Салат минутка помидор сыр сухарики

Салат «Минутка» из помидоров, сыра и сухариков

Всем советую приготовить салат из помидоров, сыра и сухариков под названием «Минутка». Салатик готовится очень просто и достаточно быстро, а получается ярким, вкусным, сочным и освежающим. Подать его можно на ужин или в качестве перекуса. Заправлять это блюдо и добавлять в него сухарики нужно непосредственно перед подачей. Уверена, приготовив этот салат, вы будете снова и снова возвращаться к этому рецепту!

Ингредиенты

Процесс приготовления

3 крупных помидора вымыть и нарезать на кубики среднего размера.

Сыр нарезать на мелкие кубики и добавить к помидорам.

Почистить чеснок, пропустить через пресс и добавить в салат из помидоров и сыра.

Сюда же добавить и вымытый, мелко нарезанный укроп.

Кусочки белого хлеба нарезать на небольшие кубики и обжарить на сухой сковороде на среднем огне до золотистого цвета со всех сторон. Готовым сухарикам нужно обязательно дать остыть.

Вымыть и обсушить листья салата, а затем порвать руками и добавить в салат из помидоров, сыра и чеснока.

Посолить салат и перемешать.

Для приготовления заправки соединить зерновую горчицу и сметану, перемешать.

В яркий, сочный салат «Минутка», приготовленный из помидоров, сыра, зелени и чеснока, добавить заправку и сухарики, перемешать и сразу подать к столу. Этот вкусный салатик прекрасно разнообразит повседневное меню и порадует замечательным вкусом всю семью!

Источник

Салат «Минутка» — ну очень быстрый салатик и безумно вкусный

Когда нет времени на готовку, а перекусить хочется, приготовьте легкий салат из помидоров, сыра и сухариков. Этот салат «Минутка» — ну очень быстрый и безумно вкусный. Все его ингредиенты отлично сочетаются. А особенный аромат ему придает легкая чесночная нотка.

Такой салат можете приготовить также и для дружеского ужина или же праздничного стола. В таком случае как вариант подачи сервируйте салат «Минутка» на свежих листьях салата, чтобы он выглядел интересней. С помощью пошагового рецепта с фото вы легко его приготовите.
Ингредиенты:

• помидоры средние – 2-3 шт.;
• сырок плавленый – 100 г;
• сухарики – 60 г;
• майонез – 3-4 ст. л.;
• чеснок – 1 зубчик;
• соль, перец черный – по вкусу;
• базилик или петрушка – для украшения.

Как приготовить салат «Минутка»

Помидоры промойте и нарежьте на 4-6 частей, в зависимости от размера томатов. Затем каждую нарежьте на небольшие дольки.

Плавленый сырок натрите на средней терке, и соедините с помидорами. Чтобы сырок легче натирался, заранее заморозьте его.

Заправьте салат майонезом. При желании поперчите и посолите салат. Однако, имейте ввиду, что сырок и майонез уже содержат соль.

Чеснок очистите и выдавите через пресс. Соедините с остальными ингредиентами. Перемешайте салат и оставьте на 5 минут, чтобы все вкусы соединились.

Сухарики добавьте в салат непосредственно перед подачей. Снова перемешайте. Для этого салата выбирайте пшеничные сухарики с любимым вкусом. Отлично подойдут со вкусом сметаны и укропа. Также можете приготовить сухарики в домашних условиях.

Пару ломтиков батона нарежьте мелким кубиком и подсушите в духовке или на сухой сковороде. Для аромата можете их посыпать во время «сушки» прованскими травами. Домашние сухарики добавьте в салат, когда они полностью остынут.

Сервируйте салат «Минутка» сразу, переложив на блюдо и украсив листьями свежего базилика или же петрушки. Приятного аппетита.

Очень быстро готовится и салат «Бедный еврей», к тому же он вкусный и оригинальный.

• Блюда в духовке 129
  • В горшочках 11
  • В рукаве 9
  • Заготовки в мультиварке 6
  • Супы в мультиварке 5
  • Постная выпечка 19
  • Постное второе 22
  • Постные салаты 12
  • Мясного 68
  • Блюда из яиц 19
  • Из бобовых 4
  • Из морепродуктов 6
  • Из мяса 101
  • Из птицы 125
  • Из рыбы 91
  • Из субпродуктов 32
  • Разные супы 48
  • Супы куриные 21
  • Супы летние 19
  • Супы овощные 16
  • Супы рыбные 13
  • Супы с грибами 7
  • Щи и борщи 25
  • Диетические рецепты 58
  • Диеты 2
  • Способы похудения 13
  • Вкусные пироги 129
  • Домашние пирожки 51
  • Оладьи и блины 108
  • Разная выпечка 231
  • Выпечка для детей 23
  • Десерты для детей 12
  • Каши для детей 2
  • Горячие закуски 42
  • Холодные закуски 161
  • Заморозка 21
  • Зелень 7
  • Приправы 22
  • Салаты на зиму 87
  • Сладкие заготовки 142
  • Соленья и маринады 131
  • Солим рыбу 31
  • Солим сало 8
  • Сушка 7
  • Другие напитки 22
  • Коктейли 6
  • Компоты 21
  • Смузи 7
  • Куличи пасхальные 39
  • Пасха творожная 13
  • Из крабовых палочек 30
  • Овощные 54
  • Праздничные салаты 143
  • С морепродуктами 24
  • С мясом 28
  • С птицей 81
  • С рыбой 43
  • Фруктовые 4
  • Женские советы 4
  • Здоровье и питание 27
  • Как приготовить 113
  • Подборки рецептов 65
  • Поделки своими руками 4
  • Время поста 11
  • На кухне 67
  • Праздники 2023-24 в России 138

  © 2023 – Кулинарный сайт с фото-рецептами, статьями и полезными советами

  Копирование материалов без разрешения администрации сайта или автора запрещено.

  div:eq(0) > footer’ data-code=’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’ data-block=’16’>

  Источник

  Давно искала этот рецепт. Салат «2 минутки» из помидоров, сыра и сухариков

  

  Салаты присутствуют практически на любом праздничном столе. Большинство людей готовят те рецепты, которые прошли проверку временем. Но иногда для разнообразия можно приготовить не типичный для праздничного стола салат.

  Примером такого блюда может стать салат “Минутка”. Он не так распространен, как Оливье или Цезарь, но при этом достаточно хорош, чтобы оказаться на праздничном столе.

  Ингредиенты для салата:

  • Помидоры – 3 штуки;
  • Сырок плавленый – 1 штука;
  • Чеснок – 1 зубчик;
  • Сухарики – 50 г;
  • Майонез – 1,5 ст. л.;
  • Соль, перец черный молотый – по вкусу.

  Приготовление салата:

  Плавленый сыр отправляем в морозилку, чтобы он затвердел. Помидоры нарезаем небольшими дольками.

  К помидорам в миску натираем затвердевшей сыр через мелкую терку. В смесь сыра и помидор добавляем чеснок, пропущенный через пресс.

  К основной массе выкладываем майонез, соль и черный молотый перец. Салат аккуратно перемешиваем, чтобы ингредиенты объединились между собой.

  Сухарики следует выкладывать сверху и только перед самой подачей, чтобы они не размокли.

  

  

  При желании салат дополнительно украшаем зеленью — кинзой и укропом. Отлично будут смотреться в блюде также салатные листья.

  Получается вкусный быстрый салат из простых компонентов. Это хороший аперитив к основному блюду или закуска к обеду.

  Работаю редактором с 2010 года. Высшее образование, НГУ. В сетевом журнале «Клуб Женские секреты» с 2015 года. Мои любимые рубрики это «Рецепты», «Кулинария», «Полезные советы». Если ты в поиске вкусного и простого рецепта, то редактор «Клуб Женские секреты» — твой самый лучший проводник в мир кулинарных новинок и оригинальных блюд.

  Источник

  Салат “Минутка” – бесподобный и очень быстрый

  

  Салат “Минутка” из помидоров, сыра и сухариков в точности соответствует своему названию – готовка занимает считанные минуты. Самый трудоемкий процесс в этом рецепте – хотя его так можно назвать разве лишь в шутку – приготовление домашних сухариков.

  Ломтики батона или белого/ржаного хлеба режем кубиками, высыпаем на сухую сковородку и слегка подрумяниваем. Пока обжаривается и остывает хлеб, режем помидоры, натираем через терку сыр. Потом все смешиваем и заправляем майонезом. Листочки салата можно оставить целыми или тоже нарезать либо порвать на крупные куски, сбрызнуть соком лимона и на эту «подушку» выложить салат.

  Сыр подойдет любой: твердых сортов, мягкие рассольные сыры, плавленый сырок, готовая сырная стружка. Помидоры лучше брать мясистые, чтобы давали как можно меньше сока. Если попались сочные, выделившийся после нарезки сок нужно слить и удалить из томатов водянистую серединку с семенами.

  Ингредиенты:

  • ломтики батона или белого/черного хлеба – 4-5 шт;
  • помидоры свежие мясистых сортов – 3-4 шт;
  • твердый сыр – 100 г. (или 1 плавленый сырок);
  • чеснок – 1-2 крупных зубца;
  • соль – по вкусу;
  • молотый перец черный – щепотка (по желанию);
  • майонез густой – 2-3 ст. л;
  • листовой салат или шпинат – пучок.

  Как приготовить салат «Минутка»

  Ломтики черного или белого хлеба либо подсохший батон режем некрупными кубиками. Высыпаем на сухую горячую сковородку, огонь выставляем ниже среднего.

  

  Помешивая, подрумяниваем сухарики со всех сторон. Следим, чтобы не пережарились и не пригорели, доводим до аппетитного золотистого цвета. Если сухарики готовим из черного хлеба, то огонь делаем самый слабый и только подсушиваем кубики. Пересыпаем на большое блюдо, остужаем.

  

  Помидоры споласкиваем, обтираем. Нарезаем кусочками средней величины, чтобы удобно было подцепить вилкой.

  

  В миску с помидорами натираем сыр через крупную терку. Мягкие рассольные сыры лучше нарезать кубиками, а брынзу можно раскрошить вилкой на небольшие кусочки.

  

  Для остроты и аромата добавляем в салат чеснок. Натираем через мелкую терочку либо пропускаем дольки через пресс.

  

  Приправляем салат солью, молотым перчиком и заправляем майонезом. Перемешав, отставляем в сторону минут на пять, даем пропитаться.

  

  Сухарики добавляем в салат перед подачей, чтобы не успели размокнуть. Аккуратно перемешиваем. На тарелке рассыпаем листья шпината (салатные лучше порвать на куски), сбрызгиваем соком лайма или лимона. Выкладываем салат горкой. Подаем к столу. Приятного аппетита!

  Источник

  Читайте также:  Почему желтая рассада помидор