Салат манго курица огурец

Куриный салат с манго, огурцом, красным перцем и медово-горчичной заправкой

Как приготовить Куриный салат с манго, огурцом, красным перцем и медово-горчичной заправкой на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

Куриный салат с манго, огурцом, красным перцем и медово-горчичной заправкой Рецепт, как приготовить Куриный салат с манго, огурцом, красным перцем и медово-горчичной заправкой — Gotovim-Edim.ru

• —> Добавить в список покупок + Сок лайма 2 столовые ложки
• —> Добавить в список покупок + Майонез 1 столовая ложка
• —> Добавить в список покупок + Горчица с медом 2 чайные ложки
• —> Добавить в список покупок + Соль &

Куриный салат с манго, огурцом, красным перцем и медово-горчичной заправкой пошаговый рецепт

Шаг 1. Разогрейте гриль или мангал. Слегка смажьте грудки оливковым маслом и обжарьте на гриле несколько минут до готовности. Охладите и порежьте на небольшие кусочки.

Шаг 2. В небольшой миске смешайте сок лайма, майонез, горчицу, соль и перец, затем медленно введите оливковое масло.

Шаг 3. В большой миске смешайте курицу, нарезанный небольшими кусочками огурец, нарезанный небольшими кусочками перец, измельченный лук, очищенное и нарезанное небольшими кусочками манго и мелко нарезанный шнитт лук. Добавьте половину заправки и перемешайте.

Шаг 4. В другой миске смешайте салатные листья с оставшейся заправкой и выложите на тарелки. Сверху положите куриный салат.

Источник

Веррины с манго, курицей и огурцом

Описание: В этот салат входят всего четыре основных ингредиента — и это определяет его вкус; кисло-сладкий, сырный, освежающий. Мягкая текстура манго контрастирует с хрустящими огурцом, жаренным на гриле куриным мясом и вкусным сыром. А готовить салат, очень просто.

Ингредиенты

• Окорочок куриный — 1 шт
• Соус-маринад (или соевый соус) — 2 ст. л.
• Огурец (свежий) — 1 шт
• Манго — 1 шт
• Сыр твердый (тертый, «Купеческий» МК Белебеевский) — 2 ст. л.
• Сок лимонный
• Масло оливковое
• Смесь перцев
• Мята — 1 веточ.
• Соль

Приготовление

1. С окорочка снять шкурку, выложить в миску, смазать соусом-маринадом и поставить в сторону минут на 30.

2. Промаринованный окорочок смазываем маслом, солим, перчим и жарим под грилем до готовности. От окорочка отделяем мясо и режем соломкой.

3. Салатный огурец порезать кубиками. Если кожица у огурца жёсткая, её лучше очистить.

4. Манго очистить от кожуры, мякоть нарезать небольшими кубиками.

5. Смешать огурец с манго, курицей и мелко нарезанной мятой.

6. Натираем на средней терке сыр. Приготовим соус. Влить в баночку оливковое масло (2 ст. л.), выжать из лимона сок по вкусу, добавить соль и перец. Можно добавить щепотку сахара, корректируйте соус на свой вкус. Баночку закрываем крышкой и интенсивно трясём, чтобы перемешать.

7. Перекладываем салат в стаканы, и перед подачей к столу, аккуратно поливаем сверху соусом, посыпаем тертым сыром, украшаем листиками мяты и красной ягодой.

Приятного аппетита!

Веррины с манго, курицей и огурцом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

Источник

Салат с курицей и манго

Салат с курицей и манго — это сочное и освежающее блюдо, сочетающее в себе протеины от куриного мяса и сладость манго.

Ингредиенты для блюда

• 2 куриных грудки, отваренных и нарезанных на полоски
• 1 спелое манго, очищенное и нарезанное кубиками
• 4 чашки свежего салатного микса
• 1 огурец, нарезанный тонкими полукольцами
• 1 красная луковица, нарезанная тонкими полукольцами
• Горсть свежей кинзы (кориандра), измельченной

• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
• 1 чайная ложка меда
• Соль и перец по вкусу

Приготовление блюда по шагам

В большой миске соедините салатный микс, нарезанную курицу, манго, огурцы, красный лук и кинзу. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.

В маленькой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, мед, соль и перец. Перемешайте, пока все ингредиенты не соединятся в гладкую заправку.

Перед подачей полейте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты были хорошо пропитаны.

Подавайте салат с курицей и манго на тарелках. При желании можно украсить дополнительной кинзой.

Салат готов к подаче! Это свежее и вкусное блюдо, которое идеально подходит в качестве основного блюда или легкого обеда. Приятного аппетита!

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить «Салат с курицей и манго».

• Бульоны и супы
  • Горячие супы
    • Борщ
    • Щи
    • Солянка
    • Суп-пюре
    • Рассольник
    • Суп-лапша
    • Харчо
    • Рыбный суп
    • Другие супы
    • Окрошка
    • Блюда из мяса
      • Горячие блюда из баранины
      • Горячие блюда из свинины
      • Горячие блюда из говядины
      • Горячие блюда из телятины
      • Фаршированное мясо
      • Горячие блюда из кролика, зайца
      • Шашлык
      • Плов
      • Горячие блюда с колбасными изделиями
      • Горячие блюда из мясных субпродуктов
      • Горячие блюда из рыбы
      • Горячие блюда из морепродуктов
      • Фаршированная рыба и морепродукты
      • Горячие блюда из рыбных субпродуктов
      • Горячие блюда из курицы
      • Горячие блюда из индейки
      • Горячие блюда из утки и гуся
      • Горячие блюда из субпродуктов птицы
      • Горячие блюда с грибами
      • Горячие блюда из овощей
      • Горячие блюда из бобовых
      • Макаронные изделия
      • Гарнир из круп
      • Картофельный гарнир
      • Овощной гарнир
      • Запеканка с мясом
      • Запеканка с овощами
      • Запеканка с грибами
      • Запеканка с творогом
      • Пельмени, манты, хинкали
      • Вареники
      • Горячие блюда из мясного фарша
      • Горячие блюда из фарша птицы
      • Горячие блюда из рыбного фарша
      • Салаты из мяса
        • Салаты из говядины
        • Салаты из свинины
        • Салаты из телятины
        • Салаты из ветчины, колбасы
        • Салаты из мясных субпродуктов
        • Салаты из курицы
        • Салаты из субпродуктов птицы
        • Салаты с грибами
        • Салаты из овощей
        • Салаты из сыра
        • Блюда из лаваша
          • Рулеты из лаваша
          • Коктейль с алкоголем
          • Коктейль без алкоголя
          • Лимонад
          • Компот
          • Кисель
          • Морсы
          • Чай
          • Блины, оладьи, сырники
          • Тесто
          • Пицца
          • Изделия из теста
          • Пироги
          • Рулеты
          • Кексы
          • Торты
          • Печенье
          • Пироженое
          • Конфеты
          • Мороженое
          • Творожные десерты
          • Фруктовые десерты
          • Пряники
          • Другие десерты
          • Маринады
          • Варенье
          • Соленья
          • Суп на зиму
          • Каши на молоке
          • Каши на воде
          • Сладкие каши
          • Домашний сыр
          • Домашний йогурт
          • Блюда из мяса в мультиварке
            • Блюда из говядины в мультиварке
            • Блюда из свинины в мультиварке
            • Другие мясные блюда в мультиварке
            • Хреновуха
            • Перцовка

            Источник

            Салат из рукколы с манго и курицей

            

            

            Простой салат, который меня заинтересовал своим сочетанием сладкого манго и маринованного огурца. Мне понравилось, поэтому делюсь с вами. Источник — «Вкусный блог».

            Ингредиенты:
            30 гр. рукколы
            1 манго
            1 маринованный огурец (в первоисточнике несколько карнишонов)
            Жаренное куриное филе (у автора рецепта мясо копченой курицы)
            Перец чили (свежий мелко порезанный или порошок)

            Для заправки:
            1 ч.л. Меда
            1 ч.л зернистой горчицы
            1 ст. л. Масла

            Приготовление:
            1- На порционные тарелки раскладываем листья рукколы.
            2- Из манго извлекаем косточку и очищаем от кожуры, нарезаем тонкими слайсами.
            3 — Тонко нарезаем огурцы кольцами или полукольцами.
            4 — Нарезаем курицу
            5 — Смешиваем все ингредиенты для заправки
            6 — Выкладываем на листья рукколы манго, огурцы и курицу, поливаем заправкой и посыпаем перцем чили.

            Вот и всё Приятного аппетита!

            Источник

            Читайте также:  Рассольник на зиму из переросших огурцов в банках рецепты