лейцин	0.038 г	~
Лизин	0.038 г	~
Метионин	0.012 г	~
Метионин + Цистеин	0.022 г	~
Треонин	0.027 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.032 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.062 г	~
Заменимые аминокислоты	0.495 г	~
Аланин	0.043 г	~
Аспарагиновая кислота	0.097 г	~
Глицин	0.029 г	~
Глутаминовая кислота	0.16 г	~
Пролин	0.035 г	~
Серин	0.034 г	~
Тирозин	0.029 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	12.781 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.365 г	~
18:0 Стеариновая	0.241 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
22:0 Бегеновая	0.041 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.405 г	min 16.8 г	8.4%	11.2%
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.399 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.512 г	от 11.2 до 20.6 г	31.4%	41.9%
18:2 Линолевая	3.512 г	~

Энергетическая ценность салат из капусты с помидорами и огурцами составляет 75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат молодая капуста,огурец,помидор . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат молодая капуста,огурец,помидор».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	40.7 кКал	1684 кКал	2.4%	5.9%	4138 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	3.9%	6333 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	10.1%	2435 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	4.4%	5475 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	17.2%	1429 г
Вода	90.3 г	2273 г	4%	9.8%	2517 г
Зола	0.726 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	21.3 мкг	900 мкг	2.4%	5.9%	4225 г
альфа Каротин	0.013 мкг	~
бета Каротин	0.146 мг	5 мг	2.9%	7.1%	3425 г
бета Криптоксантин	0.027 мкг	~
Ликопин	0.022 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.495 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	5.4%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.043 мг	1.8 мг	2.4%	5.9%	4186 г
Витамин В4, холин	6.44 мг	500 мг	1.3%	3.2%	7764 г
Витамин В5, пантотеновая	0.072 мг	5 мг	1.4%	3.4%	6944 г
Витамин В6, пиридоксин	0.061 мг	2 мг	3.1%	7.6%	3279 г
Витамин В9, фолаты	10.853 мкг	400 мкг	2.7%	6.6%	3686 г
Витамин C, аскорбиновая	23.14 мг	90 мг	25.7%	63.1%	389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.347 мг	15 мг	2.3%	5.7%	4323 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	0.298 мкг	50 мкг	0.6%	1.5%	16779 г
Витамин К, филлохинон	38.9 мкг	120 мкг	32.4%	79.6%	308 г
Витамин РР, НЭ	0.6047 мг	20 мг	3%	7.4%	3307 г
Ниацин	0.471 мг	~
Бетаин	0.01 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	244.99 мг	2500 мг	9.8%	24.1%	1020 г
Кальций, Ca	29.3 мг	1000 мг	2.9%	7.1%	3413 г
Кремний, Si	37.007 мг	30 мг	123.4%	303.2%	81 г
Магний, Mg	11.46 мг	400 мг	2.9%	7.1%	3490 г
Натрий, Na	44.72 мг	1300 мг	3.4%	8.4%	2907 г
Сера, S	25.23 мг	1000 мг	2.5%	6.1%	3964 г
Фосфор, P	33.4 мг	800 мг	4.2%	10.3%	2395 г
Хлор, Cl	88.78 мг	2300 мг	3.9%	9.6%	2591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	405.8 мкг	~
Бор, B	125.8 мкг	~
Ванадий, V	0.12 мкг	~
Железо, Fe	0.575 мг	18 мг	3.2%	7.9%	3130 г
Йод, I	1.97 мкг	150 мкг	1.3%	3.2%	7614 г
Кобальт, Co	3.294 мкг	10 мкг	32.9%	80.8%	304 г
Литий, Li	6.697 мкг	~
Марганец, Mn	0.1552 мг	2 мг	7.8%	19.2%	1289 г
Медь, Cu	75.26 мкг	1000 мкг	7.5%	18.4%	1329 г
Молибден, Mo	6.102 мкг	70 мкг	8.7%	21.4%	1147 г
Никель, Ni	9.456 мкг	~
Рубидий, Rb	73.7 мкг	~
Селен, Se	0.337 мкг	55 мкг	0.6%	1.5%	16320 г
Фтор, F	11.62 мкг	4000 мкг	0.3%	0.7%	34423 г
Хром, Cr	3.81 мкг	50 мкг	7.6%	18.7%	1312 г
Цинк, Zn	0.3322 мг	12 мг	2.8%	6.9%	3612 г
Цирконий, Zr	1.11 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.075 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.181 г	~
Сахароза	0.69 г	~
Фруктоза	0.759 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.175 г	~
Аргинин*	0.048 г	~
Валин	0.027 г	~
Гистидин*	0.013 г	~
Изолейцин	0.024 г	~
Лейцин	0.032 г	~
Лизин	0.03 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.018 г	~
Треонин	0.022 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.027 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.051 г	~
Заменимые аминокислоты	0.412 г	~
Аланин	0.035 г	~
Аспарагиновая кислота	0.078 г	~
Глицин	0.023 г	~
Глутаминовая кислота	0.133 г	~
Пролин	0.028 г	~
Серин	0.027 г	~
Тирозин	0.024 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.1 мг	~
бета Ситостерол	3.007 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.282 г	~
18:0 Стеариновая	0.055 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.458 г	min 16.8 г	8.7%	21.4%
16:1 Пальмитолеиновая	0.034 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.415 г	~
18:1 цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.289 г	от 11.2 до 20.6 г	2.6%	6.4%
18:2 Линолевая	0.262 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	15.7%

Энергетическая ценность Салат молодая капуста,огурец,помидор составляет 40,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из белокочанной капусты с помидорами и огурцами . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из белокочанной капусты с помидорами и огурцами

Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка)	80 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	100 г
Огурец парниковый	100 г
Оливковое масло	15 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из белокочанной капусты с помидорами и огурцами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	61.7 кКал	1684 кКал	3.7%	6%	2729 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	1.9%	8444 г
Жиры	5.2 г	56 г	9.3%	15.1%	1077 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	2.4%	6844 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	7.3%	2222 г
Вода	89.1 г	2273 г	3.9%	6.3%	2551 г
Зола	0.563 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	30.1 мкг	900 мкг	3.3%	5.3%	2990 г
бета Каротин	0.193 мг	5 мг	3.9%	6.3%	2591 г
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	3.4%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.036 мг	1.8 мг	2%	3.2%	5000 г
Витамин В4, холин	4.95 мг	500 мг	1%	1.6%	10101 г
Витамин В5, пантотеновая	0.085 мг	5 мг	1.7%	2.8%	5882 г
Витамин В6, пиридоксин	0.041 мг	2 мг	2.1%	3.4%	4878 г
Витамин В9, фолаты	7.322 мкг	400 мкг	1.8%	2.9%	5463 г
Витамин C, аскорбиновая	19.86 мг	90 мг	22.1%	35.8%	453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.676 мг	15 мг	4.5%	7.3%	2219 г
Витамин Н, биотин	0.305 мкг	50 мкг	0.6%	1%	16393 г
Витамин К, филлохинон	31.9 мкг	120 мкг	26.6%	43.1%	376 г
Витамин РР, НЭ	0.5153 мг	20 мг	2.6%	4.2%	3881 г
Ниацин	0.427 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	230.22 мг	2500 мг	9.2%	14.9%	1086 г
Кальций, Ca	21.54 мг	1000 мг	2.2%	3.6%	4643 г
Кремний, Si	34.373 мг	30 мг	114.6%	185.7%	87 г
Магний, Mg	9.08 мг	400 мг	2.3%	3.7%	4405 г
Натрий, Na	11.08 мг	1300 мг	0.9%	1.5%	11733 г
Сера, S	16.31 мг	1000 мг	1.6%	2.6%	6131 г
Фосфор, P	30.5 мг	800 мг	3.8%	6.2%	2623 г
Хлор, Cl	37.83 мг	2300 мг	1.6%	2.6%	6080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	344.4 мкг	~
Бор, B	93.7 мкг	~
Ванадий, V	0.17 мкг	~
Железо, Fe	0.522 мг	18 мг	2.9%	4.7%	3448 г
Йод, I	1.53 мкг	150 мкг	1%	1.6%	9804 г
Кобальт, Co	3.186 мкг	10 мкг	31.9%	51.7%	314 г
Литий, Li	9.831 мкг	~
Марганец, Mn	0.1203 мг	2 мг	6%	9.7%	1663 г
Медь, Cu	71.53 мкг	1000 мкг	7.2%	11.7%	1398 г
Молибден, Mo	5.424 мкг	70 мкг	7.7%	12.5%	1291 г
Никель, Ni	8.478 мкг	~
Рубидий, Rb	51.9 мкг	~
Селен, Se	0.319 мкг	55 мкг	0.6%	1%	17241 г
Фтор, F	9.93 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	40282 г
Хром, Cr	3.63 мкг	50 мкг	7.3%	11.8%	1377 г
Цинк, Zn	0.2441 мг	12 мг	2%	3.2%	4916 г
Цирконий, Zr	1.63 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.061 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.705 г	~
Сахароза	0.108 г	~
Фруктоза	0.434 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.099 г	~
Аргинин*	0.023 г	~
Валин	0.016 г	~
Гистидин*	0.008 г	~
Изолейцин	0.014 г	~
Лейцин	0.017 г	~
Лизин	0.017 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.011 г	~
Треонин	0.012 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.015 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.03 г	~
Заменимые аминокислоты	0.235 г	~
Аланин	0.019 г	~
Аспарагиновая кислота	0.047 г	~
Глицин	0.013 г	~
Глутаминовая кислота	0.075 г	~
Пролин	0.016 г	~
Серин	0.016 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	5.627 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.656 г	~
18:0 Стеариновая	0.127 г	~
20:0 Арахиновая	0.043 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.402 г	min 16.8 г	20.3%	32.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.079 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.3 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.025 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.671 г	от 11.2 до 20.6 г	6%	9.7%
18:2 Линолевая	0.61 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	18%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	24.1%

Энергетическая ценность Салат из белокочанной капусты с помидорами и огурцами составляет 61,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник