Салат натуральный йогурт помидоры

Салат из помидоров с йогуртом

Помидоры, лук, белок яйца, сваренного вкрутую, сыр нарезать соломкой. В йогурт добавить пряности и соль, залить приготовленную массу. Аккуратно перемешать и дать отстояться. Перед подачей на стол украсить мелко нарезанной зеленью петрушки.

150 г помидоров, 50 г йогурта, 1 маленькая луковица, белок одного яйца, 20 г твердого сыра, соль, молотый черный перец, зелень петрушки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Салат с йогуртом

Салат с йогуртом – черешковый сельдерей – 2 небольших стебля– йогурт (без добавок) – 125 г– зеленое яблоко – 1 шт.– грецкие орехи – 1 горсть– соль – по вкусу2 порции20 минутЯблоко очистите от кожицы и нарежьте кубиками.Сельдерей нарежьте небольшими кусочками.Грецкие

Салат фруктово-овощной с йогуртом

Салат фруктово-овощной с йогуртом Ингредиенты100 г яблок, 70 г консервированных ананасов, 70 г апельсинов, 50 г моркови, 70 г белокочанной капусты, 20 мл лимонного сока, 150 г натурального йогурта, сахар, соль.Способ приготовленияЯблоки, ананасы, апельсин, морковь и капусту

Салат с йогуртом

Салат с йогуртом Свежий шпинат . 500 гЙогурт . 0,5 лСоль и молотый красный сладкий перец. . . . по вкусу1. Шпинат перебрать, вымыть и пробланшировать в кипящей подсоленной воде.2. Когда листья станут мягкими, откинуть их на дуршлаг и дать

Салат из белокочанной капусты с йогуртом

Салат из белокочанной капусты с йогуртом ИнгредиентыКапуста белокочанная — 700 гМорковь — 200 гЛук репчатый красный — 70 гГорчица дижонская — 10 гСемена укропа — 3 гЙогурт — 150 гВода — 20 млСок лимонный — 10 млСоль и черный молотый перец по вкусуСпособ

Морковный салат с йогуртом

Морковный салат с йогуртом Морковь натираем, перемешиваем с очищенными и нарезанными яблоками, нарезанными бананами, крупнорублеными грецкими орехами. Добавляем сахар и подкисляем лимонным соком. Перемешиваем с йогуртом.Состав: 200 г моркови;100 г яблок;70 г банана (1

Салат с йогуртом

Салат с йогуртом Состав: вареное белое куриное мясо — 300 г, белая сухая фасоль — 1 кг, консервированная кукуруза — 0,5 банки, свежий зеленый салат — 150 г, миниатюрные «виноградные» помидоры — 200 г, майонез — 200 г, натуральный йогурт — 200 г, эстрагон, зелень.Сварить фасоль до

Салат из ананасов с йогуртом

Салат из ананасов с йогуртом 1 банка консервированного ананаса, 1/2 стакана густого натурального йогурта, 1/2 лимона, листики мяты для украшения. Лимон вымыть горячей водой, вытереть, срезать с него тонкими спиралями цедру, а мякоть порезать на мелкие кусочки. Колечки

Морковный салат с йогуртом

Морковный салат с йогуртом Очищенную морковь натереть, перемешать с очищенными и нарезанными яблоками, нарезанными кусочками бананами, крупно рубленными грецкими орехами. По вкусу добавить сахар и подкислить лимонным соком. Перемешать с йогуртом и подать к хлебу с

Морковный салат с йогуртом

Морковный салат с йогуртом 200 г моркови, 100 г яблок, 70 г банана (1 шт.), 50 г сахара, 30 г грецких орехов, 200 мл йогурта, лимонный сок.Морковь натереть, перемешать с очищенными и нарезанными яблоками, нарезанными бананами, крупнорублеными грецкими орехами. Добавить сахар и

Морковный салат с йогуртом

Морковный салат с йогуртом Состав: морковь — 200 г, яблоки — 100 г, бананы — 70 г, сахар — 50 г, грецкие орехи — 30 г, йогурт — 200 мл, лимонный сок.Очищенную морковь натереть, перемешать с очищенными и нарезанными яблоками, нарезанными кусочками бананами, крупно рубленными

Салат огуречный с йогуртом

Салат огуречный с йогуртом Огурцы – 3 шт., зелень укропа – 3 ст. ложки, зелень петрушки – 10 г, йогурт сливочный – 100 г, майонез – 3 ст. ложки, яйцо – 1 шт., соль, перец. Огурцы нарезают кубиками и варят в подсоленной воде 10 минут, затем воду сливают, огурцы подсушивают, добавляют

Морковный салат с йогуртом

Морковный салат с йогуртом Очищенную морковь натереть, перемешать с очищенными и нарезанными яблоками, нарезанными кусочками бананами, крупно рубленными грецкими орехами. По вкусу добавить сахар и подкислить лимонным соком. Перемешать с йогуртом и подать к хлебу с

Салат летний с йогуртом

Салат летний с йогуртом Ингредиенты:350 г цветной капусты, 3 огурца, 3 помидора, 10 редисок, 20 столовых ложек йогурта, 1? пучка зеленого лука, пучок зеленого салата, специи, соль.Способ приготовления:редис, помидоры и огурцы вымыть и нарезать небольшими кусочками. Зеленый салат

Яблочный салат с йогуртом

Яблочный салат с йогуртом Ингредиенты2 яблока, 100 мл натурального йогурта, 2 столовые ложки сахарной пудры, 2 столовые ложки рубленых грецких орехов.Способ приготовленияЯблоки вымойте, удалите сердцевину, нарежьте ломтиками, смешайте с орехами. Разложите по креманкам,

Источник

Салат с обжаренными томатами черри

Салат с жареными помидорами пробовали? На первый взгляд, весьма странная практика. Но на деле получается интересный салат (или, скорее, легкая закуска).

Понравится в первую очередь всем худеющим. Вроде бы обычный набор продуктов, но в то же время что-то новенькое, нетривиальное, поможет разнообразить меню. Такой легкий салат с помидорами может стать отличным дополнением к бифштексу или к стейку из курицы, например. Йогурт придает небольшую кислинку. А помидоры черри дают сладость, которая дополняет пряные листья и кисловато-чесночную заправку. Что еще можно добавить в список ингредиентов? Попробуйте сочетание с курицей или с жареным беконом, а любителям морепродуктов понравится комбинация с жареными креветками. Можно также добавить нарезанный тонкими пластинками пармезан или моцареллу. Совет! Помидоры стоит брать крепкие. Лучше всего подходят черри — они плотные сами по себе, поэтому хорошо переносят обжарку, не разваливаются.

Общее время: 5 минут | Время приготовления: 2 минуты
Выход: 1 порция | Калорийность: 57.05 кКал на 100 г

Ингредиенты

• помидоры черри – 5 шт. (100 г)
• смесь салатных листьев – 1-2 горсти (30 г)
• чеснок – 1 зуб.
• натуральный йогурт – 50-70 мл
• зернистая горчица (готовая) – 1 ч. л.
• оливковое масло – 1 ч. л.
• сахар – 1 щеп.
• соль – по вкусу
• перец черный молотый – по вкусу

Приготовление

1. Помидоры черри разрезать пополам. И присыпать место среза сахаром — совсем немного (иначе будет приторно-сладко). Это поможет карамелизации.
2. Разогреть сковороду (сильно раскалить), влить чуть-чуть оливкового масла и выложить помидоры срезом вниз.
3. Обжарить быстро, на сильном огне — должна появиться корочка. Снять с огня.
4. Для заправки смешать йогурт (несладкий, без каких-либо добавок), оливковое масло и горчицу. Добавить мелко нарубленный зубчик чеснока, а также соль и перец по вкусу.
5. Полить заправкой смесь салатных листьев.
6. Украсить жареными помидорами, сверху еще раз посолить. Подавать в теплом виде или когда томаты остынут полностью — как кому больше нравится. Можно дополнительно посыпать салат сверху тертым сыром.

Источник

Рецепт Овощной салат (помидор, огурец, лук, зелень, натуральный йогурт) . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощной салат (помидор, огурец, лук, зелень, натуральный йогурт)

Помидор (томат), грунтовый	100 г
Огурец грунтовый	75 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Петрушка свежая	3 г
Лук репчатый	30 г
Укроп	3 г
Йогурт натуральный домашний	35 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Овощной салат (помидор, огурец, лук, зелень, натуральный йогурт)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	28.9 кКал	1684 кКал	1.7%	5.9%	5827 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	6.2%	5429 г
Жиры	0.6 г	56 г	1.1%	3.8%	9333 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	6.6%	5214 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	22.5%	1538 г
Вода	91.1 г	2273 г	4%	13.8%	2495 г
Зола	1.102 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	80.5 мкг	900 мкг	8.9%	30.8%	1118 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	0.467 мг	5 мг	9.3%	32.2%	1071 г
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	10.7%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.054 мг	1.8 мг	3%	10.4%	3333 г
Витамин В4, холин	9.03 мг	500 мг	1.8%	6.2%	5537 г
Витамин В5, пантотеновая	0.253 мг	5 мг	5.1%	17.6%	1976 г
Витамин В6, пиридоксин	0.078 мг	2 мг	3.9%	13.5%	2564 г
Витамин В9, фолаты	9.095 мкг	400 мкг	2.3%	8%	4398 г
Витамин В12, кобаламин	0.058 мкг	3 мкг	1.9%	6.6%	5172 г
Витамин C, аскорбиновая	17.55 мг	90 мг	19.5%	67.5%	513 г
Витамин D, кальциферол	0.007 мкг	10 мкг	0.1%	0.3%	142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.381 мг	15 мг	2.5%	8.7%	3937 г
Витамин Н, биотин	1.345 мкг	50 мкг	2.7%	9.3%	3717 г
Витамин К, филлохинон	29 мкг	120 мкг	24.2%	83.7%	414 г
Витамин РР, НЭ	0.5847 мг	20 мг	2.9%	10%	3421 г
Ниацин	0.318 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	217.03 мг	2500 мг	8.7%	30.1%	1152 г
Кальций, Ca	40.02 мг	1000 мг	4%	13.8%	2499 г
Кремний, Si	19.331 мг	30 мг	64.4%	222.8%	155 г
Магний, Mg	17.89 мг	400 мг	4.5%	15.6%	2236 г
Натрий, Na	169.23 мг	1300 мг	13%	45%	768 г
Сера, S	20.47 мг	1000 мг	2%	6.9%	4885 г
Фосфор, P	45.6 мг	800 мг	5.7%	19.7%	1754 г
Хлор, Cl	294.28 мг	2300 мг	12.8%	44.3%	782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	245.8 мкг	~
Бор, B	72.3 мкг	~
Ванадий, V	0.61 мкг	~
Железо, Fe	0.712 мг	18 мг	4%	13.8%	2528 г
Йод, I	3.17 мкг	150 мкг	2.1%	7.3%	4732 г
Кобальт, Co	3.601 мкг	10 мкг	36%	124.6%	278 г
Литий, Li	12.02 мкг	~
Марганец, Mn	0.1584 мг	2 мг	7.9%	27.3%	1263 г
Медь, Cu	91.59 мкг	1000 мкг	9.2%	31.8%	1092 г
Молибден, Mo	4.387 мкг	70 мкг	6.3%	21.8%	1596 г
Никель, Ni	5.821 мкг	~
Олово, Sn	1.86 мкг	~
Рубидий, Rb	120.4 мкг	~
Селен, Se	0.616 мкг	55 мкг	1.1%	3.8%	8929 г
Стронций, Sr	3.67 мкг	~
Фтор, F	22.9 мкг	4000 мкг	0.6%	2.1%	17467 г
Хром, Cr	4.69 мкг	50 мкг	9.4%	32.5%	1066 г
Цинк, Zn	0.3322 мг	12 мг	2.8%	9.7%	3612 г
Цирконий, Zr	1.94 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.18 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.2 г	~
Сахароза	1.103 г	~
Фруктоза	0.966 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.157 г	~
Аргинин*	0.042 г	~
Валин	0.021 г	~
Гистидин*	0.011 г	~
Изолейцин	0.022 г	~
Лейцин	0.03 г	~
Лизин	0.031 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.023 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.02 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.041 г	~
Заменимые аминокислоты	0.523 г	~
Аланин	0.026 г	~
Аспарагиновая кислота	0.08 г	~
Глицин	0.022 г	~
Глутаминовая кислота	0.277 г	~
Пролин	0.017 г	~
Серин	0.022 г	~
Тирозин	0.02 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.31 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.141 г	min 16.8 г	0.8%	2.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.028 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	1%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	7.3%

Энергетическая ценность Овощной салат (помидор, огурец, лук, зелень, натуральный йогурт) составляет 28,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник