Салат Малибу с копченой курицей
Оригинальный салат со свежими овощами и копченой курицей! Сытный, но в тоже время не тяжелый салат получается благодаря добавлению свежих овощей и пикантной копченой курицы. Особую изюминку ему придает сыр и сухарики, которые надо добавлять непосредственно перед заправкой салата майонезом и подачей на стол, ведь важно чтобы они не размокли,а аппетитно хрустели в салате.
Состав / ингредиенты
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать салат Малибу с копченой курицей? Подготовьте ингредиенты
Шаг 2:
Копченую курицу нарежьте на мелкие кусочки.
Шаг 3:
Шаг 4:
Огурцы вымойте, обсушите, удалите плодоножки. Затем сначала разржьте пополам, затем вдоль по всей длине и нарежьте продольными кубиками.
Шаг 5:
Помидоры вымойте, обсушите, удалите плодоножки и нарежьте на кубики среднего размера.
Шаг 6:
Кубики батона обжарьте на растительном масле до румяной корочки,охладите.
Шаг 7:
Тем временем все ингредиенты смешайте в салатнице.
Шаг 8:
Сверху натрите на крупной терке сыр.
Шаг 9:
Шаг 10:
После заправьте майонезом. Сразу же подавайте. Приятного аппетита!
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.
Любые масла полезны только до достижения определённой температуры — точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены. Как определиться с температурой обжаривания и выбрать лучшее масло для жарки, а какое лучше не использовать совсем, читайте здесь.
Для чего нужен этот код?
Источник
Салат Малибу с курицей и сыром
21.03.2019 15:50 
3 тыс 
0
Фото блюда
20 мин
4 порции
О рецепте
Салат Малибу с курицей и сыром — вкусное и сытное блюдо. Его можно подать на праздничный стол, приготовить для легкого ужина или романтического вечера. Салат получается сочным, нежным и, конечно же, очень вкусным. Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта
В список покупок или 
Как приготовить
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 571 рецепт. Вот один их моих последних: Слоеный пирог с джемом.
Написать комментарий (0)
Вторые блюда Супы и бульоны Выпечка Салаты Закуски Соусы и заправки Десерты Разное Напитки Заготовки Гарниры
Абхазская Австралийская Австрийская Азербайджанская Азиатская Албанская Алжирская Американская Арабская Африканская Бельгийская Бразильская Бурятская Британская Венгерская Голландская Дагестанская Датская Еврейская Европейская Египетская Израильская Ингушская Индийская Армянская Башкирская Белорусская Индонезийская Ирландская Испанская Итальянская Кавказская Болгарская Восточная Вьетнамская Казахская Карельская Киргизская Китайская Корейская Греческая Грузинская Кубанская Кубинская Латышская Латиноамериканская Ливанская Литовская Малазийская Марокканская Мексиканская Молдавская Монгольская Немецкая Норвежская Перуанская Польская Португальская Прибалтийская Румынская Сербская Скандинавская Средиземноморская Русская Словацкая Таджикская Тайская Татарская Турецкая Туркменская Удмуртская Узбекская Украинская Филиппинская Финская Французская Хорватская Чехословацкая Чешская Чилийская Швейцарская Шведская Эстонская Японская Шотландская Чувашская Чеченская Канадская Сибирская Авторская
На праздничный стол Для детей На ужин На завтрак На обед Диетическое питание Для фуршета На барбекю На десерт На перекус На полдник На пост На природу Вегетарианское питание На стол Правильное питание на 8 марта На Масленицу Для беременных и кормящих На пикник На скорую руку На Свадьбу К чаю и кофе
Бланширование Варение, варка Взбивание Вымачивание Выпекание Вяление Горячее копчение Готовка в медленноварке Готовка на пару Гратинирование Жарение, жарка Желирование Замачивание Замораживание Запекание Засахаривание Измельчение Карбование Квашение Колерование Консервирование Лиирование Маринование Наполнение Обжигание (гриллирование) Отбивание Отцеживание Охлаждение Панировка Пассерование Печение Потрошение Прокаливание Просеивание Процеживание Размораживание Пюрирование Раскатывание Смешивание Распускание Соление Томление Тушение Сушение Фарширование Фламбирование Холодное копчение Замешивание
Аэрогриль Без техники Блендер Йогуртница Мультипекарь Мультирезка Пароварка Скороварка Вафельница Газовая плита Духовка Соковыжималка Сушка для фруктов Сэндвичница Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Капучинатор Электроблинница Электрокексница Электросковорода Электрошашлычница Яйцеварка Коптильня Электровафельница Медленноварка Микроволновая печь Миксер Вакууматор Автоклав Тандыр Мини-печь Мороженица Мультиварка Мясорубка Тостер Фритюрница Хлебопечка Электрическая плита Электрогриль Холодильник
Источник
Салат Малибу с копчёной курицей и помидором
Если вам нравятся салатные блюда, не требующие предварительной варки ингредиентов, то мой рецепт вам точно подойдёт. Предлагаю сделать салат Малибу с копчёной курицей и помидором, который отлично впишется в любое меню. Несмотря на экзотическое название, ингредиенты в нём используются обычные и доступные. Копчёное куриное мясо и свежий помидор великолепно сочетаются с огурцом, сыром и сухариками. Чтобы насладится вкусом салата Малибу, подавать его к столу рекомендуется сразу же после приготовления.
Ингредиенты
- Курица копчёная: 150 г
- Помидоры: 1 шт.
- Огурец свежий: 1 шт.
- Сыр твёрдый: 50 г
- Сухарики: 40 г
- Майонез: 2 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
Берём по списку требуемые продукты. Тщательно промываем помидор и огурец. Овощи насухо вытираем. Сухарики можно взять магазинные или приготовить их самостоятельно (сухарики кириешки в домашних условиях).
На разделочную поверхность кладём огурец. Измельчаем его средним по размеру кубиком. Точно также поступаем и со свежим упругим помидором.
Дополняем нарезку из овощей измельчённым куриным мясом. Размер кусочков должен быть примерно такого же размера, как и у огурца с помидором.
Осталось только по вкусу приправить ингредиенты солью, чёрным молотым перцем и заправить любимым майонезом. Перемешиваем ингредиенты.
Источник