Салат нежность колбаса сыр огурец яйцо

Рецепт Салат «Нежность» с плавленым сыром и колбасой . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат «Нежность» с плавленым сыром и колбасой

Сосиски Баварские [Стародворские Колбасы]	240 г
Сыр Плавленый с Луком для Супа [Карат]	90 г
Огурец грунтовый	220 г
Яйцо куриное (Яйца)	200 г
Зеленый Горошек Консервированный [Green Ribbon]	140 г
Майонез Провансаль [Махеевъ]	110 г
Лук зелёный (Овощи и зелень)	15 г
Укроп	30 г

Подготавливаем незатейливый набор продуктов для нежного салата. Яйца ва рим вкрутую 8-10 минут, остужаем в холодной воде. Измельченные компоненты будем сразу соединять в салатнике. Начинаем с вареной колбасы. Нарежем ее в форме небольших по размеру кубиков. Следующий ингредиент — свежий огурчик. Рекомендуем его от кожуры не очищать. Естественно, огурец следует хорошо вымыть. Нарежем огурец соразмерными с колбасой кубиками. Плавленый сырок мы просто натрем на крупной терке. (Чтобы сырок легче было натирать, его можно предварительно подержать в морозильной камере минут 15.) Остывшие вареные я.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат «Нежность» с плавленым сыром и колбасой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	161.3 кКал	1684 кКал	9.6%	6%	1044 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	5.4%	1152 г
Жиры	13.5 г	56 г	24.1%	14.9%	415 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	0.9%	7300 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.9%	6667 г
Вода	22.5 г	2273 г	1%	0.6%	10102 г
Зола	0.171 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	23.6 мкг	900 мкг	2.6%	1.6%	3814 г
бета Каротин	0.142 мг	5 мг	2.8%	1.7%	3521 г
Витамин В1, тиамин	0.007 мг	1.5 мг	0.5%	0.3%	21429 г
Витамин В2, рибофлавин	0.011 мг	1.8 мг	0.6%	0.4%	16364 г
Витамин В4, холин	1.64 мг	500 мг	0.3%	0.2%	30488 г
Витамин В5, пантотеновая	0.064 мг	5 мг	1.3%	0.8%	7813 г
Витамин В6, пиридоксин	0.013 мг	2 мг	0.7%	0.4%	15385 г
Витамин В9, фолаты	1.617 мкг	400 мкг	0.4%	0.2%	24737 г
Витамин C, аскорбиновая	4.98 мг	90 мг	5.5%	3.4%	1807 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.07 мг	15 мг	0.5%	0.3%	21429 г
Витамин Н, биотин	0.201 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	24876 г
Витамин К, филлохинон	5.3 мкг	120 мкг	4.4%	2.7%	2264 г
Витамин РР, НЭ	0.1033 мг	20 мг	0.5%	0.3%	19361 г
Ниацин	0.059 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	39.3 мг	2500 мг	1.6%	1%	6361 г
Кальций, Ca	11.24 мг	1000 мг	1.1%	0.7%	8897 г
Кремний, Si	11.204 мг	30 мг	37.3%	23.1%	268 г
Магний, Mg	4.96 мг	400 мг	1.2%	0.7%	8065 г
Натрий, Na	2.92 мг	1300 мг	0.2%	0.1%	44521 г
Сера, S	2.36 мг	1000 мг	0.2%	0.1%	42373 г
Фосфор, P	11.5 мг	800 мг	1.4%	0.9%	6957 г
Хлор, Cl	6.69 мг	2300 мг	0.3%	0.2%	34380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	92.4 мкг	~
Бор, B	0.5 мкг	~
Ванадий, V	0.25 мкг	~
Железо, Fe	0.172 мг	18 мг	1%	0.6%	10465 г
Йод, I	0.7 мкг	150 мкг	0.5%	0.3%	21429 г
Кобальт, Co	0.308 мкг	10 мкг	3.1%	1.9%	3247 г
Литий, Li	0.057 мкг	~
Марганец, Mn	0.0742 мг	2 мг	3.7%	2.3%	2695 г
Медь, Cu	25.24 мкг	1000 мкг	2.5%	1.5%	3962 г
Молибден, Mo	0.262 мкг	70 мкг	0.4%	0.2%	26718 г
Никель, Ni	0.166 мкг	~
Рубидий, Rb	0.3 мкг	~
Селен, Se	0.141 мкг	55 мкг	0.3%	0.2%	39007 г
Стронций, Sr	2.3 мкг	~
Фтор, F	4.09 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	97800 г
Хром, Cr	1.85 мкг	50 мкг	3.7%	2.3%	2703 г
Цинк, Zn	0.0714 мг	12 мг	0.6%	0.4%	16807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.024 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.274 г	~
Сахароза	0.021 г	~
Фруктоза	0.232 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.032 г	~
Аргинин*	0.009 г	~
Валин	0.006 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.004 г	~
Лейцин	0.006 г	~
Лизин	0.005 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.004 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.004 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты	0.079 г	~
Аланин	0.005 г	~
Аспарагиновая кислота	0.011 г	~
Глицин	0.006 г	~
Глутаминовая кислота	0.029 г	~
Пролин	0.004 г	~
Серин	0.006 г	~
Тирозин	0.004 г	~
Цистеин	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат «Нежность» с плавленым сыром и колбасой составляет 161,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Салат с вареной колбасой, сыром и огурцом

Быстрый и вкусный, из простых продуктов, яркий и аппетитный! Салат с вареной колбасой, сыром и огурцом можно назвать «пятиминутка» — ровно столько времени займет его приготовление. При этом он отлично подойдет и для праздничного стола, и для семейного ужина.

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сделать салат колбасой, сыром и огурцом? Приготовьте ингредиенты. Заранее отварите вкрутую яйца. Для салата они нужны холодными, поэтому после того, как сварятся, сразу опустите их в емкость с ледяной водой. Это ускорит процесс их остывания и улучшит процесс их очистки от скорлупы.

Шаг 2:

Вареную колбасу нарежьте тонкой соломкой. Можно использовать абсолютно любую колбасу, даже куриную как более диетический продукт, но лучше не брать колбасу с жиром, вкус салата будет хуже.

Шаг 3:

Салат лучше приготовить слоями и подавать в порционных салатниках, так получится более красиво и каждому гостю точно достанется салат в полном составе ингредиентов. На дно салатника выложите слой вареной колбасы, смажьте его майонезом. Майонез также можно заменить каким-либо соусом или смесью сметаны и майонеза. По желанию салат можно присолить, но майонез вполне достаточно содержит соли.

Шаг 4:

Вареные яйца очистите. Отделите белки от желтков. Белки натирите на крупной терке и выложите вторым слоем в салатник. Смажьте тонким слоем майонеза.

Шаг 5:

Далее идет свежий огурец. Огурцы вымойте и нарежьте соломкой. Выложите огурцы в салатник. Огурцы можно немного посолить, потому что майонезом сверху их смазывать не будем.

Шаг 6:

Вареные яичные желтки разотрите в мелкую крошку и выложите поверх огурца в салатник. Смажьте майонезом. Рецепты домашнего майонеза вы найдете по ссылке в конце этого рецепта.

Шаг 7:

Твердый сыр натрите на мелкой терке. Стружкой сыра щедро посыпьте салат, чтобы он полностью закрывал предыдущий слой. Сверху салат посыпьте порезанным зеленым луком. Он не только салат сделает более ярким и красивым, но и приятно оттенит вкус салата. Приятного аппетита!

Очень простой салат, который выручит, если надо что-то быстро приготовить. При этом ингредиенты можно менять и дополнять теми, что есть сейчас в холодильнике. Пробуйте, получая каждый раз новый вкус!

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.

Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.

Для чего нужен этот код?

Источник

Салат «Нежность» с колбасой

Очень вкусный и несложный в приготовлении салатик «Нежность» с вареной колбасой. Делается салат за считанные минуты — нужно нарезать все продукты одинаковыми мелкими кубиками или соломкой и заправить сметаной.

Ингредиенты

Колбаса молочная — 100 г Огурец свежий — 100 г Яйца — 2 шт. Сырок плавленный — 100 г Горошек зеленый замороженный — 100 г Сметана — 2-3 ст.л. Соль, перец черный молотый — по вкусу

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Соберите продукты для салата «Нежность» с колбасой, горошком и плавленым сыром. С консервированного зеленого горошка слейте жидкость. Замороженный горошек отварите. Яйца сварите и охладите в холодной воде. Плавленый сырок положите на 15-20 минут в морозильную камеру, чтобы потом было удобно нарезать.

Сварите замороженный зеленый горошек в течение 10 минут на среднем огне. Горячую воду слейте и залейте горошек ледяной водой для сохранения яркого цвета. Через пару минут эту воду тоже слейте.

Молочную колбасу нарежьте кубиком.

Добавьте к колбасе нарезанный кубиком свежий огурец. Если у огурца кожица грубая, то лучше очистите ее.

Охлажденные яйца очистите и нарежьте кубиком.

Добавьте в салатник вареный охлажденный зеленый горошек или консервированный.

Плавленый сырок нарежьте таким же мелким кубиком, как и остальные продукты.

Посолите и аккуратно перемешайте салат. Добавьте к салату сметану или майонез и еще раз перемешайте.

Посыпьте салат свежим укропом или другой зеленью и подавайте салат «Нежность» с колбасой к столу.

Вкусно, сытно. Приятного аппетита!

Источник

Салат «Нежность» с колбасой

Очень вкусный и несложный в приготовлении салатик «Нежность» с вареной колбасой. Делается салат за считанные минуты — нужно нарезать все продукты одинаковыми мелкими кубиками или соломкой и заправить сметаной.

Ингредиенты

Колбаса молочная — 100 г Огурец свежий — 100 г Яйца — 2 шт. Сырок плавленный — 100 г Горошек зеленый замороженный — 100 г Сметана — 2-3 ст.л. Соль, перец черный молотый — по вкусу

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Соберите продукты для салата «Нежность» с колбасой, горошком и плавленым сыром. С консервированного зеленого горошка слейте жидкость. Замороженный горошек отварите. Яйца сварите и охладите в холодной воде. Плавленый сырок положите на 15-20 минут в морозильную камеру, чтобы потом было удобно нарезать.

Сварите замороженный зеленый горошек в течение 10 минут на среднем огне. Горячую воду слейте и залейте горошек ледяной водой для сохранения яркого цвета. Через пару минут эту воду тоже слейте.

Молочную колбасу нарежьте кубиком.

Добавьте к колбасе нарезанный кубиком свежий огурец. Если у огурца кожица грубая, то лучше очистите ее.

Охлажденные яйца очистите и нарежьте кубиком.

Добавьте в салатник вареный охлажденный зеленый горошек или консервированный.

Плавленый сырок нарежьте таким же мелким кубиком, как и остальные продукты.

Посолите и аккуратно перемешайте салат. Добавьте к салату сметану или майонез и еще раз перемешайте.

Посыпьте салат свежим укропом или другой зеленью и подавайте салат «Нежность» с колбасой к столу.

Вкусно, сытно. Приятного аппетита!

Источник

Салат «Нежность» с плавленым сыром и колбасой

Здравствуйте уважаемые читатели. Сегодня вы узнаете, как приготовить салат нежность с плавленым сыром. Салат «Нежность» с колбасой можно смело назвать быстрым, приготовление салата не займет много времени. Один ингредиент, что требует варки, — яйца. Свежесть салату придаст огурец, а пикантность — плавленый сырок.

Ингредиенты:

• Вареная колбаса – 150 грамм;
• Плавленый сыр – 90 грамм;
• Свежий огурец – 1 штука;
• Яйца – 2 штуки;
• Консервированный горошек – 70-80 грамм;
• Майонез – 80-100 грамм (4-5 столовых ложек);
• Соль – по вкусу.

Готовим салат «Нежность» с плавленым сыром и колбасой

1. Подготавливаем незатейливый набор продуктов для нежного салата. Яйца варим вкрутую 8-10 минут, остужаем в холодной воде.

2. Измельченные компоненты будем сразу соединять в салатнике. Начинаем с вареной колбасы. Нарежем ее в форме небольших по размеру кубиков.

3. Следующий ингредиент — свежий огурчик. Рекомендуем его от кожуры не очищать. Естественно, огурец следует хорошо вымыть. Нарежем огурец соразмерными с колбасой кубиками.

4. Плавленый сырок мы просто натрем на крупной терке.

Чтобы сырок легче было натирать, его можно предварительно подержать в морозильной камере минут 15.

5. Остывшие вареные яйца очистим от скорлупы и нарежем аналогично колбасе и огурцам.

6. Консервированный горошек — завершающий компонент салата «Нежность». Сливаем жидкость, откидывая горошек на дуршлаг, переправляем горошек в салатник.

7. В качестве заправки используем майонез.

8. Салат перемешиваем, добавляем соль, ориентируясь на свой вкус.

9. Подаем салат «Нежность» в общем салатнике или распределяем по креманкам. Приятного аппетита!

Совет: чтобы всегда быть в курсе лучших рецептов, вступайте в нашу группу в FACEBOOK.

Источник