Салат из чайота
Салат из чайота (мексиканский огурец) и с проросшим машем это витаминный салат, который может себе позволить съесть даже вегетарианец сыроед. Многие не знакомы с этим овощем, он сочный сам по себе, его можно добавить практически в любой овощной салат. За счёт своего нейтрального вкуса, чайот хорошо сочетается с многими продуктами.
На первый взгляд, напоминает обычный капустный салат, но присутствие проросшего маша, в нём, придаст мягкий травяной вкус, с лёгким ароматом молодого ореха.
Заправка для этого салата может быть на ваш вкус — масло оливковое или сметана, а также можно использовать острую горчичную заправку.
Как приготовить «Салат из чайота» пошагово с фото в домашних условиях
Для приготовления потребуется капуста белокочанная, лук красный, ростки маша, чайот (мексиканский огурец), а также адыгейская соль и оливковое масло для заправки. По желанию сок лимона.
Лук почистим, затем нарежем на тонкие полукольца.
Чайот помоем, затем снимем кожицу. Далее натрём на крупной тёрке.
Источник
Мексиканский салат с огурцами и помидорами
Салата по-мексикански состоит из овощей и кукурузы. Дополняет её лаймовый соус с рубленым базиликом.
Пошаговый рецепт
1. Помидоры нарежьте пополам.
2. огурец очистите от кожуры, разрежьте пополам, нарежьте ломтиками.
3. Базилик помойте, обсушите, мелко порежьте.
4. Смешайте все ингредиенты для заправки.
5. Заправьте салат и добавьте рубленую кинзу. Хорошенько перемешайте салат и подавайте к столу.
Ещё интересные рецепты:
Другие рецепты в разделах:
- Овощной салат
- Рецепты из овощей
- Салат из огурцов
- Салат из помидоров
- Салат с кукурузой
- Салаты
- Салаты без майонеза
- Салаты на скорую руку
- Блюда из кукурузы
- Блюда из огурцов
- Блюда из помидоров
- Постные блюда
- Постные салаты
- Мексиканская кухня
Добавить Ваш Комментарий Отменить ответ
Новые рецепты:
Куриное филе, тушеное в сливочном соусе с черри
Тайский салат из огурца, моркови и манго
Домашний лимонад – простой рецепт
Салат из свеклы с апельсиновой заправкой
Жареные куриные котлеты с перцем
Сырники из творога на рисовой муке
Творожная запеканка без муки
Рулет из индейки на завтрак
Овощной шашлык из кабачков
Блинный пирог с пастой из авокадо
Шашлык с кабачками и сыром
2023 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru — реклама на сайте, любые другие вопросы.
Источник