Салат минутка с помидорами

Салат «Минутка» с помидорами

Салат «Минутка» с помидорами — осенняя возможность насладиться в последний раз сочными свежими овощами. Никакого майонеза или сметаны, только ароматные травы и легкая заправка! Рекомендую попробовать.

• Салат Айсберг 1 шт.
• Редис (ка оливка должна влезать в середину редиски) 1 горсть
• Болгарский перец (желтый) 1 шт.
• Болгарский перец (красный) 1 шт.
• Огурцы 1 шт.
• Лук 1 шт.
• Помидоры (Помидор) 2 шт.
• Базилик сушеный (зелень орегано розмарин) по вкусу
• Масло оливковое 3 ст.л.
• Вода 3 ст.л.
• Сок лимона по вкусу
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Как приготовить рецепт Салат «Минутка» с помидорами

нарезаем овощи

Айсберг промойте, обсушите и разорвите листья салата на мелкие кусочки. Нарежьте перцы, огурцы и лук на мелкие кубики. Огурцы можно очистить от кожуры, но это по желанию. Редис нарежьте кружочками.

добавляем заправку

Смешайте в пиале оливковое масло, воду, уксус, соль, перец и сухую зелень. Хорошо взбейте до однородности и вылейте к овощам. Перемешайте салат и можно подавать его к столу!

подаем салат «Минутка» с помидорами

Салат «Минутка» с помидорами готов! Наслаждайтесь свежими овощами, их вкусом и витаминами! Приятного аппетита!

Источник